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项链里的空间-第16部分
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”
“不了,晚上还有应酬的,吃好午饭我们就走了。”钱建设今天约了大厨,手艺不错的,据说是御厨的后代,不过目前年纪大了点,不出山了,也就指点下徒子徒孙的了,这次要不是朋友大力推荐,人家连面都不肯见的,这次好不容易约出来难还敢让人家改期见啊,“对了,哥,走的时候给我点地里的蔬菜,那个人要用我带去的蔬菜来做菜然后决定要不要来帮我,如果他觉得可以的话,我也就彻底放心了,有好厨师再加你这里的好蔬菜,加我的人脉,饭店肯定会声名鹊起的,到那个时候我就退休让小嘉自己去搞了。”
“就是啊,到时候我们哥俩就好好陪陪父母他们。”
“一句话,不过老娘他们自从回到老家后,年轻多了啊。”钱建设看看自己老娘老头子都觉得一段时间没见,背都没那么弯了,虽然以前他们每周都会回去看看他们的,不过那有现在大哥大嫂他们天天陪在身边好啊,特别是现在那里很多老邻居也搬走了,说话人也少了,还是这里好啊,空气好,也有人聊天“谢谢你啊,大哥,本来照顾爹妈也有我的责任啊。现在都推给你和大嫂了。”
“我们不是退休了嘛,再说了我现在觉得回到这里真是不错,虽然以前家里也算空气不错,也很安静,不过也比不上这里啊,特别是小琴也回这里来发展她的事业了,心境不一样啊。”还是这样好啊,又能照顾爹妈又可以帮女儿发展事业。
“是啊,等小琴找到人家结婚了,大哥你也能放心很多啊。”
“随缘吧,急不来的。”钱爸看到钱妈走出来就知道能吃饭了“走吧,去吃饭吧。你们吃饭好了就早点回去吧,大哥就不留你了。知道你事情多。”
等大家饭毕,叔叔一家三口就走了,而张爱国一家就留下来了,正好还有两个客房,如果叔叔他们流下来的话,那房间就不是很够了,失策啊。
等大家午休好起来都已经是晚上六点多了,这时候钱爸就想起来了早上女儿从空间里拿出来的大闸蟹忘记做了,怪不得中午总觉得少了样菜,算了,就少了建设一家,下次再拿出来让小嘉来拿吧,就吩咐钱妈把大闸蟹蒸上。
“好香啊,老钱啊,你在做啥好吃的啊,不会是大闸蟹吧。”张爱国起来后走下楼后就问道股大闸蟹的味道“现在还没有秋风起吧,大闸蟹的肉质还不硬的吧,不好吃了吧。”
“小琴朋友送来的,本来想中午吃的,可你嫂子一忙就忘记蒸上了,这只能算建设没口福了,弟妹那。”钱爸看到老张就一个人下来问道。
“还在睡觉的,我就没有喊她。有时间不,要不咱们杀一盘?”
“好啊,反正厨房里有你嫂子就可以了。”钱爸拿起象棋就象水榭那里走去,现在虽然葡萄树是今年刚种的,不过好在太阳也下山了,坐那里下棋也挺不错的。
“老钱啊,你现在个日子过的舒坦啊,种种田,搞搞农家乐,不能比啊,真是羡慕你啊。”张爱国看看这院子里的建设就羡慕啊,不过也只是羡慕而已,自己那有那么多空闲日子啊,一天到晚忙啊,累的。
“羡慕,那就有空多来住住,反正总归有房间的。”
“看吧,下次来还不知道啥时候来的。”
“那就后天早上走吧,多住一天。”
“对了,你家的农家乐准备啥时候开业啊。”
“准备十一前诺,不过等招聘到人再说吧,不然就我家三口人忙不过来的。”
“也是啊,又要种地又要农家乐的。”
“本来是没想搞农家乐的,不就是看到房子大嘛,所以也就搞搞了啊。再说了虽然安排了那么多房间,不过也许也要留几个给亲戚朋友来住住的。”钱爸说道“不然那里忙的来啊,再说了人一多就吵的慌。”
第三十九章 晚饭(一)
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大伙热热闹闹的吃完午饭后,钱建设带着钱爸午饭后去地里现采的蔬菜就离开了,本来钱爸钱妈和张爱国两口子都想来麻将的,可钱妈忙了一上午也觉得累的,要去睡觉,这下子三缺一了,而爷爷奶奶他们也要午睡,钱琴张斌他们觉得和父母他们玩没意思也都没参加,这下子其余三个人也只能去午睡了,约好晚上战斗,现在先养足精神。
钱妈午睡起来后就开始忙活晚饭了,瞄到厨房里一个小水缸的时候突然想起来今天早上钱琴特意把大闸蟹拿出来的,准备大家午饭吃的,可那时候钱妈一忙活就忘记了,好了,这下子小叔一家就没的份了啊。
“你在干吗那,还不做饭。”钱爸起来后发现钱妈已经不在房间里了,一看时间都是4点了,也下来准备帮钱妈做晚饭,进入厨房后就看到钱妈在傻傻的看着水缸,
那个水缸是以后准备放空间水的,现在家里多了爷爷奶奶,有些事情就要注意了,不像以前变水出来那么简单了,现在都是晚上钱琴把水倒在水缸里,第二天做饭烧菜需要水的话就够用了。
“中午忘记做大闸蟹了,我刚看到这个水缸就想起来了,这下子建设他们就错过了啊。”钱妈把手伸入水缸里把蟹一个个捞出来,今天为了放蟹,里面特意没有放水“老钱去拿个洗菜盆过来,我们要赶快清洗下,是全部蒸掉还是把建设他们的份留下来啊。”
“把建设的份留下来吧,晚上喊钱琴放入空间,等爱国他们走的时候再提前拿出来,喊他们带给建设吧。”钱爸想想反正爱国明天回去的,到时候通知下建设他们,去拿下不就好了,不然等建设他们知道吃蟹没有他们的份,而且味道又鲜美的话,指不定怎么抱怨大哥我那。
“也好,还让我少洗几个蟹的了。”钱妈数出晚上要吃的大闸蟹数量后就和钱爸一起清洗了。
等钱妈把大闸蟹蒸好,而晚饭做的只剩一个汤没有做的时候,就喊大家都起来吃晚饭,那个时候已经是五点半了,这个时候大家基本都起来了,爷爷奶奶他们在水榭那里喝茶聊天,而张爱国两口子在楼上看电视,钱琴么其实也没午睡,和张斌一起在楼上上网聊天。
钱琴下来一看菜是很简单,基本和中午差不多。不过多了道大闸蟹“妈,你终于做大闸蟹了啊,我还在想了,老娘难道准备把大闸蟹冻起来放到十一吃啊。”
“不是忙忘记了,你这个小孩都不提醒我,你看吧,这回你小叔他们一家吃不到了吧。”钱妈点了点钱琴的头“爱国你们休息的还好吧。
“挺好的,很安静。”王慧下来道“呀,大闸蟹,现在好吃了吗?上次我吃的时候觉得肉质还不饱满啊,蟹黄也不多,都不要说油了。”
“可以吃了,前几天小琴带给我们吃了几只的,味道不错。”爷爷也走进来了,正好听到“爱国你们可要好好尝尝。”
“那是要好好尝尝了,刚才建国还向我推荐了。”张爱国一听就立马坐下来拿过个蟹就开始啃了“那我不客气了啊,这个蟹的个头也不小嘛。”
“你啊,。。。”王慧一看自己老公也不等主人入住就开吃了,只能摇头了“叔叔,阿姨,一起来吃吧,我家那位都不懂规矩,都不等你们就开始吃了,真不好意思啊。”
“大家都来坐吧。”一家之主的钱爸招呼大家都入住了“高梅,你也不要做啥菜了,先来吃吧。等吃蟹后你再弄吧。”
“马上就好了,我再做个番茄土豆汤就全部好了。”钱妈在厨房里喊道“你们先吃吧,不要等我,我马上就来。”
“爸妈,王慧,小斌,那我们先吃吧,不要等高梅了。”钱爸对着其余在座位上等的人说道。
“那就吃吧。”爷爷第二个拿起了蟹,本来应该是第一个拿的,不过今天给张爱国同志抢去了,在钱家一般如果爷爷在桌的话都是爷爷第一个夹菜的。
“老钱啊,这个蟹还有没有了啊,有的话给我带点回去。”张爱国一吃那个蟹脚就知道这个蟹不错,肉质硬,而且味道更鲜美了。特别是打开蟹壳后发现里面的蟹黄也很多的时候,就知道爷爷他们说的没错,要比他以前吃过的啥阳澄湖的大闸蟹都要好吃,还不问建国要点带回去更待何时啊“小琴,这个蟹你朋友出售不?如果有的话帮叔叔我买点,我一个战友,就是帮忙把小斌安排回来的那个人,下周要来无锡出公差,那个人也喜欢吃大闸蟹的,如果有的话,我请他吃饭就可以有大闸蟹了。这样在家里吃饭的话也不至于太寒酸。”
张叔叔你就算在家请客也不会寒酸啊,特别是那空间菜拿出来肯定能震倒一批人的啊,有这么可怜嘛“我来问问啊,不过结果如何我就不知道了啊。至于家里有没有了我就不知道了,要问妈了。”
“对了,爱国啊,明天你们回家的时候帮我带几个大闸蟹给建设,本来是想中午做的,我是一忙就忘记了,这不建设都没有吃,你正好回去帮我带给他,省的钱琴跑一趟了。”钱妈本来就留了几个给建设他们的,而钱琴拿出来就是每人2个算的。
“给建设干吗啊,下次给,这次他不在就算他错过了,是他自己没口福。明天下午我走的时候直接带走不给建设了。”张爱国一听还有几个蟹,是留给建设的,就直接征用了,那还会让给他啊。
“你啊,怎么说你啊。你不是你战友下周来嘛,至于那么急吗。”钱爸笑道,“高梅啊,那个蟹还是明天喊小嘉来拿吧。说是留给建设的就是给建设的。每人2个,不欺谁啊,那谁也不能多吃多占啊。”
“你你你。。。”张爱国指着钱建国道“你怎么能这样啊,我拿这个蟹回去不能自己吃啊,战友的等小琴朋友送来再说,到时候有就有,没有就没有。”
本来张爱国还想后天早上走的,现在立马改成周日吃好午饭直接走人,虽然知道建国是开玩笑的,不过还是早点拿回家安心。
“好了好了,看把你急的,给你留着,建设那的等下次送来再给他吧。”钱爸一看爱国急了,也就不逗他了。
“其实这个蟹如果给建设餐馆里销售的话,预计能立马打开市场,毕竟现在这么大个头的大闸蟹少见,而且味道没有这么鲜美。”王慧也知道建国一家和建设合作开餐馆的事情“特别是马上就要进入吃蟹的时候了,只要人家吃过一次,就肯定不会忘记这个味道的。比做任何广告都要好。而且现在有钱人多,价格不在乎的。”
对哦,反正空间里的大闸蟹也就这个时候能够拿出来,不像鱼虾黄鳝之类的,虽然也可以供应到春节的时候,不过那个只能小批量拿出来,大批量都是这个时候啊,空间里的蟹现在都快要挤满那个蟹池了,自己吃也出不了多少,而且吃的多嘴也要碎的,还不如变现的。明天和钱爸商量下订个价格。
第四十章 晚饭(二)
9
不好意思多传了一边
第四十一章 招人(一)
8
不好意思重复传了
第四十章 晚饭(二)
2315
一顿晚饭吃了3个小时,不过基本大家也就吃蟹,菜也没动啥,空间菜还是第一次遇到没人捧场。
就这样张爱国还说这个蟹供应的少了点,吃的不舒服,要小琴在十一的时候让朋友多送点来,到时候他肯定抽时间来吃。
不会吧,也不想想,这个蟹基本都是在4两左右一个,每人两个,一共就是要16个大闸蟹了,合计都要六斤多了,还说少,钱琴真是无语的“那按张叔叔你的想法,一顿要吃几个才舒服那。”
“至少每人来个4,5个吧。”张爱国张嘴道。
边上的人都看着张爱国顿是无语,他也不怕嘴碎,再说,人家朋友能送多少,光这个蟹按外面的价格算的话,这顿饭吃的大闸蟹至少要一千大洋,而且人家也不可能一直送来吧。
“你啊,知足点吧,你以为是你下面那些托你办事的人啊,送送很多。”王慧对着张爱国“人家送给小琴,那是因为朋友的关系,怎么可能去喊人家多送点,那都是人情。”
饭后爷爷和钱爸,张叔叔两口子一起去麻将,而钱琴在帮钱妈收拾好后也就和张斌一起到自己房里上网。
“对了,你准备啥时候开始招人?”张斌知道钱琴是准备赶在十一前把农家乐开起来的;毕竟十一黄金周的话是人多,代表着财源滚滚而来,虽然以后也会有客人,不过不会有那么多。
“等周一吧,我爸妈的意思就在这村里找,不过我觉得危险的,人家有的来我家打工还不如自己做,对吧。”钱琴道“我也是想早点开,这样大家能够熟练下,不要到十一的时候,人一多,大家就手忙脚乱的,给客人留下坏影响。”
“那倒未必,你觉得在这里有多少人家一开始会搞这个,现在在这附近的城市,有几个农村在搞农家乐,而且搞农家乐肯定要投入资金的吧,人家一看你家为这个农家乐投入那么多资金,不会那么快就开始搞吧,预计要等你家营业之后看情况而定。就算有人搞农家乐,也不会是全村都搞的,总会有人不会做农家乐的。”张斌拉着钱琴坐到矮桌边上倒了两杯茶“我觉得叔叔的想法不错,找本村的起码不需要安排住宿。这个农家乐真开起来的话,凭你家三个人,忙不过来的。肯定要请几个人,你那有那么多地方给人家住。”
钱琴一想也是,目前更本不可能安排员工宿舍,吧台后面的小房间最多也就是给值班人员晚上休息而已。“那周一就和村长说下。”
“而且这样给村里人感觉不一样,如果你家真从外面招人还没有先问过村里人愿不愿干的话,人家就会觉得你家其实没有意思,也就不会和你家处的会很好的。”张斌又说出了为啥在村里招人的第二个原因,其实这个原因才是最主要的,虽然钱琴爷爷也算这个村里的人,不过毕竟出去那么久,总会有隔阂,如果在细节上还不注意点的话,弄不好以后有啥事情,村人都不大会来帮忙。
“哎,看来还是你想的远,不亏是混公务员的,脑子就是转弯多。”钱琴听了张斌的话后就无语,太累了,从请个人都要考虑那么多,怪不得以前张叔叔想帮自己运作下去混公务员,老爸都没有同意,按自己的个性那里是难混个,要想的多看的远“兄弟啊,你小心用脑过度,早衰。”
“去你的,和你这么说说,你就是这样。不说了,我上网去了。”张斌知道钱琴明白钱叔叔为啥要在村里请人后就移到电脑门前去了。
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在钱家晚饭的同时,钱建设一家在家里恭候着几位贵宾,这关系到以后餐馆的生意,而这时侯的钱建设还不知道自己错过些啥,等过段时间钱建设知道张爱国竟然把自己大哥留给自己的大闸蟹私吞后,特别是品尝过会,立马冲到张爱国那里,问他该怎么补偿,为此张爱国特别答应等餐馆开业后,多多介绍朋友来吃。
“黄老师傅,谢谢你今天能来,我真是不胜荣幸。”钱建设一看今天的贵宾来了,身后还跟了2个30几岁的人,就知道如果今天黄师傅答应帮自己的话,那几个人就会留下来做餐馆的厨师。
“我让你准备的东西都准备了吗?”黄师傅坐下来喝了口茶道“虽然你是小何介绍他来的,他说你以后开餐馆供应的蔬菜不错,不过在我没有品尝到他们做出来的菜之前你不要抱太大的希望。”
说完了,指了指后面几个人年轻人“你们去做吧。”
“小嘉,带这2位师傅去厨房,你在边上打个下手。”钱建设吩咐自家儿子。
而钱建设夫妇和介绍人小何就在客厅里和黄老师傅聊天,等他们做菜出锅。
在钱建设等的心焦的时候,终于看到小嘉出来说钱做好了,可以吃饭的消息,而这个时候建设的心开始慌了,如果入得了黄师傅的口还好,如果不满意的话,厨
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