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仙壶农庄-第77部分
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萧平知道他们口中的赛虎就是昨晚那条大狼狗,不由得在心中暗叹:“你们再也见不到赛虎喽!”
乔老头听见外面有人喧哗,也很快出来看个究竟。几个茶农纷纷向他问好,其中一人笑着道:“乔老师,这些茶都已经杀过青了,想请您帮忙炒一下。”
乔老头也没说话,只是点了点头表示同意。茶农们早就习惯他沉默寡言的性格,乐呵呵地把茶叶往庙里搬。萧平也跟在后面混了进去,不过乔老头很快就发现了他,老人紧紧地盯着萧平,仿佛在奇怪他为什么又回古庙来。
“乔老爷子早啊。”被发现的萧平笑眯眯地道:“听说您会炒茶,我就跟着来学两手,有好茶树不会炒茶等于零啊,对不?”
乔老头轻轻点了点头,也没和萧平多说什么,径直走进了专门炒茶的房间。房间里这里有几口铁锅,架着锅的却不是烧木柴的大灶,而是利用电力的电炉。这样可以精确控制铁锅的温度,保证炒出来茶叶的质量。
乔老头来到一口锅前坐下,抓起一把杀过青的茶叶闻了闻后满意地点了点头,然后把茶叶放进了锅里,开始了炒制的工作。
炒龙井茶可不是用锅铲,而是直接用手在锅里翻动、抹压茶叶。也正是因为如此,龙井茶的最终形态才会是一片片很扁的。不过单是这徒手在锅里翻茶却不烫手的本领,就要练上好几年的工夫。至于炒茶时手势的轻重和对火候的掌握,更是没有十几年别想熟悉得了的。
炒茶的工夫对萧平也很重要,所以乔老头刚开始动手,萧平就全神贯注地观察他的一举一动。从老人家的动作幅度到力度轻重,一直到对火候的掌握全都观察得细致入微。此时的萧平又进入了神奇的状态,不仅仅是在看,更是在感受乔老头如何炒茶。
许多关于炒茶的窍门,比如手臂所用的力度、掌心和茶叶的接触面等等,往往是只能依靠长时间的实践才能掌握的。就算乔老头全心全意地想要传授给萧平,都无法用语言来表达。而此时的萧平却能把乔老头炒茶时微妙的动作全都“尽收眼底”,可以说他只在这很短的时间里,对炒茶这一道已是略窥门径了。
在全心全意揣摩炒茶技艺的时候,萧平的手也不由自主地跟着做起了动作,模仿乔老头炒茶的手势。乔老头炒茶时也是心无旁骛,直到一锅茶炒成后,才发现萧平在模仿自己。看到萧平手掌的动作,乔老头不由得一抬眉毛,冷冷地吐出两个字来:“想学?”
“嘿嘿……有这个想法!”眼见乔老头松了口,萧平当然会抓住这么好的机会。
乔老头指了指身边的那口锅,然后对萧平道:“找些干净树叶,学!”
“好嘞!”萧平连忙应了一声,匆匆忙忙地到外面采了一大堆干净树叶回来。眼见乔老头已经开始炒第二锅龙井了,萧平连忙把一部分树叶倒进锅里,按照自己的理解跟着学起来。
锅在电炉的加热下很快就变得很烫,一般人根本没办法徒手伸进锅里炒茶。但对萧平来说这根本不是问题,他只是尝试了两次,就已经适应了锅里的温度,开始有模有样地翻炒起里面的树叶来。
乔老头在炒茶的间隙瞥了萧平一眼,见了他的架式后立刻神色一动,眼中流露出欣赏的目光。不过这沉默寡言的老人家并没有多说什么,只是默默无言地继续炒茶,只是神色间似乎多了几分愉快。
萧平没空注意乔老头的表情,他一面回忆乔老头炒茶的细节,一面尽量照着去做。在萧平的努力下,原本还有些生涩的手势渐渐变得熟练起来。就连那几个茶农也纷纷称赞萧平,说他看上去已经挺象一个老炒茶工了。
在乔老头炒茶的时候,萧平也一直在旁边练习。他时而仔细感受乔老头的动作,时而亲手摹仿掌握其中的精髓。时间在不知不觉中慢慢过去,萧平还在认真地练习炒茶,全然没有察觉到乔老头已经把那几个茶农送来的茶叶都炒完了。
送走那几个茶农后,乔老头面无表情地对萧平道:“歇一歇!”
“好。”萧平也真是累了,应了一声后擦干额头上的汗水,正想和乔老头说话呢,却发现他已经走出了炒茶房。
“这老人家……还真的沉默是金啊!”回想着和乔老头认识以来的种种,萧平不禁在心中暗叹一声。
过了一会乔老头才回来。这次他手上端了两只粗瓷大碗,重重往萧平面前一放道:“吃饭!”
萧平往碗里一看,只见其中一只碗里盛着满满的蛋炒饭,另一只碗里则是笋干、酸豆角之类的农家小菜。没想到乔老头居然是给自己准备午饭去了,心中感动的萧平连忙向他道了谢,然后端起碗吃了起来。
从昨夜到现在萧平都在忙,这时候肚子也确实饿了,所以这顿饭他也是吃得很香,把两只碗吃得底朝天。
没过多久乔老头又回来了,把一桶茶叶放到萧平面前道:“炒!”
萧平往桶里一看,发现其中全都是叶芽很小的嫩茶。这些茶叶能被乔老头看上肯定不是普通货色,所以他也很没把握地道:“让我炒真茶?炒坏了我可不管啊!”
乔老没有废话,只是重复道:“炒!”
既然茶叶的主人都不在乎,那萧平就更不担心了。他取出一些茶叶放在锅里,按照刚才掌握的方法开始炒制。同样的动作萧平已经用树叶试过很多次,但真的炒茶发现两者间还是有明显区别的。和树叶相比茶叶更嫩水分也更多,单只这一点就让炒茶和炒树叶的感觉很不同了。
萧平努力适应茶叶的感觉,手势也渐渐变得自如起来。他的手在锅里来回翻抄,茶叶也渐渐变成了扁扁的模样,龙井特有的香味散发出来,仿佛标志着萧平第一次正式炒茶就大获成功。
事实上萧平自己也是这样以为的。他刚才可是没少看乔老头炒茶,觉得自己炒出的茶叶无论是外观、色泽还是香味上和乔老头炒的也没多大区别。这让萧平信心爆棚,觉得自己已经基本掌握了炒茶这门手艺。
然而事实总是残酷的,信心满满的萧平很快就受到了沉重的打击。当萧平把刚炒好的茶叶从锅里倒出来,充满信心地递到乔老头面前,然后就准备接受他的赞扬。乔老头接过茶叶来仔细看了一会,又放到鼻端深深吸了几口气,最后居然打了个响亮的喷嚏!
“啊欠!”乔老头用力揉着鼻子,满脸都是不愉之色,直接把萧平炒好的茶叶全都倒出门外,然后用一种满是不屑的语气说了两个字:“垃圾!”
第178章 传承下去
“垃圾?!”萧平的好胜之心也被乔老头激起,一撸袖子道:“不可能,再来!”
没等乔老头表态,萧平又开始了第二次炒制茶叶。不过这次的结果同样不容乐观,萧平的劳动成果还是被冠以“垃圾”的称号,被乔老头直接扔出门外。
多年的艰苦生活培养了萧平契而不舍的精神,炒茶上的小小挫折才不会让他轻言放弃。接下来的半天多时间里,萧平又连续炒了好几次茶。虽然乔老头还是以“废品”、“不合格”来形容萧平的劳动果实,但脸上满意的表情却是越来越多,谁都看得出他此时的心情非常好。
终于,在萧平第六次的尝试结束后,乔老头仔细看了他炒出茶,然后终于慢慢点头道:“嗯,这还象样!”
“哎哟,真不容易啊!”终于得到了乔老头的肯定,就连萧平也不由自主地松了口气。
萧平当然不知道,乔老头肯定了他的炒茶手艺,也就等于整个品茶界都肯定了萧平的手艺。身为一个最为著名的制茶师,乔老头还没象这样称赞过别人呢!
不过乔老头才不会对萧平解释这些,他只是冷冷地提醒萧平:“再炒两遍,记住这感觉!”
萧平早就知道乔老头这是在故意指点自己,在心里已经把他当成了老师,立刻恭敬地应道:“是!”
在一个多小时后,萧平又炒出两锅茶叶来。乔老头仔细对比萧平前后三次炒出来的茶,满意地点头道:“嗯,越来越好!”
“多谢您的指点。”忙了一整天的萧平顾不上擦掉额头上的汗水,先感激地向乔老头表示感谢。
乔老头并没有回答萧平,他只是把萧平三次炒出的茶叶分别装进盒子,然后自己留下一盒,示意萧平可以带走另外两盒。
萧平也知道乔老头是个不爱说话的人,他珍而重之把两盒茶叶收好,向这位沉默寡言的老人家告辞后向外走去。萧平刚走出门口,就听到乔老头在身后道:“把这门手艺传下去,别让它在断在你手上。”
萧平听出了乔老头这声嘱托中所含的沉重责任,脚步停了一下小声回答:“您放心!”
听出了萧平回答中坚定之意,乔老头如释重负地笑了。这是萧平第一次看到他笑,老人笑得满脸皱纹的样子给萧平留下了深刻的印象,也让他下定决心要把炒茶的手艺传下去。
向乔老头告辞后萧平立刻赶去火车站,他本来是想尽快回苏市的,但却在买票时临时改变了主意,买了张去省城的车票。说起来已经有挺长时间没见过宋蕾了,还真有点想念这个小辣椒,索性趁此机会去看看她。
火车到了省城已经很晚,萧平不想这么晚再把宋蕾叫出来。他就在火车站附近的酒店里凑合了一夜,第二天白天又去几家客户那边看了看,到下午才打电话给宋蕾。
宋蕾刚刚下课,接到萧平的电话就很高兴,知道他就在南大校门口等自己就更加高兴,连忙赶来和萧平见面。
眼下已是暮春季节,江南的天气已经很暖和了。爱美的姑娘们早就穿上了春装,宋蕾自然也不例外。单薄的春装把小辣椒火爆的身材完全衬托出来,特别是急着和萧平见面的她还一路小跑,胸前那片波涛汹涌引得不少男生忍不住偷看。
当宋蕾来到萧平面前事,他的目光也不由自主地落到小辣椒堪称伟大的胸膛上。要是其他男人敢这么看宋蕾,她很可能已经一脚踹过去了。但萧平的待遇就完全不同,小辣椒骄傲地挺了挺胸,给了他一个娇嗔的白眼道:“看什么看,以前没见过啊?”
“不但见过,还摸过呢!”萧平挑了挑眉毛道:“不过这才多久没见,怎么又变大啦,难道是第二次发育?”
萧平和宋蕾在一起时总是非常放松,说话也没什么顾忌。知道萧平注意到了自己的变化,宋蕾得意地横了他一眼道:“有种东西叫调整内衣,你懂么?”
萧平以手扶额道:“老天,你还要穿调整内衣,这是不打算让别人活啦?”
“要你管!”宋蕾勾住萧平的手臂道:“难得来看我,要请我吃饭!”
萧平笑眯眯地道:“这是当然,我已经在莱佛士餐厅订了位子,特意来接你的。”
宋蕾对西餐特别感兴趣,听了萧平的话后高兴道:“这还差不多,走吧!”
两人手挽手走出南大,被背后留下一群伤心欲绝的男生。虽然萧平经常和宋蕾通电话,但两人见面的机会着实不多。难得有机会和萧平一起吃晚饭,宋蕾当然非常高兴。吃过晚饭后她都不舍得和萧平分开,索性打电话回宿舍说今晚回家睡,然后就和萧平一起去了两人位于鹏程花园的房子。
自从上次在这里过夜后,两人之间的关系也近了许多。这次单独相处,亲密的接触自然也是少不了的。虽然宋蕾还是处子之身,但她的热情却让萧平大为享受。特别是小辣椒丰满坚挺的胸膛,更是让萧平沉醉其中,大手总是在宋蕾的胸上流连忘返,惹得她娇喘细细媚眼如丝。
不过即便是在如此意乱情迷的时候,宋蕾还是没忘记对母亲的承诺,坚守着最后一道防线。萧平当然不会在这方面勉强小辣椒,最终也只能咬牙苦忍。宋蕾对此当然十分感动,以更大的热情和他缠绵来报答萧平的尊重。但小辣椒这样做却适得其反,萧平觉得身体的某个部分膨胀得都快要爆炸了。于是他只能偃旗息鼓,不敢再有丝毫动作。虽然还是和宋蕾躺在一张床上,但两人中间却隔了好几尺远,以免擦枪走火惹出更大的事端。
“做些什么就是禽兽,什么都不做却是禽兽不如。”萧平仰面躺在床上,在努力让自己平静下来的同时暗暗叹息:“和姑娘相处真是太难了!”
就在萧平暗暗吐槽的时候,突然听到宋蕾幽幽地叹息了一声。
第179章 扩展合作
在萧平的印象中,宋蕾可从来没有这样多愁善感过,于是他立刻奇怪地问:“你这是怎么了,长吁短叹的?”
宋蕾慢慢道:“我下半年就大四了,有不少同学都开始联系实习单位,我正在为这事发愁呢!”
“我还以为是什么大事呢。”萧平松口了气道:“不就是实习么,大不了到我的公司来,就算不上班也给你全优的评价。”
宋蕾毫不犹豫道:“不去!我要看看自己真正的能力如何,不要靠别人帮忙,就算是你也不行!”
“行,你的事你作主。”听出宋蕾态度坚决萧平自然不会勉强她,停了一会他忍不住笑着问:“那个……等你实习之后,是不是就能算是毕业啦?嘿嘿!”
刚开始宋蕾还不太理解萧平这么问的意思,想了一下才明白过来,伸手在萧平身上打了一下道:“就知道想这些事,当然是等拿到毕业证书才算毕业!”
小辣椒这一下正好打到萧平还没完全平静下来的身体某部分,令他不由自主地倒抽一口凉气,充分领略到了痛并快乐着的真谛。两人又闲聊了一会,终于慢慢地睡着了。
第二天萧平要赶回农庄,宋蕾要上课,所以两人都早早就起床了。萧平在整理行李时看到了那两盒茶叶,不由得心头一动,拿出来给宋蕾道:“听说咱爸咱大伯都爱喝茶,这两盒茶叶正好给他们。”
“不要脸,是我爸不是咱爸!”宋蕾表面上是在纠正萧平,但其实心里却是甜滋滋的。
小辣椒看着这两盒没有任何商标的茶叶,忍不住问道:“这是什么茶啊,我爸和大伯喝茶嘴很刁的……”
“我送的当然是好茶!”萧平信心十足道:“这可是今年的新龙井,我亲自动手炒出来的,连当地的炒茶师傅都说我炒得好!”
听说这茶是萧平自己动手炒的,宋蕾心里自然更加高兴,不过她表面上却是一副不高兴的表情道:“好啊,有我爸爸的礼物却没有我的,不行!还有两个月就是我的生日了,到时候我也要一件你亲手做的礼物!”
对宋蕾这样的要求萧平当然一口答应,高兴得小辣椒抱住他就亲了一口。两人又缠绵了一会,眼看时间实在太晚了,萧平才把宋蕾送到学校,然后独自回农庄去了。
萧平才离开两天,农庄的情况也没发生什么大的变化。倒是他新种下的茶树改变明显,这才一天多工夫,茶树已经开始抽出新的嫩芽,原来有些蔫的树叶也全都恢复了生机。看来炼妖壶里的环境非常适宜茶树生长,用不了多久就能开始采收茶叶了。
在巡视完炼妖壶后,萧平都会坐在泉眼旁的小树前,照着样子雕刻翡翠树叶。有时候他会雕琢很长时间,有的时候则刻上几刀就停手,全看当时的状态和感觉而定。翡翠上的第一片树叶已经从刚开始只有一个模糊的轮廓,渐渐变得生动而且充满灵气。虽然雕琢工作只完成了一部分而已,但已经让人一看就会忍不住喜欢上这片灵动的翡翠树叶。萧平对自己能有这样的刀功也很满意,打算抓紧时间把这片树叶刻出来,等宋蕾生日时正好给她做生日礼物。
这样平静的日子持续了几天,因为高桥秀人的来访而告一段落。
因为萧平一直没有把高桥秀人偷锦鲤的证据公布出来,所以日本人见到他时也不象以前那么紧张了,而是满脸笑容地上来打招呼:“萧桑,我们又见面了,您最近可好?”
萧平笑道:“还行
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