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仙壶农庄-第390部分
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和其他葡萄园刚刚发芽的葡萄藤不同,圣壶酒庄的葡萄已经长得十分茂盛。整个葡萄园一片郁郁葱葱,让人有种现在已经盛夏的错觉。
酒庄经理郝叟看到萧平,就摇头叹息道:“萧先生,看来这次打赌我们是输定了。那些葡萄的长势比隔壁酒庄种了多年的葡萄都好,照眼下的情况来看,今年结果完全没有问题。”
萧平忍不住笑道:“我早说了你们一定会输吧,我自己培育的葡萄品种,我还能不了解么?”
郝叟摇头叹息表示自己失算,但还是有些不太放心地问萧平:“萧先生,这些葡萄结果是没问题了,但真的适合酿酒么?”
郝叟的担心不是没有道理,这世上的葡萄品种众多,但真正适合酿酒的品种却并不多,只占了其中很小的一部分而已。要是酒庄种植了不适合酿酒的葡萄品种,就算结果再早再多也是没用的。
说真的萧平对此心里也没底,只能笑着安慰郝叟:“这个就要靠你们来判断了。不过这个葡萄品种本来就是以赤霞珠为基础培育的,果实的品质应该和赤霞珠差别不大。”
听出萧平也不是很有把握,郝叟也不禁叹息道:“那只有等结果以后再看了,不过想要完全知道这些葡萄究竟适不适合酿酒,要等第一批酒酿出来才知道了!”
萧平也点头表示同意,当天就在酒庄住下了,郝叟也有时间向他介绍更多酒庄的情况。他告诉萧平目前的情况一切正常,新制造的橡木桶也有一半已经交货,绝对误不了今年酿酒,也让萧平对酒庄的状况非常满意。
萧平才在酒庄住了一天,第二天上午就接到了皮埃尔打来的电话。
第841章 “你不早说!”
电话里的皮埃尔十分激动,萧平刚接通电话他就大声嚷嚷:“亲爱的萧,国内运来的东西已经送到了,上面还贴着封条呢,我就等你回来拆封呢,快点回来吧!”
推广番红花本就是萧平这次来法国的主要目的,接到这个电话后他也很快就赶回了公司。皮埃尔早就等得不耐烦了,萧平刚回公司就被他拉到办公室,惹得一些员工为之侧目:皮埃尔先生对大老板好像非常热情,已经超出了上下级和朋友之间的关系啊!
皮埃尔才不管那些八卦的员工怎么想,匆匆忙忙地从办公室的保险柜中取出一只包裹道:“包裹就在这里,快点拆封吧!”
在拆封之前,萧平仔细检查外面的包装和封条,确认没有任何破损才满意地点了点头,准备亲自动手拆开这个包裹。
眼见萧平如此谨慎,旁边的皮埃尔看得心痒难搔,忍不住小声问他:“又准备在欧洲市场推广新品种蔬菜了吧,这些究竟是什么种子啊?”
萧平看了皮埃尔一眼道:“这可不是种子,而是可以直接出售的商品!”
“直接出售的商品?”萧平的话让法国佬有些意外,不禁压低了声音问:“就这么点东西,怎么能满足整个欧洲市场的需要?”
萧平得意地笑道:“我可没说要满足整个欧洲市场的需要,只是要占领这一块市场的高端领域就行了。你可别看只有这么点东西,但却是非常值钱的。要是我的判断没有错,这小包裹里的东西……绝对能令人为之疯狂!”
皮埃尔脸上讶异之色更浓,他扫了眼包裹上的标签,发现上面写着“农产品”的字样,于是小心地对萧平道:“我说萧,你的公司已经够赚钱了,用不着做这种生意吧?”
萧平忍不住反问道:“有钱赚为啥不做?”
“可是……这是违法的啊!”皮埃尔犹豫了一下后还是决定实话实说:“为了赚这么一点钱就把前途搭进去,不值得!”
“违法?!”这下轮到萧平吃惊了,看着皮埃尔意外地问:“这种东西在欧洲是非法的?”
法国佬苦笑道:“这东西在世界各地都是违法的好不?你这明显是在装糊涂啊!”
“等等,你确定我们在说的是同一种东西?”萧平察觉到两人之间有误会,连忙停下手问皮埃尔:“你以为这里面装的是什么?”
这下法国佬也觉得情况有些不对了,试探着问萧平:“不是白粉?”
“白你个头!”萧平忍不住爆了句粗口,边拆包裹边道:“是这些东西,番红花!”
虽然被萧平骂了,但松了口气的皮埃尔却是满脸笑容。刚才的情形实在是太惊悚了,有一刹那法国佬甚至以为萧平会杀了自己灭口呢。现在总算放下心来,原来萧平打算推出的新品只是番红花而已。
在欧美市场极品番红花的价格可不便宜,每一克卖到好几十美元,完全可以和黄金媲美。现在回过头来想想,萧平说要推出的新品又值钱又足以令人疯狂倒也没错。
皮埃尔心有余悸地对萧平道:“我说萧,我有把年纪了,以后别这样吓唬我了,心脏受不了。”
“明明是你胡思乱想,自己把自己吓个半死,这也能怪我?”萧平说话间已经拆开了包裹,拿出一盒番红花递给皮埃尔道:“看看品质如何!”
法国佬接过盒子没有立刻打开,就忍不住低声赞道:“好纯正的颜色!”
皮埃尔边说边打开盒子,先是深深闻了番红花的味道,然后拿出几根来仔细观察一番后点头道:“果然是上好的番红花,比我以前见过的都要更出色!”
皮埃尔的话让萧平心头一喜。身为一个自身的厨师,皮埃尔对各种调料当然都有所研究。既然他说这些番红花不错,那就应该差不到哪里去,想到这里萧平笑眯眯地问道:“你能确定这些都是极品番红花么?要是能肯定的话,我们就定个合适的价格,尽快推向欧洲市场。”
听萧平这么一说,皮埃尔反倒有些迟疑了。这可是关系到新产品定价的大事,可不能轻易下结论。要是定价低了,吃亏的肯定是公司,定价高的话又会影响公司形象,给人留下公司不够诚信的印象,这个责任实在是太大了。
皮埃尔考虑了好一会,最后还是有些不好意思地道:“其实……我对番红花了解得也不多,你最好还是问问这方面的专家再定价。”
“你不早说!”萧平皱眉道:“我就不找你浪费时间了。”
感觉被萧平的话伤了自尊,法国佬连忙为自己找会面子:“你找我才算真的找对人了。我认识一个人,他是世界公认的研究各种调味料的专家。你想知道这些番红花的品质究竟如何,我可以介绍你们认识!”
“你又不早说!”萧平还是很不满道:“害我白白失望一场!”
被萧平弄得没了脾气,皮埃尔忍不住摇头道:“你究竟想要我怎样?”
萧平笑眯眯地搭住皮埃尔的肩膀道:“老皮,我想怎样你还能不知道?当然是介绍我和那位专家认识啦!你看看,要是这些番红花品质真的够好,对法国分公司也是好事一件啊。我可是选择在法国分公司全球首发这些番红花,这是多大的荣耀啊!”
“我不姓皮……”法国佬习惯性地辩解一句,然后无奈地以手扶额道:“好吧,我想办法介绍你和卡佩先生认识。”
“这还差不多。”萧平满意地点头道:“希望卡佩先生别让我们失望啊!”
皮埃尔在法国的关系确实够多,第二天就联系到了这位调料专家卡佩先生。后者正在嘎纳写他的新书,本来是不想见陌生人的。不过还好皮埃尔面子够大,再加上最近“圣壶”这个品牌在欧洲饮食圈子里也是如雷贯耳,听说这个品牌要推出一种调味料,想请自己先鉴定一下,卡佩才答应抽出半小时和萧平见一面。
在约好和卡佩见面的这天,萧平和皮埃尔提前赶到他在嘎纳的住处,准备与这位专家见面。
在路上皮埃尔简单地向萧平介绍卡佩的情况。卡佩这个姓在法国可是有来历的,当年卡佩家族曾经是法国最有权势的家族,甚至统治过整个法国,这位卡佩可是如假包换的老牌贵族。
不过如今法国的贵族早就没了以前的权势,卡佩也就是能过衣食无忧的日子而已。既然是衣食无忧,那就能做自己感兴趣的事。这位卡佩的爱好和绝大多数人不同,居然对各种调料着了迷。偏偏他也有这样的天赋,无论是嗅觉还是味觉都比普通人敏锐得多,对最细微的味道变化都十分敏感。
天赋、自身的努力加上良好的经济条件,让卡佩很快就成为研究各种调料的权威。为了了解世界各地的调料,在前几年他还周游世界各地,甚至深入最偏僻的地区,为的就是尽可能地收集各种调料的资料。如今卡佩正在嘎纳写一本新书,就是要把世界各地的调料都写进这本书里,成为名副其实的“调料大百科全书”。
“这个卡佩还真是有些疯狂啊。”听了皮埃尔的介绍,萧平也不禁叹道:“为了研究调料就去世界各地探险,真是有些吃饱了撑的。”
已经有趋势成为汉语专家的皮埃尔摇头道:“中国有句老话叫‘不疯魔不成活’,要是卡佩没有这种精神,他也不可能成为世界著名的调味料专家。”
萧平点头道:“你说的也有道理,不过调味料专家这个头衔……似乎有些不太着调啊。”
法国佬严肃地更正萧平错误的观点:“你这样想就大错特错。卡佩是得到全世界公认的三位调味料专家之一,任何调料只要能得到他的认可,就能立刻身价倍增。要是这次我们的番红花能被他看上,推广到欧美市场完全不成问题!”
“原来这位专家还负责调料鉴定工作啊。”萧平恍然大悟道:“照你这么说我得重视这次见面才行,要是能让他给番红花一个好评就最好了。”
“必须的!”皮埃尔对萧平竖起拇指道。
萧平连忙问皮埃尔:“卡佩喜欢什么?咱们要不要带点礼物上门?也好和他搞好关系!”
“别傻了,卡佩从来不和求他鉴定的人有任何经济上的往来。”皮埃尔笑道:“否则别人怎么会相信他的结论,他又怎么可能在调料研究这行有这么高的声望?”
萧平想想也对。如果卡佩收人家的好处,信用肯定就不怎么好,那他的鉴定结论也就不会有用了。既然如此,那就什么都不用做,单以番红花的品质来打动这位调料专家好了。
两人很快就到了卡佩的住处,一个穿燕尾服、戴白手套,只有在电视里才见过的男管家站在门厅里,彬彬有礼地对两人道:“萧先生、皮埃尔先生,欢迎!卡佩先生正在书房等两位,请跟我来。”
萧平和皮埃尔跟着管家来到卡佩的书房,终于见到了这位世界著名的调味料专家。
第842章 调味料专家
卡佩五十多岁年纪,脸色黝黑、皮肤粗糙,还真有些像是从事野外工作的。萧平知道这正是卡佩在世界各地探险寻找调料留下的痕迹,不禁对这位老人多了几分敬佩。
看到皮埃尔和萧平进来,卡佩站起身微笑道:“欢迎你皮埃尔,我的朋友,这位一定就是萧先生了吧?”
“您好,卡佩先生。”萧平也礼貌地向对方打招呼:“这次冒昧前来拜访,耽误了您的时间,实在不好意思。”
卡佩家族不愧是老牌贵族,他非常绅士地笑道:“您太客气了,萧先生,请把您的调味料拿出来给我看看吧。”
知道和卡佩见面的时间也只有半小时,萧平也不想浪费时间,很快就取出一盒番红花递给对方道:“麻烦您看看这个。”
卡佩第一眼看到番红花就面露讶异之色,不由自主地喃喃自语:“不错,有点意思。”
卡佩边说边打开盒子,凑近了深深地嗅了一下番红花略带辛辣的气味。一丝满意的神色很快就出现在卡佩的脸上,他笑吟吟地对萧平道:“萧先生,皮埃尔快请坐,给我点时间好好品鉴一下这些番红花。”
萧平和皮埃尔相视一笑,知道番红花引起了卡佩的兴趣。刚才调味料专家的态度虽然也很客气,但两人都感觉得出来,那完全是出于他自身的修养而已。而眼下卡佩的态度在客气中又多了几分热切,这才是萧平想要看到的反应。
不过虽然卡佩请萧平和皮埃尔坐,但两人还是只能站着。
这是因为卡佩的书房实在太乱了,除了靠墙的书架上全是各种书籍外,就连桌子和地板上也乱七八糟地散落着不少书籍。虽然书房里是有几把椅子的,但上面也全放满了书。萧平和皮埃尔都不想随便乱翻卡佩的书,自然也只能站着了。
而卡佩虽然招呼两人坐下,但却根本没朝他们多看一眼,调味料专家已经把全部精力都放在了面前的番红花上了。
卡佩随手把几本书扫到地上,在写字台上空出一小块地方。他从盒子里取出一些番红花放在白色的卡纸上,仔细观察这些花蕊的颜色、形状和干燥程度。卡佩越看越是流露出迷醉的神色,旁若无人地喃喃自语:“啧啧……纯正的深紫红色,连一点点黄色都没有,形状也很完整,简直就是完美无缺,干燥程度……也不错,长时间保存没有问题。”
此时的卡佩已经完全陷入对调味料的狂热中,他的眼神就像鹰一样敏锐,仔细观察这些番红花的外表,希望能找出一些不足之处。
不过卡佩很快就发现,自己这么做完全是徒劳的。这些番红花的外表堪称完美,就连向来以苛刻著称的卡佩也很难找出什么问题。
接着卡佩又翻箱倒柜地找出一副小小的瓷臼,取出一些番红花放进臼内,用瓷槌小心地碾碎。萧平把番红花晒得很干,调味料专家轻易就将番红花碾成了深红色的粉末。
卡佩凑近瓷臼仔细嗅闻番红花的气味,不由自主地轻轻点头,对这股辛辣的味道非常满意。闻了会后他拈起一小搓番红花粉末撒在舌头上,闭上眼细细品尝,然后就流露出非常陶醉的表情来。
“呼……这番红花可真是极品啊!”睁开双眼的卡佩见萧平正看着自己,立刻眉飞色舞地赞扬道:“番红花特有的香味平衡得刚刚好,浓郁而且回味悠长,这种味道在口腔里蔓延的感觉实在太棒了!圣壶公司不愧是新崛起的高级食材公司,贵公司的番红花实在是太棒了!”
本来萧平多少还有些忐忑,生怕这些番红花的品质一般,推向市场后砸了自己的招牌。如今得到了卡佩这样的肯定,他悬着的心终于可以放下了。
萧平谦虚地笑道:“您过奖了。本公司的番红花能得到象您这样专家的认可,那应该可以推向市场了。”
卡佩连连点头道:“当然可以,这是我见过的最好的番红花。我敢和你打赌,这些番红花绝对会震惊整个行业,以后所有的高级餐厅都会想购买你们公司的番红花。”
见卡佩对番红花的评价这么高,皮埃尔也是喜上眉梢,趁机对他道:“卡佩先生,既然您这么欣赏我们的番红花,不如就给个鉴定意见吧。”
卡佩欣然应允道:“应该的,能为品质这么好的番红花做鉴定意见,也是我的荣幸!”
这为调味料专家也是个干脆的人,随手从写字台抽屉里取出纸笔,当着萧平和皮埃尔的面写了起来。
别看卡佩是个法国人,但也写了一手漂亮的英语草体。萧平饶有兴趣地在旁边看着,只见卡佩在纸上写道:我,布鲁尔·让·卡佩,谨在此郑重保证,萧先生送到我处的番红花品质极高,为超一流番红花,特此申明。在简短的声明最后,卡佩用漂亮的花体字签上了自己的名字。
虽然只是一份非常简单的申明,但旁边的皮埃尔看了却大为欢喜。这可是调味料专家卡佩的鉴定申明啊,而且他在申明中也对萧平的番红花极为推崇,这可是非常少见的情形。
皮埃尔知道只要有了这份申明,就算把番红花的价格定得比市场价高几倍,顾客们也不会有任何异议。更重要的是这可以巩固公司在高端食材市场的地位,给所有人一种凡是仙壶公司的产品,都必然是顶级品质
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