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仙壶农庄-第180部分

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萧平忍不住开始考虑这个问题,就没听清电话那头的吴卓行在说什么,只是随便地应付了几句。吴卓行也察觉萧平有些心不在焉,知道他有其他事情要忙,很快就和萧平说了再见。

萧平在挂上电话后,继续考虑能推出什么新食材,作为新年期间宣传“仙壶”这个品牌的噱头。

其实目前农庄的产品种类也算不少了,不过绝大多数都已经面市,就算再包装一下推向市场,也无法造成轰动性的效应了。虽然农庄里专门为春节市场新种植了几种蔬菜,但这些食材明显不够高级,根本不值得大张旗鼓地进行宣传,否则反而会让人觉得可笑。

这个问题真的把萧平给难住了,他苦苦思索了好久,终于想起有样食材可以担此重任。

“哎呀,怎么把这个好东西给忘了呢!”萧平一面欣慰的喃喃自语,一面加快脚步向鱼塘走去。

萧平到鱼塘的时候,王小虎正在鱼塘边喂鳗鱼呢。眼下天气渐冷,鳗鱼的食量也渐渐变小了,只有在中午最暖和的时候才会有一点食欲。王小虎正是趁着这个机会,尽量让鳗鱼多吃一点。这样鱼儿才会长得更大更肥,在上市的时候就能卖上更好的价钱。

见王小虎正在鱼塘边忙碌,萧平没去打搅他。说起来萧平非常欣赏王大炮父子,两人在工作上都尽心尽力,就像把农庄当成是自己的生意那样来照顾。虽然王小虎比他父亲王大炮要滑头一些,但在工作上却是毫不偷懒。萧平已经计划着,等王大炮退休后,就往王小虎接父亲的班,将农庄全都交给他管理。

很快王小虎也看到了萧平,不过他并没有停下手上的工作,只是象萧平示意要他稍等片刻。

直到把该投喂的饲料全都撒进鱼塘后,王小虎才快步赶过来问:“老板,你怎么来了?找我有事啊?”

“是有些事要和你商量。”萧平看着鱼塘里浮到水面吃食的鳗鱼问:“天那么冷了,鳗鱼快不吃食了吧?”

王小虎点头应道:“是啊,这几天鱼塘边都开始结冰了,估计再过上几天就不用喂食了。”

萧平想了想道:“等鳗鱼不吃食了,就陆续捕捞上市吧。反正还有个把月就过年了,这时候上市刚刚好。”

“我知道了,没问题。”王小虎先是同意了萧平的安排,然后好奇地问他:“老板,你来找我不是单单只为了鳗鱼上市的事吧?”

王小虎倒也猜得没错。眼下的萧平好歹也有几千万美元资产的人了,当然不会为了鳗鱼上市这样的小事,就亲自过来跑一趟。

萧平和王小虎进了鱼塘边的小楼,然后才问他:“小虎,最近咱们一共晒了多少鲍鱼了?”

自从炼妖壶成功认主之后,萧平经常会从炼妖壶内捞一些新鲜鲍鱼给王小虎,让他将新鲜鲍鱼制成干鲍。萧平决定趁着春节推向市场的新食材,正是已经晒制好的干鲍。

这些干鲍全都超过两头鲍的标准一大截,有些甚至已经是非常标准的一头鲍了。这么大的鲍鱼本就已经非常少见,再加上王小虎精湛的制鲍手艺,晒成的干鲍只只都堪称极品。

眼下的市面上,极品二头鲍和一头鲍已经非常稀少,一整年里能见到几十只已经很不容易了。要是萧平能集中推出大量的极品二头鲍,那一定能引起轰动,在大赚一票的同时,也在无形中为“仙壶”这个品牌打了广告。

说到鲍鱼的事王小虎也认真起来,翻了翻随身携带的笔记本道:“你总共送来两百八十五只鲜鲍,其中而头鲍两百六十四只,一头鲍二十一只。在其中已经有两百四十只二头鲍、十八只一头鲍已经晒好,全都放在恒温干燥箱里了。其他的都还在晒呢,估计半个月后能全部弄好。”

虽然萧平现在也算得上家大业大,但这些鲍鱼的价格也非常昂贵,就连他也不敢等闲视之。所以见王小虎对晒制鲍鱼的工作如此认真仔细,萧平也暗暗在心中满意地点了点头,对他的工作态度十分欣赏。

王小虎也是个机灵人,一听萧平问起干鲍的数量,就猜到他有什么打算,此时也是忍不住问:“老板,你打算吧这些干鲍推向市场?”

“是啊。”萧平也没对王小虎隐瞒,站起身道:“走,先去看看那些鲍鱼。”

干鲍需要保存在干燥、阴凉的环境中,为了符合这些要求,萧平买了台恒温保湿箱专门保存晒制成的干鲍。恒温保湿箱能完美地控制保存鲍鱼所需的条件,就放在鱼塘边的小楼里,方便王小虎平时照看这些珍贵的食材。

两人来到三楼专门放恒温保湿箱的房间,王小虎打开了保湿箱门上的几把大锁,然后拉开门让萧平看他最近的劳动成果。

所有晒制成的鲍鱼都分别包好,整整齐齐地放在保湿箱里。按照大小和品质的不同,分门别类地放在保湿箱里。

萧平随手拿出几只,拆开外面的包装纸仔细检查,果然发现这些鲍鱼晒制得十分地道,绝对称得上是极品干鲍。从这点也能看得出来,王小虎平时工作非常认真,没有丝毫的马虎。

“你的手艺越来越好啦,要是曹老爷子看到这些鲍鱼,一定会十分高兴的。”萧平满意地夸奖王小虎:“这些鲍鱼的都是极品,等卖出去后一定发奖金给你。”

王小虎和萧平随便惯了,听了他的话立刻搓着手道:“好啊,我正好想买辆摩托车呢!”

“没出息。”萧平撇了撇嘴道:“奖金肯定够你买辆轿车的,等这瞧吧!”

王小虎惊喜道:“老板,这可是你自己说的啊,我就等着开自己家的新车啦,哈哈!”

就在萧平和王小虎的玩笑中,推出春节新品的计划也正式开始了。

第397章 造势

在决定把干鲍作为春节新品推向市场后,萧平立刻开始紧锣密鼓地行动起来。眼下离春节只有不到一个月的时间了,想要让干鲍及时上市并造成轰动效应,必须要抓紧时间才行了。

象二头甚至是一头大的极品网纹鲍,甚至要比白松露更珍贵。对这样珍贵的食材,最好还是以拍卖的方式来出售。一来拍卖更能吸引眼球,二来也能为萧平带来更多的收入。对在哪里举行拍卖会的问题,萧平也经过慎重考虑,最终决定还是把拍卖会放到香港去。

毕竟相对来说香港的消费水平比较高,鲍鱼在那里卖出高价的可能性也更大。而且香港本身就是极品鲍鱼的集散地,许多商家都会在港岛买卖高品质的鲍鱼。再加上眼下萧平在港岛也算是有了些人脉,象打广告、找拍卖会场之类的事也会方便许多,对一场成功的拍卖会来说,这些都是必不可少的条件。

身为一个行动派,萧平在决定了拍卖会将在哪里举行后,立刻就乘飞机前往香港。和他一起去香港的,还有张雨欣的欣雅广告公司的一位高级职员。

本着“肥水不流外人田”的原则,萧平把这次拍卖会的所有宣传事宜,全都交给张雨欣的广告公司负责。萧平当时不是让张雨欣帮忙占她的便宜,而是正经和对方签合同付广告费的。

不过在张雨欣看来赚不赚钱并不重要,关键是萧平信任自己,这才是真正让她感到高兴的地方。本来张雨欣是打算跟萧平一起飞往香港,亲自帮他处理这次宣传活动的,这样两人也能多一些单独相处的时间。然而眼看春节临近,张雨欣自己也有很多合作伙伴要招呼,实在是抽不开身,所以只能忍痛把这个机会让给自己手下了。

被张雨欣派往香港的职员名叫张彦,是欣雅广告公司的创意总监。虽然在他看来这笔业务并没有什么大不了的,根本不需要自己这个创意总监亲自出马,但这毕竟是公司老板亲自作的决定,所以也不敢疏忽大意。

虽然时间紧迫,但张彦还是和香港分公司的同事连续加班,赶出来好几个宣传创意,然后拿去给萧平过目。

张雨欣的欣雅广告公司在全省都是排得上号的,业务范围还包括申城和港岛,在国内也算是一流的广告公司了。能在这中规模的公司担任创意总监,张彦的水准自然是很高的。萧平对他的几个创意都比较满意,最后选了一个最夺人眼球的拍板道:“就用这一套吧,这一套最有震撼力。”

萧平的选择也是张彦最满意的那个创意,这让他对萧平的观感也好了几分。不过即便是这样,张彦还是忍不住提醒萧平:“萧先生,眼下已经快到春节了,宣传大战很快就会开始。我担心所有媒体的广告位都已经被预订了,我们的创意再好,没有平台也等于零。”

萧平当然知道,张彦的担心并不是没有道理。不过对此他倒是信心十足,只是对张彦微微一笑道:“这点你不用担心,带上广告的创意和文案,跟我去和媒体见面吧,希望在周末前后能看在报纸和电视上到我们的广告。”

见萧平说得轻松,张彦忍不住暗暗腹诽:“说得真轻松,好像报纸和电视台是你家开的一样,真是个外行!”

张彦这样想也不是没有道理,无论是电视还是报纸的广告,都是需要排档期的。特别是在临近春节的时候,想要象萧平这样临时插进广告几乎是不可能的。

然而当张彦带着所有和广告有关资料,和萧平跑了几家媒体后,完全被萧平所受的待遇惊得目瞪口呆。

无论对方是电视台还是报纸,对来访的萧平都非常客气。几家媒体都是广告部的老大亲自接见萧平,对他要求尽快上广告的要求也都表示没有问题。一家报纸甚至还明确表示,会撤掉原来已经定下来的广告,让萧平的广告先上。

这样的情况是张彦以前从来都没遇见过的,他终于明白原来萧平在港岛的人脉如此之广,难怪老板会派自己来跟进这项业务。只不过在这点上张彦的推测还是和事实有些差距,要是他知道老板如此重视萧平的真正原因,是因为两人之间有十分亲密的关系,绝对会更加惊讶。

张彦当然不会知道,就在他加班设计宣传创意的时候,萧平也拜访了他在香港的几个熟人。他拜访的人中除了叶德祥之外,还有赛马会的主席申长山、以及会员李云和曹洪达等人,他们全都答应会帮萧平在媒体疏通一下关系。

这些人在港岛可全都是很有影响力的,既然是他们开口了,媒体也不得不给点面子,于是就有了张彦所看到的这一幕。

至于有家报纸撤掉的广告,本来就是叶德祥公司投放的。既然萧平急着宣传自己的鲍鱼拍卖会,叶德祥理所当然地自己公司的广告位让给了他。

就在萧平和张彦和各大媒体见面后的第四天,两份在港岛销售量很大的报纸在整个版面上登出了鲍鱼拍卖会的广告。在清澈的海水之中,两只硕大的鲍鱼正在礁石上爬行,广告下方还有行醒目的大字:千金难买两头鲍,今有极品两头鲍数百,一头鲍数十,不知谁人愿以千金购得?

张彦的创意确实很夺人眼球,任何人都不会错过如此引人注目的广告。同样的广告一连在报纸上出现了好几天,到后来甚至还出现了电视广告的版本。除了那些完全不看电视不读报纸的人之外,几乎人人都知道有这样的一条广告了。

也许对港岛的普通市民来说,这条广告只是给他们的茶余饭后增添一些谈资而已。虽然不少人都知道“千金难买两头鲍”这样的说法,对极品鲍鱼的价值也有所了解。但两头鲍这样的珍品毕竟和他们生活的距离太大了,就算想要去关注也没那个实力。

然而对另一些人来讲,就很难不去关注这条广告了。关注这条广告的人中,有香港各大海鲜酒楼的老板主厨、高级海鲜商店的掌门人、著名食品销售集团的经理、甚至还包括那些有钱有地位的著名老饕们。

对这些人来说,这条广告无异于平地响起一个惊雷,着实把他们都吓到了。要知道在去年整整一年里,整个港岛市场只出现过三十多只极品两头鲍。所谓的“千金难买两头鲍”可不只是说说而已,事实的确就是如此!

许多著名的酒楼和宾馆,都会把极品两头鲍当成是镇店之宝。这些极品两头鲍是这些酒楼和宾馆档次的象征,一般来说是绝对不会出售的。

至于极品的一头鲍,那更是几乎已经完全绝迹了。至少在最近的三年里,市场上根本没出现过新的极品一头鲍了。

而眼下却有人打广告说,手里有几百只两头鲍和几十只一头鲍,这简直就象是天方夜谭。大多数人的第一反应都觉得,这肯定是有人在开玩笑。但有谁会这么无聊,花这么大的代价在电视和报纸上做广告,用这种方式来和大众开玩笑呢?

就在许多圈内人都在谈论这条广告时,广告的内容又发生了变化。在广告中多了一条具体的说明,让大家都知道究竟是谁在做广告:苏市仙壶农庄农产品有限公司,将于本月二十日,在港岛锦荣会所举行鲍鱼拍卖,欢迎识货之人莅临竞拍。

锦荣会所是叶德祥的产业,其中供应的高品质海鲜向来为老饕们津津乐道。这次被萧平借来当成拍卖鲍鱼的场所,倒也算是相得益彰。而鲍鱼拍卖会在这里举行,也让许多关注此事的人开始相信,这并不是个玩笑,也许真是确有其事呢。

于是许多在内地有关系的人,纷纷打电话询问这个“仙壶农庄农产品有限公司”究竟是何方神圣,怎么可能一下子拿出那么多极品鲍鱼来。

不过众人得到的回答却是五花八门。有人说这家公司以经营高级食材著称,有那么多极品鲍鱼也不是不可能的事;还有人说根本没听说过这家公司,肯定是为了博取眼球的夸大宣传,到时候能有一两只两头鲍就算是很不错了。

事实上答电话去内地询问的人根本没得到确切的答案,反而把这次拍卖会的消息散播出去,无意中成了萧平的义务宣传员。萧平虽然只在港岛做了广告,但内陆的许多商人也知道了拍卖会的事。

不少人觉得这并不象是玩笑,纷纷从全国各地赶到香港,打算亲眼见证这次拍卖会。对业界的人士来说,一次性见到这么多极品两头鲍出售,本身就称得上是一次盛会了,要是能有幸参加的话,以后和同行聊起天来也算是多了一个话题。

就在众人的期待中,终于到了二十号这天,令整个业界关注的拍卖会终于要开始了。

第398章 暖场

随着拍卖会开始的时间渐渐临近,锦荣会所门前的停车场也边得越来越热闹。不少豪车纷纷驶入停车场,从车上下来的大部分都是港岛饮食界的名人。这些人中有大酒楼的老板、高级宾馆的经理、著名的大厨、高级食品公司的掌门人,当然也少不了一些著名的老饕。

这些人本就是饮食圈里的名人,彼此之间自然也都认识。虽然不少人之间还存在着竞争关系,但在这样的场合自然不会和对方针锋相对。大家都很客气地打招呼,相互交流自己打听到的消息,猜测这“仙壶农庄农产品有限公司”究竟是什么来头,这次拍卖会是否真会如广告宣传的那样名副其实。

除了这些本地饮食圈子的大佬外,还有不少陌生面孔也来到了锦荣会所,这些人都是得到消息从内地赶来的。

和港岛相比,内地买到极品鲍鱼的机会更少。所以虽然不少人对广告上宣传的内容都持怀疑态度,但还是有不少内地商人抱着不要错过任何机会的想法,赶来参加这次拍卖会。万一要是运气好能拍到一两只极品干鲍,也足以让这些人高兴了。

不得不说萧平一个多星期以来的造势非常成功,令所有人都知道了拍卖会的消息。不但港岛饮食圈子里有点名望和实力的人几乎都出现了,就连没做任何广告的内地也来了这么多人,这样的广告效果足以让策划张彦感到自豪。

不过张彦心里也很清楚,能造成这么大的轰动,除了广告给力外,更重要的原因是
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