百度知识大全-第295部分

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★吃水果的时机

应该什么时候吃水果呢，认为饭后吃水果才是良好的包含习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃入的水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响，因此宜将吃水果安排在饭前；更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。

除此以外，有的水果不宜在空腹时吃或与油性食物同时吃，如柿子就含有红鞣质、这种物质碰到酸就凝固起来形成“柿石”，容易导致“胃结石”发生。在一般情况下，水果应生吃，而且越新鲜营养越丰富。但如果是危重病人，也可煮熟来吃。

★吃水果的次数和分量

一般人，一天应该吃多少次水果为好呢？

最新科学研究证明，每天多次（至少5次）吃蔬菜和水果能防止癌症发生。

一些国家还掀起了每天吃5次水果的运动。每人蔬菜水果的消费量，国际上推荐为5个单位，即两个的水果加3个单位的蔬菜。即1杯果汁，1个中等大小的水果或1碗水果丁、草莓或煮熟的蔬菜都可以被认为是1个单位。

按照我们中国的习惯，一般一天吃蔬菜水果总量大约500克，就可以满足身体需要了。

蔬菜水果对人们的健康至关重要。不同的蔬菜水果的成分都多少有些不同，所以食用要多样化，可以吸收更多的养分。

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冬天冷水洗脸好，还是温水洗脸好？

洗脸用冷水还是热水好

热水还是冷水洗脸的确还是有点讲究的。简单的说，油性和混合肤质最好用温热水洗脸，热水使毛孔张开，更利于深层清洁。冷水洗脸最大的好处是骤然收紧毛孔，对皮肤健康是很好的。长期用冷水洗脸你就会发现自己不是很怕冷。年轻的时候坚持洗冷水澡，冬天穿的很少也不生病的。缺点是不利于清洁毛孔。

如果脸部出油不是很厉害，肤质还算正常的话，最健康的洗法是：用温热水将洁面用品揉开起沫，柔和的按摩1分钟，T形部位着重按摩。

彻底冲净泡沫后，最后用冷水拍拍脸。

曝晒后应用凉开水洗脸

根据皮肤性质

油性皮肤：洗脸时在“温热水”中滴白醋，能有效地清洁皮肤上过多的皮脂、脱屑和尘埃，使皮肤光洁美观，并减轻毛孔阻塞。

干性皮肤：玫瑰浸泡的水中加几滴蜂蜜，蘸湿整个面部，用手拍至干燥。这样每晚反复2－3次，能使面部滋润、光滑、细腻。

中性皮肤：晚上用冷水洗脸后，再用热一点的水蒸汽蒸脸片刻，然后轻轻抹干。

衰老皮肤：早晨用冷水洗脸，可加些食盐，最好是海盐；也可用冷的浓茶洗脸或在洗脸水中加入鲜果汁。

注意事项：

热水能彻底清除面部的防护膜，所以用热水加肥皂洗脸之后，人的皮肤会感到非常紧绷难受。其实，即便是在严冬也用不着热水洗脸，只用冷水就能把脸上的浮尘洗去。

用热水洗脸有利去污，亦能暂时丰润皮肤，减轻皱纹，但经常使用热水皮肤易松弛。相反，用冷水洗脸，暂时效果虽然不及热水好，但冷水不会使皮肤松弛，有利青春常驻，而且能提高人体抗寒能力，有利于预防感冒，坚持冷水洗脸是“美人”健身的长远之计。

体弱者用冷水洗脸时难耐冷刺激，可将毛由浸水后再挤至半干擦脸，过一会儿再洗，皮肤就会适应。毛巾要柔软，肥皂要选中性，否则将会导致脸皮粗糙，降低皮肤的光泽和弹性。

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冬天里的三九是什么意思？

“三九”是指冬至后的第三个“九天”，即冬至后的第十九天到第二十七天。我国阴历有“九九”的说法，用来计算时令。计算的方法是从冬天的冬至曰算起（从冬至开始叫“交九”，意思是寒冷的开始），每九天为一“九”，第一个九天叫“一九”；第二个九天叫“二九”，依此类推，一直到“九九”，即到第九个九天，数满九九八十一天为止。这时冬天已过完，春天来到了。

一般“三九”时最冷。楼上朋友说的“冬至后第三个第九天”是指“三九九”，也是“三九”和“四九”相交之日，并非“三九”。

老北京的习俗，冬至曰起要画“九九消寒图”，这一习俗在明人的著作中已有记载，这图是一幅梅花图，画一枝梅花．上面有81个花办（代表九九八十一天）。每过一天就用笔染一个花办。待过完这8l天，81个花办也全染过了，春天到了，所以叫“九九消寒图”。而且在明代北京，还有刻印好的“九九消寒图”，在市面销售，这就更省事了，而且在这图旁还有《九九歌》。

这《九九歌）是利用人对寒冷的感觉以及物候现象（即因天气气温的变化而导致动植物的变化的现象，如柳树发芽，桃树开花，大雁飞来等等，均与当时气温有关，而这些与几月几日并无必然关系）来反映天气的冷暖。笔者小时候北京地区流行的《九九歌》是这样的：“一九二九，不出手；三九四九，冰上走；五九六九，沿河看柳；七九河开，八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。”通俗押韵，读起来朗朗上口，便于记忆。

这“九九”之说。早在南北朝时就有了。当时民间从冬至日数起，到九九八十一天，寒冷的日子就过完了。而这（九九歌）大约起源于宋代。到了明代已很流行了，而《九九歌）在民间流行时，却有不同的版本，内容及详略均不同。我们看看明代的