大明武夫-第80部分

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云山楼和玉柳居的掌柜算是这里面最有势力，摊子最大的，当然不让的做到了赵进下的左右边，还有几位次第坐下。

这些人赵进都见过，都曾经去货场那边打过招呼客气过一番，但当时只知道对方生意上的名号，对背后的人不太清楚，现在则了解的很充分了，云山楼掌柜下坐着的那个人，是城内第三大酒楼的掌柜，他家背后是同知和推官两个人，玉柳居下那个则和户部分司有联系，再下一个那家店是分守徐州参将罗金浩儿子开的，诸如此类，现如今徐州这边都要有些官面上的联系才能把生意做好，不然没人过去捧场，徐州城内撑不起太高的消费了。

人来了不少，不过长桌两侧坐的稀稀落落，做生意的也讲究论资排辈，那些身家不多，身份不够的，看到玉柳居、云山楼的掌柜坐在那里，他们自然不敢过去凑，只好站在一边。

差不多人到齐了，两侧站着的很拥挤，坐下的还是那么几个，赵进摇头笑笑，招呼伙计过来吩咐两句，伙计连忙去了。

“诸位，赵某今天请大家来，是想让大家尝尝飘香酒坊出产的酒。”赵进站起来说道。

他一站起，茶馆大堂里立刻安静，这句话说出，大大小小的东家掌柜彼此交换眼神，都是果然如此的意思，身家大、后台硬的漠无表情，出钱也就出了，赵进做事有分寸，也不会讹的太狠，而那些小生意人满脸肉疼的神色，却知道不得不出。

赵进把所有人的神情态度看在眼中，他只是笑着指向酒馆大堂的一边，开口说道：“这是我家酒坊出产的汉井名酒，赵某随意挑选了三十坛。”

大家进来的时候已经看到，那边堆放着一堆酒坛，没想到赵进直接把酒拿到这边来了。

“这些都是做好就封口的，请各位任选一坛。”赵进笑着说道。

听到他的话，众人都糊涂了，心想卖酒就卖酒，这是搞什么文章，可这屋子里不管高低贵贱，谁也不敢得罪赵进，看着他不像看玩笑，彼此推让一番，还是让玉柳居的掌柜选定。

玉柳居的王掌柜也是满脸糊涂，看看赵进，赵进只是笑着伸手做个请的姿势，这位掌柜摇摇头，随手指了一坛。

立刻有两名茶馆的伙计走过去，拍着酒坛确认是不是，看到王掌柜点头，又过去几个伙计，把那坛点中的酒倒腾了出来。

茶馆里的东家掌柜们都看得莫名其妙，但注意力全部被吸引过来，各个聚精会神的看着，这时有伙计拿着整盘的酒盅上来，整齐的摆在桌上。

“这茶馆伙计伺候人的本事真不错，他们东家调教的好啊。”

“那是，老刘在扬州那边呆过，见识过大场面。”

看着伙计们熟练的动作，现场响起了一阵议论，突然间一声响，什么东西被拍碎了，然后大堂里安静下来，每个人都抽动鼻子吸了两口气，因为那一声响之后，酒香突然弥漫开来。

第160章营销手段

伙计们抬着酒坛到了桌子边上，然后拿来一个个空壶，为了证明这壶是空的，还特意倒置。

“诸位可以看看这壶里有没有装着东西。”赵进笑着说道。

这难道要变戏法吗？不过还是有人接过酒壶掂量了下，又闻了闻，大家做酒上的生意熟了，酒壶的份量都清楚的很，里面是不是空的，一掂量就知道，几个老成些的试过，其他人也就不碰了。

用酒提和漏斗把酒打进酒壶，然后给桌子上的酒盅倒满，茶馆也卖酒，伙计们的动作熟练舒畅，越来越多的酒盅被斟满，茶馆大堂里的酒香也越来越浓郁，吸气声不断响起，大家都在闻着酒味。

那十几个坐下的大店掌柜也都有点坐不住，看看酒盅里的酒，又转身看看酒坛那边，赵进笑着说道：“赵某请大家来就是一切放开，想要看看的尽管过去看。”

大店掌柜们都于笑两声，却没什么人动作，却有人低声说道：“那一坛也就八斤的份量，这么多酒盅第一轮差不多喝掉大半了。”

桌子上的酒盅倒满，伙计们却提着酒坛放在桌子上的空处，赵进扬手说道：“这就是赵某酒坊里产出的白酒，请大家品尝，随便拿，不管放在谁面前的都可以拿，想喝酒坛里的也可以开口。”

众人面面相觑，还是不知道赵进要做什么，云山楼的掌柜是云山寺的背景，他和赵进可谈不上什么交情，也懒得留什么情面，这么繁琐的程序却让他有些不耐烦了，他皱眉拿起面前的酒盅一饮而尽。

其他人都没有动，都在看着这位掌柜，这个人喝完之后，猛地愣在那里，随即把酒盅一放，站起走到长桌的另外一头，那里是最后倒酒的区域，又拿起一盅酒喝下，轻轻哈出一口气，指着酒坛说道：“赵公子，在下想自己打一壶酒。”

赵进笑着点头，那掌柜不客气，撸起袖子上前，先拿酒提在坛子里转了几圈，搅和一通，然后打出一壶酒来，给自己倒了一杯，又是喝下，喝完之后脸上露出了不可思议的神情，转身指着那边堆放的酒坛说道：“赵公子，在下想要再开一坛。”

“想开那一坛说一声就是。”赵进没有任何意见，看到这个掌柜动作，其他人也感觉出什么，玉柳居的王掌柜也抓起面前的酒杯喝了口，立刻瞪大眼睛看着赵进，连忙站起去桌子一边随便拿了一杯又喝下。

大家看到他们两个人这个表现，纷纷上前拿着酒盅喝酒，每个人喝下之后都是类似的反应，都要到距离自己远的位置再喝一杯，然后纷纷希望再开一坛。

茶馆的伙计们都快忙不过来了，赵进和伙伴们却在含笑观看，陈晃看着乱糟糟的场面，低声说道：“他们的动作还真被你给料中了。”

“赵兄大才。”王兆靖笑着说了句。

屋子里的酒香越来越浓，摆在那里的三十坛酒都被打开，有的掌柜最起码尝了十坛的酒，虽说酒盅不大，可总量不少，脸色也有点红。

不过喝到这个地步，大家也都差不多了，又回到原来的位置，脸上的不满已经变成震惊，淡漠已经变成了热切，都是看向赵进。

赵进拍了拍手，场面安静下来，他站起笑着说道：“这就是我家酒坊出的酒，赵某可以和各位保证，酒坊里存的酒和接下来要出的酒，最起码不会比各位现在喝的差，更有可能会更好。”

“进爷，小的们去买酒的时候可以每坛都验吗？”谁带着酒意说了一句，大家立刻朝着出声的方向看过去，想看看谁喝多了要找死。

被众人眼光聚集，说话的那位小饭馆的老板脸色已经变得苍白无比，恨不得找个地缝藏起来，现赵进看过来，双膝一软直接跪在地上，刚要哭求，就听到赵进笑着说道：“可以每坛都验。”

场面安静了一下，然后轰然，赵进的态度太好，酒的质量和味道又出人意料的优秀，每个人都动心了，大家都忍不住议论。

说了几句大家才现，居然没有任何可怀疑的东西，比如说，赵进可能在品酒时候找人串通作假，可大家该喝的都喝过，就算舌头最好用的，也只能品出细微的不同，味道都是甘洌醇厚，要说作假，只能说拿来的三十坛酒都作假了，就算赵进都用别处买来的好酒替代，那么大家去酒坊里买酒的时候，每坛都可以品尝，这就完全杜绝了作假的可能，就算赵进继续用别处买的酒替代，那随便他，反正有了这样的好酒，亏也是亏他，自家肯定能赚。

“赵公子说个价钱，这三十坛酒玉柳居全包了。”那位王掌柜先开口说道，他一出声，众人立刻醒悟，这里的三十坛酒最让人放心，就算被喝掉不少，买回去也是可以赚钱的。

醒悟归醒悟，玉柳居的在徐州地位非同寻常，他家掌柜开口，其他家就算不甘心，也不会再去争，只不过云山楼和其他几家坐在那里的掌柜脸色都不好看。

“每斤三十五文，每家每天最多只能买五坛。”赵进笑着说道。

土烧十文不到一斤，常见烧酒三十文，好酒要四十文到五十文一斤，不过这都是酒楼饭庄零售的价钱，赵进当然不会做零售，所以定了个合适的价钱，虽说比他们预想的要低，但扣去材料人工等成本，也有八倍的利润在。

赵进喊出价钱之前，茶馆大堂众人都有些担心，生怕赵进有好酒乱开价，没曾想这个价钱很合适，大家都收了从前的情绪，变得严肃郑重起来，因为大家都觉得这位小爷是正经做生意，而不是胡闹。

“五十文一斤，我家和玉柳居平分了这些。”云山楼的掌柜说话更不客气，玉柳居掌柜一愣，随即笑着缓缓点头。

去这两家的客人不在乎那些银子，反正能够赚得更多，可他们这句话一说，其他人脸色不好看了，罗参将家的掌柜阴着脸冷哼一声，长桌两侧的中小生意人都满脸怒意，后排的甚至有脏字骂了出来。

“赵某做事公平地道，各位都和赵某有交情，自然各位谁也不会落下，三十五文，每人限量五坛。”赵进笑着说道。

既然赵进有钱不赚，大家也没办法，也只能照做，玉柳居的掌柜也不含糊，随手掏出两个金锞子说道：“这是定金，请赵公子派人送到敝处五坛，越快越好。”

“脚钱另算。”赵进笑着说道，运输费用他可不愿意承担，尽管这是这个时代的惯例。

那王掌柜诧异的看了赵进一眼，忍不住笑出声来，摇头说道：“没想到赵公子做生意也这么精明，了不起，就按照赵公子说的，送到报出价钱就行。”

赵进点头，长桌边上其他几位也不含糊，直接拿出现银先把定金付了，然后告辞离开。

他们定完之后，站在那里焦急等待的中小生意人才涌上来，这次拿来的酒坛不大，一个也就能装十斤，但即便这样，很多卖酒的小生意人也只能一次买一坛两坛，还只能是这边的坛子，要知道赵进在酒坊里可是还有一堆三十斤和五十斤的大酒坛。

陈宏在那里手脚麻利的收钱记账，边上吉香帮忙，他两个人都有这方面的经验，王兆靖在一边含笑看着，陈宏有写不出的名字和店名，他在边上提笔写出，边写边笑着说道：“我这样子若被看到，肯定是有辱斯文。”

众人听了都大笑，现在所有人的忧虑都一扫而空，每个人都高兴的很，不光赵进这边兴奋，买酒的人们也高兴，就算买的少，这样的好酒，大财赚不到，小钱总是有的。

午饭就在这茶馆吃的，下午时候所有人付完定金，等赵进领着人回到飘香酒坊的时候，现那边的闲汉比早晨足足多了几倍。

这些闲汉们也知道凑趣，看到赵进他们过来，纷纷高喊着：“进爷财源广进！”

赵进笑着点点头，他边上的吉香笑着问道：“你们来看什么？”

“大家都知道了，进爷请了神仙，打出一口神仙井，井水里冒出来的就是好酒，大家都过来沾沾仙气。”有人高声吆喝着回答。

赵进和伙伴们一时间都是无言，不过细想想也难怪，一个毫无经验的毛头小子，雇了两个不怎么出色的工匠，买下一个废弃的酒坊，居然能酿出这样的好酒，不是鬼神相助又是什么。

这次消息流传的格外快，各处的东家掌柜本身就是人面精熟的角色，他们也要张扬这酒好喝，为自己多拉来几个客人，他们有意传播，这消息当然飞快的传遍整个徐州城，甚至连城外都已经有人知道。

赵进走进酒坊，在这边照看的石满强立刻迎了过来，赵进肃然开口说道：“如果有人硬闯，直接让兄弟们用长矛刺，出人命算是我的。”

第161章口口相传

石满强慎重点头，赵进去蒸酒的地方走了一圈，卢向久和苏大正在那里干的热火朝天，刘勇已经去雇佣城内的牛马大车，吉香在酒坊里拿到一个数目之后，连忙去城外订购新的酒坛子，王兆靖则是挥毫泼墨，给送去的每一家都写一张红纸“汉井名酒”四个字，陈舁则去往知州衙门找那叶文书。

生意热火成这个样子，不管酒坊的雇工还是赵进的家丁，都需要补上大量的人手，要找叶文书把从前那些报名的人都弄进来做家丁和伙计，倒是孙大雷为自家忙碌，他拿了两坛酒回去，让家仆带着酒去隅头镇，那边是运河枢纽，南来北往的人多，看看这酒能不能卖出更好的价钱，所有人都连轴转起来。

就在品酒会结束一个时辰以后，飘香酒坊的一辆牛车装着二十几坛酒来到了玉柳居门前，玉柳居的伙计们早就得到了消息，连忙把五坛酒搬运下来，又给了牛车的脚钱。

“赵老爷吩咐了，即便玉柳居这边路远，也要第一个送过来。”车夫接过脚钱，喜滋滋的说道，送一家拿一家的钱，跑的路少，拿的钱多，他当然高兴。

玉柳居的王掌柜顾不上这点小事，他回来后看了看账目，又去赌坊和包房那边招呼了下客人，然后才去后厨那边走了一圈。

把这些琐事都安排完，才能走到前厅大堂歇息，刚坐下喝茶，一个衣着华丽的胖子走了进来，王掌柜慌忙站起，笑着问候说道：“今日东家来得早，可要喝茶？”

那胖子摆摆手，细声细气的说道：“早就水饱了，再喝就炸了，甲号房那桌客人你要招呼好了，那都是河上的豪杰，和我后面也有关系的，赶去归德那边办事，过来在这里落落脚。”

王掌柜陪笑说道：“小的还纳闷呢，心想这马上就快晚饭了，怎么这么早就开席吃饭。”

河上的豪杰那就是吃漕运的人物，这些人看似江湖人，实际上都和官府有千丝万缕的关系，至于下午急着吃饭，肯定赶路错过饭点。

王掌柜知道自家掌柜面子大，城内城外的富贵客人过来，他过去笑着点个头已经不错，现在来了句“招呼好了”，那肯定要巴结着维护的，王掌柜连忙去要安排，走了两步却停下，笑着说道：“东家，贵客们来的倒是巧了，今日在赵家酒坊拿回来的好酒，正好可以给贵客们尝尝！”

听到这话，玉柳居的东家眉头皱了皱，带着点不满说道：“老王，那小子做酒胡闹，你怎么也跟着胡闹。”

“东家，不是胡闹，那真心是好酒，虽说比不得南边北边那过百文一斤的名酒，但却是实实在在的好烧酒，在嘴里辣，却很顺口，喝下去好像一条火线，但不是感觉烧灼，反而浑身上下都跟着暖和，真心不错，本来还要晚上给东家您尝尝呢？”王掌柜笑嘻嘻的说道。

那东家一愣，有些疑惑的说道：“赵家那小子舞刀弄枪是个人物，还会做酒？老王你是个懂酒的，居然这么高看？

“小的也是没想到，这就拿来先给东家尝尝，若是东家也觉得好，再给贵客送过去，那时东家也有面子。”王掌柜笑着说道。

那胖子笑着点头，王掌柜连忙去了酒库，看着五个没开封的酒坛，急忙说道：“都打开，每个从底下打一提上来。

管库的伙计一愣，酒坛开了泥封，酒就会散掉，所以只会喝一坛开一坛，至于这从底下打一提，却是验酒的法子，水重酒轻，越好的酒越轻，如果掺了劣酒或者是水，从坛子下半部分打一提上来就验出来了。

“快些，东家等着呢！”看到伙计发愣，王掌柜催促了句，伙计才慌忙动手。

每一提打上来王掌柜都只喝一小口，五口喝完，王掌柜点点头，脸上露出满意的笑容，吩咐伙计将四坛封上，然后装几壶端出来。

没多久，酒就端到了东家面前，那胖东家疑惑的端起酒盅闻闻，禁不住愣了下，然后仰头喝干，喝完之后哈出一口气，诧异的说道：“还真是那赵进做出来的。”

“好多闲汉都在他家酒坊外面看热闹，他也没什么买酒运酒糊弄的空隙，而且这么大量的买，城内这些家怎么会不知道。”王掌柜跟着解释几句。

胖东家也懒得听这些，只是说道：“你端酒跟着我，一起