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肥田喜事-第15部分
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陈氏做这一连串动作大概用了一分钟不到的样子，快的连站在他们身边的夏菲儿根本都没反应过来，刚夏菲儿看陈氏被大哥打成那样，想着正常人肯定第一时间是想着求饶的，倒是没想到陈氏竟然第一时间想着是怎么回手，不过也难怪她了，陈氏这应该是训练有素的结果。
陈氏虽然看着被夏金柱按在地上打，而且刚才被打的鼻青眼肿的，看样子好像挺严重的，但陈氏刚跑的那么快，想必也是不会有什么事情的，但夏金柱就没陈氏那样经打了，被陈氏那几棍子敲过来，头上被敲破了一个洞，顿时不停的流着血。
夏菲儿见此，吓的全身颤了颤，她忙伸出手给夏金柱按住伤口，然后冲着一旁还仍在若无其事烫猪毛的几个人说到：“爹，四哥，你们过来啊，大哥都被打的头出血了，你们快送他去看大夫啊。”
夏菲儿是以为那几个人没看到夏金柱流血才没有反应的，但是通过夏菲儿的这一喊，几人只是抬头看了看，又低下头去了，然后只是夏富贵说了声：“活该，没用的东西，被媳妇打成这样，这媳妇是他自己当时非要娶的，他被打死也不关我们的事，菲儿，你以后也少管他们两口子的事情，不然到时候陈氏怪罪到你身上，别指望我会管你。”
夏富贵说完这一句之后，继续低头烫猪毛，其它的人也一声不吭的朝猪身上浇水，最后还是宝柱看着夏菲儿被夏富贵的一番话说的愣在那里，他人小鬼大的叹了口气，走过来，拉了拉夏菲儿的衣襟，说到：“姐，不用这么着急，大哥这也不是第一次了，不会死的，让大哥去二叔家用草药敷敷就好了。”
“是啊，菲儿，不用着急，这点伤不碍事的，你放开手，我去二叔家敷药了。”夏金柱已经很多年没被人这样关心过了，他看着夏菲儿因为自己受伤这样着急，心里倒是也有几分动容。
夏菲儿点点头，放开了手，夏金柱抬脚打算往二叔屋里走，走了几步突然又转回了头，看着夏菲儿，嘴唇动了几下，但最后还是没说出口来，又转身往二叔家走了。
夏菲儿看着夏金柱的动作，觉得夏金柱刚应该是有话想跟自己说的，只不过犹豫了一阵，还是没说出口，如果猜的不错，大哥想说的话应该是与自己有关的。
第二十六章 焖猪头肉
更新时间2014…2…21 13：40：25 字数：3200
夏菲儿也抬起脚打算去二叔家找大哥问个清楚，但脚还没来得及动，就听到夏富贵的喊声：“菲儿，去烧些水来，要给猪开膛了，这些水少了，快着些，等会人就来要猪了，晚了就赶不及去镇上卖了。”
宝柱听罢，立马蹬蹬的跑了过去，把烧水的瓦罐给提了过来，夏菲儿无法，只得转过身子去接宝柱手里的瓦罐，然后去锅屋里烧水。
等一家子七手八脚的把猪给收拾好，然后送到主人家之后，已经是上午了，夏金柱说是去二叔家敷药，之后就一直没回来，猪是夏富贵带着夏银柱和夏铜柱给送过去的。
陈氏自从打了夏金柱跑了之后一直也没回来，陈氏儿子夏军看自己娘走了，爹又被娘打的满头是血，当时就吓的嚎啕大哭了起来，闹着要娘，夏花一下哄不住，只好说是带着他去找娘，把他给带出去了。
家里今儿就剩下夏菲儿和夏铁柱带着宝柱在家里了，夏菲儿带着宝柱在院子里坐着，两人无聊的厉害，夏菲儿便拿了根绳子教宝柱玩花绳，花绳这玩意刚开始玩倒是很新鲜的，但玩的多了，加上夏菲儿的水平也不怎么样，玩来玩去就会那么几种，宝柱开始失去了兴趣。
他手里拿着绳，在凳子坐了一会，然后冲夏菲儿说到：“姐，我肚子饿了，今儿还没吃东西呢，我们去锅屋找找有没有东西吃，说不定大嫂放了东西在锅屋的。”
宝柱不说夏菲儿也倒是没觉得肚子饿，被宝柱这么一说，夏菲儿也觉得这会自己肚子空的厉害，但不用想，锅屋肯定是找不出什么吃的东西的，这猪刚送到主人家，肯定要到下午才能拿回来肉的。
不过看宝柱可怜兮兮的样子，夏菲儿还是冲着他点了点头，牵着他往锅屋里走去，走到锅屋里别说是找不出吃的，锅子里干净的连口水都没有，宝柱到处看了看，一脸失望的往院里走了去。
夏菲儿看着宝柱饿的厉害，有些心疼，前世像宝柱这么大的孩子，十有九个是因为每天吃太多零食，不喜欢吃饭，很多父母为了让孩子多吃些饭，想尽了办法，但宝柱却连最基本的温饱都没有，一天只能吃一顿，还是比猪食还不如的东西，真是太可怜了。
自己这个姐姐也真是没用，人家那些穿越到古代的姑娘，个个都是混得风生水起，不是成为地主，就是成为商贾，银子大把大把的往家拿，而自己呢，什么都没有，甚至连个弟弟都照顾不好。
夏菲儿看了宝柱一眼，此时宝柱正捂着肚子坐在凳子上，脸色有些发白，夏菲儿有经验，饿的厉害的时候就是这样的，但这个时候也是最难受的，她看了看宝柱，然后往陈氏屋里看了看，最后下定决心似的喊到：“宝柱，你等等，姐这就给你弄吃的来。”
夏菲儿说完，一个大跨步往陈氏屋子那边走了过去，走到屋门前正要推门的时候，被后面的夏铁柱给叫住了：“别去了，大嫂藏起来的东西你是找不到的，她房子里到处都是上了锁的，而且我看夏花刚走的时候是锁了门的。”
夏菲儿听罢，心里第一反应就是鄙视，看来夏铁柱这厮曾经试图去撬过陈氏的门啊，不然他怎么会这样清楚，夏菲儿瞟了夏铁柱一眼后，看了看门锁那里，果然门被锁了起来，夏菲儿低声诅咒了一句，这个该死的陈氏，怎么教的孩子啊，就走开这么一小会也要把门给锁起来，这屋里是有什么东西这样宝贵啊，信不信姐把这门锁一把给撬了，让你这样喜欢锁门。
夏菲儿想归想，撬门这样的事情她还是不会做的，一是这种没有素质的事情就算要做也不能让人看到，这如今院里还有两个人呢，再就是刚夏铁柱也说了，就算进去了，陈氏把东西都锁了起来，自己也未必找的到，如果撬了陈氏的门，陈氏回来肯定会发神经的，万一她像对待夏金柱那样对自己，把她夏菲儿的头敲个洞出来，那到时候真出大事了。
所以夏菲儿衡量一番，决定还是另想办法给宝柱寻吃食。夏菲儿又回到院子里坐着想办法，夏铁柱看她不再试图进陈氏的门，便没再管她，继续打扫刚在杀猪的院子，夏菲儿双眼没有意识的看着夏铁柱扫院子，看着看着突然眼神被放在案板上的东西给吸引住了。
那个案板是家里杀猪专门放猪肉的，因为猪肉已经被送到主人家去了，此时案板上放着猪头猪尾，猪腰子，猪胰脏，和一堆猪骨头，案板下面还用个木盆子装了猪大肠之类的东西。
夏菲儿猛地一下站起了身子，朝着案板那边走了过去，朝着猪头那些看了一会，然后出声问到：“四哥，怎么那杀猪的人家没把这些拿走啊，难道这些他们都不要了？”
“你想的好，怎么会不要，这猪头虽然不好卖，但是这些东西加起来卖个几文钱还是有人要的，等会人肯定会来拿的，想是刚才忘记了，你问这个做什么？”夏铁柱边用水冲洗着院子，一边疑惑的问到。
夏菲儿一听，顿时眼睛里发出了精光，她仿似有些不信的问着夏铁柱：“你确定这些东西加起来只要几文钱？”
“嗯，这案板上的东西如果卖的好，最多十文钱，不过一般是几文钱就差不多了，这猪头除了两耳朵能吃，没什么肉吃，而且也难得弄，人要想吃肉宁愿花些钱割几两肉回去吃了，哪里会要这些啊。”
夏菲儿在前世的时候看过很多穿越书籍，说古代人杀猪只吃猪肉，别的都不吃的，那时候夏菲儿还不太相信，这猪全身都是宝啊，除了猪肉，还有太多好吃的地方了，比如这猪头肉就是个好东西啊，怎么会有人蠢的不吃，扔掉呢，倒没想到传说也还是真的啊，如果是这样的话，自己家现在是专业杀猪的，以后不愁没这些东西吃了。
想到这里，她眯着眼笑了起来：“四哥，那我们花几文钱把这些买下来好了，猪头，猪腰子，还有大骨头我们都要了，这一盆猪大肠嘛，如果不贵的话，我们就一并要了，正好，宝柱饿了，这些东西够我们吃几顿好的了。”
夏铁柱听夏菲儿说要花钱买这些东西，当时不乐意的回到：“要这些做什么，这些东西又不好吃，你想吃肉，等会爹他们卖完肉回来就有的吃了，何必还花这几文钱啊，宝柱饿了，你让他等等，我扫完院子出去给他找些番薯，回来烤给他吃就是。”
夏菲儿知道跟这个古代人是解释不清楚的，尤其还是这么抠门的古代人，她懒得跟他多废话，直接把猪头什么的拎起来往厨房里走去，边走边说：“等会如果主人家要来拿这些，你给人家几文钱，就说已经帮他卖掉了就是。”
夏铁柱还没来得及回答，夏菲儿已经走进厨房去了，她把宝柱喊进去先把火给烧了起来，她自己打算第一步是要把这个猪头给处理好。其实夏菲儿前世是没有亲自处理过猪头的，但是她小时候看见爷爷弄过，大致的步骤还是记得的。
她让宝柱把火烧的旺旺的，然后把烧火的铁钳放在火里烧，烧红之后，先把猪头上的毛给处理干净，然后把猪头放到水里洗干净，接下来是要把猪头给劈成两半，夏菲儿看了看自家的菜刀，想着这玩意怕是不行，便喊了夏铁柱把家里的斧头拿了过来，然后指挥夏铁柱把猪头给劈开了两半。
她让宝柱烧水，然后自己在厨房里到处找东西，找了好一会，夏菲儿只是找到盐，糖，一瓶类似酱油的黑乎乎的东西和一瓶酒，别的什么都没有。
夏菲儿本是想把这些猪头肉给卤着，卤着能放的久一些，而且好吃写，但是卤的话配料要的多一点，不用想，家里肯定是不会有那么多配料的，于是夏菲儿改变了主意，她决定改为焖猪头肉。
夏菲儿看夏铁柱把猪头劈开了，她便开始忙活起来了，先是割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物，然后将剔去骨的猪头肉切成几块，放入清水中，反复刮洗，去尽杂物血污后，放清水锅中焯水大概二十分钟，再捞出干净。
接着便将焯水洗净的猪头肉放清水锅中连同头骨一起煮开，撇去浮沫，煮到大概五成熟的样子，便捞出等稍微凉点之后，把猪头肉切的小块一点，然后把汤倒入盆内等会用。
最后一步，夏菲儿把锅洗干净，然后放入糖炒成糖色，盛入碗内待用。接着将澄清的原汤放入锅中，放入猪头肉，加糖色、酱油、白糖、精盐、酒调好色，然后用小火将猪头肉焖烂，除去浮油，然后用大火稠浓汤汁。
夏菲儿折腾了差不多一个上午，终于把猪头肉给做出来了，原本夏铁柱和宝柱看着夏菲儿这一番忙活觉得甚是不解，是谁都知道猪头没什么好吃的。
第二十七章 抠门的男人
更新时间2014…2…22 13：40：27 字数：3062
但是等夏菲儿把所有的事情都做好，把猪头肉放在锅里焖的时候，夏铁柱和宝柱闻到从锅里发出来的阵阵香味，便不再多开口问，宝柱只是睁大眼睛满脸崇拜的看着夏菲儿，而夏铁柱的眼里却是浓浓的不解，虽然知道这个夏菲儿有了很大的改变，但倒是不知道她还有这一手，竟然还会做这样好吃的东西。
夏菲儿看出了夏铁柱眼里的不解，她没解释，反到是颇为神秘的朝夏铁柱笑了笑，然后语气非常傲娇的说到：“没见过吧，告诉你们，跟着姐，以后姐天天让你们吃香的喝辣的，而且保证是你们从未吃过的好东西，你看，这些东西姐都会弄，等弄出来之后，够我们吃好久的了，以后咱们就不用为吃的发愁了。”夏菲儿边说，还边指了指放在一旁的猪内脏。
宝柱听罢，眼里崇拜的目光更甚了，立马乖乖的朝着夏菲儿点点头：“嗯，我一定时时跟着大姐，以后大姐有好吃的，一定要记得留给我吃啊。”
一旁的夏铁柱看着夏菲儿骄傲的样子，瞟了她一眼，泼了盆冷水：“天天这样吃，家里也架不住你吃几天的。”
夏菲儿正为自己只花了几文钱就弄了这么一大堆东西而沾沾自喜，被夏铁柱这样一打击，本就冲动的性子又开始不可控制的炸毛了：“哎，你说你一个大男人抠门成这样，以后可怎么办啊，搞不好连媳妇都娶不到。不就是花了你几文钱么。这些东西可够我们吃好多天的了，你就算吃米糠馒头也要钱买的吧。”
夏铁柱已经习惯了夏菲儿的火爆脾气，他不在意夏菲儿说话的口气有多么恶劣，只是淡淡的开口：“是，这些东西倒是不要多少钱，但你知道你刚用的那些盐和糖有多贵么，加起来十多二十文都不止了，如果你剩下的东西都要这么多盐和糖，我看还是别做了，直接丢了的好，不然你就等着大嫂来找你算帐吧，本来大嫂最近就在打你的主意，你如果欠她的多了，到时候你还不上，看她会怎么对你，大嫂对付人的手段你没看到啊，你也打算跟大哥一样脑袋被敲个洞出来么。”
夏菲儿听了夏铁柱的话，心里原本只是烧着小火，这会火势已经开始熊熊燃烧起来，没法控制了，她把原本拿在手里的勺往锅盖上一扔，喊到：“夏铁柱，你能不能有点出息啊，一个男人又小气又怕事，你说你以后还能做成什么事情，难怪这么多年一大家子穷成这样。今儿不就是用了大嫂些糖吗，犯得着怕成这样么，你怕大嫂骂，大不了等她回来你就说糖是我一人用了，你只管吃现成，不要你承担责任，这下你没话说了吧。”
夏铁柱这次没回夏菲儿，只是眼神非常复杂的看了夏菲儿一眼，那眼神里包含了委屈，愤怒，仿佛还有诸多的不屑，总之是非常非常复杂，他足足看了夏菲儿差不多有几十秒，然后抿着唇从锅屋里走了出去。
一旁的宝柱虽然年纪小，但是俗话说穷人的孩子早当家，宝柱刚听到了夏铁柱和夏菲儿两人的谈话，也弄懂了夏铁柱和夏菲儿是为了什么在争吵，他先是小心翼翼的看了夏菲儿一眼，看夏菲儿的脸色还不算难看，便开口：“姐，其实四哥说的也对，糖是挺贵的，咱家一直都是舍不得买的，这些还是不知道大嫂从哪里弄来的，大嫂一直都是锁在房里的，可能是昨儿给我们煮东西吃的时候忘收起来了，如果大嫂回来看到糖少了那么多，肯定会闹的，不如我们以后还是不要吃了吧。”
夏菲儿看宝柱一边这样说，眼睛却是时不时往一旁正在焖猪头肉的锅子里看去，她叹了口气，摸了摸宝柱的头：“大姐知道了，咱们吃完这次以后想别的办法。”
夏菲儿知道刚夏铁柱的话虽然说的确实不好听，但是句句都是对的，而且他也并不是舍不得那点东西，还是怕大嫂回来了会找她闹事，而且他说出了重点，最近陈氏本来就不怀好意。
虽然夏菲儿自己已经打算好了，陈氏如果到时候要她做什么事情，自己不愿意做，她耍赖的话，夏菲儿是不会理她那么多，大不了跟她干一场，硬来不行，最多想别的办法。
夏菲儿这几天也算是彻底的想明白了，自己一个现代人穿越到古代，竟然被陈氏这样的人压的直不起腰来，真是太丢现代人的脸了，而且这几日前怕狼后怕虎的日子，夏菲儿觉得真是太窝囊了。
夏菲儿想着自从自己穿越过来这几天过的日子，真他么不是人过的日子，你瞧，这想办法赚些钱，要时时刻刻担心着怕被陈氏发现，兄妹几个要走到那么远的镇上去卖，然后赚了钱回来还要东藏西藏，成日担心�
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