江山绝色榜-第14部分

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　　天色已遂渐暗了下来，不知不觉已是黄昏。夕阳透过窗帘撒了进来，映得厅内一片金黄。　　

　　终于，脚步声传来，赵白从后厅走了出来，缓缓地扫视了众人一眼，目光投向叶锋，微笑道：＇叶兄，请至内厅叙话！＇

　　叶锋心头一阵狂喜，美梦成真了！　
　


　。。
　
　　
　第一集第十五章美酒美食
　
　　作者：叶锋

　　花怡猛然一阵欢呼，紧紧地搂抱住叶锋。　　

　　厅内一片躁动，众人表情各异，但皆难掩失望之情。方士，寒舟，天照三人更是既失望又妒忌又尴尬。　　

　　林素怔怔地立在那，眼中闪过强烈的失望神情。　　

　　她涩然地望了喜洋洋的叶锋和花怡一会儿，不过最后还是走了上来，真诚地道：＇叶公子，叶夫人，祝贺你们！＇　　

　　叶锋喜道：＇谢谢！＇　　

　　凝望向她那苍白的脸颊。林素怯生生地立着，她的脸上带着微笑，只是眼中却带着掩饰不住的苦涩。　　

　　叶锋不由心中一动。　　

　　看林素的衣着打扮，显然也是贫寒之人。很显然她也曾象自己一样非常渴望这份工作，现在……想起自已这段时间的贫穷生活，叶锋分能理解林素心中的苦楚。　　

　　他略一沉呤，转头对赵白道：＇赵爷，在下可否请一个助手？＇　　

　　赵白望了叶锋和林素一眼，哑然失笑：＇当然可以！不过……＇他顿了顿，续道：＇这助手的薪金可是要叶兄自己出的。＇　　

　　叶锋喜道：＇这是自然！＇　　

　　林素呆了呆，凝视了叶锋半响，眼中闪过掩饰不住的喜悦之情，拂了一礼，低声道：＇叶公子，谢谢你！＇　　

　　叶锋微微一笑，点了点头。　　

　　花怡一直在一旁地打量着林素，见了夫君的举动，眼中闪过赞赏自豪的神情。微微一笑，上前握住林素的的手，柔声道：＇妹妹不用客气，相互帮忙是应该的！＇　　

　　林素望向花怡如花的俏脸，眼中闪过迷醉感激的神情，点了点头。　　

　　※※※　　

　　众人一一告辞而去，那老者关吕上前向赵白告别，赵白挽留道：＇关老，天色已晚，用完晚膳再走吧！＇　　

　　关吕挽拒道：＇老朽还有事在身，实在是不便逗留。＇转头望向叶锋，微笑道：＇叶公子，后会有期了！＇　　

　　叶锋凝望了这个令人猜不透的老者一眼，愕然地点了点头。　　

　　那关吕微微一笑，洒然而去。　　

　　赵白哈哈一笑，对叶锋三人道：＇三位请！＇　　

　　一路行去，只见沿路的梁棹窗棹皆是精雕细刻，结构匠心独具，精巧宜人。　　

　　举目皆是雕梁画栋，豪华气派。叶锋看得热血沸腾，暗忖这才是人生，这才是成功人士应过的生活。　　

　　努力吧，他在内心对自己道。　　

　　不久，三人随赵白来到内厅。　　

　　内厅的装饰比大厅更为素雅。家具皆是用讲究的，珍贵的黄花梨木、紫檀、铁力木、榉木、红木等制成，气派华美。　　

　　一美貌女子正端坐在黄花梨圆后背交椅上，她的身旁围拱着十数个丫环，显得极为气派。　　

　　这女子一身鹅黄的绸缎衣裳，年约二十七八岁，身材高佻，体态丰满，脸庞极为白净妩媚，胸脯饱满高耸。两片嘴唇红嫩光泽、厚实性感。一双雪亮的大眼睛，发散着极为风骚性感的妩媚。　　

　　见到三人，盈盈起立，一对妙目直直地望向叶锋、花怡、林素三人，眼光极为大胆，直接。　　

　　赵白走上前去，握住那女子的手，柔声道：＇夫人＇。　　

　　那女子甜甜一笑，凤目扫过叶锋三人，目光在花怡身上上下打量着，眼中闪着赞叹的神情，然后却见她上前大大方方地拽住花怡的的手，含笑道：＇这位一定是叶夫人吧！早就听说叶夫人姿容绝俗，倾国倾城，今日一见，果真名不虚传！＇　　

　　花怡如花的玉脸上升起了一丝红晕，更增艳丽，只听她低声道：＇夫人过奖了！＇　　

　　※※※　　

　　经双方介绍后，叶锋得知，这女子是赵白的妻子孙眉。　　

　　双方寒喧一番后，按宾主落座。　　

　　赵白哈哈一笑，道：＇在下略备薄酒，祝贺叶兄入选，希望以后我们能合作愉快！＇　　

　　叶锋忙道：＇赵爷盛情，叶某实在是愧不敢当。＇　　

　　赵白再一笑，便示意侍从开席。　　

　　立时便有美丽的侍女手捧精美菜肴从后堂鱼贯而出，不多时，铁力木插肩榫酒桌上便摆满了精美丰盛的酒食菜肴。　　

　　只见酒桌中央摆着一锅热气腾腾的八珍火锅，火锅旁则摆满了如夫妻肺片、泡萝卜炖鸭，兰度鸽脯、荔枝虾球，虾籽大乌参、如意鸭卷鲜、鱼香茄子、干蒸黄鱼、碧绿虾仁，荷香笼仔鸭、香油龙凤腿等诸多菜肴，另还有叫不来名字的菜肴十几碗……　　

　　桌上所用的器皿也均是造工精细，情趣高雅。　　

　　另桌上还立着一个精致的烫酒酒炉。　　

　　这酒炉呈双鱼形，二鱼头尾相向，作戏珠状，鳍、鳞纹饰精细入微。有提梁，两端卷曲，各拴于一小环，环中套入一展翅长尾鸟形器耳。梁饰七束三瓣花纹。盖呈葫芦形，盖沿平展作四瓣花形，盖颈拴一长链。器上采用鎏金方式，突出勾勒花纹线条，黄金、白银交相辉映。造型奇特，设计巧妙，制作精良，实为罕见的珍品。　　

　　叶锋看得叹息不已，这桌上任何一样东西都是价值极为不菲，价钱皆非自己所能想象。随便一样东西，一碗菜，价格都超过自己一个月打鱼所赚来的钱。　　

　　如此豪华的生活，他还是第一次才得见，人和人真是不能相比啊！而对面的林素眼中也露出惊叹的神情。　　

　　他望向花怡，却见佳人的眼里又闪起了那种复杂茫然的神情。不由心中一阵歉疚，象花怡这种女人本就该过那种锦衣玉食的生活，和自己在一起真是苦了她了。　　

　　他心中心潮起伏，赵白却以为叶锋在留神打量那个烫酒的酒炉，便笑道：＇酒性最热，若热吃下去，发散的就快，若冷吃下去，便凝结在五脏之内，对身体有害！所以，酒还是烫热的好！＇　　

　　接着便给众人斟酒。　　

　　叶锋抛开心事，大口渴酒。　　

　　只见怀中美酒色作晶莹，酒香芬芳浓郁，饮在口内，只觉入口柔绵醇厚，香气和谐，回味悠长。和中国的茅台酒口味一模一样。不由赞道：＇好酒！＇　　

　　赵白微笑道：＇此酒酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，令人回味悠长，它的香气成分多达１１０多种，饮后的空杯，可长时间余香不散。在民间有‘风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳之誉‘＇　　

　　顿了顿，又道：＇此酒香而不艳，它在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然有形成的。在调配时，从不加一滴水，都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡，纯洁、微黄、晶莹，柔绵醇厚，既不刺喉，又不打头，饮后令人愉快舒畅，荡气回肠，喉咙不痛、也不上头，且有消除疲劳、安定精神，舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效……来，叶兄，弟妹，林姑娘，再饮三杯。　　

　　拎起酒壶，又极其娴熟地给众人斟上一杯温热过的美酒。　　

　　当下众人又饮数杯，花怡，孙眉二女几杯酒下肚，立时脸色绯红，娇艳欲滴，反观林素倒是面不改色。叶锋和赵白是酒中神仙，当然更是若无其事。　　

　　赵白又饮一杯，微笑道：＇说起来，这饮酒还是很有学问的，如饮用白酒对就对菜肴有诸多的要求。总的来说是冬热夏凉、荤素搭配。不同香型的酒，又有不同要求。　　

　　如清香型白酒的风格是清雅、爽净，所以喝这种香型酒时，一般不宜吃太油腻，味道太重的菜肴。而应吃一些味道清淡，如凉伴菜等。这样可以避免清雅的酒香为菜听撗诟菙；　　

　　浓香型白酒则相反，其风络是暴烈，香气大，入口就有一股浓香，所以喝这种香型的酒时，就应与味道重一些的菜肴相应；　　

　　酱香型白酒风格是协调、甘美，回味悠长，所以应吃一些味道鲜美、丰富的菜肴；芝麻香型白酒，入口丰富醇厚、香气和谐，尤以典型的芝麻香风味为主，似乎也应以口味稍重之菜肴与之相应。＇　　

　　赵白侃侃而谈，显得极有见地，众人都听得兴味盎然。　　

　　叶锋饮了一杯酒，夹了一块自己不知道叫什么名字的肉放到嘴里，吃了一口，只觉得肥而不腻，酥香可口，非常好吃。不由得点了点头，伸筷给花怡夹了一块，想了想，也给林素夹了一块。　　

　　花怡见夫君体贴自己，不由冲叶锋温柔一笑。林素则瞥了叶锋一眼，苍白的脸上闪过一丝红晕，略显不好意思，低头默默吃饭。　　

　　赵白和孙眉见状不由相视而笑，赵白油然道：＇此菜味道鲜美，酥香可口，但作起来却没那么筒单，它是先将猪火腿煮七成熟，然后抹上甜酱、豆油等调料，放进油锅里将皮炸酥，颜色还要达到透亮金黄，然后再装盘蒸熟，取出来后再浇上汁……哈哈！作出后，色香味俱全，既好吃又营养丰富。叶兄，弟妹，林姑娘，多吃点。＇　　

　　叶锋呷了一口酒，道：＇此肉令叶某想起以前曾吃的一道菜，此二者皆有异曲同工之妙，那道菜，嗯……　　

　　它是取猪软胁处的五花肉，煮七成熟后，取出将皮上抹上甜酱等调料，然后放进油锅里炸，再切片后放碗里码好，上面放上切碎的冬菜或干菜，淋上豆油等调料蒸，蒸好后取出，倒扣在盘里，这样，肉里又渗有冬菜等味道，入口即化，十分鲜美……嗯……非常好吃！＇　　

　　花怡笑道：＇这道菜妾身会做，锋郎喜欢吃，以后妾身便做给你吃。＇　　

　　赵白闻言望了一眼孙眉，而孙眉则白了他一眼。　　

　　叶锋冲花怡微笑地点了点头，伸手舀了一勺自己又不知道叫什么名字的菜，便欲放入口内。　　

　　孙眉突然道：＇叶公子请勿急于将此菜放入口内，要先吹一吹……此菜表面看似不热，但实际上温度却十分高，小心别烫着！＇　　

　　叶锋连忙住口。花怡＇卟哧＇一笑，道：＇锋郎，小心点！＇　　

　　赵白哈哈大笑，道：＇此菜名日鸡闹，它是将鸡肉剁碎后和蛋清放在一起反复搅拌，用油酥出来后象雪一样松软，端上来后一点热气也不冒，但，一不小心，你舀一勺在觜里，那非烫着不可。＇　　

　　吃完了这口菜，叶锋吁了一口气，尴尬地道：＇赵爷象是对菜道极有研究啊！＇　　

　　赵白微笑道：＇赵某平时心愿不多，但尝遍天下美食却是其中之一！说起来，赵某淫浸菜道多年，尝遍天下美食，但却只有玉月菜最令赵某难忘。＇　　

　　叶锋奇道：＇这玉月菜有何特色之处，能令赵爷如此难忘？＇　　

　　赵白微笑道：＇玉月城是天下美食集中地，自古便有＇食在大月，味在玉月＇之说，玉月菜以腴滑肥润为主，并讲究原料的入味，技法多样，其形味兼美，菜肴千姿百态，变化无穷。在大陆有＇一菜一格，百菜百味＇之称誉。＇　　

　　众人皆听得入神，只听赵白继道：＇玉月菜还讲究色、香、味、形，在＇味＇字上下功夫，以味的多、广、厚着称。其味巧妙搭配，灵活多变，味别之多，调制之妙，堪称绝妙！另玉月菜在烹调方法上，还善于根据原料、气候和食者的要求，具体掌握，灵活运用。总之，玉月菜与玉月城风景名胜一样闻名于世，扬名天下。＇　　

　　众人皆听得叹为观止。　　

　　赵白又殷勤劝酒劝菜，众人杯来盏往，气氛愈发热烈。　　

　　席中，赵白高谈阔论，和孙眉一唱一和，其二人涉猎之丰、见解之精，令人叹为观止，眼界大开。　　

　　而叶锋来自异世界，其新奇独特的看法、言论也令众人耳目一新，吸引了在座众人的目光。　　

　　最后，一席饭是吃得宾主尽欢。　　

　　※※※　　

　　席后，一众人皆坐在后花园赏月。　　

　　园内亭台楼阁，山石水池，流水淙淙，绿竹猗猗，环境极为雅致。　　

　　众人闲聊数句后，赵白哈哈一笑，对叶锋道：＇叶兄，你知我为何录取你吗？＇　　

　　叶锋望着这个商贾大豪。赵白身上有一种奇特的魅力，其虽是家财万贯，但却无身在其位的那种盛气凌人，让人心生好感，容易亲近。　　

　　但他的一举一动却又不怒而威，让人敬畏有加。忙道：＇小弟也心中疑惑，还望赵爷赐示。＇　　

　　赵白微笑道：＇原因有二：1。你自己有这个能力，你设计的图纸和讲演的理论，在众人中虽然并不是最好的，但！立意奇特，标新大胆，赵白闻所未闻，有一种极为特别的韵味，我和夫人都非常欣赏。　　

　　2。你现在和我年轻时的情景很像，看见你，总有一种特别的亲切感……还有你说的那句：自古贫贱出良才，更是深得我心，引起我的共鸣！＇　　

　　他叹了口气，满怀感触道：＇自古贫贱出良才！其实，赵某和叶兄一样，也是出身贫寒。后通过自己的努力奋斗，并在贤妻的匡助下，才达到今日的成就！＇　　

　　叶锋不由生出敬佩之心。　　

　　是的，白手起家的人是最令人敬佩的。　　

　　他想了想，问道：＇那赵爷以后又有何发展目标？是否是要向仕途发展？＇　　

　　＇仕途？＇　　

　　赵白眼中却意外地闪过愤恨之色，缓缓道：＇唉！谁不想谋个一官半职，光宗耀祖呢？只是……现今政权为士族把持，为官皆讲究名第出身，象我等庶族想要参政，那实在是太难了！＇　　

　　＇哼！这些高门大阀，排挤忠良，压制人才，奸臣当道，全国上下腐败成风，长此以往，我大月国……＇　　

　　赵白越说越气，浓眉倒耸、怒目圆睁，最后＇啪＇的一掌拍在铁力木紫檀案几上，＇喀喇＇一声，那案几竟被他拍出了一道裂缝。　　

　　叶锋心中大凛，这铁力木属于硬木，质地极为坚硬，竟被赵白一掌拍裂，这赵白内力实在是委同小可。　　

　　孙眉瞥了叶锋三人一眼，嗔道：＇白郎，你看你，又来了！＇　　

　　赵白慢慢静了下来，良久，却叹了口气。　　

　　园内气氛有点沉闷，过了一会，只听孙眉道：＇叶公子现居住何处？＇　　

　　＇梅月区梅月街＇　　

　　＇梅月街？嗯，据闻此处冶安极差，环境也不好……＇　　

　　孙眉望了一眼花怡，嘴角露出一丝笑意，道：＇白郎，听说福月区白老爷有一私宅欲出售，何不……＇　　

　　＇对啊！＇赵白拍案道：＇这私宅赵某也曾去过，环境优美，确是理想的居住处所。＇　　

　　望向叶锋，却见叶锋正炯炯地望着自己，不禁哑然失笑，一拍大腿：＇我倒忘了。＇　　

　　从袋中掏出几张银票：＇这是叶兄的二千两酬金，叶兄拿去购置宅院家私吧！＇　　

　　叶锋大喜，嘴上却道：＇叶某还未开始为赵爷工作呢，怎好……＇　　

　　话还没说完，却见孙眉微笑地从赵白手中取过银票，放在花怡的手里，柔声道：＇这钱妹妹收下吧！＇　　

　　花怡望了叶锋一眼，略一沉呤，道：＇锋郎还未开始工作……嗯，这样吧，妾身就先收一半的酬金，剩下的，还是等锋郎工作以后再收吧！＇