妙手生春-第42部分

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推了吗？

想着摇头叹了口气，杜敬璋轻声言道：“人一旦有了欲望，所做所为多少会带着些目的。”

在姚海棠这儿，杜敬璋感觉自己好像总是很容易把心里的话说出来，而且一经说出似乎就轻省了一些。话放在胸口易生郁结，说出来自然还是要好一些。

也不知道是杜敬璋气场太过强大，还是姚海棠若有所感，伸出细长的手在发丝里抓了两下，然后扭了扭脑袋睁着有些迷蒙的眼睛看着逆光的杜敬璋，当然没立刻反应过来。愣在那儿想了想，这才记起来现在息在宫里：“我困了……”

这算解释吧，杜和给她讲过宫里的规矩，眼下她的行为不怎么合规矩，所以她就说了这么一句。

温和地一笑，杜敬璋说：“既然困了就安排她们领你去睡觉，不必在这里等，明天早上再让她们领着你在景和宫里熟悉一下。最近宫里事多且乱，总会有些疏漏，要是没什么事别出景和宫，景和宫里还是可以安心的。”

“好。”答完话，姚海棠就看着杜敬璋，等他接下来的安排。

她惯了被杜敬璋安排，在云泾河通常是她决定了做什么就只做什么，但怎么做以及准备工作，杜敬璋都会一手安排好，从来没有出过半分差错。

所以姚海棠对杜敬璋已经依赖成习惯了，有这么一个强人在身边，任何人都可以欢欢喜喜地做一个米虫，或者说一个专注于专业或爱好的人。

他惯于让别人没有后顾之忧，所以他才这么累吧姚海棠对自己很清楚，她知道自己依赖过头了，但已经习惯了，想改总是很难的。

而杜敬璋也不负所望，在她充满依赖与彻底信任的眼神里，杜敬璋偏过头说道：“宿在西侧院里吧，那儿更清静些，张德安，安排两个人领着……春雨去西侧院，祖母寿辰前她暂时在宫里待着，给她说说宫里的规矩，别出什么岔子。”

那叫张德安的是景和宫里的大太监，这时听着连忙上前一揖应了声，然后就看着姚海棠说：“春雨姑娘这边请。”

“那我先走了，你早点睡。”姚海棠话还没说完就自己捂了嘴，这话怎么也不合规矩，捂了嘴圆睁着眼，眼珠子溜来溜起看着杜敬璋和张德安。

她这模样惹得杜敬璋一声轻笑，连带着张德安也笑了起来，这时张德安从杜敬璋的笑里明白了一些东西，那就是——这个叫姚春雨的，不单单是送进来的厨娘，只怕还是四公子可意的人儿。一旦张德安这么想了，待姚海棠就更加多了一丝礼待。

“嗯。”她眨巴着眼看过来时，杜敬璋就应了一声，见她得了应才满意地离开又是一笑。

走到门边时，姚海棠又想起件事来：“对了，我带了蒸饺来，刚才好像给谁了。”

闻言，杜敬璋看着张德安，张德安连忙垂首答道：“春雨姑娘交待了上锅蒸，这会儿大概已经蒸得了，公子且坐坐，待会儿就送来。”

就这样姚海棠才甩了甩胳膊走人，出了门张德安就指派了两个小宫女领着她去西侧院里，走前还殷殷交待，说了句：“这是公子府上的人，要好行照应”

宫里的十个人有九个是精怪，从前张德安从来不交待这么一句，今天交待了那就自然理会得了：“春雨姑娘这边请，这边是往西侧院去，那头是东侧院，往这边去就是一应的杂院，这条路还连着花园和鱼池，等白天再和姑娘细说。”

“我可不可以问一个问题”姚海棠一直听着，一路上都没怎么说话，到最后进了西侧院时，她才忍不住说了这么一句。

那俩小宫女笑道：“姑娘有什么话尽管问。”

“恭房在哪里……”她憋好久了愕然地看了她两眼，俩小宫女齐齐指了花园深处一所小屋院，然后姚海棠就飞奔过去了。俩小宫女见状相视一眼皆是笑，然后就坐到另一头去等姚海棠。

奔到恭房里，这才发现自己吃坏东西了，也不知道瞎吃了什么，居然……一边肚子里翻江倒海，一边发现自己还做了一件很了不起的事——没带纸“什么啊，皇宫这地方按说是九星级了吧，洗手间怎么也得五星级啊，五星级的洗手间我不投诉你没水没电没暖气就算了，怎么可以不备纸”一边泪流满面，一边朝外边弱弱地喊话。

可是那俩小宫女坐得有点儿远，这会儿哪能听得见，其实恭房里哪能没纸啊，只是她左右一伸手没找着就笃定没纸。

“没纸……怎么可以没草纸啊”姚海棠哭死了，她这会儿拉得脚都软了，估计待会儿一站起来准得头晕眼花四肢无力。

就在她欲哭无泪的时候，外边儿忽然有了微弱的灯烛之光，接着就有只手逆着光把纸递了进来，姚海棠半蹲着伸长双手接过，如获至宝连说了好几谢谢。

等她一出来，也没顾得上看是谁，先冲到旁边的小池里洗了手，这是典型的强迫症，上完厕所不洗手她会觉得自己面目可憎。洗完了手回头一看，顿时间阴云密布天雷滚滚：“杜……公……公子”

会是杜敬璋啊姚海棠瞬间觉得人生最悲惨的事莫过如此了，如果她这人生是一本小说，做为她自己人生这本小说里的主角，姚海棠发誓，这天底下绝对没有上厕所不带纸，让男……男主？就算他是男主了吧哪本小说里也没有让男主来递草纸的桥段，简直王雷轰顶……看着她这窘迫的模样，杜敬璋特气定神闲，非常淡定且不表现出任何惊异的表情来，然后担着灯笼指了指恭房门边上说：“在这儿呢，下回别忘了。”

“是，忘不了”这辈子她是忘不了了，血淋淋的教训怎么忘得了啊“蒸饼味道不错，你早些睡，我还有些事要办”说完杜敬璋把灯笼的手柄朝姚海棠，示意她拿着灯笼，等她接过了杜敬璋才飘飘然离去。

看着手里的灯笼，姚海棠觉得这时候杜敬璋应该给她的是四组一套的茶杯——杯具啊在她感慨的叹气里，走到院门边的杜敬璋忽然憋不住笑了出来，笑声沉厚而有些发闷，明显憋得很难受。

听得这笑声，姚海棠仰面望天，这时候不管天有缝儿还是地有缝儿，她都想钻一回：“苍天啊，不带这么玩人的”

顿觉得心情愉悦的杜敬璋绕过小花园回了东侧院里，脸上还是忍不住的笑意，陈平益一看说：“公子今儿心情不错”

“嗯，有什么事。”杜敬璋倒也不掩饰，这是事实没必要掩饰。

指了指桌案上，陈平益说：“公子心情不错就好了，再有五天就到太后娘娘寿辰，您的贺词还没写好，趁着您心情好写来的词想必喜兴。”

“知道了，你先下去歇着吧，让守夜的人在外边看着就行了。”说着杜敬璋就坐在了案前，铺开白纸想到的却是姚海棠在池边蹲着洗手的背影。

那时波光粼粼，灯光幽暗地打在她身上，就剩下了一个在波光里的剪影，回想起来时似乎是那样美好。

想着就趁着画了下来，随意地勾描着，简单却神韵皆俱，等杜敬璋收回视线看着纸上时不由得一摇头把纸收了起来：“这世上最不受控制的果然是人心，自己的心且难以控制，何况是旁人”

收不住就放，杜敬璋向来是个明白人，若收不住还一味收，到时候反正壁垒。所以控制不住就由它去，既然这感觉颇好，只能说明他需要……他需要她？杜敬璋被自己突然生出来的这个念头给弄得有些愣神，这才多久，他就确认自己需要她，不是她对他有用，而是他需要她“到得头来掉在一傻姑娘坑里了”杜敬璋顿觉得自己很难以理解自己的需求，不是因为这姑娘如何如何，而是因为自己似乎需要得太轻易，一切似乎那么自然而然、顺理成章。

世间事必事出有因，不会有无缘无故的爱，也不会有无缘无故的恨……　　等会儿，这话谁说的（）

75．小清新

对于掉在姚海棠坑里的事，杜敬璋接受得很快，他是个把自己的情绪看得很透的人，不至于在这件事上感觉到了还震惊，或是不敢相信。有些事发生了，要么接受，要么拒绝，而杜敬璋选择了泰然自若地接受，顺其自然地发展。

他并不会刻意地去做些什么，其实他一直是个随心顺意的人，他的人生并没有太多不如意的地方，只除了在某些事上耿耿于怀外，他一直过得很稳，自然，这是他求来的稳太后寿辰的贺词写好后转呈了礼部，礼部得派人依着贺词写骈文，把贺词送出去后，杜敬璋就提着秋水剑在院里练了一趟剑，剑如秋水之间杜敬璋脑子里又是一阵阵浮光掠影般的东西闪过，而他已经习惯了。

收了剑势后，杜敬璋叫了一声：“平益。”

“公子。”

“小九有没有派人过来问些什么”杜敬璋一直在观察，既然杜敬玱表达了他的意愿，他也愿意帮他，那么剩下的唯一一件事就是观察杜敬玱确定了目标后有一些什么样的举动。

说得好听一些是他为天下万民谋福祉，说得不好听一些就是他为人还是自私的，他不希望将来有一天，他相信的人反而来怀疑自己，这会很麻烦。

闻言，陈平益答道：“回公子，不曾，九公子似乎已经出宫了，方才我从园子里过见九公子领着人急匆匆的，言谈里似乎是要出宫。”

应了一声，杜敬璋就不再问下去了，拎着剑回了屋里洗漱了一番后，就有宫女呈了早饭上来：“公子请用早膳。”

“放着吧。”看着那一桌子青绿的小菜和冒着热气的粥点，香气飘散开时，杜敬璋就知道是姚海棠做的，她做的饭菜香气似乎不太一样，而且是每一样菜味道都和别的厨子做的有区别，味道更柔和醇厚一些。

那是，姚海棠用了自制的“味精”，其实就是小鱼干、小虾干、蒜、香菇加上一些其他材料按比例配好后，细细地研磨成粉。不仅如此，她还惯常在酱油里加点陈醋调一调，各式的酒在她手上总有不同的作用。

所以杜敬璋吃着闻着都不同，那是自然而然的，姚海棠在这上边还是藏了私的，人总要有点秘密武器，要不然不就泯然众人了。

吃过了饭菜，杜敬璋挺高兴，确实是有段时间没好好用饭了，御厨们做菜是不错，可就是少了些什么，又多了些什么，杜敬璋说不清：“平益，待会儿去厨房说一声，备些果点待会儿呈到祖母那儿去，嘱咐姚姑娘一声祖母好吃味酸辣的。”

“是。”陈平益这会儿也接受了这件事，所以答应得没有半丝疑问。

今天杜敬璋要做的正是审菜单，他的嘴出了名的刁，他又心细得出了名，这样的事不交给他干交给谁。御厨房送来的菜单杜敬璋是看着名字都眼晕，他已经习惯了姚海棠那些大俗特俗的名字，这些个“百花争艳”、“瑞凤朝阳”之类的，他看着只觉得肯定只好看不好吃“菜单我先留下，下午再派人去给你们递话，该准备的先准备，如果厨房里人手不够就从各宫小厨房里调人，记着让太平院的人先过眼。”吃是要入嘴的，最容易出祸事，所以杜敬璋才让太平院的人把关。

“是，公子。另外昨日公子府上呈来的吃食，太后尝着都不错，让小的过来跟公子请教请教，那几样小菜小点各是怎么个做法。”其实就是一碟泡酸萝卜、辣椒，一碟蜂蜜红枣糕让太后赞不绝口，别的倒没什么。

闻言，杜敬璋停了停手上翻菜谱的动作，想了想说道：“这个还得问做的人，张德安啊，你去把姚姑娘叫来。”

御厨房的人连忙躬身道：“谢公子。”

不多会儿补觉中的姚海棠又被叫起来了，她特悲愤，这已经连着几天没睡好了，这些人就不会体谅体谅她：“见过公子。”

“起吧，这是御厨房袁大人，有事要跟你讨教，你们自去说话吧。”杜敬璋一眼看去就知道她没睡醒，就想着让他们赶紧说了话，让她继续回去睡觉。

不过他太小看姚海棠了，这是个聊起吃来一套一套，而且劲头十足的。跟着那御厨房的袁定清到侧殿里，姚海棠一听是来问酸菜的，就跟袁定清把酸菜的各种做法唠了一遍，有用洗米水的、用盐的、用醋的，还有用盐加醋做的，各种各样儿。

“像看煮鱼的辣椒，一定要用洗米水泡，泡几天就酸了，萝卜可以用盐，青瓜用醋，大部分蔬菜都可以用盐加醋来做。如果要四天后就要，已经来不及了，因为头道要七天以上，四天是不行的。但是和园里有十几大坛子，本来是预备府里人吃的，现在拿来顶着用应该差不多，少点就各桌上少上一点。”姚海棠得感谢大家爱吃泡菜，尤其是洗米水泡出来的辣椒做的酸汤鱼，府里不爱吃辣的人都敢兑着汤下饭。所以府里后来就买了十几个大瓦缸来做酸菜，最多的还是辣椒，整整六缸清酸微辣毕竟还是最开胃的，这酸汤鱼是地道的贵洲做法儿，辣椒本身不辣的话泡出来基本就没辣味儿了，如果是辣的也会被酸味冲淡一些，这道菜做得漂亮了一些其实也是很好上大席的。

那袁定清听了半晌后说：“全是洗米水泡的辣椒，那就只好做酸汤鱼了，可是按你说的那寻常做法，做出来怕不好上席。”

“改改呗，改花刀后裹浆子下油锅炸，酸辣椒剁细了做成汤汁往上一浇，既方便摆型儿，又酥脆无骨。”姚海棠最热衷做要改花刀的菜，她的刀工可是靠整古董整出来的，不是一般二般的好。

当然御厨房里的人比她半点不逊色，她一跟袁定清比划了，袁定清就明白，然后两人一到厨房里试着做，姚海棠就见识到了人袁定清扎实的基本功。从手起刀落，到挂浆过油，再到摆盘烧汁，最后浇上汁一出来，姚海棠都不敢相信那是变种版的菊花鱼……现代人做菊花鱼，神似多过形似，可这位做出来那真跟一朵朵盛开的菊花似的，还带着花蕊——那是用蟹黄。再加上用瓜皮雕成的菊花叶儿摆盘，间杂其间远远看去，真像一盘花。

最后一摆好盘，小厨房里就有宫女拿了筷子和小碟来，袁定清和姚海棠一人挟了尝。虽然说是醋加辣椒调出来的酸辣汁，但味道还真是神似了七分，大厨的手艺果然是与众不同的，杜敬璋不喜欢吃御厨房的菜看来多是心理作祟。

——他打小开始吃，吃到后来当然腻味了，而姚海棠对于他来说，就是所谓的“小清新”，她在杜敬璋那儿当真是如一股涓涓细流流进了他心里。

“袁大人，您做的菜味道可比我好，刀工也好，我跟您那是没得比啊”做为一个吃货，姚海棠已经被袁定清收服了，用有限的材料做无限的佳肴，袁定清无疑已经做到了。

“这也是你想法好，往年做鱼多是整鱼蒸或烧，也没想过鱼打了花刀一过油还能有这效果。”袁定清尝着觉得味道清酸可口，从摆盘上来说确实可以上得了大席了。

酸辣鱼算是这么改成了，姚海棠就想着回头跟杜敬璋说先用和园里的泡菜，正在要送袁定清出去的时候，袁定清忽然指着一边的萝卜丝儿和冬瓜说：“你拿水萝卜切成这么细的丝要做什么菜，这水冬瓜怎么腌在了酱料里？”

一看，那是准备中午做给杜敬璋吃的，萝卜丝儿伪鱼翅，水冬瓜伪东坡肉。见袁定清指着，姚海棠就说：“水萝卜丝待会儿处理成鱼翅的模样，水冬瓜酱了待会儿过油，预备做成红烧肉的模样。可惜公子不爱吃肉味儿，要不然冬瓜完全可以和红烧肉做出一样的味道来。”

“鱼翅？”红烧肉袁定清知道，鱼翅东朝不是没有，就是不叫鱼翅而已。

“呃，我们那儿叫鱼翅，我不知道京城管那叫什么。”然后姚海棠就跟袁定清比划。

最后袁定清恍然大悟地“噢”了一声说：“是海粉丝啊”

这么俗的名字，也不知道哪个天才取的，姚海棠说：“对，就是那东西。”

“真用水萝卜能做出来？”袁定清很难相信，东朝的素菜并不太