重生如棋-第78部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！

　　三个碗里飘着三股淡淡的香气。
　　“女儿让爹来。”守良也过来了，他可不想这热粥烫到他的乖女儿。
　　接过大丫的勺子，往碗里勺上一点鱼片，一点油，还有一点葱花，然后将锅里的热粥往碗里一浇，再用勺子往碗里的粥拌两下，一碗鱼块，鱼片粥也就出来了。
　　“树根来，小心烫啊！”
　　“好的，守良啊，这粥看着就很不错哦！”树根双手接过碗屁股一挪，就坐到大丫给她搬的小凳子上。
　　同样的步骤，守良递了一碗给守兰，“小心烫！”末了还交待了一句，守兰并不理会守良，像树根一样接过粥，拿了一个勺子，就坐到屋檐下吃了起来。
　　让大丫给江氏，守菊送去，守良自己又给佟氏，三丫送去，最后才是他和大丫，二丫的份。
　　一家子或是坐在大厅，或是坐在夹道，或是坐在房间，慢慢的吐着热气喝着刚出炉子的粥。气氛很是温馨，感觉这一家子很是亲近。
　

第180章　卡刺


　“咳咳！”守兰突然咳嗽起来。二丫抬头看了守兰一眼，只见守兰低着头，在那里咳嗽着。
　　突然的，守兰将手中的碗往旁一放就向着前院冲了出去。
　　二丫看着守兰消失在夹道，她好像看到守兰一边跑，一边用双手捂着脖子。
　　二丫摇了摇头，没有将守兰的异样放在心上，继续吃着她的粥。
　　这时，守菊却拧着裙子跑向后院。二丫抬头看着这没有一点仪态的守菊，是发生什么事了？
　　守菊冲进了厨房，拿了一个瓶子就跑回前院。
　　“怎么了，守菊！”守良看到守菊这样，连忙问了一句。
　　“姐卡刺了！”
　　守菊头也不回的就消失在众人的眼前。
　　守良一听，立刻也将手中的碗放了下来，跑到前院去。二丫见状，也放下碗，跟着去看看，大丫，树根见状也拿着自己的碗跟在后面。于是在守良的身后，跟着溜的小孩。
　　大厅。
　　只见江氏正拿着一个碗放在守兰的头上，另外一只手拿着一双筷子，正在努力的在碗里敲着，嘴里不断重复着两个字，“骨落，骨落！”
　　守兰坐在一张凳子上，双手护着喉咙，那感觉让人觉得她很不舒服。
　　一会，江氏不知道是喊累了，还是要看看成果，手就停了下来，“现在怎样？下去了么？”
　　守兰感觉了一下，摇了摇头。
　　江氏放下碗筷，用一个小杯子倒了半杯的守菊由厨房拿进来的东西给守兰，“慢慢的喝下去。”这时，空气中就飘散着一股醋的味道。
　　原来守菊在厨房里拿的是醋瓶子。
　　慢慢的将醋喝了下去，守兰的脸都皱起一团了。
　　“怎样？”
　　“还在。”
　　江氏顿了一下，“良子，去捉个鸭子来！”
　　守良一听江氏的吩咐，立刻就行动起来了。
　　鸭子很快就捉来了，只见江氏倒提着鸭子，让鸭子放在一个碗上，没有多久，鸭子的嘴里就流出了晶莹的液体，等了一会，江氏放开鸭子，往碗里倒上一点温水，用手往碗里拌了一下，“像刚刚一样，慢慢的喝下去。”
　　说着碗就送到守兰的面前。
　　守兰抖着双手接过了碗，却不行动。只是看眼碗里的液体，不做任何的动作。
　　“快喝了，不然那刺会一直在的。时间长了，伤着的喉咙，你的命就这样玩完了。”江氏催促。
　　守兰眯了一下眼，表神很是难过，慢慢的将碗往自己的嘴边送。
　　微微的眯了一下，守兰就着碗边慢慢的喝了起来。
　　二丫看着守兰的举动，第一个想到的是，鸭子的口水一定不难喝。
　　大伙全都在等着，等守兰将整碗东西都喝完了，歇了一会，江氏再一次开口问了，“怎样？”
　　守兰小小的吞了一下口水，动了一下脖子，脸上出现了惊喜的表情，“没有了。”
　　“呼……！”江氏长长的松了一口气，“还好，终于下去了，真是的，喝个粥也会卡刺，真不知道你是怎样吃东西的，良子，这鱼以后还是不要煮的好，不然，下一个不知道会是谁卡刺了。”
　　守良看了江氏一眼，没有回话，这因为怕卡刺就不吃鱼的做法是要不得啊。可是要怎样主服江氏，守良一时还没有主意。
　　“二丫知道错了，下次如果还要煮鱼，会先把骨去干净的。”二丫不想守良为难，主动的站了出来，将事搂到身上。鱼这东西可好了，自己上一辈子怀孕的时候，吃得最多的就是鱼，这还是太医院特别交待的，说鱼养人，也养胎，，自己的膳食里面也是少不得鱼这一道菜的，现在守兰一个人卡刺就不让其他人吃，那可怎么行啊！
　　江氏撇了二丫一眼，没有再多说这粥什么的，她转头，给守兰顺了顺头发，“回房间歇歇吧，今天的苦吃得够了。”
　　守兰乖乖的木然的点了点头，就往外走去。
　　守菊跟在守兰的身后，将醋拿回厨房。
　　看着守兰，守菊消失在大厅，二丫有一个不怎么好的感觉涌上了心头，可是有什么不好的事发生了，或是即将要发生？二丫自己也不清楚。
　　树根这小子才不理刺不刺的，他吃完自己的一碗，将碗递给守良，“我还要。”
　　守良向树根笑了一个，“我们回去接着吃。”可是守良的笑了多了一些无力感。
　　树根坐在他的小位置上，津津有味的吮着一块鱼。
　　“这东西可好吃的，真不知道晴姐怎就不让人吃呢？”他小声的喃喃的说，说着，吐的一下，就将鱼骨头吐在了旁边。江氏是树根的堂姐，可是因为树根的年龄不大，加上树根自己本身的不计较，树根娘脑子有问题，树根爹不与人亲近，所以大伙喊树根都没有很较真。
　　二丫看了树根一眼，“我奶是好心的，今天是姑姑卡骨了，可是明天会不会是其他人卡骨呢，要知道卡骨了可是难受了，你刚刚没有看到么？奶是觉得我，我姐，我妹都太小的，万一卡骨了一定会更不好受的。”
　　树根撇了一上嘴，他并不同意二丫这话，要知道大丫，二丫吃鱼吃得可精了，比自己都厉害，如果真要说不会吃的，这一家子，怕只有还小的三丫头而已。
　　“不怕的，下次我就花点时间，将这鱼刺都去掉，这样就不怕鱼刺了。”二丫强调下一次会处理得更好。
　　“有骨的有有骨的好吃，没骨的没有现在这样过瘾的。”树根再吃了一块鱼块。嘴里不清的说着。
　　二丫微微的点了点头，带有骨的鱼粥会鲜很多的。
　　守良坐在一旁没有出声，他的心里正在转着圈圈，他觉得江氏刚刚的话是有问题的，可是问题在那里，他却说不出。
　　“你啊，就是会吃，这鱼最好的东西就是骨髓里的东西，也就是鱼骨头上的东西，越大的鱼，骨髓里的东西越是养人，只不过爹捉的都是小鱼，骨髓这东西也就少了，还有啊，身体不好的人多吃一点鱼，身体就会很棒的，娘怀着宝宝，吃鱼是最最好的。”二丫慢慢的数着这吃鱼的好处。
　　守良的脑子灵光一现，他看向二丫，对啊，鱼可是好东西，家里已经没有什么肉可以让佟氏补身子了，还不让吃鱼，那佟氏的身体，还有佟氏肚子里的孩子又怎会好呢？
　　江氏刚刚却因为守兰卡骨了就下令说不让吃鱼了，这……守良只能将江氏那话归为偏心！
　

第181章　裹粽子


　吃过五月粽，寒衣收进笼。
　　五月的粽子，是指过了五月初五端五节包粽子，这句话的意思是，吃过这一个粽子以后，冬天的衣服就可以收起来了，收到那里？当然就是箱笼里头了。（箱笼是衣箱或是收藏东西的木箱子，竹箱子，以前的人，东西家财都会放在箱笼里，箱笼越多的人，表示她的家财也就越多）
　　五月的天气开始暖和了，开始不需要穿冬衣了。
　　进入五月，慕容家有许多的事情要忙，第一个是裹粽子，这些粽子不但是自家人吃的应节食品，也是送赠亲戚朋友联系情义的一个礼品。所以慕容家每一年要裹的粽子都是以百个算的。
　　第二个是洗晒冬衣，五月天气已经很暖和了，一般的人都不需要穿冬衣了，所以在这个时候，大家大都会将冬衣洗晒收好，等到冬天的时候就可以直接拿来穿了。
　　第三个是收整房子，五月是雨季风季来临的日子，在这样的日子来临之前，一定要检查屋子，不然等风雨来的时候，房间出现漏水，那日子可就难过了。
　　第四个是为佟氏准备生产用的东西，这个是今年特别多出来的。
　　踏入五月的第一天，江氏就带领着守菊，大丫，二丫在井边收拾整理裹粽子用的叶子，慕容家裹粽子用的是有三种，一种是竹叶，裹碱水粽子用的，粽子会带着淡淡的竹叶香。一种是苹婆的叶子，这种叶子带有淡淡的清香，裹出来的粽子就带有这种的味道，是用来裹红豆粽子的，第三种是莲叶，用莲叶裹出来的当然就带有莲香了，用来裹绿豆粽子。
　　当二丫问江氏为什么要这样分的时候，江氏她只说了是她娘教她的，原因她也不知道。
　　如果是新鲜的叶子，先清洗，然后放在通风的地方吹干备用，苹婆叶子就是这样。竹叶是很大的那一种，一般是用干的，莲叶也是，这两种叶子就必须先清洗，再煮，才可以使用。
　　守菊坐在井边洗着守良摘回来的苹婆的叶子，在她坐下来后就不再动了，剩下洗竹叶，莲叶的工作，就全留给江氏带着大丫，二丫了。
　　洗叶，煮叶，一天就这样过去了。
　　不是佟氏不想帮忙，而是自从她的脚在一个多月前出现水肿，这下地走路就成了一个难题了。现在每一天，只有在守良护着的情况下，她才可以下地走上一会，不然，她就只能留在床上。
　　初二，不但要收拾叶子，还要准备用来绑粽子用的绳子，在这里，大家都喊这种长长的植物，水草。一条水草是不够裹一个粽子的，这一天就是将两条水草结在一起，让其成为一条足够长的绳子。
　　初三，江氏开始备裹粽子用的材料了，有糯米，红豆，绿豆，花生，核桃，莲子等，这些东西有一些是要泡发的，有一些是要剥壳的，有一些是要去心的，有一些是要过磨研碎的。今天做是就是花生，核桃剥壳，莲子去心，然后将所有的东西分开盛放，加水浸泡。
　　初四，是过磨，研碎，像是绿豆，就要做这一步的加工了。然后还有让守良去买肉，那肉是用来裹绿豆粽子的。
　　初五，一早，佟氏给三个丫头带上五彩手绳，还挂上五毒香包，吩咐三个丫头不能弄丢了，要等到下第一场雨的时候再拿下来。一戴上，三丫就原地转着圈圈让大伙看她带上这些东西是多么的漂亮的，那个臭屁的小模样让大伙都笑了起来。
　　今天是包粽子的日子，一早，江氏就已经在厨房外忙活了。一溜的放着几个盆子，两盘糯米，一大一小，大的是白的，是发泡过的，用来包红豆绿豆粽子的，小的呈现微微的黄色，是江氏用料子拌过的。一盆猪肉，六分肥，四分瘦上面还带有葛色的东西，那是江氏上了味的。然后是一盆泡好的红豆，一盆研磨过的去了外衣的绿豆，最后一溜的小碗，小钵，里面放着泡好去了心，去了外衣的莲子，去了核，同样是泡过的，去了皮的核桃，花生也是泡过的，但是花生的外却还留着。
　　三个大大的簸箕，里面盛着的是叶子，一捆水草搭在上面。
　　一张小凳子，往中间一放，江氏开始裹粽子了。
　　叶子一折，勺点糯米，铺上一层绿豆，放上一块猪肉，再上一层绿豆，然后是糯米，将叶子折两折，抽出一条水草，绕上两圈，打上一个结，一个粽子就出来了。
　　红豆粽子就将猪肉换成莲子，花生，核桃，碱水粽就没有这一些，只有拌过的糯米。
　　二丫搬了个小凳子坐在江氏的对面看着江氏在那里忙活，越看她就越佩服江氏，这手艺可不是一时三刻就能达到这个境界的。
　　大丫也搬了个小凳子，坐到二丫的身边，“奶，我也包可以么？”大丫是看江氏在活着，她就想帮忙，同时，这帮忙也是一个学习的好机会。
　　江氏手没有停下，只是用眼扫了大丫一眼，“你可以试一下，二丫就不要了。”
　　大丫一听，立刻连忙点头应着，二丫则扁着小嘴，也扫了江氏一眼，这分明就是小看人嘛。
　　可是接下来，她看到大丫也学着江氏那样折叶子，勺糯米，勺绿豆，然后慢慢的折起来，用水草将粽子绑紧，她立刻收起了那个不高兴的心情了。因为二丫看出了这裹粽子当中的很重要的一个事情，就是手必须能将粽子拿好。而她的手太小了，一个东西齐全的粽子，她是拿不住的。
　　二丫细细的对比了一下大丫与江氏的粽子，大丫的粽子比江氏的小了一个码，没那么的饱满，也没有那么的标准漂亮。可是以大丫这的年纪就能裹出一个这样的粽子，已经是很难得的了。
　　这时，守良正在厨房的另外一边搭着一个土灶。那是用来煮粽子的。看着大丫有成果出来，他满意的笑了。
　　用石块垒起的灶，放上一个大锅，锅里是满满的一锅水，那水是一会用来添加的。（粽子煮的时间很长，在中间必需要加水，这水可不能加凉的，不然煮出来的粽子就不好吃了，也难熟。）
　　没一会，一堆粽子就堆在了江氏身边的空盘子里了。
　　等灶上的水烧开了，守良用勺子将里面的水倒盛出来，就开始往大锅里垒粽子了，一个接一个，垒个八分满，浇上冷水，盖上盖子，就接着烧火。这是第一锅。第二锅将在厨房里煮。
　　二丫见状，挪着小凳子坐到守良的身边，“爹，今天我们是不是不做饭了？”
　　“晚上才不做饭。想吃么？”守良向二丫笑着道。
　　“唔，想吃，奶做得可好看了！”二丫不忙拍拍江氏的马屁。
　　那边江氏小小的哼了一声，“好看有什么用！”
　　二丫知道刚刚的马屁江氏还是很受用的，不用就不会搭嘴了，“现在还没吃嘛，二丫还不知道味道。”
　　二丫很诚实的道。
　　拍马屁可不是一味的奉承的，有的时候夹上两句实话更上人受落。
　　“哼，我娘裹的粽子可是江家村里最好吃的，等晚上你就知道了。”守菊这时才慢慢吞吞的由她的房间里走出来，将手中的凳子放下，坐到江氏的身边，也拿起一个叶子裹起了粽子。
　　“是这样吗？二丫还小，都不知道这事情呢！姑姑现在说了，二丫就知道了。”看着这太阳都升到高空了，活都做了一大半才出来，守菊可真会卡这个时间点啊。
　　守菊没有说话，只是用眼瞟了大丫一眼，意思是二丫你可以不知道，可是大丫却不可能不知道。
　　这时，大丫专心致致的完成了一个粽子，等她将粽子放下，她才抬起头看着二丫，“二丫，你不记得了，去年，听懂粽子的时候，你就特会挑，别人家送来的，你一个也不吃，就只吃奶做的。那时候，爹就说你是个会吃的。”
　　“哦，原来我去年就知道奶做的是最好的了，我也很厉害的嘛！”二丫惊叹道。
　　“对，奶做的粽子可是很好吃的。今晚你要记得，只可以吃一个，不可以吃多，吃多了不消化，晚上你可是会喊肚子痛的，对了，我们也要看好三丫，不能让她吃多了。”大丫想起佟氏早上与她说的事。
　　二丫看了看三款粽子叶，“姐，我，和你，和三丫分吃着好不好，我想三款都吃。”
　　“好，三个不一样的，我们三个分着吃。”大丫也觉得二丫这个主意好，连忙同意。
　　就在这