地球大劫难-第7部分

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　　失去做“传统名菜”的机会，海生只好换成炒蚝油生菜，这道菜他常看妈妈做，应该问题不大。肖扬准备做鱼香肉丝，他烧得这道菜在大家中口碑不错。而赵欣决定做自己拿手的鲫鱼汤。

　　赵欣准备好鱼，先在锅中到些油，将鱼煎一会，随后将它拿出来，放进汤锅。又将葱和姜扔进油锅，炒几下，然后和油一起倒入汤锅内，再加上佐料和水，用温火慢慢地烧。这也是它能成为赵欣拿手菜的另外一个重要原因——简单。

　　空闲之余，他忽然想起那个‘螃蟹蛋’，也不知她买回来么？是公的，还是母的？一般人们都喜欢吃母螃蟹，可他却喜欢吃公的。首先它相对便宜，有价格优势。其次十月份是食公螃蟹最好的时候，这时候的蟹膏正是黄肥膏白之际，蟹膏的口感最佳。还有两者的营养价值也有所区别，母螃蟹的蟹黄内含有胆固醇，所以食者要慎吃。公螃蟹却不存在这个问题，可以放量食用。

　　现在厨房成了房屋中最热闹的场所，两个菜板都不够用，四个人根本无法施展，只能分成上、下半场交替进行。赵欣和海生是上半场，现在轮换到肖扬和陈霞登场。赵欣十分好奇，便来到陈霞身旁看个究竟。只见她熟练地将剁成碎丁的姜盛到碗里，放入醋、酱油、盐、糖和味精调拌均匀。起火烧好油后，将鸡蛋直接打入锅内。再用锅铲缓慢地搅动几下，待形成白黄相间的自然块状后，放入碗中已调拌好的作料，搅动几下就出锅装盘。

　　“好了？这就是‘螃蟹蛋’？原来不用螃蟹呀。”看着她解下围裙，将菜端到餐桌上，赵欣不解地问。

　　“你以为哪？”陈霞反问道。

　　“好，简单、快捷、实惠！”没想到还有比他那锅鲫鱼汤更方便的，真是高手，赵欣赞叹道。

　　“赵欣，快瞧，你的鱼汤已水漫金山了！”海生一脸坏笑。

　　“这观景阳台真不错，就是小了点，不然的话，可以将餐桌子搬过来，边吃边观海景。”吃过饭，肖扬来到阳台。赵欣早在餐厅的阳台内支起一张小桌，并泡好了茶，他喝着茶感叹道。

　　“这也是我感到遗憾的地方，不过，对于饮茶而言，还是一个不错的地方。”赵欣也坐下，端起茶杯。这时海生正在厨房，帮助陈霞清洗餐具。

　　这确是个饮茶的好位置。眺望远方是青门市第一海水浴场，旁边西山山脉的末端延伸至海边，在它的怀抱，绿色的树木中隐约可见一幢幢现代的、仿古的和欧式的房屋，它们有的依山势修建、有的在树丛中立身、有的是沿海岸而筑……

　　“赵欣，对于新一代海底探测器，你看，可不可以从这几个方面作些改进……”见他情绪已经稳定了，肖扬才开始谈些个人的修改看法。

　　“哦，你等一下，我忘了关上面的电器了。”说完便急冲冲上了楼。

　　“至于吗？多大的事呀，能多用几个钱？”海生和陈霞刚好走进阳台，看到了这一幕。海生最不喜欢那种婆婆妈妈，特别关注细节的男人。

　　“怎么吃饱了吗？那个菜比较好吃？”坐下后，陈霞有意打个岔。

　　“很饱，我最喜欢的菜是……”海生在里面坐下，将观景最好的位置留给了陈霞。

　　“天呀，这是怎么回事？”楼上传来赵欣嘶哑的叫喊声。

　　“这小子是不是疯了，在自己的家里还能遇见鬼？”海生在心里骂着这个影响情绪的家伙。

　　“怎么了？赵欣。”肖扬第一个冲进楼上的工作室。

　　“你看，真是不可思议！”赵欣指着显示器。

　　这时陈霞和海生也赶到，他们看着显示器上的画面也感到有些蹊跷，刚才的黑屏又恢复了正常的海底景色。

　　“快倒回来看一看，究竟发生了什么？”几乎是异口同声。

　　“快点！”海生有些等不急了。

　　倒回一大段后，开始了重新播放。

　　画面还是从黑屏开始。约十分钟后，图象有了一些变化，画面开始忽然变亮，很快便可发现探测器是在一个管状物中运行。接着，又可看到些牙齿，尽管由于速度的原因，使得画面有些模糊，但你还是能感到那张嘴中牙齿的锋利。随后探测器又回到了大海，留下一个渐渐远去的、硕大的鱼影。

　　原来是印度洋中可爱的大鱼与他们开了一个不小的、却是很有趣的玩笑。书包　网　。　想看书来

地球大劫难（15）
海底探测器的失而复得，让“海底军团”的全体成员都十分振奋。他们相聚在赵欣家底层大厅，一起观赏着印度洋异域海底风情。

　　由于海底探测器是一个球状物，所以它沉到海底总是处于不稳定的状态。随着海水的流动，或是因地势高低的差别，使它马不停蹄地运动。这正是肖扬匠心独具的设计，通过运动让你产生移步换景的妙趣，同时可有节奏地展示海底最壮观和神秘的世界。

　　色彩斑澜的鱼类吸引了“海底军团”成员的目光。尽管是在海边长大，海鱼也见过不少，但是异域的海底风情还是让他们大开眼界。

　　“丁老师，印度洋有那么多的鱼，比我们这里的品种多多了！”

　　“不光是多，而且还十分漂亮。”

　　“它们好有趣呀，一些鱼类长着那么奇异的外表。”成员们纷纷议论着。

　　“是的。印度洋是鱼类资源十分丰富的大洋，世界上最大的海水鱼、最小的海水鱼和最毒的鱼在印度洋都能找到它们的踪影。最大的是鲸鲨，体长有十几米。最小的小虾虎鱼，成年平均长度才仅有厘米。最毒的算是石鱼，它背鳍上的刺中间含有很强的毒素，直接接触往往就能致命。”这种场面总是少不了丁教授的光临。见大家已连续收看很长时间了，就见缝插针地为新成员介绍一些海洋，特别是印度洋是鱼类知识。

　　“我刚才说，印度洋的鱼是最毒的，他们还不相信。”听了丁教授的讲解，阿明更加理直气壮。

　　“我们都很喜欢吃海鲜，殊不知有很多的海鱼是不能食用的。自然界中存在的有毒鱼类大约在1200种左右，印度洋也是分布较广、较全的大洋。有毒鱼类体内的毒素主要分布在脊柱和鱼刺之中，除起防御功能之外，还可杀死些隐藏在鱼鳞中的细菌。”以此为基点，丁教授展开介绍一些同学平时很少接触的知识。

　　“那要是遇上这类鱼怎么办哪？”阿明是“海底军团”中的活跃分子。

　　“当然是要避开与它的接触啦，如果无法回避，或是不幸被毒鱼刺伤，也不要惊慌，可将被刺部位放入热水中并保持半小时左右。……”

　　“热水也能消毒？”没等丁教授说完，阿明又问道。

　　“那道不是，热水是不能清洗掉毒素，它的主要作用是加快毒素的分解速度。不过，这只是个应急的办法，马上看医生是很重要的。”对于自身防护的常识，也是丁教授讲解的重要部分，他力图能表达的更通俗、好记些。

　　“我们现在所看到的是浅海鱼类，它们一般都生存在海洋深度没有超过500米的区域范围。栖息在海洋500米以下的就是深海鱼类。它还可分为两个区：生活在500—2000米深的海水里，是次深海区。从2000米再往下，就属于深海区了。浅海区内阳光灿烂、食物充足、鱼类品种多，是人类的主要海产品的产生基地。而在次深海和深海区，来自天空的光线逐级已经被吸收掉，形成深层带极暗的环境。这里水温终年在0℃—2℃　，且水深每增加10米就会增加一个大气压，要在此生活必须受起数百个大气压力的考验。由于不利的生存条件，深海鱼类不论在量的方面，还是在质的方面，都无法与浅海鱼类相比。”见同学们没有疑问了，丁教授便继续讲述。

　　“高压、寒冷、微光或是无光的恶劣环境，使得生物的种类大大减少。一些深海鱼类长年生活在黑暗的环境中，为了适应这种条件，有的鱼双眼进化成具有特殊视觉的器官。也有些鱼的眼睛变小，甚至退化成没有眼睛的“盲鱼”。”　这些鱼类往往长出比自己身体长数倍的须，以此作为在漆黑深海中生存的工具。”虽说同学们大多是在海边长大的，可青门的海洋必竟只属于浅海区域，对于海洋深处的了解，丁教授觉得有必要多介绍些，使他们对海洋生物有个较为全面的了解。

　　“丁老师，那里有氧气吗？”

　　“有的。没有氧气怎么生存啊？它们呼吸的氧气是来源于溶解在水中的氧气，因压力大，气体溶解度也会加大，因此还是很充足的。”丁教授详细讲解，这的确是让人疑虑较多之处。

　　“它们生活的环境那么恶劣，那鱼类都吃些什么东西？”

　　“主要是靠“天”吃饭。大洋水面上的浮游植物在光合作用下，产生初级生物，它们死亡和分解时，会不断地沉降到侮底，构成深海食物链的一部分。浅海动物尸体的沉落，也是重要的来源。当然这些机会比浅海少得多了，所以只要能得到，深海鱼类就决不会放过。另外，海底断裂带裂缝口的热水也能带来部分食物，又构成一部分食物来源。”丁教授很喜欢这种互动的交流方式。

　　“我觉得印度洋的鱼都是怪怪的，有个亲戚去东南亚旅游，他拍回的照片中，我看到过有一种头上长着一根很长须子的怪鱼，眼睛也是突出来的，好吓人啊！”阿馨用手比划着。

　　“你说的可能是鞭吻鱼。一般我们是看不到它的，因为它们生活在深海。有一种情况例外，那就是在海啸到来之前，可能会有这类深海鱼突然出现在水面上，通常人们将这种反常的现象用来预测海啸的到来。”　丁教授想着重介绍深海鱼类在海啸预测方面的作用。

　　“对，他们后来是遇到了海啸。为什么它们能预测？”阿馨接着问。

　　“这些深海鱼类已习惯于常年冰点温度和海水巨大的压力下生活，海啸到来之前会引了周边温度的巨变，迫使它们逃往水面。但在到达水面的过程中，由于海水的压力骤然减小，它们的胃会被压出口外，眼睛突出眼眶外，最终还是死路一条。所以在海啸到来之前，会有深海鱼类的尸体突然出现在水面上。”

　　“啊，海底的世界真有趣。”坐在阿馨旁边的女孩感叹道。

　　“还有更有趣的哪，接下来，我给你们讲一个大吃活‘古化石’的故事。”丁教授一改刚才的学究风格。

地球大劫难（16）
“海洋是迷人的，辽阔的和充满生机的。人类早已有能力登上了月球、并在不断地探索着遥远的星球。然而对人类生命摇篮的海洋却是知之甚少，海底世界更是缺乏深入研究。有些水生动物我们对它们十分陌生，不了解它们的生活习性，更无法将它们分类。更有甚者，长期以来一直认为已经灭绝、只能通过化石标本来认识的海洋鱼类，却仍然生存在海洋中，而我们却浑然不知。”室内一片寂静，丁教授开始讲那充满传奇的故事。

　　“深海的环境虽说是十分恶劣，常年是少光、低温和高压，这是它与浅海相比的劣势。如果我们用辩证的眼光来看，这又成了它的优势，因为常年少光、低温和高压的生态环境相对稳定，受到外界的影响较少。正是这种特殊的环境，在地球上一次又一次造成大量生命灭绝的灾难中，海底动物却奇迹般的幸存下来，空棘鱼就是其中的一个。”大厅内十分安静，大家迫切地关注着故事的进展。

　　“1938年底，正是印度洋的捕鱼季节。在东伦敦港，有艘“涅尼雷”号渔船捕上一条奇怪的鱼，但并没引起渔民们的注意，因为这种事对他们来说，是司空见惯，不足为奇。这时有个叫拉蒂迈的女士正巧从码头经过，她是在博物馆工作，无意中看到了这条怪鱼。世界上竟有长脚的鱼吗？职业的直觉让她感到这是一条不寻常的鱼，她画下了这条奇特怪鱼的样子。回到博物馆后，拉蒂迈女士查找了所有鱼的分类目录，根本就找不到有关这条鱼的记载。她感到奇怪，为什么这些目录中都找不到它的踪影，那道说它是现在还未认知的鱼类？”

　　“为了证实自己的判断，她特意向鱼类学家史密斯教授请教。当她拿出自己画的怪鱼图案给史密斯教授看时，他被这个图样惊呆了：这不是一条普通的鱼，而是数千万年前已经绝种的——空棘鱼！原来，当时古生物学家都认为，这种空棘鱼早在7000万年前就从地球上消夫了。他们也是从化石中找到和认识了这种鱼，知道它们3亿年前曾在地球上生存过。谁能想象现在竟然一条活着的空棘鱼就在身边，怎能不让人大吃一惊？拉蒂迈女士和史密斯教授马上赶到码头，可渔民们已经把那条活着的‘古化石’鱼吃掉了。”厅内一片惋惜声，成员们都为那条‘古化石’鱼的结局感到遗憾。

　　“出现这种局面，的确让他们感到有些无奈和遗憾，但并没有因此停止寻找空棘鱼的行动。史密斯教授分析：一条鱼不可能独自活上几千万年，这条鱼一定还有它的同类，也许就生活在这印度洋！他马上找人画了几千张空棘鱼的画象，并配有各种文字说明其特征，悬赏捕获者每条可奖一百英镑，火速派人沿非洲沿海各地张贴。”

　　“史密斯教授找到了那可爱的空棘鱼了吗？”不知是谁问了一句，看来小小的空棘鱼一直牵动着全体成员的心。

　　“没有。假如你们了解历史的话，就知道那时正逢第二次世界大战，兵荒马乱。尽管史密斯教授及时的贴出悬赏公告，可战争的枪炮声淹没了这个新发现。而一直食用它的马达加斯加岛上渔民，根本就不知道悬赏空棘鱼之事，不然的话，他们的确会发一笔大财。原来，岛上的人吃这种“古化石”鱼已很久远了，从祖先就已开始捕食了，他们照常按其先人的习惯，在餐桌上大食那‘古化石’鱼。对他们来说，这种鱼只是海洋中一种非常普通的鱼而已，没什么稀奇和特别的味道。”丁教授喝了一口水，接着讲下去：“直到1952年科学家才真正见到了括别已久的宝贝，之后人们捕获了100多条这种宝贝鱼，均来自马达加斯加西北的科摩罗群岛附近海域。”

　　“啊，太好了！”成员中发出轻轻地赞叹声。

　　“空棘鱼”是因为它的骨刺又空又软而得名。空棘鱼的发现，轰动了世界，不仅因为它在动物分类史上有独特的代表性，重要的是它代表着陆生脊椎动物的祖先，是鱼类进化为两栖类的过渡类型，它给人们提供了生物进化史的一个活的见证。通过比较，科学家还发现空棘鱼的标本与化石基本一样，这说明空棘鱼的进化速度实在太慢了，几亿年如一日。于是它还获得了一个“生物世界的老顽固”的绰号。”

　　“空棘鱼的发现，看到了我们对海洋，特别是深海认识的‘盲区’及努力的方向。对于海洋的认知和研究，不是一、二代人能够完成的事业，是非常需要象你们一样的年青人，加入到这个行业中来，它是大有前途的！”

　　厅内响起一片掌声。

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　　四大金刚不在楼下，那些内容昨天他们已经看过了，现正在楼上的工作室观注着最新的信息。

　　“你们注意没有，这海底的石头？”从传回的图象看，陈霞觉得这石头有些不同。

　　“石头？这石头能有什么不同？”海生不解地问。

　　“是的，我也关注到了，我感觉它好象有被人加工过的痕迹。”肖扬也注意了这个细节。

　　“的确有点象，每个石头都是形状规范，�