农家女厨神-第60部分

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现在春季汛期到了，沱河里的河鱼肥美，不缺货源；找到师傅，池塘里便可养上鱼，到了冬季，河鱼不好打捞，自家池塘的产出便可供应。

酸菜更是充足，一年四季那些酸菜都不会断！

至于大厨，不过一个酸菜鱼，云争也学得差不多了。

有自己和云争两人在后厨，再加上几个帮工的，馆子面积又不大，五六个人完全可以应付了。

梁有福也高兴。

因为，云叶开的这馆子规模较小，菜也主打一味，又不是什么高档的菜。

既然只能面向普通老百姓，跟福祥居根本不是一个档次，那便不是竞争对手……

云叶回家一说，全家人都高兴坏了！

金娥反应最快，上来便抱住了云叶，道：“大姐，咱家要在城里开馆子？”

云叶点头，从怀中掏出那租契，笑道：“看看，这是什么？”

小翠和金娥跟着段欣雨学了一段时间，也颇认识几个字，一看便知道是租契！

秦氏自然也高兴。

又听说租金只要一百两、还可以一个月交一次，秦氏便念佛，道：“阿弥陀佛，真碰见个好房东！还得多谢人家梁老板！”

家里的堂屋已经上梁，很快便要盖好了。剩下的便是拉院墙，这个技巧性不大，速度是极快的！

因为家里用钱的地方多、事儿也多，家里人再次做了分配。

秦氏、金娥、婉儿留在家里，专管盖房做饭、腌制豆腐、洗涮洒扫等家务。

田管事带着福祥居的小厮，在城里找师傅、买东西，专管新店开张。

段欣雨和小翠在福祥居摆摊儿，卖炸豆腐和各种卤肉；云争在第一楼的摊子继续炸豆腐；云叶则到了最初跟云争一起摆摊子的位置，接着卖油炸臭豆腐。

七个人分了五处，个个忙得不可开交。

送来的那些鸭头和猪下水等，下午回到家，全家一起动手收拾、卤制！

胭脂铺子的招牌摘了下来，第二天便挂上了“云氏酸菜鱼”黑底金色的招牌！

这天，云叶正忙着，突然听见路上行人低声议论“宁将军吃了败仗！”

这一惊非同小可，云叶筷子一松，豆腐掉进油锅里，飞溅的油点儿烫到手背竟不觉得疼！

云叶心里乱糟糟的，忙放下筷子，疾步赶上那人，问道：“这位大叔，你刚说什么？是成国打了败仗吗？”

那两人忙摇头，道：“我们不知道，也是听别人说的。”说完，急匆匆地走了。

云叶心中惊疑不定，“宁寒走时很有把握的样子，怎么会吃了败仗呢？”

“不过，宁寒也说业善那人挺厉害的，看来，不是那么容易被杀死的！”

“宁寒他不知道受伤没有？自年后一别，两个月了，竟也没有只言片语，真是要急死人了！”

“这要去哪里打听一下才好？县衙？丁陌文？还是顾老？”

云叶心中忐忑，一天都有些心神不定。等收了摊子，到底忍不住，匆匆交代了一句，自己便去了顾府。

顾府管家还记得云叶，忙禀报了进去。

顾老有些诧异，“这丫头来干什么？快请进来吧。”

云叶递上卤肉等吃食，急切地问：“顾老，街上有人议论说，成国跟元国的战争败了，可是真的？”

顾老呵呵一笑，“俗话说，胜败乃兵家常事。云姑娘，没有什么的。”

啧啧啧，看这丫头，哪里是关心成国胜了还是败了，是担心宁寒那小子的安危吧？！

云叶忧心忡忡地道：“街头巷尾的议论虽当不得真，到底也不会空穴来风。这些道听途说之言，有时候也挺人心慌的。”

“嗯，也是。说起来，战事是胜是败，”顾老一本正经地问：“宁寒那小子没给你来信吗？”

云叶一门心思想着宁寒的安危，一时没留意，竟被顾老问个正准！

毫无戒心的云叶老老实实地道：“他走了两个月了，音信皆无，我是有些担心呢。”

不知不觉，云叶竟告诉了顾老年前宁寒来过的事实！

说完，云叶有些发窘，也有些羞恼！顾老这个老奸巨猾的，问话也太有技巧！

顾老好笑摇头，暗道：“宁寒这小子，年前来了永安城，竟然只见了他的心上人，也不说过来看看自己这个老世伯！”

“哼！等以后见了他，非得说他两句不可！说起来，要不是自己在这永安城，他们两人哪里有认识的机会？！”

见云叶一脸焦急，顾老又有些不忍，这丫头这么不顾羞惭地过来这里，不知道下了多大决心呢！

“不用担心！”顾老笑着摇头，“若是有事，我这里必定知道的。那小子且不会有事儿呢！你不知道吗？他已过世的父亲宁大将军，便是常胜将军，百胜而无一败的！宁寒这小子，更胜他老子当年！”

听顾老蛮有把握的样子，云叶的一颗心这才渐渐安定下来。

舒了一口气，云叶不好意思再提宁寒，忙转移了话题，道：“顾老，我在七里大街租了门面，下个月云氏酸菜鱼开业，您可一定要大驾光临啊！”

“当真？我一定去！”顾老高兴得哈哈大笑，“气煞宁寒这小子！哈哈哈……”

云叶略有些害羞，忙告辞走了。

不出一个月，家里的堂屋盖好了，开始拉院墙。大师傅们便不需要了，留下三个垒墙的，其他工匠便去张虎子家盖房子！

吃饭的工匠少了，工作量陡然减轻了许多。家里有秦氏、穆氏、花儿和朵儿，婉儿跟金娥便进城帮忙。

因为，云氏酸菜鱼要开业啦！

☆、194　馆子开业

云叶这几天忙得不可开交，连摊子都收了。

云氏酸菜鱼的馆子装饰一新，白灰粉墙、紫漆门窗、青砖铺地，里里外外都擦洗得干干净净。

桌椅、柜台都是紫红颜色，新崭崭的，看着就让人赏心悦目。

柜台上方挂着一溜巴掌大黑底金字水牌、下坠红色流苏，随风摇摆，端的好看。

云叶定制的全是圆桌，每桌配备八把椅子。没有繁杂的雕花刻字，也不是上好的木材，却很结实耐用。

整个店中朴实大气、焕然一新！

丁陌文站在远处，呆呆地看着在店中忙碌的窈窕身影，心中有些悲凉。

越来越能干的她，也越来越讨厌自己了吧？

“丁老板！”云争的声音在不远处响起。

丁陌文一转头，看见马路对面云争炸豆腐的摊子，走过来，微笑道：“这几天忙坏了吧？”

“是啊！”云争年轻的脸上都是笑意，看着不远处云氏酸菜鱼的招牌，眼睛熠熠发光，“我们家的店面呢！”

“会赚钱的！”丁陌文笑道：“你姐姐……和你都很能干。”

一听提到云叶，云争眼睛微闪，心中其实是有些同情丁陌文的！

“嘿嘿……”云争不好意思地笑了笑，忙转移了话题，道：“这几天忙得很，还没顾上给你送请柬过去。过几天馆子开业，丁老板一定大驾光临！”

“好！”丁陌文点点头，“可有需要帮忙的？”

云争忙放下手中的筷子，道：“大姐把东西都定好了，鱼市上也定了摊子，其他也没什么。若说有事，倒是家里正在找会养鱼的师傅，好久了，还没听回信儿呢。”

丁陌文眉毛一挑，“家里有鱼塘？”

“年根儿是买了个池塘，也才一亩地大小。大姐说以后再扩扩。”云叶笑呵呵地道：“没有师傅，现在那塘还闲着呢。种菜的师傅倒请来了。”

说起来真是郁闷，此时地里长着麦子还没有菜地，倒找到了种菜的师傅；鱼塘闲着，竟请不到养鱼的师傅！

方圆几百里就一条沱河，会养鱼的当真稀罕。

丁陌文一想，道：“我倒可以帮你，不过，是夫妻两人。”

云争眼睛一亮，“现在就能来吗？”

丁陌文道：“最快恐怕也要十天半月。东海边儿的，路程有些远，。”

第一楼因为是高档饭店，常常进些海货，跟东海边儿的生意人是有往来的。这也是为什么张大厨会做海参的原因。

永安城离东海有五百里的路程，在古代这就是十分遥远的了，说十天半月能到，已经非常快。

云争大喜过望，道：“那可真是太好了，聘金上丁老板做主便好。我跟我大姐说一下，没有不同意的。”

丁陌文笑着点头，“好。明天第一楼正要去东边儿进海货，若是说好了价钱，他们倒可作伴回来。”

云争一听，道：“丁老板，你稍等一会儿，我把这些都炸了，咱们就收摊子。”

说着，把盆里剩下的几十块豆腐一股脑地都放进油锅，“滋啦”一声，油锅沸腾而起，一股又臭又香的味道腾空而起！

很快，几个翻滚，豆腐便上了色，云争用长筷子一个一个不停地翻，等外皮略起，便出了锅！

用筷子把略硬的外皮戳破一个小洞，将料汁儿用小勺倒入，把豆腐块放入碗中。全部做完，

云争道：“丁老板，别嫌弃，这些都拿去第一楼让他们尝尝吧！”

丁陌文有些感动。

“第一楼耍手段夺了云叶的厨神之名，云争必是知道的。却对自己这不过举手之劳感激有加。真是惭愧！”

看着这朴实的农家少年，接过大碗，丁陌文笑笑，“你先收摊子。我等会儿去店里给你送碗，顺便听信儿。”

云争一边儿手脚麻利地上收拾摊子，一边点头：“好！我们店里见！”

云争急匆匆地收了摊子，回到店里，“大姐！好消息！丁老板答应给我们找养鱼师傅了！”

云叶一愣，“丁陌文？你拜托他了？”随即便有些沉默。

云争忙道：“大姐？”

云叶眼神有些责备，“丁家、丁陌文，我们以后还是少跟他们来往。”

云争俊脸便有些不好看，“大姐！那些事又不是丁老板做的！再说，他对你……”

“云争！”云叶不愿多说，转移话题，问道：“他找的人，什么时候能到？”

梁有福能打听的到的，都是会在河里打鱼的庄稼汉，专职养鱼的却没有。

“他说最快也要十天半月！唉，等会儿他过来，你问他吧。”

云争不愿多说，只等着让云叶问丁陌文，其实是想给两人制造机会多接触。

云争已经是十八岁的大小伙子，对丁陌文的心思一清二楚。云争不喜欢宁寒，所以嘛……

很快，丁陌文便过来了。看着店里的布置，点头赞道：“极好！”

云叶只得上前招呼，“丁老板，多谢夸赞。”

“这位置开馆子也不错。”

自己相中买下的门面有不好的吗？如此为她，她竟不知，真是空抛了一片心。自己还从未做过如此赔本儿的事儿呢！

“嗯，房主也很不错。租金什么的都挺优惠，真是帮了大忙了。”

丁陌文淡笑，并不说破。

云叶不想他多留，直奔主题，道：“听云争说，你能找到养鱼的师傅？”

“嗯。”丁陌文看着眼前眉眼妍丽的女孩子，心中有些波动，已经好久没有这么近了。

云叶看着丁陌文，淡淡地道：“让丁老板费心了。”

见云叶表情疏离，丁陌文心里微微发苦，俊脸上却扯出一个微笑来。

“不客气，举手之劳。是我前两年认识的一对夫妻，海边儿湿气大，说过想来中原。养了一辈子鱼，一个池塘，断不会出错的。”

云叶一听也喜欢，道：“若是能夫妻都来最好！”

“他们无儿无女，自然同进同出。”丁陌文道：“如此一来，只怕就不走了。”

“嗯，便在这里安家也没什么的。”云叶道：“我们家房子盖好了，地方很大。若是不愿意住家里，我在池塘边给他们盖上两间房子也行。”

反正也要有人管理蔬菜大棚、池塘，住在那里也合适。

“工钱呢？”

“若是夫妻两人的话，价钱自然要高一些。我于这一道也不是太懂，丁老板，你是行家，便看着办吧。”

“也好，那我便做主了。”丁陌文道：“没有什么变故的话，半月后便到。池塘里想养些什么鱼？他那里定有鱼苗的，能一齐带来岂不是更好？”

“对哦！”云叶眼睛一亮，眉眼生动、喜笑颜开，道：“丁老板，你让人告诉他们，只要中原气候适应、池塘能养的便可，不论什么品种。当然了，肉多刺少的最好。哈哈！”

说着说着，云叶就有些没心没肺起来。

看着眼前眉目如画、巧笑嫣然的俏脸，丁陌文死死抑制住拥她入怀的冲动，大手紧紧握成了拳头，沉声道：“必不辱命。”

丁陌文恐露了痕迹，艰难地从那小脸上转开了眼睛，环视着室内，问：“哪日开业？可有幸过来祝贺？”

见云叶笑脸一僵，丁陌文心中更凉，“云争说没顾上给自己送请柬，只怕是托辞，或许云叶根本就不想自己来吧？”

云叶讪笑道：“若丁老板有空，请后日过来。”

丁陌文点点头，“好，你们忙吧，有需要的地方只管说话。告辞。”

说完，丁陌文便转身走了。

云争忙客气了两句，送出门外。看看丁陌文萧瑟的背影，再看向云叶的眼神中，隐隐地有些责备。

云叶一瞪眼，“云争！”

云争也不高兴，“我看丁老板比那个好百倍！”

云叶：“……”

云氏酸菜鱼开业这日，天气晴好、微风习习，暮春初夏时节，本就是一年中最为舒适的时候。

崭新的馆子前，红绸飞舞、鞭炮齐鸣！

人人喜笑颜开！

个个兴高采烈！

秦氏和小翠本是性子柔和的，此时也兴冲冲地忙来忙去，走路都生了风！更不要提金娥这个本就十分活泼的小丫头了！

云二一家人也死活跟了来！叽叽喳喳、到处乱窜，幸亏没说什么不着调的。多了他们几个人，场面看着倒更喜庆、热闹！

云叶看见一家人贪婪的眼神，却也懒得搭理他们。

云争是家里的长子，这个时候自然要出来撑门面的！

云争本就个子不低、这一年来又蹿高了不少；再加上长得俊、穿得好，站在馆子门口，言语得体、彬彬有礼，看起来竟是个大家公子！

云叶更不必说，眉眼妍丽、落落大方，端的大家闺秀！

秦氏看着门口的一儿一女，眼睛热热的。心里直叹气，云大死的早，竟看不到孩子们如此出息的模样！

段欣雨跟婉儿也高兴，两人手拉着手，相互看看，都暗自庆幸自己被卖到了好人家！

田管事算是馆子的掌柜，这个时候自然站在云争身边，引导着贵客们进入馆子一一安置。

小翠几个女孩子看了一回热闹，便悄悄地进了后院厨房，等会儿要开张的呀！

☆、195　京城贵客

再说，老是如此被人盯着，被街上众人议论纷纷，让人有些害羞呢！

花儿和朵儿都是第一次来，激动地不得了，还在大门口站着看热闹，被金娥等人给拉走了。

云叶在永安城里也算个名人了，馆子开业，过来恭贺的人不少！

梁有福、顾老、曹老板这些是被送了请柬的，还有上次的那些评判们，绝大多数都来了。

虽说同行是冤家，大面儿上的事儿还都做得挺到位，一听云叶的馆子开业了，自然也要过来凑个热闹！

云叶把众人都让了进去，看看时辰，也差不多了。

正要进去，见云争有些焦躁似的，频频张望，陡然想起丁陌文尚未到！

想着要不要再等等，便听到不远处锣鼓家伙“咚咚锵锵”地敲打着过来了！还有“噼里啪啦”放鞭炮的声音、众人乱糟糟的议论声，人群相携着潮水般涌过来，乱哄哄的。

云叶疑惑，不知道是怎么回事。

正在这时，有人气喘吁吁地跑了过来，喊道：“第一楼送牌匾过来了！”

哦，同行开业，多有送匾额的，这也没什么稀罕。

丁陌文在众人的期盼中款步走来，云争和云叶忙上前迎接：“丁老板！”

梁有福也站在门边，算是迎客的主家，此时看到丁陌文，也笑呵呵地上前迎接，“丁老板来迟了，可要自罚三杯哦！”

丁陌文笑道：“看看这个