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农家女厨神-第248部分
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“也能勉强说得过去。不过,既然咱们开了新宴席、又有了新食材,我看还是增加几个新菜为好。”
“再说了,火腿什么的,这些东西,我以后还打算,让梁氏货帮卖到全国各地去的。”
“若是不趁着这个机会大力推出,倒亏了!还有外卖的问题,咱们店里外卖的都是新鲜食材,不好久放,梁氏倒是可以。”
“我等会去老店那边,告诉顾老几个一声,火腿什么的该多进些!你们把火腿为主料的菜换上去。”
☆、521 齐聚别院了
“今儿个我是没有时间了。我看不如让他们中午去十香园,专门学做火腿。管掌柜,你这里挑一个,等会儿让他跟我走。”
管掌柜忙去了。
云叶又把菜单大致看了看,感觉没有什么了,便把两个火腿菜肴给写上了,换下了两个其他的菜。
很快,管掌柜领着一个很机灵的小伙子过来。
云叶点点头,“管掌柜,你看看菜单,我换了两个新菜,价钱也无须变。”
说完,又交待了些注意事项,便带着那厨师去了老店。
齐掌柜领着一群人正打扫卫生、准备明日开业的东西。见云叶来了,大家都忙围上来,“夫人!”
因为进宫,这些人算是开了眼界,说起来也是祖上的荣耀!
能跟御厨们共事一个月不说,就连皇宫都进了,还有什么能比这更让他们兴奋的呢?
要知道,多少七品官也没有进过皇宫呢!
再说了,这一个月,饭庄的工钱一份没少,又在宫里挣了些。拿了双份工钱,对云叶能不感恩戴德吗?
所以,虽然说通知的是下午过来,可是,大家哪里还好在家歇着?只要是得了信儿的,都过来了。
云叶见着众人,也高兴,道:“本想着让大家歇上一个月,没想到倒是进宫忙去了。可见是天意!”
“好在,也没白干,挣了钱又长了见识。后面这一个月,若是能开发些新菜式,也是意外之喜。”
说起来,饭庄里的菜式,几乎都是云叶教的。因为都是现代的菜,所以显得十分新奇。
后面,这些厨师也该自己开发了;若是时时刻刻都等着云叶创新,那可没有多大进步。
众人一听,都忙道:“夫人放心,咱们这一个月跟着御厨们,可真长了不少见识,也能琢磨着开发些新菜。”
齐掌柜也忙道:“天气这么热,夫人身子重了,以后便少忙些,咱们都有分寸。夫人在不在,都是一样的。”
王大梁也说:“我们这些跑堂也都卖力,大家都知道马上又要忙起来了,都干劲儿十足呢。”
云叶笑着点头,道:“齐掌柜也跟大家都说了吧?趁着官员们离京,或许会有一波好生意。明儿个开业,咱们把冰用上,都舒服些!”
大家又是一阵欢呼雀跃!
说到冰,云叶道:“齐掌柜,此时便把冰窖开了,给别院送去些。家里小孩子多,以后每天都要送些过去。”
“哦,对了,还有新店,今年夏天也要用。梁府今年就不送了,金娥带着孩子到别院消暑。”
齐掌柜知道云叶跟老夫人不对付,却也知道云叶和宁寒都孝顺。
此时没听见云叶说给老夫人送冰的事儿,恐云叶一时忘了,再被老夫人责怪、或惹宁寒心中不快,忙提醒道:“宁府老夫人那里呢?”
云叶一愣,忙道:“亏得你提醒,我竟忘了。自然还照着往年,该送就送吧,她一个人也用不了多少。咱们这边再紧张,也不能少了她的。”
想想今儿个太后下葬呢,老夫人或在宫中或者去皇陵,云叶又道:“此时只怕老夫人不在府中,等晚上回府了,你再让人送去。”
齐掌柜忙应声,命几个伙计去开冰窖了。搬出几大块来,直接用马车先给别院送去了。
晚上自然也派人去了宁府。
老夫人从皇陵刚好回府,正热得胸闷气短,听说云叶打发人送冰来,倒有一瞬间的愣神儿。
周氏跟几个婆子却都闭上了嘴巴,再也没有人在老夫人面前提起云叶一个字。
老夫人手摸着盆中冒着烟儿的冰块,看着身边蔫头蔫脑的众人,想着空空荡荡坟场一般寂静的宁府,再想想那几日家里的欢声笑语,心中十分不是滋味儿。
……
再说云叶。
打发走了几个送冰的伙计,齐掌柜拿来了为这次活动定的菜单。
云叶看了看菜单,见菜名跟汤品跟新店的大有不同,点点头,道:“这就对了。”
若是两个店里什么都一模一样,也是会有竞争的。
云叶想到火腿,便对齐掌柜道:“你挑一个厨师出来,我等会儿交代给丁老板,跟着他们学火腿菜,我没有功夫教他们。”
“也就是这几天用,等这一波生意过去,我再瞅空子教他们新的。等会儿,我把菜名写到这菜谱上。等顾老来了,你告诉他,去梁氏进些火腿来。”
“这几天,家里来亲戚了,只怕我也出不来,你们几个多用些心。我让当家的多来几趟,有什么事儿了,你们只管商议着办。我抽空就过来。”
齐掌柜几个都忙应了,只说让云叶好好歇着。
云叶见安排好了,便带着那两个厨师去了十香园。
此时正是备菜的时候,丁陌文自然是在的。本正在后院忙着呢,听掌柜说云叶到了,丁陌文忙迎了出来。
云叶也不客套,指着正跟丁陌文施礼的两个厨师,道:“这是我们饭庄的两个厨师,一个是新店的,一个是老店的。”
“我准备推出一个活动。这不,今儿个小翠她们就到了,没有时间教他们学新菜。”
“让他们两个过来,你只让厨房,教给他们我上次教的那两个火腿菜就好。我已经上了菜单,等这一波活动过去,这俩菜我便撤了,另上新菜不跟十香园争。”
丁陌文笑道:“好!我知道了,这就带他们过去。”
掌柜忙带着两人进了厨房。
看着三人走了,丁陌文道:“我们家那口子,一大早就带着孩子去梁府了,这会子跟金娥说不定已经到了别院。”
云叶笑着道:“嗯嗯,我这就走。我就是想着这几天出不来,上午倒是个空,过来叮嘱他们几句。既然忙完了,我就走了,你忙吧。”
丁陌文也不留,把云叶送到十香园大门口,看云叶上了马车走了,自己才回去。
掌柜有些好奇云叶口中说的活动是什么,见丁陌文不问,自然也不敢说什么,只说:“等会儿,我去看看天泉饭庄门口有没有张贴告示。”
丁陌文看了一眼掌柜,道:“不管是什么活动,只要天泉饭庄不合着咱们,咱们都不要掺和,可记得了?”
掌柜自然不敢说什么,只是点头应声。
十香园生意已经好到爆,丁陌文也没有什么心思,去关注天泉饭庄再搞什么新活动。知道云叶点子多,却也只是佩服,并不打算跟风。
云叶直接回了别院。
果然,金娥跟胡氏抱着孩子都已经到了,见云叶回来,都忙迎上来。
见云叶一脸汗地出了马车,金娥又心疼又有些责怪:“大姐,天这么热,你怎么又进城了?有事儿吩咐他们去就好,你注意身子啊!”
胡氏也道:“就是啊。大姐,你怀着身子呢,可不比往常,这么热的大伏天,最该呆在屋里好好养着。”
云叶摆摆手,道:“我心中有数,又不是第一次怀孩子。你们哪里有我的经验丰富?都快进屋吧。冰可送来了?”
胡氏道:“早送来了呢,大姐赶紧也进来凉快凉快吧。马车里竟然没有放上一块吗?看热得一头汗。”
云叶一笑,“竟然忘了!”
胡氏跟金娥都气笑了,“大姐,你可真是的。就知道想着我们,倒把自己给忘了!”
云叶笑着进了屋子,坐下喝了几口茶,正逗两个孩子,便听丫头们过来道:“夫人,卫萍姐姐派人过来说,亲戚们都到了呢!”
三人都是一喜,宁远跟宁阳早就大喊着:“姐姐!姐姐!”一溜烟儿地跑了出去!
金娥摁住云叶跟胡氏,把梁子涵往摇篮里一放,道:“你们都歇着,我去接她们。再说了,只怕还没到门口呢,你们可别再出去了。”
云叶只得坐了,跟胡氏一起逗着两个孩子玩儿。
果然,没大会儿,便听见前院孩子们的叫喊声,“来啦!来啦!”
云叶跟胡氏相视一笑,“这回是真到了!”
果然,话音儿刚落,便听见几个孩子噗踏噗踏地脚步声,朝着后院跑了过来。
耳边传来卉子跟小月儿的说话声、宁远跟宁阳的说话声,还有小包子的哭声!
看来,是云争家的小儿子哭了。
云叶抱起梁子涵,跟胡氏一起往门口走。
丫头撩起门帘,便看见外面大日头下,小月儿、卉子、宁阳、宁远四个孩子,跑跑跳跳地过来了!
小月儿忙喊:“大姑!”
卉子则忙高声叫:“大姨!大娘!”
云叶跟胡氏都是只生了儿子的人,看见小姑娘便抓心挠肝地喜欢。
两人虽然都是女孩子,却一点也不娇气,更不矫揉做作,十分可人。
更何况,小月儿跟卉子两个都长得漂亮。特别是卉子,简直漂亮得小仙女一般!
两人齐齐应声,笑吟吟地招呼几个孩子进来。
小月儿跟卉子自然也高兴。
家里一下子这么多小孩子,自己又是尊贵的小客人。进了屋子,先给两人施礼、问好,还送上了自己亲手绣的手帕!
把云叶跟胡氏喜得不行,直夸两人手巧。
小月儿跟卉子便去逗两个小包子玩儿,宁宁跟宁远则在旁边逗趣儿。
正高兴着,便听丫头们道:“夫人们过来了。”
☆、522 闲话家常
挑开门帘,便见一群人走了过来,云叶跟胡氏忙出了屋子。
段欣雨笑吟吟地抱着孩子,小翠的小腹凸出,看起来比云叶的月份还大!
云叶招呼着众人进了屋子,问起家里一切都好,便放了心。
不等段欣雨坐下,云叶忙抱过段欣雨怀中的小不点儿。
见眉眼长得跟云争一模一样,便笑着对段欣雨道:“哎呦呦,一看就是个臭小子,跟云争就是一个模子刻出来的!”
“说起来也是福分,小月儿跟你一个样子,两个儿子跟云争一个样子。一起出门子,不用说就知道是一家人!”
段欣雨捂着嘴笑,“可不是嘛,大家都是这么说呢!”
小翠道:“可见欣雨姐就是个有福气的。看看吧,这一屋子姐妹几个,就数你福气最大!”
胡氏也忙凑趣,“就是就是。欣雨年纪轻轻的就儿女双全不说,还夫妻恩爱、婆婆疼爱,大姑子小姑子都处得好!”
想想也是,虽说段欣雨早早地就没了父母;但是,女孩子嘛,还是在婆家过得好,才算是真正有福气的人!
段欣雨弯腰便给云叶深深地施了一礼,道:“都是大姐给的福气!我一辈子都忘不了呢!”
云叶笑着道:“说那些做什么?多给我们云家再生几个孩子是正经!”
“娘家侄子多了,我们姐妹三个在婆家也硬气!再说了,万一以后在婆家受了气,还得你带着孩子们过来给我们出气呢!”
话音儿一落,几个人都笑了。
胡氏却装模作样地叹了口气,“唉,就数我命苦,爹娘拢共就生了我一个,想要人过来出气也找不到!”
大家又都笑。
金娥笑着道:“我们都是你的娘家人!万一丁老板欺负你了,我们都去给你撑腰、出气!这下不用难受了吧?”
一屋子女人孩子说说笑笑,煞是热闹。
中午,几家的男人都不过来,几个女人说不完的话。
午饭十分丰盛,几个人却都吃得不多。一是天气暑热,再加上小翠她们坐了大半天的马车,胃口也不是很好。
幸亏用冰凉了些绿豆汤,大家一人倒喝了一碗。
午饭后都小憩了一会儿,等大家都睡醒,毒日头也过去了,大家便一起出了屋子。
在院中或树下或塘边,大人说话、孩子们玩耍。一院子都是欢声笑语,真是热闹、温馨得很。
别院地处山下,本就比城中温度低些。太阳一落山,便凉快了许多,大人孩子脸上、身上便没有汗。
云叶给睡熟了的梁子涵打着扇子,问小翠道:“永安城旱得厉害吗?”
小翠是知县夫人,自然知道全县的情况,听云叶问,小翠点点头,道:“挺厉害的。陌武他们带着劳力抗旱呢。天天忙得不轻,有时候一连几天都不回家。”
“我们在家他还担心,来了这里,他倒放心了。这下子只怕更不用回家了,吃住都在乡下。”
云叶点点头,道:“陌武年轻,正该多干些。他当这知县也有好几年了吧?”
小翠道:“嗯。六七年了,原本今年就要晋升,陌武却上书推掉了。只是不想离开永安。”
金娥跟胡氏相互看了一眼,都忙道:“要是生了官就得离开家吗?”
见小翠点头,云叶也有些皱眉,道:“若是一辈子都不升迁,是不是也太亏了些?只是,若是离开家,却也是个麻烦。”
丁家的根儿在永安城,生意、钱庄、家眷什么的都要抛下,可不是什么好事儿。
丁陌文在京城是不打算回老家的了,若是把这些都交给掌柜,不知道行不行?
小翠道:“陌武他却想得开。只说能为家乡人做些事,非常高兴,不升迁也不可惜。”
“再有,大姐跟金娥都在京城,若是我们再走了,永安城里就剩哥一家,他还担心娘想得慌。”
云叶跟金娥相互看了一眼。
云叶道:“这个陌武,倒是想得多。不怕,会有法子解决的。再说了,若是皇命下来,只怕陌武不走也得走吧?”
“若是从二十岁到六十岁,当一辈子知县,也怪让人难受的。等晚上宁寒回来了,我问问看有什么办法没有。”
小翠道:“倒也不急,我看他在永安挺好。说实话,我也不舍得离开家。除非进京,咱们姐妹们一处。”
“若是去到外地,倒还不如就在永安,哪怕不升迁也好!”
云叶点点头,“说得也是。虽说好男儿志在四方,我倒觉得全家团聚更重要些。”
想起家里的地,云叶问段欣雨道:“咱们家的菜地也旱得厉害吗?”
段欣雨却摇头,道:“咱们家菜地都有井,要不就是靠着池塘,不要紧的。”
“只是到底几个月不下雨,池塘的水位也下降了许多;还有那几眼井,打水也越来越深了。”
“若是这个伏天再不下雨,只怕井水还有池塘,都干了也说不定。”
金娥吃惊道:“要是那样,可就糟糕了呀!”
胡氏也面有忧色,“听说京郊都旱得厉害。还有人传言说,太后殡天、成国大旱,都是不祥之兆!”
金娥也低声道:“去我们店里买东西的人也说,再这么旱下去,只怕要出大事儿呢!”
云叶忙道:“你们可不要乱传闲话,该干什么还干什么。若是让人知道咱们瞎说,可不好。”
说起来,在座的几个人,也京城也算是有头有脸的。若是传出什么不好的来,只怕会给自己家男人惹祸上身!
云叶在这方面做得极好。
从不会仗着宁寒的势力和威望,做出什么出格的事儿,给宁府抹黑;让人说些闲话,背后指指点点。
总是想着,如何给宁寒挣些面子出来。
比如说这次太后薨逝,天泉饭庄歇业服国丧之事,便很给宁寒长脸呢!
还有,给老臣们送水杯的事儿等等,都是能让宁寒在同僚和上官面前,落好话的事儿!
这些所作所为,传到老夫人耳朵里,也不由得对云叶暗赞一声!
几人又说会儿闲话,眼看着天色暗了下来,丫头们过来请示晚饭做什么。
胡氏便说要走,云叶忙一把拉住,“走什么走?大家好不容易聚齐了,吃了晚饭再走。”
云叶去厨房写了菜单,正要回去,便见金娥过来了。
一见云叶,便笑着道:“大姐,姐夫回来了,还有丁老板跟我们家那口
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