农家女厨神-第246部分

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云叶自然是十分赞同的。

“可见，曲主事当真是个行家！”云叶赞道：“我这里现开着饭庄跟酒厂，此时只要有鹿，当即便可以见钱的！”

“你的话我听进去了。这个事儿，我告诉我们当家的一声。曲主事，你说，第一批先放养多少头为好？”

鹿场自然是要慢慢发展起来的，不可能一下子就搞来一千头鹿！这里，全都是野生的，抓来也不好养着！

曲主事想了想，道：“虽不能说越多越好，但是，我想着今年刚开始，最少也要三五十头。”

“成国地面大，让宁将军多派人四处山里搜寻，倒也不愁捉到几十头。只是，咱们京城附近倒没有。”

“若是千里遥远地运来，只怕水土不服，或许会有折损。”

“还有一个就是，鹿场建成也得几个月。若是鹿来了，让宁将军出面，自然可以先放在鹿苑养着。”

“哦，对了，还有这养鹿的人，就算跟着我，也得几个月才能出师。”

云叶点头，“我知道了。这几件事同时进行！争取明年开春水草丰茂之时，咱们的鹿场便可以开张！”

想到饲养的问题，云叶又问：“养鹿虽说跟养羊差不多，到底也不能光吃青草。都需要备些什么精饲料？”

“我们宁府在京郊现有几千亩地呢，什么都可以种！曲主事你说了，我让他们入秋便种上。”

“明年开春鹿场开了，精饲料也备齐了。鹿也长得快不是！”

曲主事笑道：“夫人果真是个雷厉风行的。嗯，说起来养鹿是跟养牛羊不差什么。吃草自然是第一，精饲料多了，自然会更好些。”

“精饲料主要是玉米面、麦麸、豆饼。粗饲料主要是玉米秸秆、高粱秸秆、青草干草这些。”

“鹿苑的鹿金贵些，也吃些大枣、苹果、胡萝卜、骨头粉之类。”

云叶笑：“当真比一般老百姓还金贵！干嘛喂这些东西？”

曲主事也笑，道：“可以让鹿更强健些。要不，等皇上、皇子们过来打猎，鹿都跑不动，咱们都是有大过的！”

其实，养鹿是要补充些微量元素，给鹿们吃些水果很正常啊。

曲主事又道：“若是舍不得水果，自然也可以不吃的。当然了，宁府现开着饭庄，猪骨、鱼骨每天只怕不少。”

“扔了也是可惜，可以晾干后砸成小块，磨成细粉拌入饲料，对幼鹿是极好的。”

云叶这下高兴了，道：“果真是废物利用！”

高档酒楼嘛，猪骨、鱼骨自然每天收拾不少，以前都是当做垃圾被处理掉了，以后可以专门交给人去做，也算是给幼鹿多份儿精饲料！

看着眼前的曲主事，云叶心中一动。

现成的一个养鹿专家、行家里手，若是能把他挖来鹿场……

不过，人家好好地做着官呢，谁会愿意过来做一个鹿场的头头儿。

云叶又一想，他一个主事，也不是什么大官吧，能有几个俸禄？说不定，还没有自己饭庄的厨师工钱高呢！

若是高薪聘请，说不定他会辞官过来的吧？再说了，看他应该也不是个八面玲珑、投机取巧、一心往上爬的人！

既然如此，还不如过来自己这里，多挣钱实惠些。

云叶想了想，道：“曲主事，我虽是个妇道人家，却也是个知人善任的。说起来，我倒有心请曲主事过来帮忙，只是，恐耽误了曲主事的前程。”

曲克荣倒是一愣，“这个……”

云叶笑了笑，道：“曲主事也不要多想，我只是想着鹿场开了，一时也找不到合适的人。你是行家，能来最好。”

“若是曲主事舍得那身官服，来我这鹿场做个掌柜，一年的收入绝对比你在鹿苑多十倍八倍不止。”

“你是养鹿的行家，我也不说一个月给你发那几两银子的工钱，只让你入股分红。”

“你可以找人打听打听，我们天泉饭庄的工钱，可以说是业内最高的。”

“天泉饭庄老店的齐掌柜和跑堂管事王大梁，还有齐庄酒厂的黄掌柜，都是在我的生意里入股分红的。不敢说万儿八千，一年最少也有三五千银子。”

“他们一年的收入，快赶上我们当家的一年的俸禄了。咱们鹿场若是干得好，饭庄、酒厂用量本就不小，再加上梁氏货帮给咱们全国各地送货，生意铁定红火得很。”

“只要保证鹿场给饭庄、酒厂和梁氏，按时、足量供货，我并不指手画脚，一切都由你做主。你在鹿场当着家，也省得受上官们的气，就是没个升迁罢了。”

“曲主事，你好好想想我说的话。若是想通了，就过来鹿场，我还给你配几个人做学徒使唤着。”

“若是不来，也没有什么，只当我这番话没说。鹿场有什么事儿了，我还一样求到你跟前，也不让你白出力！”

曲克荣被云叶一番话给说懵了！

什么？天泉饭庄和酒厂的掌柜，一年可以挣三五千银子？我的个亲娘唻！侯府世子一年的俸禄，也才六千银子呢！

见曲主事一脸震惊，王叔道：“我们将军跟夫人最是体恤下情的。夫人说的都是实话。一年能挣几千银子，还当你那个破六品的主事干什么？！”

☆、518　目标不同

王叔是军汉出身，做事说话十分利索。又比曲主事大不了几岁，便说话没了顾忌！

此话一出，云叶跟曲主事都笑了。

云叶道：“王叔，话也不能这么说。人各有志，我这里倒不强求。曲主事，你回去好好想想。”

“也算是个一辈子的大事儿，跟家里人再商量商量，也不急着回话。反正鹿场还八字没一撇呢。”

曲克荣道：“是，夫人。等我回去了，再抽空好好画个图出来，鹿场承建也马虎不得。”

云叶点头，“好。画图、监工都交给你。等有空我算算报酬，到时候一起给你。”

曲克荣还要推辞，王叔道：“我们夫人从不白使唤人。过来饭庄学徒的厨师们都有工钱的，到时候你只管拿着就好。多用些心，什么都有了。”

曲克荣只得道：“谢夫人。时候也不早了，夫人留步，我回城了。”

云叶便命王叔好好把人送了回去。

晚上宁寒回来，云叶说了想聘请曲主事的事儿。

宁寒又气又笑，大手捧着云叶的脸，用力挤着，咬牙切齿地道：“你这女人！做生意做上瘾了是不是？竟然连朝廷命官也要弄来给你做管事！”

云叶俏脸被宁寒挤得变了形，嫣红的嘴唇嘟着，含糊不清地道：“你是掌柜！”

宁寒到底在云叶唇上狠狠地亲了一口，道：“这话我爱听！”

过去，男人被称为女人的“掌柜”。

即便是现代的农村，也还有人对某家的媳妇说：“你家掌柜……”其实，就是说那媳妇的男人！

云叶依偎在宁寒的怀中，问宁寒道：“你说他会来吗？”

宁寒哭笑不得，道：“你这丫头，明知故问！你都说给他入股分红了，一年几千银子呢！他十年也挣不来，自然会来的！”

云叶喜滋滋地道：“我看，那个曲主事倒是个实在的人。跟着王叔整整跑了大半天，竟然连午饭也没吃便回了。”

宁寒挑眉，道：“自然！我挑的人没有一个耍滑头的。即便有些小心思，在你我面前也不敢。”

云叶便笑着翻了个白眼儿，“嘚瑟！”

宁寒佯怒：“还不是怕找些不省心的气着你！你这丫头，不知好歹！”

说着，便拿大手在云叶身上找补！

云叶笑嘻嘻地左躲右闪，到底没有逃掉……

第二日，云叶起得便有些晚。听见动静，小荷过来侍候云叶梳洗。

云叶问：“孩子们都起来了？”

宁阳睡在西间，也早起床外边玩去了。

小荷道：“夫人，家里只有二少爷跟三少爷，俩人在前院玩儿呢。爷把大少爷带进宫了，听说今天太后要下葬呢！”

想来是昨夜忙着鱼水之欢了，宁寒竟忘了说！

云叶点点头，“知道了。院子可收拾好了？”

小荷道：“是的。被褥床帐都是新的，还有诸般物品，一应俱全。若是夫人们过来，还有要用的，咱们再进城，立时可以备齐。”

云叶想着等小翠她们几个过来，自己也不能随便出门不在家，今天倒是个空，不如进城去看看馆子。

到前院叮嘱了两个孩子在家好好玩，留下春儿，自己带着小荷和几个丫头，进了城。

老店自然还关着呢，百味阁也没开，十香园自然是开着门的。

云叶想了想，还是命车夫停了车。

掌柜见云叶到了，一边命人告诉丁陌文，一边忙迎上来，“宁夫人。”

云叶点点头，“我随便看看。你们东家可在？”

掌柜道：“在后院呢，夫人请随我来。”

云叶两人不过走了几步，丁陌文便匆匆从后院进来了。

见云叶小腹已经很明显了，有些过意不去，语气便有些责怪，“这么热的天，你怎么过来了？多注意身子！若是真有事儿，让人来喊我就是了。快进来坐吧。”

云叶进屋坐下，微笑着道：“哪有这么金贵。我也是闲着无事，这才过来看看。顺便告诉你一声，小翠她们明儿个就来了，让你夫人带着孩子过去说话吧。”

丁陌文示意云叶喝茶，道：“好。天泉饭庄什么时候开始营业？听说今儿个太后下葬呢。”

云叶摇头，“这两天估计还不行。等我问问宁寒，看有什么忌讳没有。说起来，离一个月的时间还有好几天呢。你这生意怎么样？”

丁陌文笑道：“自然好得不得了。你们两家都关了，这么照顾我，十香园生意再不好，可对得起谁呢？！”

云叶也笑了，道：“话是这么说，到底也没有几天。这一个月忙坏了吧？听说你也给厨师们长工钱了？”

丁陌文点头，“嗯。这一个月生意好，厨师们和伙计们都累坏了，再说天也热，实在不容易。”

云叶道：“这已经入了头伏，我们饭庄一开业便要用冰。今年馆子里的冰窖，也只够两个饭庄的。你这里，我看还是供应不上。”

丁陌文忙道：“不用不用，不过就是一个月，忍忍也就过去了。这么多年，不都是这么过的吗？”

云叶想了想，道：“等百味阁到手就好了。百味阁后院大，我会再建个冰窖，到时候十香园跟百味阁都有冰用了，今年你这里先忍着吧。”

丁陌文点点头，问：“百味阁的事儿，可有十足的把握？”

云叶道：“听宁寒说，太后丧礼过后，皇上有心分封皇子们，成年的皇子只怕都要去封地了。”

丁陌文略一想，道：“或许是担心新皇龙椅不稳？”

云叶一笑，“不知道。说起来，皇上年纪不过六十出头，也不至于这么早就退位。谁知道呢，圣意难测，说不准会有什么变动。总归，三王爷是非走不可了。”

丁陌文便是一喜，“那可就太好了，他若是走了，便天下太平了。”

云叶笑着道：“说得是，我早已经命顾老去牙行盯着了。若是有三王爷府上出售铺子之事，一定要买到手。铁定不让百味阁落到别家手上。”

丁陌文挑眉：“好！本该如此。”

突然想到一事，丁陌文道：“既然三王爷要走，只怕不止出售铺子这么简单吧？他的王府呢？”

云叶一愣，“这个……按说也是该要卖掉的吧？”

诸王分封之后，无诏不得随意进京，若是犯了皇上的忌讳，后果可不小！

云叶看向若有所思的丁陌文，问：“你该不是想买下他的王府？！”

丁家有那么多钱吗？

丁陌文脸色有些赧然，道：“我倒是想买，只是没有那么多钱！再说，那王府也实在太大了些。”

“家里人少，住着也空得慌。若是能分开售卖的话，倒可以看看。”

云叶挑眉，“说起来，你们家的院子也不大。嗯，这个事儿，我看倒也可以留意着。若是需要钱的话，只管开口！”

丁陌文笑道：“好！”

云叶无意中听丁陌文提起王府可能售卖之事，心中一时竟起了不小的波澜。

按照宁寒的说法，这次要分封出去的王爷不止一个。还有武安侯府，若是他们都离开了京城，只怕很难再回来了。

那么，要出售的铺子和府邸只怕颇有几家。还有田地，没听说三王爷府上有田地，其他王爷呢？武安侯府呢？

若是他们有，只怕还不少。或者还是不错的良田！

想到这里，云叶有些兴奋起来，对丁陌文道：“王府自然是个好的。若宁寒说的是真的，只怕还有不少铺子和府邸要售卖。或许，还会有京郊的良田。”

丁陌文是个生意精，一听，便眼睛一亮。

云叶见丁陌文果然有兴趣，道：“这个还不好说，宁寒倒是说过太后丧事过后，便会分封皇子，各自远远地打发到封地去。所以，王府的宅院发卖，其他铺子和良田也或许会有。”

丁陌文点点头，道：“丁家在京城虽有铺子和宅院，却无良田。若是有这机会，我看宅院和铺子倒要靠后。良田不拘多少，只管买了来。”

说完，自己又补了一句，“当然。若是钱够的话，我是不会手软的。”

云叶道：“你若是有这心，倒是跟我想到一起去了。良田宁府有不少，我倒是想着能买些铺子最好。”

几千亩地产出也不少了。再说，若是太多，也不知道该种什么了；何况，乡下的地，以后也没有多大的升值空间。

京城的铺子可是寸土寸金，以后京城发展越大，铺子的升值空间越大。

宅院，云叶并不打算入手。

宁府和别院已经够大了。即便是四个儿子也住不完，何况，以后还有一个儿子要去西南的。

所以，三者一比，云叶倒更倾向于买他们的商铺！

丁陌文跟云叶略有不同。

首先，是田地；其次是宅院，最后才是铺子。

再者说了，丁家财力有限，恐怕只能三选一。

那么，便会首选田地。有了生财的聚宝盆，以后还有机会买商铺、买宅院！

两人相互看了一眼，都从对方眼中看到了想要的东西！既然目标不同，便不是对手。

云叶一笑，“等我打听清楚了，再给你回话！”

丁陌文道：“那就多谢了！”

☆、519　训二世祖

云叶离开十香园，直接去了御街上的新店。

云叶坐着马车里不知道，马车外的人却离多远便看见，天泉饭庄门口围着十几个人，好像在看热闹的样子。

小荷心中一沉，忙对云叶道：“夫人，咱们店门口围着几个人，不知道在干什么。”

云叶挑起车帘，果然看见天泉饭庄门口围着一群人。

个个踮起脚，伸长脖子正往里张望，一边看着一边还好像在说些什么。

“派个人过去看看怎么回事？”云叶说完，放心帘子，又安心坐正了身子。

这个成国，因为宁寒，好像已经没有什么事情能引起云叶的恐慌了。

马车咕噜咕噜地往前走，很快便到了天泉饭庄的门口。

侍卫们早已经赶开了看热闹的路人，有人进去了，还有几个在外面盯着。

小荷几个忙扶着云叶下了马车。

门口看热闹的人，果真不敢近前，到底也舍不得走。三五成群地，都聚拢在门口或者马路对面，指指点点地小声议论着什么。

管掌柜忙迎了出来，侍卫们也走了出来，“夫人。”

“是怎么回事儿？门口堵着这么一堆人，多影响生意啊。”云叶有些责备地对管掌柜说。

虽说云叶对下人宽厚，也舍得发钱，但是，若是当真在工作上出了什么问题，云叶自然也拉得下脸去批评他们。

这就是宽严有度、恩威并施。否则，下人们便只会想着多拿钱、不听话了。

云叶手下这么多人，可不想惯他们这毛病。

管掌柜的脸还有些涨红，好像刚才有些争执似的。

听云叶问，管掌柜忙道：“是这样的，夫人。刚才雅室里有一桌客人，说话不太好听，我过去劝了他们几句。结果他们