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农家女厨神-第217部分
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看着一家五口出了福寿堂,这才回了自己屋子。
周氏上前搀着老夫人,笑道:“看看,一家人和和气气的,有多好!以后,老夫人就天天乐呵吧!”
老夫人笑着嗔了周氏一句,“多嘴的丫头!早晚把你赶出去!”
虽然宁府院子多得是,老夫人想了想,也没有收拾另外的地方,就是以前宁寒住的院子。
把两个孩子安置在东厢房,宁阳还是跟着两人住。
宁寒嫌弃胖小子碍事儿,要把宁阳丢到西间去,被云叶嗔住了。
宁寒瞪着摊着手脚、呼呼大睡的宁阳,一脸嫌弃,“丢到床角去!”
云叶又气又笑,“你这人……唔!”
换到了新地方,宁寒心中又满是柔情蜜意,晚上便做得有些狠!
云叶呜呜咽咽地嗓子快哑了,宁寒才翻身下来,却紧紧地搂着云叶,舒服得感喟着:“恨不得死在你里头!”
云叶:“……”
突然想起一事,云叶急道:“没有用套子啊!”
宁寒把脸埋在云叶胸前雪峰之中,闷闷地声音地传来,“有了就生下来,我们还没有女儿呢!”
想想是安全期,云叶才放松下来。
听了宁寒的话,云叶不由得笑了,“说起来也是,我喜欢小月儿和卉子乖巧漂亮,喜欢得要命。咱们家三个臭小子,真够淘气的!”
宁寒一听,立即翻身上来,“那就赶紧生一个……”
云叶大急,连连推拒,“不要了……啊!”
到底被身上的男人得了去。
宁寒直做到云叶昏死过去才罢休。
第二日,恐落老夫人埋怨,到底云叶早早醒了,“今儿个住下头一天,起来给老夫人请安呀。”
宁寒一把搂住,“无须。若是今天去了,以后就得天天去。我会给母亲说你早上起不来!开着饭庄、还有孩子们、又要伺候我……”
说着,宁寒的大手便朝着云叶胸前摸过来。
云叶光裸的身子忙往后缩,大急:“你敢说最后一句,我一辈子不理你!”
宁寒闷笑,到底放过了云叶。
搂住躺了一会儿,云叶道:“还是起来吧,反正也睡不着了。再说,还得给你和孩子们做早饭呢。”
在别院的时候,早饭一般都是云叶起来做。
万一哪天起晚了,厨房里老杜等不到云叶,看着时辰,便自己领着厨师们做了。
云叶既然准备在宁府常住,便也准备给自己和厨房立个规矩。
所以,不想耽搁了早饭,便推开宁寒起了床。
宁寒也起来了,还得带着两个孩子练武呢!宁宁和宁远这几年一直没有间断过。
别院小,没有练武场,宁寒便带着他们在山路上跑跳,效果很好。两个孩子比同龄人长得高、长得壮,也没有生过病。
听下人报说“夫人在厨房做早饭,爷带两位少爷去练武场了”,老夫人点点头,没说什么。
若是睡到日上三竿才起,到底会让人生气。
吃早饭时,宁寒便道:“母亲,我们一贯起得早,您无事便多睡会儿,云叶就不过去打扰您了。早饭您想吃什么,只管头天晚上说。我们中午都不回,您也不用管我们的饭。晚上一起回家再吃。云叶若能回得来,便是她做。”
云叶昨夜已经问了宁寒是否搬回来常住的问题,宁寒道:“只要你没有不自在,便搬回来吧。我只是忧虑老夫人为难你,看今晚倒还好。”
☆、467 筹谋规划
此时听宁寒给老夫人说自己早上可以不用请安的事儿,云叶忙表态,“晚上我尽量早些回来。一家人团团圆圆吃饭,我也很喜欢。”
说着,看了老夫人一眼。
老夫人也没说什么,只是点头,“家里吃吧。”
宁寒跟云叶相互看了一眼,心中大安。
因为住在城里,离宫中近得很了,早上的时间便显得宽松许多。
甚至连宁阳也睡够起来了,见家里换了样子、爹和两个哥哥也在,最喜欢的倒是宁阳!
眼看着时辰到了,一家几口送走了宁寒跟宁宁、宁远三父子,家里就剩老夫人、云叶跟宁阳小包子了。
云叶知道上午要拜托老夫人看着宁阳了,便抱着宁阳跟老夫人一起回了福寿堂。
进了院子,把宁阳放在院中跑着玩儿,叮嘱丫头们好好照看。
云叶走了几步,对正笑眯眯看着宁阳的老夫人道:“老夫人,上午我还要去饭庄。我妹妹的儿子明天满月,在咱们饭庄请客,要办的事儿很多。”
“不能在家陪着您,还要您照看宁阳,让您受累了。老夫人,中午我回不来,若是饭庄里有什么您想吃的饭菜,您说了,等饭时我让人给您送来。”
老夫人略有些诧异,“你妹妹的儿子满月?”
云叶点头。
恐老夫人怀疑自己是因为有事儿才搬过来、倒像有心利用她似的!
云叶解释了一下,“老夫人,因为我妹妹生孩子,我娘从乡下来了。劝我多亲近您,还说我以前做得很不好。我也知道错了,这才想着跟您住在一起,以后好好孝敬您。”
老夫人听云叶给自己道歉,倒也没想到,脸色微微变了。
周氏时时刻刻在老夫人身后的,恐老夫人说出什么不好听的话来,忙低声“咳”了一下。
老夫人不是不知道周氏的意思。
想起以前,老夫人虽说有些不高兴,到底还想着他们一家几口搬回来。
见云叶一脸真诚、宁阳笑着满院子飞跑,老夫人果真忍住了。也没有责备云叶,只说:“你去忙吧。”
云叶这下便放了心。
自己跟老夫人的过节此时便算过了,以前的全部翻篇儿,以后还望能好好相处。
云叶吩咐卫萍几个在家好好招呼宁阳,别累着老夫人,又叮嘱了胖小子宁阳“在家好好玩儿、别累着奶奶。”
这才跟老夫人道:“老夫人,那我去饭庄了。”
老夫人淡淡地,“嗯。”
云叶带着春儿跟小荷走了。
老夫人看云叶的背影不见了,对周氏道:“去街上找个阴阳仙儿来,挑个好日子让他们搬家。”
见卫萍在一旁,又吩咐卫萍道:“我看着宁阳,你带几个人回别院收拾东西。”
“是。”卫萍笑着应了。
周氏便捂着嘴笑,“老夫人真是心急呢!”
卫萍看了看宁阳,到底又给老夫人说,“老夫人,这几年都是春儿跟小荷侍候夫人。要说收拾夫人跟少爷们的东西,我还不如他们两个。再说了,春儿跟小荷走了,若我再离开,三少爷闹困万一找我们,可都不在。万一哄不住……”
老夫人便道:“那再等等。反正日子还没挑呢。”
不说老夫人急着让云叶搬家的事儿,且说云叶。
带着春儿跟小荷,云叶直奔饭庄。
说起来,今天是很忙的,这两天都一直在往饭庄送货。
因为明天满月席跟平日饭庄里备的菜有些不同,得另外跟梁氏货帮的人接洽,东西南北的货品源源不断地过来,每来一次就得办一次手续。所以,繁琐了些。
顾老、梁瑞扬、叶账房几个忙得不亦乐乎。
自然,把梁氏百货的一个账房也给借了过来,这才没有出什么差错。
就连郭柱的蛇也多送了不少。
宴席菜谱都是云叶定的,自然也征求了金娥和业善的意见。
青菜自然大部分得明儿再弄,不过,很多其他的干货、肉类可都得今天弄出来。还有一些点心、果子什么的,都得提前做。都放到明儿个,可来不及。
今天还开着业呢,食客依然很多。
春天的京城是十分热闹的,因为有个春闱大考!
各地的学子纷纷赶到京城来了,既然到了京城,最大最好的天泉饭庄自然是要进去一看的!
虽然贵,到底有不少有钱的公子、少爷、官宦子弟,吃一顿的钱还是有的。
云叶到了饭庄,正是点货的时候,后院里人来人往、热闹非凡。
小厮和伙计们都过来帮忙,成筐成篓的肉类、海鲜、蔬菜、水果……分门别类,或送到冰窖、或送到厨房。
见云叶过来了,众人都忙招呼:“夫人。”
云叶大声道:“大家仔细些,不要忙中出错!厨房、仓库各司其职!点对清楚、记好账目。好了,都去忙吧。”
见梁瑞扬一头汗,云叶有些心疼,“你这孩子,累了就歇歇。看这一头的汗,别再伤风感冒了。你要是病了,你爷爷该多心疼啊。”
梁瑞扬笑着道:“夫人,无碍的,我不脱大衣服就是了。我爷爷上回写信,还说让我谢谢您呢。又提那些工钱,我爷爷说什么也不让我要。”
云叶嗔道:“别听你爷爷的。我可从不白使唤人!那些钱你自己留着,别给你爷爷说,等长大了娶媳妇!”
以前的学徒白给师傅干活儿,还要交拜师礼呢!
梁瑞扬挠挠头,笑道:“嘿嘿,那我自己留着!”
云叶道:“要是太累,就先别去进货了。我看你学菜进展也不快,是不是没有时间?”
梁瑞扬道:“不要紧的,夫人。我愿意跑着,老是在厨房呆着也烦闷。今天几个账房算账,我也跟着学了呢。”
云叶点点头,赞道:“那就好。俗话说‘师傅领进门、修行在个人’,你现在的年龄正是学东西的时候。齐掌柜、叶账房还有王大梁那里,我都交待过了,你只管去就好。只要别累着,我很高兴你愿意学!”
梁瑞扬一挺胸脯,“夫人,我愿意学!”
云叶想了想,道:“说起来,若是想抓紧学,一天就可以把饭庄整个流程试一遍。”
梁瑞扬不解,“一天就行?”
云叶说:“你看啊,一大早起来去进货、饭时在厨房做菜、高峰过了可以前面当跑堂、顺便看账房记账、学掌柜迎来送往……”
梁瑞扬眼睛一亮,“咦,夫人说得对啊!我怎么没想到呢!”
云叶摇头,道:“若真是这样,就会忙得脚不沾地!你太小,累着了反而得不偿失。我看,还是踏踏实实、按部就班地学下来为好。再说了,账房、跑堂都可以雇人,你爷爷主要想让你学菜。”
知道云叶是为自己好,梁瑞扬人虽小、可不傻。
人家那么毫无保留地教自己,自己能不感激吗?
梁瑞扬忙点头,道:“我知道了,夫人,我会好好地学菜的!”
说完,便忙去了。
云叶看着梁瑞扬忙忙碌碌的背影,也很欣慰。
福祥居后继有人,也算是报答了梁有福的知遇之恩!
至于说福祥居跟云氏的馆子有竞争?有云叶在,自然是不怕的!
再说了,丁家的第一楼是小翠在做,几家若是联合起来,就不是竞争而是合作关系了!大家一荣俱荣、一损俱损,共同发展!
云叶想到这些,便打算找机会跟大家商量一下,若是永安城的几个馆子,都开成天泉饭庄的连锁店,会不会发展得更好些?!
正想着,便见业善过来了,道:“还有些货今儿个先不送了。都放梁氏百货了,明儿个用的时候再送来。”
云叶看了看忙忙碌碌正收拾食材的众人,道:“好!饭庄里也快放不下了。明儿个只梁府一户,便不会如此乱了。可知来人到底多少?”
“不知道。”业善环顾了一下院中,道:“饭庄里坐不下,院中也可以摆上。”
云叶笑道:“这个你不用操心,我跟齐掌柜都虑过了,不会让客人站着吃饭的!我亲外甥的满月宴呢!”
业善道:“那就好。”
也没跟云叶多说什么,业善让梁氏的管事过来跟齐掌柜几个对货,自己转身走了。
云叶正要换衣服进厨房,齐掌柜笑呵呵地进来了,道:“夫人,丁老板来了。”
丁陌文大步来到后院,见院中忙得热火朝天的,笑了。对迎上来的云叶道:“就知道你们忙得很,我便想着过来问问,看能不能帮上什么忙?”
云叶一拍手,笑道:“今天饭庄还开着门儿呢,又要备明儿个的宴席,后厨忙翻天了,二厨都当成了大厨使!真想帮忙,便把十香园的厨师借我用用!”
丁陌文挑眉,“你不怕我的人学走了你的秘方?”
云叶笑:“不怕!说真的,你那里不太忙的话,大厨和二厨各送来俩!这两天不白用,我给开工钱!”
丁陌文摇头,嗔道:“说什么外道话?我这就回去,让他们过来,你别嫌他们笨就好。”
说完,便急匆匆地走了。
果然,丁陌文很快便带着四个厨师过来了。
云叶笑着道:“来的正是时候!”
☆、468 鲜花糕点
此时已经正午,饭庄里开始上人了呢!云叶也换了衣服进了厨房。
到底心里挂念着宁阳,先亲手给宁阳和老夫人做了四个菜、一个汤,派春儿几个送回宁府去了。
老夫人跟卫萍正在府中商议中午给宁阳做什么,便见周氏喜滋滋地进来,道:“老夫人,夫人派人送饭菜来了。还说,若是有想吃的便告诉春儿,再做了送回来。”
老夫人嗔道:“谁稀罕她做!”心里到底高兴!
云叶打发走了春儿几个,这才开始做食客们的菜。
只要云叶在,梁瑞扬总是过来给云叶打下手,顺便学着点儿。
有时候不是太忙的话,云叶也让梁瑞扬上手,有自己在旁边指挥着,梁瑞扬也能做出来。
只是到底年纪小,云叶也不着急。
忙过了中午,云叶在办公室吃了午饭,看饭庄无事了,便去了梁府。
云争几个都还未到。欣雨怀着孕呢,小翠也带着孩子,马车肯定来不了那么快。
秦氏跟金娥两个带着孩子也刚吃了饭没多久,知道云争他们不久就会到了,金娥便没有睡午觉,等着呢。
见云叶来了,金娥笑道:“就知道大姐要来。”
小月儿早就扑了过来,“大姑!”
云叶放下手中的点心,道:“刚做好的鲜藤萝饼,明儿个桌上就上这个了。其他几种你们都吃过,我就没带。尝尝吧。”
点心是酥皮的,上白下黄,一看就让人流口水!
小月儿早就闻见香味了,云叶话音儿一落,便忙拿了一个。
秦氏跟金娥都拿了一个,一口下去,酥皮扑簌簌乱掉,里面的鲜花香味扑鼻而来、让人口齿留香,颜色也极为漂亮!
小月儿一边吃着一边口齿不清地道:“嗯嗯嗯,好吃好吃!”
金娥则道:“大姐,教教我呗。”
秦氏也点头,“比那个月季的要好吃!”
云叶笑道:“各有各的味道吧。月季花四季都有,馆子里便天天上。其他鲜花便各有季节了。说起来,那个月季花糕在店里卖得最好,贵女雅室里每桌必点的。金娥,你让梁氏百货腾出个柜台来,专卖饭庄的鲜花糕点,生意铁定好得很!”
“那最好!”金娥吃着手中的藤萝饼,点点头,评价道:“香甜适口,鲜藤萝花的清香味明显。酥松绵软,酥皮层次又多又匀;不偏皮、不空腔、不含杂。大姐的手艺可真厉害呀!我若是学了,也做不了这么好。”
云叶嗔怪道:“还没学呢,就说自己不行!哪天想学了,去饭庄我手把手教你。”
金娥连连点头,忙又拿起一个吃。
秦氏笑道:“多吃些甜的,连奶水都甜!”
金娥便有些不好意思了。
秦氏问云叶:“昨儿个在府中,跟老夫人处得还好吧?”
云叶挑眉,“嗯。中午我还给她做了菜送回去了。”
金娥睁大了眼睛,“老夫人就这么……好了?”
云叶一笑,“就那样吧,一家人能有什么。我也是看太后奄奄一息的样子,心有所感。人老了,能多陪他们一天便多陪一天吧。再说了,她是宁寒的母亲、三个孩子的祖母。就算再怎么着,我也得虑着他们不是。”
儿媳妇跟婆婆,真正对付的没几个!
秦氏又叮嘱了几句,云叶都应着。
娘几个正说闲话,丫头们喜滋滋地过来禀报:“夫人,亲家老爷和夫人来了。还有……”
不等丫头说完,金娥便喜道:“知道了,我们这就出去。”
小包子睡着呢,秦氏也不用出去迎接自己的儿子、女儿,便
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