农家女厨神-第216部分

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老夫人却道：“厨房又不是没人。”

竟是不愿让云叶去呢！

不管是想给云叶在下人面前立威，还是想让云叶坐这里陪着，这话都有示好的意思。

云叶心中一暖，笑着道：“我喜欢做饭。老夫人，您可有想吃的？府中食材必是齐全的。”

老夫人便懒懒的，“什么都好。看几个孩子喜欢吃什么？”

云叶想了想，道：“我给太后刚做了鸭糊涂，老人孩子吃了都极好，便做那个吧。其他菜我看着做了，还望老夫人能喜欢。”

见老夫人不再说什么，云叶便叮嘱宁宁和宁远两句，自己转身走了。

周氏跟老夫人相互看了一眼，再看看院中云叶袅袅婷婷逐渐远去的背影，竟然都暗中松了一口气。

老夫人低头看看围绕着自己的三个乖孙子，满脸都是笑容。

云叶看起来也没有以前那么招人厌了呢！若是好好相处，说不定还能家宅和睦！这样，自己也可以过上子孙绕膝的好日子了吧？

☆、465　做好媳妇

周氏见老夫人的表情，便知道她心中是满意的。

忙走过来，一边给老夫人捏着肩头，一边道：“看看，家里热热闹闹得多好。老夫人，以后便这么着吧。一家人，也没有那么多说道。以后但凡有不满意处，您慢慢调教便好。我看夫人倒十分可心。”

老夫人便白了周氏一眼，嗔道：“你就知道替她说好话！”

见宁宁看过来，周氏忙笑呵呵地冲宁宁招呼了一声：“大少爷。”

宁宁略应了一声：“嗯。”便转了眼。

周氏忙低声道：“老夫人，我这不也是为了您好、为了这个家好吗？再说了，爷是什么人？他相中的人，能差到哪里去？您跟夫人处着处着，说不定比亲母女还亲！”

见老夫人虽不说话，倒好像听进去的样子，周氏忙又劝道：“夫人娘家离得远、您又没个女儿、媳妇也就这一个，只要您疼着她，她还能不孝敬您？您又不是不知道，坊间都传夫人处事大方、行为得体、精明能干，男人也比不上呢！”

老夫人便有些不耐烦，“知道了！啰嗦得很，别打扰我跟乖孙子说话。”

周氏见老夫人说得难听、脸色却都是笑意，便也笑着道：“老夫人也真是的，三位少爷一到，便嫌我碍眼！等哪天夫人过来伺候您了，您还不得把我赶出府去！”

老夫人便“噗嗤”一笑，“天天就你废话最多！我早就想赶你了！”

宁宁转眼看了周氏一眼。

周氏一个激灵，暗道：“娘咧！大少爷这小脸、这眼神儿、这气度，跟爷一模一样！看着就让人不敢大声说话！不过，刚才那眼神儿好像对自己很……赞许？！”

不提三个孩子如何逗得老夫人心花怒放，且说云叶。

云叶留下卫萍盯着三个孩子，自己带着春儿跟小荷去了后院厨房。

宁府阔大，厨房也有两个。一个小的便离福寿堂不远，自然只供应主子们的饭菜。

大的在后院，是用来给家中仆从们做饭的。若是府中请客来人多了，大厨房便是主力了。

天泉饭庄的厨师、伙计在宁府住着的不少，却都不在府中吃饭。

一来，云叶不想麻烦府中的人。自己跟老夫人不对付，他们住在这里，到底算是叨扰。

二来，饭庄晚上结束得晚，他们回来得也晚，自然第二天早上起得也晚，跟府中的仆从们不是一个时间点儿吃饭。

三来，本就有现成的馆子，在饭庄里做早饭也是一样的。所以，齐掌柜他们的早饭都是在饭庄里吃。吃完收拾好，便该开始上午的工作了。而且，他们进进出出都从宁府的后门，一般也是同进同出，几乎不给宁府惹任何麻烦的。

老夫人也满意。

本来嘛，府中阔大，自己一个主子住着，下人便少，显得空廓得很；住进来几十个大男人，到底阳气旺得很，看着就人丁兴旺的样子。

而且，云叶让饭庄的人住进来，到底也显得跟自己不那么生分，外人看起来也能说得过去。

所以，对于齐掌柜等人在这里住着，老夫人虽没有什么好脸色，到底也没有说过什么难听的。

就一次急了要赶齐掌柜走，后来还是有些后悔的。

若饭庄的这些人都搬走了，自己可真是连下人都不待见的孤家寡人了！

厨房的人已经知道云叶要来，都正恭恭敬敬地等着呢。

因为不知道云叶要做什么菜，厨房也没有定菜谱。只把饭庄送来的菜简单做了处理，该洗的洗好了，该摘的摘净了，就等着云叶一声令下，大家一起动手！

见云叶过来，大家都忙站了起来。

说起来，云叶对这里也不陌生，跟这些人也都见过的。

只是多年不见，云叶又成了他们的主子，大家还是有一丝拘谨。

张管事忙领着大家给云叶磕头，“夫人！”

唬得云叶倒是一跳，忙伸手虚扶着大家，“都赶紧起来，咱们是自己人，哪有那么多虚礼？以后我少不得过来麻烦大家。”

张管事忙道：“夫人说哪里话，有事儿只管吩咐就好。”

云叶看着张管事，笑道：“张管事还是那么能干！”

张管事有些诚惶诚恐，忙道：“夫人说笑了。夫人，饭庄里送来的食材，我们略处理了一下，前头不定菜谱，咱们都没敢动。夫人，您看……”

云叶边往里走边道：“也没有什么，你们只管按照老夫人喜欢的口味做吧。说起来，我还真不太清楚老夫人喜欢吃什么。不过呢，我刚给太后做过一味鸭糊涂，今晚便做出来，看看老夫人是否喜欢。你派个人跟我学着点儿，若是老夫人喜欢，便可以时常做给她吃。”

张管事忙唤来一个厨师，道：“夫人，让老林跟着您学吧。”

老林三十出头，也是宁府的掌勺大厨，手艺很好的。

老林忙给云叶施礼，“夫人。”

云叶点头，“好。就你吧。”说着，便穿戴了围裙、洗净了手，开始做起鸭糊涂来。

老林对云叶是很佩服的，学得很用心。

把鸭肉和其他食材放入锅中慢炖，云叶便看着其他厨师做菜。

春季地里的蔬菜品种并不多，当然了，宁府是饭庄一并供菜的，所以厨房里琳琅满目，青菜不少。

若自己只做这一个菜，显得略单薄了些，说不定老夫人还等着看呢。若是做得少了，好像显得心不诚似的。再做个什么呢？

天天见的就是这些菜，又不知道老夫人爱吃什么，看着其他厨师井井有条地干着，云叶也不想过去指指点点地。

转头看向门外，见院中墙边儿的树枝繁叶茂，云叶眼睛一亮，“府中可有榆树？”

此时正是吃榆钱儿的好时候！老夫人出身高贵、养尊处优，可不一定吃过这种东西。

说起来，榆钱儿可是一味好菜！而且，还是一味好药材呢！

榆钱儿可以健脾安神、清心降火、止咳化痰、清热利水、杀虫消肿。主治失眠、食欲不振、带下、小便不利、水肿、小儿疳热羸瘦、烫火伤、疮癣等病症。

而且，一年也不过就吃这么十天半月的。过了这几天，可就得等明年喽！

张管事不敢远离，就唯恐云叶一时要什么，此时便在不远处忙着，听云叶问，忙回道：“有！”

云叶喜道：“赶紧派人去捋些榆钱儿来。我做几个菜呈上去，保证老夫人和三个孩子都爱吃。”

张管事张了张嘴，到底没说什么，派了小厮拿着篮子去了。

云叶见张管事的样子，便知道他的想法。笑道：“只要是能吃的，在我眼中本无贵贱。”

张管事便有些讪讪的，道：“我只是担心老夫人说……”

云叶安慰道：“无事，有我呢。她不喜，我都吃了便好。”

说得众人又不安又好笑，张管事忙道：“不至于的。”

很快，翠绿、鲜嫩的榆钱儿送来了。

云叶让小厮们摘净、洗好了，做了两个菜。

一个是糖拌榆钱。

榆钱儿半斤左右，黄瓜、橘子瓣适量，白糖少许。将榆钱、黄瓜、橘瓣洗净并沥水。

黄瓜斜刀切成薄片备用；橘瓣用小刀切开去籽备用；取一个大平盘，将黄瓜片、橘瓣片均匀摆在盘中外围，榆钱放盘只子正中，均匀撒上白糖拌匀即可食用。

一个是蒸榆钱儿。

榆钱蒸菜因为会软塌，用量要到一斤半左右，玉米粉三两、面粉二两备用。将榆钱洗净，沥干水放入大盘中，加面粉、玉米粉、精盐、葱末、姜末，并拌匀。

云叶交代道：“多用面，要干干得才好。”

蒸锅加水置火上，待水烧沸后，放入榆钱大盘，蒸制一刻钟即可取出食用。

本菜色香味俱全，且质嫩糯，具有健脾助食的功效。适用于久病体虚、脾胃虚弱、食欲不佳的人食用。也算是一味药膳呢。

当然了，正常人也是可以用的。若是配上蒜泥、小磨香油，也是很好吃的。

见两道菜卖相极好，又是一股特别的清香味道，张管事和厨师们都放了心。

说起来，当年云叶便是因为用了特别的食材，被老夫人又打又关的……

云叶看看饭菜也差不多了，也没听见来报宁寒回来，便道：“恐孩子们饿了，前面摆饭吧。”

众人都忙打住了自己的胡思乱想，有条不紊地盛菜盛饭，开始往前面送。

云叶也往前边去了。

没进院子，便听三个孩子大呼小叫、老夫人哈哈大笑！

云叶也微微笑了，道：“不知道在做什么？几人竟乐成这个样子。”

春儿跟小荷相互看了一眼，都很高兴，道：“不管做什么，只要老夫人和少爷们开心就好。”

云叶挑眉，也不答话，进了堂屋。

老夫人脸上笑意尚未来得及收起，见云叶进来，低头逗怀中的宁阳。

宁宁在一边坐着，脸上笑吟吟地，手里拿着一个孔雀翎。

宁远脸上都是笑，跑过来拉着云叶的手，道：“娘，刚才哥用孔雀翎扫宁阳的鼻子。宁阳连着打了五个喷嚏，喷哥一脸口水、鼻涕！”

“调皮！”云叶笑着瞪了宁宁一眼，转脸对老夫人道：“老夫人，饭菜好了。摆在哪里？”

☆、466　搞定婆婆

宁寒回来的时候，晚饭都快吃完了。

老夫人很喜欢这个气氛，再加上桌上三个孩子，吃饭的时间便拖得有些长了。

老夫人早看出来凉菜盘中的是榆钱儿，见三个孙子都吃得高兴，也没说什么扫兴的话。说起来，怎么也比吃蛇啊、青蛙那些好多了。

云叶做的鸭糊涂还有蒸榆钱儿，老夫人也觉得好吃；三个孩子则喜欢糖拌榆钱儿。

宁阳不过两岁，还不怎么会用筷子，又不让人喂，便自己用勺子挖！

云叶只是及时清理掉被宁阳撒到身上的菜，并不动手喂。

老夫人便有些看不过眼，也不想说云叶闹不开心，只是对宁阳道：“宁阳啊，奶奶喂。”

宁宁想起曾经宁远吃饭的时候，也出现过这样的场景，看了云叶一眼，对老夫人道：“奶奶，宁阳的小手常用才长得快。慢慢地他就不会撒了，您还是让他自己吃吧。”

云叶不说话，只看着老夫人。

周氏有些紧张，唯恐老夫人发作给云叶难堪。

老夫人却只顿了一下，道：“也好。宁阳，你慢着些，又没有人跟你抢。”

云叶舒了一口气。

说起来，一家人能有什么矛盾？不过就是平日鸡毛蒜皮的小事儿；再就是在抚养孩子方面，婆媳有些不同见解罢了。

说到养孩子，老夫人其实还没有云叶经验多。

她只养了宁寒一个，且都是下人们动手；宁寒五岁离开家以后，宁夫人再没有拉扯过小孩子了。

云叶却一个人拉扯大了三个孩子！个个都长得健壮，也非常懂事儿。

再经过周氏的劝解，老夫人已经清醒了很多。

婆媳要想处得好，必须两个人都忍让、克制！

所以，听宁宁说了这些，老夫人便不再说什么；只看着宁阳吃饭，不时提醒一句罢了。

云叶却知道，自己可以考虑搬家了！

看孩子们吃饱了，正要起身收摊儿，便听门外下人们道：“爷回来了。”

云叶忙站了起来，走出偏厅上前迎接。

老夫人很满意。

女人毛病再多，只要恭敬丈夫、疼爱孩子就好。

见三个孩子一听爹回来了也放下筷子，老夫人更满意了。恐宁阳没吃饱，只对宁阳道：“你接着吃。”

门外灯火通明，大红灯笼下宁寒眉眼含笑，大踏步地走了过来。见云叶迎出来，解开外衣进了屋子，“进来吧。”

云叶一边接过宁寒的官服一边问：“这么晚了，可在宫中用了饭？”

宁寒眼神儿灼灼，道：“没有。知道你们回府，便想着回来全家一起吃呢。”

进了院子便听见屋里孩子们和老夫人的说话声，宁寒心中十分温暖。看见云叶，眼神儿自然情意绵绵。

云叶跟宁寒多年夫妻，岂有不知道的？恐下人们看了笑话，忙道：“也不知道你什么时候回来，恐饿着孩子们，便先用了。你先洗洗坐吧，我再去做几个菜来。”

宁寒一把拉住云叶，“让厨房随便做些就好。”

云叶忙脱开了宁寒的手，娇嗔道：“做什么呀。”

老夫人只当没听到，扭头看着身边的宁阳努力吃饭。

见宁寒一进来，三个孩子便齐声叫道：“爹！”

“嗯。”宁寒拉着云叶坐下，看着桌前的老老少少，十分满足，平日凌厉的眼眸温情一片。

母亲、老婆、孩子，济济一堂、围坐吃饭，其实便是自己的唯一期望！竟突然之间便得到了，宁寒本来一路还提着的心，终于落了下来。

看着老夫人慈爱地给宁阳擦嘴，宁寒轻声道：“母亲。”

“嗯，回来了。先吃饭吧。”老夫人面对儿子，其实有些尴尬，转脸吩咐身后的周氏，“让厨房快些把饭菜上来。”

云叶早把筷子递过来，“先吃些桌上的，饭菜一会儿就好。”

“还真有些饿了。”宁寒接过筷子，见云叶给盛汤，问道：“这是什么？”

不等云叶回答，宁寒突然福至心灵，问：“这便是你给太后做的那什么鸭糊涂吧？”

云叶诧异，“你怎地知道？”

宁寒笑道：“怎么不知？宫中都传太后用了一碗呢！”

老夫人便有些奇怪，“太后大好了？”

宁寒摇头，“重了。昏迷了半晌，刚醒。”

老夫人便皱眉，“人老了就……”

云叶略一思忖，看向老夫人，道：“只要保养得宜，人老了也不是都会生病。别的不会，做药膳我还是很拿手的。老夫人若信得过我，这两日得空，请个太医过来看看。看太医说老夫人身子如何，些许不舒服处，我给老夫人用药膳调理就好。一直坚持下来，保证老了不会难过。”

老夫人倒是眼睛一亮，看看云叶又看向宁寒。

宁寒道：“这几日太医们都忙得很，太后身子不好，都黑天半夜地轮值呢。母亲的事儿不急，先过了这几日再说。”

说完，又道：“太后这次只怕……母亲在府中，时刻等着宫中传召。若是无事，我看倒该去宫中探望一次才好。听说，凌夫人已经去了。”

太后算是老夫人的母亲呢！

老夫人忙道：“当真如此严重？我竟不知道！今儿个天色已晚，明日我带着云叶……算了，还是我自己去吧。”

云叶没有诰封又刚去过，再说也忙得很，还是算了吧。

宁寒也不想让云叶再去。不过，听老夫人如此说，还是很高兴的！

这是把云叶当成儿媳妇的意思啊！

云叶倒松了一口气。

谁爱去那里啊！

饭后，一家几口逗着宁阳，过得也快。

太后无事，一切活动便恢复正常，那么，明天宁宁和宁远还得去上学。

看看时辰，云叶便招呼孩子们睡觉。

老夫人突然享受到这天伦之乐，竟舍不得他们走，想对宁寒说“让宁宁跟我住”，恐两人不喜，到底没有说出口。

看着一家五口出了福寿堂，这才回