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农家女厨神-第214部分

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到了办公室,云叶直接开门见山,道:“郭柱那孩子养的蛇,我看也供应得上。若是愿意,你馆子里也可以上新菜了。”

丁陌文便是一喜,“那可太好了!我正想着开发些新菜出来,有新食材就好办了。”

云叶点头,“嗯。若是你的大厨有新菜便算了,若是没有,我倒可以给你写几个蛇菜的单子。”

丁陌文道:“明天便开始送蛇肉吧,我先回去让他们摸索摸索,不能老是麻烦你。咱们两家的菜不要重复才好。”

百样儿食材、千样儿菜,若是两家馆子的菜重复了,便形成直接的竞争,就不好了。

云叶自然明白丁陌文的意思,道:“好。厨师们也得常动动脑子,老是不出新菜也不行。还有火腿,端午节第一批便可以出来了。你若想上,我给你留些。”

丁陌文又是一喜,忙道:“自然是要上的。且看反响吧,好了,便多要些;不好,便少要些。”

想起进来时饭庄门边的告示,丁陌文问:“又要招厨师吗?新店何时开业?”

云叶道:“初步定在三月三,也就一个月的功夫了,其实不招厨师也勉强够用。”

见丁陌文诧异,云叶示意丁陌文喝茶,自己也低头抿了一口。

放下茶杯,道:“今儿个找你来,说上新菜只是其一。其实,我倒是主要想说这个的。你也知道,咱们两家因为陈兴旺损失了不少,我一直咽不下这口气。蛰伏了这许久,不是忘了这恨,只是想着别冤枉了好人,且要一击而中!”

丁陌文略一沉吟,问道:“确定是百味阁干的?!”

一直认为是三王爷派人做的,只是没有确切证据。既然云叶如此说了,必定是有十足的把握并确定了幕后真凶。

云叶点点头,“没错。跟陈兴旺接触的王府幕僚已经捉住了,宁寒用了酷刑,那人终于招了。养着陈兴旺、提供了毒药、最后又逼得陈兴旺上吊的,都是他。还有一个意外收获,十香园上次有人中毒,也是他指使人做的!幕后主使不用说了,你我心知肚明。”

丁陌文一听便气个倒仰,咬牙切齿地道:“真真该死!竟敢当人命如儿戏!”

云叶道:“咱们是正经做生意的,不能以其人之道还治其人之身,搞垮他的生意还是易如反掌。这次找你来,便是需要你配合一下。说到底,这次出事儿,因为我,十香园名声毁得也厉害。”

丁陌文也是狠角色,以前在永安城时虽不恶毒,经营手段也是有的。

听云叶一说,便心知肚明,道:“你说,只要十香园能做到,无不听从。”

云叶道:“门外的告示你也看了,其实便是给百味阁的厨师们量身定做的,我已派人去暗中游说了。他敢草菅人命,我就来个釜底抽薪!你回去给你店里的厨师打个招呼,你店里的厨师,不要过来应聘,来了我这里也一个不要。”

“还有,等三月三新店开张,我这新老两家店,都要给食客们大优惠,你的十香园也要跟着折扣些。”

丁陌文俊脸满是狠绝,“云叶你放心,我知道该如何做。拼着赔上十香园,我也要出口恶气。”

云叶点点头,道:“食材都是庄子上供着,若是手头紧,晚几个月结账也没什么的。我们拼上三个月,我倒要看看百味阁能挺多久!说不定,无须这么长时间,三王爷便顶不住了。”

丁陌文道:“无须担心我,十香园不赚钱,还有第一楼呢;实在不成,家里还开着钱庄呢。总归不拖你后腿就是了!你只管放开手去做,十香园定紧跟着的!”

见丁陌文俊脸狰狞,云叶倒是第一次见,便笑了,道:“再说,朝堂上还有宁寒逼着呢!搞不好,不等入秋,百味阁便关门大吉了!若是三王爷离了京城,我就把百味阁接下来,一转眼便可以开个分店!气死他!!!”

丁陌文也笑,“正该如此!”

笑完了,两人又商量了些细节。

丁陌文十分精明,心中又憋着一口气,还给云叶提了不少好建议!

其实,打价格战,是个“杀敌一千、自损八百”的损招,但是却屡试不爽!

云叶是不怕的。

自己的庄子提供饭庄九成以上的食材,又有富甲天下的宁府做后盾!别说三个月,三年也跟百味阁耗得起!

三王爷是王爷不假,王府却是个空架子!

收入有限,养的人多不说,身份在那摆着呢,主子们也过得奢靡。

没有封地,只靠俸禄和赏赐过活儿;听说,王妃也是个只知道后宅争风吃醋的,虽有几个陪嫁的铺子,都是不死不活地支应着呢。

若没有了百味阁的收入,王府能撑半年就不错了!

回家跟宁寒一说,宁寒便宠溺地笑:“你这丫头……这是要上阵杀敌了?”

云叶皱皱鼻子,道:“别因为就你会杀人!俗话说商场如战场,没有流血,照样儿能死人!哼!”

宁寒挑眉,“嗯,计策不错,还知道纵横捭阖、协同作战。只是,三个月呢,十香园能顶得住?”

云叶便捂着嘴笑,道:“丁陌文被我忽悠住了,他说,实在不行就把第一楼和钱庄都顶上!”

宁寒大手点着云叶的鼻头,宠溺道:“好了,我信你!”

说着,想起一事来,对云叶道:“皇太后病得厉害,只怕难撑过这个夏天!”

☆、462 做鸭糊涂

云叶吃了一惊,“当真?这是什么时候的事儿?”

宁寒道:“年前便病了,一直拖着呢,只怕这次御医也无力回天。”

云叶知道宁寒巴巴地给自己说这个,必是有事儿,忙道:“到底是长辈,有什么你只管提。”

宁寒便道:“今儿个,皇上又跟我说,想让你进宫给皇太后做点儿爽口的,我拒绝了。”

云叶虽然不想跟皇宫沾染,到底皇太后是宁寒喊“外祖母”的人。想了想,道:“咱们没跟娘住在一起,只怕外人不少议论,说咱们不孝。皇上的面子也不好驳,若是他再提,你应了就好。不过是一顿饭,能有多大事儿?”

宁寒挑眉:“不知好歹的丫头,我还不是恐你受委屈!”

云叶便有些娇嗔,“稀罕!”

“嘴硬!”宁寒佯怒,一把搂过,狠狠地吻住……直到云叶哭哭啼啼地求饶才罢。

不几日,果然宁寒回府道:“明日上午可能进宫?我应了皇上,中午为太后做菜。”

云叶点头道:“好。若是没有交代的话,我便不带什么了;若是需要,我顺便带去说不定还更好些。”

宁寒笑:“真是好了伤疤忘了疼!用宫中的食材还有错呢,若是我们宫外带进去的更说不清,只管去做便好。太后老了,胃口不好,你只要能让她吃下一碗半碗的饭菜,便是一大功。就不要给自己找麻烦了。”

云叶吐吐舌头,道:“我倒又忘了。”

人上了年纪,味蕾退化、肠胃功能也变弱了,本就于饮食无趣;若是再有些疾病,第一个不乐意的便是饮食。

更何况,听宁寒的意思,太后此时只怕已经病入膏肓了。

第二日云叶先到了饭庄。

等顾老和梁瑞扬几人采买回来,蔬菜、肉类、酒酱……一一对了单子,没有任何问题,云叶正要走,便见马车拉蛇肉回来了。

自从那日进山给郭柱说定了天泉饭庄进山拉蛇肉,郭柱只出来过一次,便是卖蛇胆、蛇皮、蛇粪这些。其他时间都安心呆在家里,侍候那些成蛇、幼蛇。

而且,天气回暖,成蛇马上就要进入发情期,很快就要产卵了。郭柱一个人弄这些,也忙得很。

现在十香园也上了蛇,用量比较大。又可以搬到一个大院子,郭柱对于养蛇规模的扩大十分上心。

想着今年夏天,最好每一个蛇卵都能孵出小蛇来,这样,大院子也不浪费!

比如水律蛇,一年一般产卵一次。一次几十枚,喂养得好,隔上一个月或许再产几十枚!

郭柱伺候得尽心,所以,不过三两年,养蛇的规模就有这么大!要不,光靠捉野生的回来驯化,那可就太慢了。

去年一年,郭柱都已经不去捉蛇了。而且,在饲养的过程中,郭柱十分用心,仔细搭配了雌雄蛇的比例,既保证出成品蛇,又保证雌蛇不断产蛋。

所以,郭柱忙得很。

见蛇肉拉来了,郭柱并没有来,云叶交待去郭洼村拉蛇肉的小厮,“明儿个你见了郭柱,给他说一声,让他这两天有空来一趟。工匠师傅们已经开始挖地基了,郭柱是主人,跟人家交接一下。还有工钱,包工包料的,得先给工匠师傅们付一半工钱。”

“还有,告诉他,做琴的作坊也找到了,人家说要看看蛇的品种和大小,让郭柱来见见人家,约个时间,去村里一趟。对郭柱也是个好事儿。做琴师傅要多大的蛇,郭柱按照人家的要求供应便好。省得杀早了,皮小卖不上好价钱,倒可惜。”

那小厮忙不迭地应了。

顾老捋捋胡子、摇摇头,“你呀,就是个操心的命!”

云叶笑着道:“这算什么操心,不过传个话儿!对了,顾老,等会儿我要进宫一趟,中午回不来,店里你盯着些。下午我若回来得晚,你去御街那边瞅瞅。”

“好咧!”顾老痛痛快快地答应了,才问:“进宫何事?”

云叶低声道:“太后午宴。”

顾老便正了颜色,“你可当心些!”说着,又嘀嘀咕咕地抱怨:“太后都那样儿了,吃龙肉也不香!又是宁寒这小子,给你没事儿找事儿,回头得好好说说他……”

云叶:“……”

进了宫,便有宫女直接把云叶跟卫萍领到了太后宫中。

云叶空着手来的,心中还有些不好意思。

太后听说是宁寒的夫人来了,便让带进来。天已仲春,屋里竟然还生着炭火炉子。

云叶看见太后便吓了一跳,跟上次见面差得也太多了!

太后一脸病容躺在内堂的贵妃榻上,嘴唇发紫、脸色蜡黄、老眼昏花,连说话、喘气都有些费力似的。

云叶皱眉,果真一副已经病入膏肓、时日不多的样子。

宁寒未说太后何疾,云叶自然也不敢乱打听。

自古以来,皇室的病案都是绝密资料,自己又不干什么,打听这些倒惹祸上身。

见太后给自己招手,云叶忙招呼道:“太后。”

太后有气无力地示意云叶坐下,气喘吁吁地道:“好孩子,坐吧。”

眼前的女人,早就失去了一国太后的锋芒和年轻时的如花美貌,奄奄一息地半躺半卧,不过就是个垂死的老人罢了。

纵有泼天的富贵又能如何?现在,竟连吃一口饭,都要费尽心思还食之无味。

见太后浑浊的眼神儿看过来,竟带着一丝慈爱似的,云叶心一软,柔声问道:“太后身子还好吧?想吃什么,我给您做。”

太后竟摇头,“不想吃。陪我说说话。”

云叶不由得转眼看了看四周。

皇后不在,贵妃什么的没有一个;垂手侍立的都是宫女、太监,个个面无表情、泥塑雕像一般。

花团锦簇的房间毫无生机,瞅着便让人心里发冷。

人老了,便孤独。

儿孙绕膝、天伦之乐,在皇室几乎是不可能的,这就是极尽富贵的缺憾吧?

云叶伸手握住了太后的手,微笑着道:“您想说什么?我听着。”

太后竟有些糊涂了,“你是谁的夫人啊?”

云叶提醒道:“太后,我是宁寒的夫人云叶。”

“哦。”太后皱眉想了一会儿,恍然大悟地道:“宁宁和宁远的娘啊。”

云叶:“……”

“嗯,那两个小子,我很喜欢。跟以前宁寒一样,又聪明又爱作怪。”太后陷入了自己的回忆中,半天不出声。

云叶正要说话,太后突然想起来什么似的,问道:“昨天十皇子过来看我,说宁宁哥俩儿拿蛇进学堂了,你可知道?”

云叶汗颜:“这个……是我管教不严,回去看我打他们的手心儿给十皇子出气!”

那日进山,出来的时候,郭柱挑了一条小蛇,送给几个孩子做礼物。两个孩子宝贝似的,编了竹篓带回府中,天天盯着。

谁知道他们会拿到学堂去!真是该打!

太后突然道:“烟儿那丫头也该回来了。”

云叶一愣,有些跟不上太后跳跃的思维。

烟儿?谁?凌烟儿?该不是太后说胡话呢吧?听说元国的都城,离这里三千多里呢!

看着病榻上的垂暮老人,云叶眼神儿突然有些凌厉。

她怎么当着自己的面儿,提起凌烟儿那女人了呢?这是有什么潜台词吗?该不是看到自己想到了宁寒、再由宁寒想到了凌烟儿?太后心里,还当凌烟儿跟宁寒是一对儿呢!太后看着稀里糊涂的,别是装的吧?

定睛再看太后,竟然有些昏昏欲睡了!

太后身边的嬷嬷,便示意云叶可以出去了。

云叶有些郁闷。看太后果然睡熟的样子,便蹑手蹑脚地出了屋子。

来到院中,看着快到正午的太阳,再转头看看满屋是人却一片死寂的屋子,竟打了个寒战!

身后有鬼追似的,云叶三步并作两步进了小厨房。

看着灶台厨具、满屋食材,云叶方感觉见了亲人一般,心理安稳了许多。

转眼看着门口守着的卫萍,云叶突然哑然失笑,暗道:“真是的!大白天又到处都是人,自己这是怎么了?!别胡思乱想了,赶紧做完饭,回家去呀!”

想着太后的精神状态,云叶也懒得搞什么复杂的,只要做个味美又容易消化的便好。

见食材中有白条鸭,云叶便做了个鸭糊涂。

肥鸭洗净,白水煮八分熟,冷凉后去骨,拆成天然不方不圆的小块,下原汤内煨。

加盐少许、酒半斤,山药捶碎,一同下锅。临煨烂时,再加姜末、香菇、葱花。

想着太后吃一次不容易,饭菜顶饥压饿些才好,云叶便在汤里加了粉芡,熬成浓汤。

盛到碗里,云叶叮嘱宫女们道:“等太后醒了或者饿了,再呈上去也不要紧。”

云叶做完了,见厨师们还在做别的,云叶也懒得看。正说要出去,宫女们过来道:“太后娘娘要摆饭呢。”

云叶做的鸭糊涂便第一批给呈了上去。

云叶自然不能走,正等得无聊,便听外头太监们喊:“皇后娘娘驾到!”

云叶一听这女人来了,便有些皱眉,却也只得跟众人一起迎接。

知道今儿个云叶来,皇后特意来得迟了。不想伺候垂死的太后是其一,其二便是不想见云叶!

☆、463 太后昏迷

见云叶在施礼,皇后自然不能假装不见。

说到底,云叶虽是个农女,却是宁寒的正头儿夫人、三个儿子的亲娘!

想到这里,皇后脸上挤出一丝笑来,上前对云叶道:“宁夫人免礼。进来坐吧。”

云叶抬眼对上皇后的笑脸,心中冷哼了一声,“管你是何心思,我只以不变应万变!”

皇后身后还跟着两个相好的贵妃,见了云叶,都有些好奇地看着。

云叶只不过略点头,并未施礼。

两个贵妃心中不高兴,却也不敢说什么。

来时路上已经听皇后说了,“皇上特意请宁寒的夫人过来给太后做饭的,她虽是农女出身,你们还是不要惹她为好!”

太后正在有一下没一下地用饭,听皇后几个来了,倒高兴。

病中之人,虽不喜人打扰,到底也嫌冷清。不时过来个人说说话,倒能开心解闷。

见云叶也跟着进来了,太后想了一下,“嗯,宁寒的夫人,你做的是哪个菜呀?”

皇后见太后不搭理自己和贵妃,竟先跟云叶说话,便有些脸色不好看。略扫了两个贵妃一眼,见两人也隐有薄怒,心里便更厌了云叶。

有这个女人在,竟夺了自己和贵妃们的风头!

云叶一时也没有注意到三人的脸色,听太后问,便指着汤盆中的鸭糊涂道:“这个菜名叫鸭糊涂,是我做的。太后娘娘,您吃着如何?”

太后看着手边的碗,再看看那汤盆,点点头,道:“嗯,那个菜啊,好
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