农家女厨神-第185部分

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“知道了。”胡氏喜滋滋地掂起，“大姐，我走了，等会儿让人送食盒过来。这是二十两银子……”

云叶一把捂住胡氏的手，嗔道：“说什么呢？好好掂回去吧，有需要了再来！我还等着吃你家的满月宴呢！”

胡氏小脸一红，扭捏着，“大姐，先不要找大夫了。”

云叶一喜，“可是有了？”

胡氏红着脸摇头，“等有了，第一个过来给大姐说。大姐，你忙吧。我帮不上，就不在这给你添乱了。”

丫鬟过来掂起食盒，胡氏和云叶跟在身后出了饭庄。

云叶送到门口，又道：“看手上烫的，回家用湿手巾捂捂。丁老板看见了，还不得心疼死！”

胡氏小脸又是一红，“我走了，大姐，你忙吧。”

说完，上了车，放下车帘，马车咕噜咕噜地果然回家去了。

云叶想起刚才看见胡氏耳后一块吻痕，暗暗笑了。

若是两人情投意合，自己心里也少些负担。他们再有个孩子，就一切圆满了。

丁陌文中午回到家里，胡氏忙含羞带怯地迎了上来。

见饭桌上有天泉饭庄的盘子，丁陌文满脸诧异，“天泉饭庄买的？”

胡氏恐丁陌文生气，忙解释，“不是！不是！我跟着大姐学做的。做好就把盘子拿来了，吃完了饭我便送去。”

不等丁陌文说话，胡氏忙掀开砂锅，“这个菜也是大姐指点着我做的，你尝尝。”

看胡氏右手上红红的一大片，丁陌文轻轻地握住了胡氏的手，眼神温柔地看着胡氏娇羞的脸，沉声道：“不用如此。”

胡氏红着脸，低声道：“我跟大姐学了药膳，以后在家做给你吃。都是温阳补肾的，对你身子好。吃腻了，我再去找大姐换别的菜。”

丁陌文低叹，“我不用吃那些。还有，人家也是开馆子的，你却去学人家的方子……”

胡氏猛地瞪大了眼睛，满脸都是惊慌，“我真不是有意的，哎呀，我就是个傻子！”

说着话眼睛都红了，忙起了身，“我这就给大姐解释去！”

丁陌文一把拉住胡氏的胳膊，“不用去，云叶不是小气的人。再说了，她那饭庄也没有这些菜，不当什么。云叶虽不在意，只怕饭庄的人不高兴，以后不可如此。”

胡氏难过得掉了泪，“我只想着对你好……虑事不周，给你找麻烦了……”

丁陌文抬起胳膊，搂住胡氏的肩，安慰道：“是我想多了，无碍的。”

胡氏到底又懊恼了一阵子。

见丁陌文夸做得好吃，胡氏这才高兴了，拿着碗筷给丁陌文夹菜盛汤，一脸喜滋滋。

丁陌文看着胸无城府的胡氏，抿嘴笑。

以前怎么没发现这女人如此可爱呢！

吃了饭，丁陌文也不急着走，略在屋里歇了一会儿。胡氏想进卧室又不好意思，在堂屋转来转去舍不得离开。

丁陌文在卧室笑：“想来便来。”

恐男人忍不住做了，大白天的被下人们笑话，胡氏只得找个借口躲出去，道：“我给大姐送盘子去。”

丁陌文也不说破，任由胡氏去了。

素了二十多年，昨晚贪了些，又忙了一上午，实在也累了。下午好好睡上一觉，晚上才有劲儿干活儿不是？

☆、411　对牌名册

不提丁陌文跟胡氏从此后甜甜蜜蜜，单说云叶。

这几日，梁氏百货开业日近，云叶每日上午早早去饭庄。

合着金娥，跟齐掌柜和叶账房、王大梁、顾老一起，细细梳理常来的贵客。

账目上并没有食客名单，但是常来的人，这几人可都天天见。相互提醒着，大家确实想起来不少家户。

按照云叶的意思，要找够百十户才好。

云叶是这么说的：“若是客人太少，那么大的店面可顾不住。若是客人太多，梁氏百货新奇特别、高价好货的意思就不大了。”

齐掌柜是个生意精，听了云叶的话，十分赞同，道：“夫人说得对。好货便是如此，若是唾手可得，就不稀罕了，想要卖个高价也难。”

顾老道：“便是九十九户吧。”

九这个数字，是十个数中最大的。中国古代认为，这是个吉利的数字。

云叶笑道：“好。也是我们对外说道的一个噱头。”

叶账房翻看着账目，道：“从账目上看，过来饭庄吃饭的多是官家身份。生意人也不少，只是跟官家比少得多了。”

云叶想了想，“京城官多，还是以官家为主。先从我们饭庄里常来的客人里，写出几十个来。金娥，你回去问问你家那位，跟梁氏往来的大户自然也是要给的。哦，对了，还有十香园。”

云叶说着，转头吩咐齐掌柜，“齐掌柜，你去找丁老板来。”

金娥道：“我们跟丁家是亲家，守望相助也是该的。”

齐掌柜道：“十香园在京城日久，有不少固定户，能为梁氏百货所用也是个好事儿。”说完，忙起身去了。

云叶对金娥道：“除了梁氏货帮从全国各地进来的那些货之外，我们这里还要多多上货，到底没有运费又新鲜。”

金娥当然喜欢，“那是自然。不过，得是稀罕些的才好。”

“嗯。”云叶看着顾老，问：“我也好久没去过齐庄了，酱菜厂和酒厂如何？”

顾老捋捋胡子，道：“酱菜倒是有不少存货，拿过来摆上自然没问题。酒是个问题，饭庄跟十香园再加上自用，只是勉强够。若是想摆出来卖，恐怕不够。”

见云叶皱眉，金娥嘴快，“大姐，有什么愁的？多招些人、多出点儿酒就是了。这么挣钱的东西只在饭庄里论杯卖，太可惜了。”

顾老也道：“是啊。不过一杯酒，倒还占着两个侍卫黑天白夜的看着。要是供货足足的，哪里还会有偷酒贼打伤人的事儿。我看金娥小丫头说得对，不如便把酒厂再往大了扩扩。”

王大梁也是一脸期盼，道：“饭庄里的酒限量卖，我们跑堂的最为难。贵女雅室的女人们，个个仗着身份，嘴不饶人，还有骂哭女跑堂的时候。我们也是难办得很。”

云叶想了想，“此时正是夏季，水果也丰富。等过两天我去庄子上看看，黄掌柜能不能再想想办法。若是能扩大，便在梁氏百货里卖。”

“还是那句话，即便酒多了，我们也不能随便他们买，每天依然限量供应。否则，如何卖高价？！”

正说着，丁陌文到了。

云叶微微一笑，“丁老板请坐，有事跟你请教，这才请你过来。没打扰你吧？”

丁陌文看着云叶微笑着的俏脸，不知怎么了，自那日跟胡氏交了心，此时再见云叶，自觉心中坦荡了许多。

听云叶如此说，丁陌文也淡淡地笑了，道：“有事儿只管吩咐，我们是亲戚，不要外道。”

金娥见两人笑意妍妍，也松了一口气。

当时金娥小，隐隐约约地知道丁陌文心仪云叶之事。此时，见两人坦荡，也放心了。

云叶便把梁氏百货开业，自己的打算说了一下，希望丁陌文提供常来的客户名单，并帮着给发放贵宾卡！

丁陌文眼睛一亮，“当真是个好事儿。十香园开了多年，颇有几个回头客。我也正想着如何回馈他们，若有梁氏百货的这个对牌，倒帮了我的大忙！”

云叶道：“或官或商，家户大、舍得花钱，才能得这对牌。梁氏百货不是一般的杂货铺子，东西可不便宜，等开业他们看了便明白了。”

齐掌柜把众人列的名单推给丁陌文，丁陌文拿起来细细地看了，道：“我也写下几个，你们看看行不行。我那里的食客，官阶可没这里的高。”

单子上列的人，多是正三品以上的官员或者官员夫人，不少是一品大员。甚至侯爷、王爷、公主、郡主也有几个！

其他像御史、将军、尚书、都统、总兵……实在不少。

丁陌文捡上面没有的，写了二三十户。

顾老拿来看了看，“嗯，这些人是符合，我看最低的也是正四品。”

云叶于这些人并不熟识，道：“等晚上回家我让宁寒看看，他还有没有要添的人。金娥，你回去问问你家那位，他愿意添谁。还有宁府老夫人那里，也让她看看。省得闹心。”

见众人点头，云叶道：“还有，丁家、宁府、梁府、顾府，都无须对牌，只要主子们过来便可。”

这几家门户都不是太大，但是是自己人，就不浪费对牌啦，哈哈！

当晚，金娥便拿了回去，梁善添加了六七家大客户。

第二日，宁寒中午特意去了饭庄。看了看名单，该写的差不多都在上面了，好像没有什么要添的。

宁寒看完，便拿去了宁府。

老夫人看了，一开始没明白，等宁寒解释了，方知道原来是云叶妹夫家的生意。

便有些不屑，“什么好生意，还凭牌子入内！说穿了不过就是个大些的杂货铺子！就算进些外边儿来的稀罕东西，能好到哪儿？跟我来往的都是宫里的，也没人在意这个。我看凌府也在上边儿了，就算了，我这里也没有人要添。”

宁寒听宁夫人这些话，心中便有些不快，道：“云叶也是把你当长辈，这才过来征询。若是漏了谁，你想添补，也是个情分。梁氏百货是个杂货铺子不错，可不一般。此时不在单子上，等铺子开业了可进不去。”

“母亲，您忘了那酒？您用，自然是要多少有多少，多少人千金难求呢，云叶打算在那铺子里卖。您有交好的，此时不写，到时候想要那酒可就难了。可别说我没告诉您。”

宁夫人便一翻白眼，“知道了。她弄的什么都是好的，人家都要来抢！你就宠着、惯着她吧，早晚爬到你头上来！她本事大我知道，我倒要看看，她妹子也跟她一般大本事？”

宁寒冷哼，“梁氏是天下第一大货帮，东西南北稀罕货多着呢。到时候您去看看便知道了。”

“说起来，离开业也没有几日了，弄这个名册便是为了给这些大户发对牌。等开业那日，我来接您，您过去看看也是散散。”

宁夫人一脸不稀罕，摆摆手，“我还不一定有空，再说吧。”

宁寒道：“过几天便入伏了，云叶说给你送冰来。您留心些，可不要用多了再凉着！”

宁夫人不耐烦，“我是夏天没见过冰还是怎么着？”

宁夫人刀枪不入，对于云叶的好意和孝敬，根本不以为然。

见自己的母亲如此，宁寒也实在是无法，只得道：“母亲，云叶上午都在饭庄，您若是无事，去别院逗逗宁阳也好。”

老是跟一群婆子、丫鬟在院中嘀嘀咕咕，能有什么好事儿？再说了，宁阳眼看就半岁了，老夫人才去看过三两次，实在对云叶没法交代。

宁夫人一听便不高兴，“你惯着她出来玩，倒让我去替她招呼孩子？你就不该让她出来！女人一旦跑野了心，收都收不回来！天天跟一群男人厮混在一起……”

“母亲！”宁寒忍无可忍，“算我没说！”抬手抓起桌上的名单，转身走了！

宁夫人一脸错愕，转头看看身边的众人，叫起屈来，“我又说错什么了？”

众人哪里敢吭，都看周氏。

周氏只得低声劝道：“老夫人，爷也是一片好心。您就这一个媳妇，婆媳和睦也是好事儿。宁阳是您孙子，您常去看看，孩子长大了也跟您亲不是？爷说夫人上午不在，咱们早去早回，不跟她碰面儿，大家都不生气。夫人知道了也高兴。”

“再说了，跟您送冰也是她一片孝心；还有那名册，太后和皇后娘娘不能出宫，不写便不写吧。倒是开业那日，咱们倒要去凑个热闹，权当上街逛逛。老夫人，天泉饭庄开业那日，您没去，说实话着实不大好呢。还有三少爷的满月宴……”

宁夫人便瞪周氏，“你倒向着那乡下女人！”

周氏忙道：“老夫人，我没有！我也是想着家里和睦才好。”

宁夫人冷哼了一声，气鼓鼓地坐在那里，怒视着宁寒消失的方向，骂：“都不是好东西！”

宁寒在宁府老夫人那里碰了一鼻子灰，回去给云叶说“老夫人没什么人要添，你只管按照你的意思办”，这事儿便过了。

又重新捋了一遍，看看已经超过了一百家，删掉哪个都不好，云叶也不要九十九的噱头了。

☆、412　新的问题

金娥回家把名册交给业善，业善当即让人找京城最有名的刻坊铺子做了对牌。

因为很精致又是纯手工做的，百十个对牌需要十几日才能好。

云叶跟金娥一商量，便把开业的日子往后推迟了一月。

因为，现在天气已经入了头伏，很热。一月后处暑过了，天也凉快了，又离中秋日近，再开业更好。

再说了，因为天热，很多食品上不了，货帮也走得慢，货物也并不是特别丰富。

宁阳小、金娥又怀着孕，宁寒和业善两人虽不好阻拦，但是那份心疼和关心，让姐妹俩也不好急着去做什么。

半月后，对牌取来了，云叶和金娥都十分喜欢。

对牌做得十分精致，孩子巴掌大小，乌木紫漆、雕花刻字，拆开不显突兀、合二为一时更是浑然天成！

几人细细地一一看过，又跟名单上核对了，无任何差错。

留下了天泉饭庄客户的对牌，把十香园客户的对牌给丁陌文送去。

趁着这些人过来吃饭的时候，一一发放了。有个别没来的，也都派人送到了他们府上。不过三五日，百十户的对牌便全部发放完毕。

得了对牌的各府主子既稀罕又得意，女人们更不用说，哪里会不炫耀？

很快，梁氏百货的名气便传遍了京城。

期间，云叶抽空去了齐庄。

金娥无事，全当散心也跟着去了。业善有事去不了，自己又不放心，派了几个丫鬟、侍卫跟着。

其实就几里路，云叶把宁阳也抱了去。小包子半岁了，还没有出过别院呢。

队伍便有些大，主子、奶娘、丫鬟、侍卫……

卫萍跟廖智也跟着，廖智早早地便去齐庄通报了。

不等几人进庄，便远远看见齐庄头、黄掌柜、几个管事，在村头树下翘首以待。

见众人到了，齐庄头很高兴，忙带领众人过来磕头。

云叶忙命扶起，道：“都是自己人，不要每次都这么外道。”

齐庄头笑呵呵地道：“磕个头应该的，梁夫人第一来、小主子也是第一次见。说起来好久没见过几位主子了，两位小少爷怎地没来？”

云叶便道：“被当家的带去宫中伴读，不好时时告假。学堂夫子马上就要歇伏，到时候再带孩子们过来，在家里也是淘气。”

其中有一个男人又专门给金娥磕了头，口称：“夫人。”

见金娥不解，齐庄头忙道：“这是梁氏货帮的管事，今儿个刚好过来拉货的。”

金娥这才知道原来是梁氏的人，忙道：“起来吧。这么大热的天，辛苦了。”

齐庄头便领着众人往里走。

酒厂和酱菜厂便在庄头，离路比较近，没走几步便到了。

金娥是第一次来，见了酱菜厂，有些惊讶，道：“比家里的大多了。”

云氏的酱菜厂也有十几亩地呢，这里的其实更大。

外面都是宁府的地，挨着路停了不少马车。

齐庄头忙道：“这是梁氏货帮过来拉货的马车。”

云叶几个进了院子，雇工、车夫等人，都忙过来给云叶、金娥磕头。两人都忙叫起来了。

云叶看看院中存货不是太多，很是欣慰，道：“夏天菜下来得快，大家辛苦了。伏天也热，齐庄头你熬些绿豆汤放这，大家也解解暑。”

众人都谢过云叶，便又忙去了。

宁阳大眼睛瞪着众人，新奇得很。窝在卫萍怀里，也不顾不得淘气，大眼睛咕噜咕噜看看这里、看看那里。

春儿跟小荷两个跟着，不住逗孩子看人、看车、看跟来的小孩子们。

宁阳便十分高兴，手脚乱动，竟是要跳下地呢。

云叶也顾不得管孩子，接过齐庄头的儿子递过来的账目，大致翻了翻，没有明显的差错，便收起