农家女厨神-第16部分

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穷苦少年小小的心里便涌起了自豪感，转头看着第一楼高耸巍峨的三层楼，皱了皱鼻子，暗暗发誓：“我好好干，早晚有一个比第一楼还大还漂亮的饭店！”

且不说第一楼之行如何激发了乡下少年的野心，云叶倒是满载而归。

三姐弟把东西全部收拾好了，就等着秦氏回来聚齐了好回家。

好在，没等多久，秦氏便回来了，只是一下马车，便把三人给吓坏了！

秦氏哭得眼睛红肿，腿软得站不住，哆哆嗦嗦地说出一句话，竟如晴天霹雳！

“小翠！我的小翠啊！被他们卖了……找不到了！”

☆、077　小翠被卖

“什么？！小翠她？”云叶脑子里“嗡”地一声！

云争也急了，扶着秦氏坐下，道：“娘，你别哭，到底怎么回事？”

秦氏哆哆嗦嗦地扶着凳子，坐了下来，眼神都有些呆滞了，“我给他钱了，他不让我进去，他说云小翠昨天被人给买走了。”

云叶一把抓住秦氏，“被谁买走了？你问了没有？是本地人还是外地人？是什么样的人？”

“他们只说是个老头，说话像是本地人，至于是哪家，他们说按照规矩不能问，呜呜呜……我的小翠啊！”

云叶忙拉住云争，“走，咱们两个再去一趟。”

金娥扶着秦氏，母女两个搂着哭成一团。

云叶不忍再看，拉着云争便上了马车，多给了车钱，那车夫也是个好说话的，赶着马车跑得飞快。

不多久，便来到了曹记牙行。

见又是云家的人，那门房老头颇不耐烦。

“刚被你们的娘缠得还没缓过劲儿来，你们两个又来问！我刚才都已经给她说过了！买家是哪里我们一概不知！”

云叶压住一口气，问道：“不是找人教小翠学艺吗？怎么这么快就卖了！难道是她学好了？”

“切，学个屁呀！啥也学不会！笨得要死，看长得样子倒是个聪明的。白浪费钱，我们主子也烦了！”

“正好有人来买人，也看上小翠了。便给了钱，带走了呗！”

“至于你问那主家是谁？买来干什么？我们哪能问啊？这是规矩懂不懂？规矩！”

门房老头气呼呼的，“自己找去吧，兴许就在这城里也说不定。晚了，开了脸当了妾也未可知。”

云叶和云争都咬着嘴唇，束手无策。

云叶突然想到一事，“那人长什么样？多大年纪？可有特别之处？”

门房老头一撇嘴，“记不得！”

云争咬着牙，掏出一把铜板，啪地一声拍在老头子手里，“你他妈给我好好想想！”

“五十岁左右，不高，胖胖的。看起来像个有钱人。”老头子一脸思考的样子，“什么特别之处？没有！”

云叶痛苦地闭上眼睛，都怪自己无能，竟让小翠丢了！

“我要见你主子！”

“我主子进京送人去了，说十天后回来！再说，他也不知道谁买你妹妹，见他没用。不信，十天后你来找！”

“不是还有个刘牙婆吗？”

“她呀？这两天儿媳妇生孩子，她都在家里，牙行的事她根本不知道！”

线索竟如此断了！

见这门房老头儿说话不像作伪，云叶拉着云争便走。

车夫赶着马车很快便回到了摊子前，秦氏和金娥正哭哭啼啼。

云叶顾不得多说，忙进了福祥居。

“梁老板，云叶有事相求。”

梁有福见云叶脸色沉重，便知有不好的事，忙点头：“只要我帮得上，一定尽力。”

“我妹妹小翠，昨日被人从曹记牙行买走了，拜托您给打听一下，云叶感激不尽。花多少钱我都在所不惜。”

梁有福皱眉，“牙行做事一贯缜密。倒也不是他们守口如瓶，只是规矩如此。买卖两家的事，他们都不打听的……”

☆、078　想要赏金

“为的就是……隔断音信、永绝往来……”

见云叶脸色苍白，梁有福不忍心再说，忙转移了话题。

“我虽和那曹记牙行没有什么交情，不过，托人打听一下也不是不可。只是，云姑娘，你不要抱太大希望。”

云叶俏脸紧绷、郑重点头，“谢梁老板，福祥居的这份儿恩情，我云家记得了！”

梁有福正要说话，小二进来道：“老板，顾府来人拜见。”

云叶忙起身告辞，“不打扰了，请梁老板多费心。”

“好说。”梁有福点点头，起身送云叶顺便迎接顾府来人。

正是顾府管家顾全。

顾全见云叶跟梁有福出来，眼睛一亮，“这不是小吃摊的姑娘吗？”

这两日顾全来小吃摊上给顾老买云家的吃食，自然记住了云叶。

见顾全认识自己，又态度和善，云叶忙点头，“是的。您好。”

云叶对顾全并无印象。

“顾总管大驾光临，蔽店蓬荜生辉啊！”梁有福笑着示意顾全进屋坐，“顾总管请。”

顾全摇头，“顾不上坐了，说句话就走。梁老板，顾府今日有贵客临门，想来贵宝地请个大厨过去掌勺。”

“感谢顾府看得上。”梁有福很高兴，“我定给你派个最好的。”

顾府因为身份，来往的都是贵人，府中的厨师也是有真本事的。

这次竟然要出来请大厨，可见来客是个身份高贵的，别是京城的什么大官吧？

若是自己的厨师手艺不精，倒让顾府没面子……

想到这里，梁有福又有些忐忑，“我这里的厨师万一做砸了，给顾府抹黑……”

“抹黑倒不会。”顾全道：“我们老爷说了，贵客是个口味刁钻难伺候的主儿。”

“只要贵客赞一道菜好吃，我们老爷就给大厨五十两银子的打赏呢！”

“哈哈哈……”

“当真？”刚走了几步的云叶立即转身，惊喜地问道：“这位老伯，只要客人赞一道菜，便有五十两银子的打赏？”

顾全和梁有福都看过来，顾全笑道：“当真！”

咦，说起来，对面这姑娘也是个厨师咧！还是个点子不断、手艺了得的好厨师！

云叶看向梁有福，道：“梁老板，云叶早就把自己当成了福祥居的人。”

“若是您放心，这次便让我去！定把这五十两打赏给您挣回来！”

梁有福略一思忖，便应了，“好！赏钱若是得了，全归你！”

云叶去了，若做得好，福祥居也有面子，毕竟算是福祥居出去的。

万一做不好，顾府却怪不到福祥居头上来，说到底云叶是个摆小吃摊的！

云家正是需要花钱的时候，就看这姑娘有没有能耐得这五十两了！

“相信我！”云叶见顾全有些游移不定，坚定地说：“必定不会辜负您！”

说完，突然调皮一笑，道：“说不定，因为请到我，您也会领赏钱的呢！”

顾全想到这几日小吃摊上层出不穷的新花样吃食，连老爷也夸赞好吃，便一拍手，道：“好，就这么定了！”

既然定了，云叶自然要问清楚，“什么时候去？”

☆、079　云叶入府

“现在便去！”顾全道：“离晚宴也不剩几个时辰了。回府还要准备食单、处理食材。”

“若是太晚我回不了家呢？”

“这个没事，跟府中的丫鬟们挤一个晚上便可。”顾全说完，又道：“就算没有打赏，今晚的工钱也有一百个钱！”

“好！”云叶道：“那便走吧。”

两人告辞梁有福，出了福祥居正门。以前，云叶都是从福祥居后门出入的。

云叶让顾全稍等，自己疾步回了小吃摊。

“娘，我跟梁老板说了，他答应帮忙。您别太伤心了。”

云争忙道：“我刚才也托了第一楼的丁老板！”

云叶顾不上问云争什么时候跟丁陌文这么好了，对三人道：“梁老板给我找了个活儿，帮大户人家帮厨准备晚宴。”

“若是哪个菜入了人家的眼，便有五十两银子的赏钱。就算没赏钱，工钱也有一百个钱。”

“我等会儿就得跟人家回府，你们先回家吧。”

想到晚上的卤菜，云叶道：“娘，家里的那锅卤今天还用吧。等我明天回家了再换新的。”

卤汤若是处理的好，是可以一直用下去的。

“你要小心些呀！”

小翠不见了，今晚云叶又不回家，让秦氏十分不安，心中惶恐得很。

两手紧紧地抓住云争和金娥的手，唯恐他俩也不见了。

“娘放心，我会小心的。”云叶说完，又叮嘱两个小的，“云争、金娥，你们俩多干些，看累到娘。实在不行，找张婶子他们帮忙。”

“嗳。”

“知道了，你安心去吧。”

目送三人坐上马车走了，云叶跟着顾全回了顾府。

顾家是本地人，住的便是顾家的祖宅，经过三代人的扩建，规模已经相当大了。

可以说，在这永安城里，顾府的宅门是数一数二的。不仅大气，还很有底蕴。

非那些新发达的暴发户可比，如丁家。

所以，丁家的第一楼虽然是永安城里的第一，奈何顾老很是看不上丁家的做派，连带着对第一楼颇有微词。

所以，这次便从福祥居里请了人。

顾全回禀后有些忐忑。

顾老一听把小吃摊儿上的姑娘给请来了，便笑了。

“是啊，我怎么没想到她呀！这下好了，那小子的嘴算是打发喽！你是不知道，他给我带的什么礼物！”

“什么礼物？”

“哈哈哈……就是那小吃摊儿上的吃食啊！”

没错，顾府里来的贵客便是凌绪。

凌绪是京城武安侯府的少爷，出身尊贵。

娘是当今皇帝的同胞亲妹妹、爹是名扬天下的武安侯爷。

凌绪上边儿只有两个姐姐，他是侯爷唯一的儿子！凌绪端的是爹疼娘宠舅舅爱，自小千娇百宠长大的！

眼看长大成人了，却被公主娘亲惯得不成样子。

吃喝玩乐样样精通，“风流大少”、“花花公子”之名，京城谁人不知？

这不，惹了桃花债，侯爷要打断腿，侯爷夫人便把凌绪打发到永安城顾府来避风头了……

顾老年轻时，跟着武安侯和宁大将军在军中效力。

三人有着换命的交情，又是结拜弟兄，感情非一般人可比。

☆、080　顾府厨房

宁大将军战死、顾老重伤辞官、侯爷也告老回京……

顾老与侯爷虽不常见，但是感情依然深厚。

接到侯爷夫人的信，虽未明言，顾老便知道定是凌绪这小子惹了祸事！

否则，不年不节的来看什么？还让凌绪住一月之久！

“伯父！”凌绪一脚跨进门，道：“府中越发精致了。”

“前年我来时，海棠尚未成势，今日一看，竟已蓬勃至此！”

顾老笑着道：“是啊，我这府中虽比不得侯府巍峨，倒也有一两处景致是侯府没有的。”

“世子，说实话，你父母打发你来，莫不是过来取经偷艺的？”

“啊？哈哈哈……”

两人心照不宣，相视大笑！

凌绪脸皮未红半分，倒是身后的于成默默捂住了脸。

“少爷，您的脸皮怎么能那么厚呢！被人看穿了，竟也不以为耻！”

顾老问：“贤侄，今晚府中备有接风宴，你想吃什么？”

凌绪笑笑，“天下已无可吃之物，伯父，您随便准备吧！”

“臭小子！”顾老笑骂：“饿你三天，稀粥便是琼浆！”

“您倒饿我三天试试！”凌绪一脸向往，“从未尝过‘饿’之滋味，也算人生一大败笔！”

顾老摇头……

于成低头……

云叶被人直接领到了厨房。

顾府的厨房竟比福祥居的还大！

大灶、小灶、橱柜、厨具、食材虽琳琅满目，却摆放井然有序，灶台什么的都收拾得干干净净。

厨房里面也有四五个人，有男有女，年纪都是约摸三十左右。

穿着一模一样的衣服，跟外边府中的丫鬟、小厮一般，只是腰中束着围裙罢了。

见管事领着个漂亮姑娘来了，都很好奇。

“这是云姑娘，今晚过来帮厨的。大家快些熟识了，便开始干活儿吧。”

说完，把云叶交待给一个年纪约四十的男人，道：“老刘，你领着些。”

老刘点点头，等管事走了，便问：“云姑娘是福祥居的人？”

厨房的人都听说府中要去福祥居请个大厨过来，没想到是个如此年轻的姑娘，看起来不过十七八岁的样子。

“是的。”云叶微笑点头，眼神坚定、语气利索。

看出来了，众人对自己不服且不信。

众人相互看了一眼，老刘又问：“哦，那想必有拿手的？”

“不敢说拿手。”云叶笑笑，“我年轻，还得跟各位前辈多多学学才是。”

众人心中这才舒服了些，各自忙各自的去了。

管事没交代，众人自然不可能等云叶安排。

云叶也没打算在这厨房里说了算，只要自己的菜能让府中贵客夸赞即可。

自己的目标是那五十两赏银！

老刘一听便明白了，“这丫头是临时过来，只做自己拿手的。这便碍不着自己什么了。”

于是很放心、很宽厚地对云叶道：“你有什么拿手的只管做了来。等大家评判了，若是可以便加入食单。”

“食材随便用、没有的我让人买。人手随便调，不够了我去给你要！”

也算是极为配合、大为放权了。

云叶很满意。说起来，新到一个地方，最怕的便是处处受制、能力不得发挥呢！

☆、081　挖空心思

在路上的时候，对于菜谱，云叶已经有了大致的考虑。

但是到底做什么，还未定。因为，还要准备不少东西。

比如，要了解宴席的目的。是家常宴，还是请客宴。

这次不消说了，是请客宴。

那么，就要了解客人的喜好。可是，管家只说是个难伺候的，竟也说不出来贵客喜好哪一口！

云叶又问了客人的年龄、爱好、出身……甚至职业、学识等等。

把顾全搞得很警惕，心中暗道“这丫头不是有别的什么想法吧？”

其实，很简单，云叶是为了“看人下菜”！

这个词在生活中是个贬义词，对于厨师这个行业来说，却是个必修课。

试想一下，对方是什么人你都不知道，怎么可能投其所好呢？

顾全大致含含糊糊地说了一番，云叶也知道了大概。

这贵客是京中来的世家公子，不到二十岁，学识虽不高，却是个吃喝玩乐的高手……

总之，一句话，人家尝遍了百味、不好伺候！

云叶看着厨房中的食材，全得很。可以说，这个时令有什么，这厨房里便有什么。只看你怎么发挥了。

想想那二世祖，云叶有些皱眉，暗道：“厨房有的，想来那小子早就吃过了吧。”

“凭自己的手艺，做出几个他没见过、没吃过的菜式倒容易，不过，若是这厨房中不常见的食材最好。”

想到这里，云叶问道：“这府中可有菜地？”

老刘答道：“有。”

“我想去看看。”

老刘奇怪地很，却也不说破，喊了个小厮，“你带着云姑娘去菜地。”

顾府阔大，院子有三进。

最后一进有后门，出了院子，眼前豁然开朗。满眼翠绿，竟是农田！

挨着高大的院墙，便是几亩菜地，因为是夏季，蔬菜多得是。云叶大致看了一眼。

嗯，这里有的蔬菜，厨房里都有。

放眼看去，不远处一大片红薯绿叶翻浪、翠绿喜人。

“世家公子吃过红薯叶吗？”云叶暗笑，“穷人都用来喂猪的……”

其实，红薯叶却是最营养、最抗癌的食材！

云叶转头对那小厮道：“你去掐些红薯叶来，只要最顶端最鲜嫩的。”

低头看见脚下南瓜，云叶摇头，南瓜太普通了。

眼睛瞅见旁边开得正好的金黄色南瓜花，云叶乐了，“就是你了！”

这桌上有两个极具特色的菜便好，若满桌都是没见过的，便花了眼了……

等两人满载而归，众人的眼睛都看过来。

见篮子中不是红薯叶便是南瓜花，都诧异地瞪大了眼。

“姑娘，你这是做什么？”

“哦，我自有安排