农家女厨神-第15部分

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金娥气呼呼地走过来，嘟着嘴，把碗筷摔打得“稀里哗啦”乱响，云二只假装听不到。

背着手，云二道：“晚上云强她仨在这里歇着了，我走了。”

说完，便逃一般地要溜。

云叶看着空了的一个半竹匾，冷笑了一声，冲着云二的背影高声喊道：“二叔，今儿个是最后一顿！”

云二站住了脚，转身叫道：“这一顿连利息也算不上！”

“我呸！”云叶怒道：“我看你们有脸再来！”

云二冷哼了一声，溜走了。云强却赖着不走，只等晚上跟云争一张床睡觉。

云争怒，“不行！”

云强理直气壮，“刚才我爹跟大娘都说好了！我跟你睡，花儿跟云叶睡、朵儿跟金娥睡！你还当哥呢！不能耍赖！”

云争气结，抓过来云强便打了一顿！

☆、072　卤蛋上市

云强“嗷嗷”鬼叫求支援，没人理他。

知道自己家人都不在，云争又是当哥的，云强也不敢太张狂，老老实实挨了几拳头，才不敢吭声了。

秦氏出来，呵斥了云争两句。

云强也不敢跟秦氏告状，吸溜着鼻涕洗脸去了。

洗完脸，用手抹抹脸上的水，抓起水瓢舀了半瓢凉水，“咕咚咕咚”灌了下去！

喝完把水瓢往水缸里一扔，心中的气便解了一半。

云争和云强挤挤睡了，花儿和朵儿不久也回来了。

两个人洗洗手脸，要进屋睡觉。云叶一直很讨厌花儿那个女孩子，不过十六岁，却矫情得很。

还没长大，便学得穆氏的刻薄，以前对自己、小翠和金娥都厌烦得很。

就算此时是求着自己家的，还是一副很高高在上的样子，让云叶很不爽，却也懒得跟一个十几岁的小丫头计较。

见花儿过来，云叶抱起自己的枕头、被子，道：“你跟朵儿两个在这里睡吧，我跟娘和金娥睡。”

“好！”

花儿一听，便高兴了，暗道：“本来就不喜欢你们，谁喜欢跟你们睡啊！”

“要不是我家失火了，我才懒得进你们这穷家咧！瞅瞅这床单子，啧啧，磨得快成渔网了！”

见云叶进了秦氏和金娥的房间，花儿对朵儿嘀咕道：“幸亏咱们抱了被子，还不知道她床上有没有虱子呢！”

套间和堂屋都是通着的，也就说没有门，夜里又安静，花儿的话被云争听到了！

云争猛地一掀被子，赤着脚大步来到门口，怒吼一声：“再给我叽叽歪歪，一棍子打出去！”

花儿和朵儿立即闭嘴不敢吭声了，乖乖地爬上了床，“噗”地一声吹熄了灯。

听着云争回到床上，两个人才放松了身体，这才惊觉后背上竟都是吓出的汗！

第二日，等花儿、朵儿姐妹俩睡到半中午起床，云叶一家人已经进城去了！

两人喊醒了还在沉睡的云强，气呼呼地一起找云二跟穆氏去了……

永安城里依然繁华热闹，云叶一家人来到摊子前，迅速地摆出了桌椅。

把卤肉、凉皮、咸菜、汤品、卤蛋都摆好，食客们便上来了。

“新推出彩头卤蛋！”云叶清亮的嗓子又开始叫卖起来。

“福禄寿喜带回家啦！十五文四个！”

“福禄寿喜，人人想、家家要！”

“云氏小吃摊，又上新菜啦！”

“鸡蛋吃过千千万，带字儿的卤鸡蛋您从没见！不信？您过来看一看！”

“福禄寿喜……”

摊子上的人多有不识字的，问道：“当真是福禄寿喜？”

旁边便有人答道：“这个自然，岂会拿这个蒙人？”

云叶把翠绿的荷叶摊开，上面整整齐齐地摆着四排卤鸡蛋。从上到下，便是福、禄、寿、喜各一排。

娇俏清亮的叫卖女声、翠绿欲滴的新鲜荷叶、紫红喷香的红卤鸡蛋、雪白规整的福禄寿喜……

听觉、视觉、味觉的冲击力都挺强的！

只是，这价钱……

在座的吃客没人点，过路的却有人道：“吃过御膳，却未吃过带字的鸡蛋！掌柜的，来四个尝尝！”

☆、073　京城大少

“好嘞！”

云争高声应道，然后便用筷子“福禄寿喜”各夹了一个，放进荷叶，给凌绪递了过去。

凌绪示意于成接了，自己却下了马，来到云叶的油锅前，问道：“咦，你这锅里炸的是什么？”

不等云叶回答，凌绪立即惊呼：“虫……虫子？”

云叶不悦抬头。

见眼前的男人十**岁年纪，长身如玉、衣着华丽、长相俊美，正一脸诧异地看着自己，貌似被吓住了似的。

云叶有些不快，手中的漏勺推着金蝉，淡淡地道：“这是油炸业善！不是虫子！”

“油炸……业善？”凌绪噎了一下，随即“哈哈哈”大笑起来，转头对身边的于成道：“若是表哥听见了，岂不是要呕血而……”

于成忙用胳膊肘捣捣凌绪，哀声道：“少爷……”

“死”字终于被凌绪吞了下去，看着锅里翻滚着的金蝉，到底有些恶心，却见众位食客都吃得津津有味，便有些犹豫。

再看看众人吃着的凉皮，莹白如玉，却又是未见过的吃食。

小碗里的汤也是翠绿诱人，不知道是什么东西熬制而成？

凌绪示意于成拴马。

“少爷……”于成见凌绪要在这里就餐，大吃一惊。

上前拉住凌绪，附耳低声道：“咱们马上就到顾府，说不定人家连接风宴都摆好了，咱们怎么能在这里……”

再说，万一这小吃摊上的东西不洁净，主子吃坏了肚子，老夫人会要自己小命的！

凌绪挑挑眉毛，“少废话，先垫垫。你不知道等会儿我要跟伯父拼酒哇！”

不再理于成，凌绪抬腿便往里走，“这里要……掌柜的，你们这里东西怎么卖的？”

其实，他不知道那些都是什么。

云争忙上前道：“我们这里有套餐、有单点，客官，你看……”

单点，凌绪听明白了，“套餐”嘛……

“报报你的套餐！”

“套餐是一份凉皮、一份金蝉五个、一份腌黄瓜、一碗汤品，总共二十五文钱。”

薏米汤品卖两文一碗并不高，薏米挺贵的。

若是黄瓜皮当然大赚了，不过，薏米汤云叶也没有涨价，因为这两种汤品是轮换着卖的。

老是变动价格也不好，薏米汤少赚的钱便让黄瓜皮汤来填补好了……

云争见凌绪皱眉，便道：“卤菜都是五文一个，卤鸡蛋则是十五文四个。”

提醒他，“福禄寿喜”你还没给钱呢！

凌绪有些诧异，因为，这些菜卖的价钱可不便宜。

凌绪是个花花公子，天天在酒楼饭庄混日子，对于饭菜的价格还是略知一二的。

凉皮和这油炸业善没吃过不好说，但是卤鸡蛋的价格还是略有耳闻的。

京城名店里，也不过卖三文钱一个。永安城这偏僻小城的路边摊，不过多了几个字，竟敢卖近四文钱一个！

还有那四味卤菜，都是上不了大席面的鸭头、鸭掌，竟也敢卖五文一个！闻着味道倒还香，吃客也不少，只是……

见凌绪脸色变换，云叶便知此人在想什么，道：“何不各点一份尝尝？万一好吃呢……错过挺可惜的！”

☆、074　美餐一顿

见凌绪面露不屑，云叶便堵了他的话，“是有不少人怕这虫子……”

花花大少哪能被一个女孩子如此激将？当即豪爽万分地道：“各来一份！”

云叶满脸诧异，玉手一指坐在凌绪对面的于成，问凌绪道：“你吃……他看着吗？”

于成果然被挑拨了，一脸无辜地看着凌绪，可怜巴巴的样子很是欠揍！

凌绪一摆手，不耐烦地道：“全部两份！”

见云叶转身准备去了，凌绪鄙夷地看着于成道：“刚才谁说不让我在这儿吃的？装得可怜样儿，看得我想揍你一脸血！”

于成默默低头，摊开荷叶包……

凌绪气呼呼地冲着云争道：“卤蛋不要了！”

于是，云争和云叶给两人上了两份套餐、两套卤菜。

见都是荷叶垫碗，凌绪很满意，“这法子不错，谁爱用他们用过的碗！”

说完，抬手拿起别人用过的筷子，夹起凉皮吃了一口。

咦，凉、酸、筋、辣、香……爽！

于成则默默夹起了一个金蝉，一脸悲壮……

凌绪鄙夷地看着于成，“出息！”

于成悲愤了，“少爷，你明明不敢吃，让我先吃，却又装老大……”

“啪”，一个巴掌打在于成头上，凌绪云淡风轻，“食不言……”

于成嚼吧嚼吧把第一个金蝉咽下去，筷子未顿，又夹起一个放入口中。

凌绪便心中有数了。

夹起一个，微微转眼，把金蝉放入口中，忍着恶心“咔嚓”一口……

“咦，焦酥得很嘞！”

到底是贵公子，虽然心急，还是有条不紊地吃完了两个金蝉。

端起小碗，尝了一口翠绿的汤品，品了品咽下。口味清淡、解暑止渴，却尝不出是何物所制！

转眼见于成头也不抬啃那鸭头，凌绪眼角狠狠一抽。

这小子！自己克扣他的伙食了吗？

鸭头都是劈开两半呈上来的，凌绪夹起一块，瞅瞅里面糯白的鸭脑，又是一阵反胃。

看着于成饿狼一般啃，终于忍不住尝了一口，“哦，还挺……香！”

主仆二人坐在桌边，手腕翻飞、嘴巴不停，竟把盘中、碗中扫荡一空，就连小醋碟里的腌萝卜条都没剩下！

凌绪看着桌面，一时间愣住了！然后，在于成揶揄的眼神中恼羞成怒！

转头看着正忙碌着的云叶和云争，凌绪恶狠狠地道：“掌柜的！全部给我再来一份，装好带走！”

云叶头也不回，暗自冷笑，“京城来的世家子弟是吧？我就不信你不喜欢！”

“果然，吃了还带！这不就是惦记上了！管你是谁，吃了我的饭不回头，便砍了我的头！”

调好了凉皮、装好了其他吃食，云叶转脸笑吟吟地看着凌绪道：“客官，您吃好了再来！这是您要带走的，请拿好！”

凌绪俊脸微低，看着眼前眉目妍丽的女孩子，道：“饭菜不错，小爷喜欢！”

“明儿个多给我放些辣子！还有，那个鸭掌，不用炸了！”

云叶微微颔首，不卑不亢，“云氏小吃摊恭贺客官大驾！”

于成抱着一堆荷叶包上了马，晃晃悠悠地跟在凌绪马后，感慨道：“出京的日子真……他妈好哇！”

☆、075　陌文又来

有了贵公子在摊子上当活招牌，连吃加带，本来嫌贵不想买的都下了手。

彩头茶蛋只有二百个，且一卖就是四个，很快便卖光了。

凉皮是应季吃食，酷热的天儿销量可观，也很快便卖光了。

更不用说汤品了，因为每次都只能带一锅，总是第一个卖完。

现在因为金蝉数量最多，所以，每次最后一个卖光的倒是它了。

看着油锅里翻滚的金蝉，秦氏有些急。

其他都没有之后，摊子上的人几乎没有了。

锅里和盆里都还有不少金蝉呢，一家四口都耗费在这里，想着下午还有不少活儿，秦氏便有些归心似箭。

再说了，云二家的一群人都还在自己家里呢。自己一家人不在，家里还不知道被他们三个孩子祸害成什么样子了。

还有小翠，好几天没见到她了，心神不宁。

云叶见秦氏坐立不安的，道：“娘，你去看看金娥吧，换她过来看摊子。”

每天不是秦氏便是金娥，在福祥居后院处理那些收来的鸭头。

她俩谁有空，便给福祥居的厨房帮一下忙。

云叶已经好几天没有去过福祥居了，实在是忙不过来。

秦氏摇头，“叶子啊，我想去看看小翠！”

“也好，娘，我陪你一起去！”

“不用，你不是还要买东西吗？卤汤也该换了，家里香料不全，你去买吧。还有其他的，都一并买了。”

“让云争在这里守着摊子，我自己去就好了！”

云叶点头，“娘，我给你拦一辆马车。您早去早回，别跟那些人争。”

云争忙给秦氏掏了一把铜钱，预备给那门房打赏。

见秦氏坐着马车走了，云叶便去了市场。

云争一个人守着摊子，大声吆喝着：“油炸金蝉！焦酥脆香！老少皆宜！一文钱五个！两文钱十一个咧！”

丁陌文远远地看着摊子上只有云争一人，便有些丧气，“那女子怎地又不在？”

“听说他们家的摊子上今天又出了新品，什么彩头卤蛋？”

“怪不得福祥居放话说收什么鸭头、鸭掌的，竟是给云家收的吗？”

“卤制了以后，竟如此美味！”

“今天这卤蛋自己倒没有尝到，不知道是不是跟鸭头同一锅卤汁？”

“若是，味道便也不稀罕了。只是，她是如何想到，在那卤蛋上做出福禄寿喜四个字的？！”

“这么几天不回话，定是不愿意去第一楼了。”

云争见丁陌文远远地站着，并不过来，心里倒舒了一口气。

“看这丁老板，也不是个苛刻的人，他家店里的掌柜和小厮怎么那么凶神恶煞呢！”

丁陌文见云争看过来，便抬脚走了过去。

云争竟有些紧张，跟他怎么说呢？他是过来问回话的吧？

“丁老板！”

“嗯。”丁陌文淡淡笑着，看着摊子，道：“生意不错，只剩下金蝉了？”

“是的。”云争忙道：“要不要给您来几个尝尝？”

说完，便有些赧然。

好似自己要强卖给人家东西似的。其实，云争本意是要免费送给他，并没有想到要收钱的。

☆、076　少年野心

“好，都给我炸了吧。”

云争吃了一惊，“丁老板？！”

这可还有不少呢，没有五百也有三两百个。

“我让店里的厨师们都尝尝。”丁陌文淡笑，一撩衣袍，竟坐了下来，“炸吧，我等着呢。”

云争见丁陌文说得认真，只得加大了炭火，把金蝉分成两锅，都给炸了出来。

焦黄的金蝉油光水亮、乖乖地躺在大瓷碗里，闻着就让人馋涎欲滴。因为多，竟盛了满满四大碗。

“丁老板，我给您送去吧。”

“也好，我们一起走吧。”

云争忙熄了火，把油锅盖好，刀什么的都收到一边，让邻居照看着。

云争端过两碗，丁陌文伸手端过两碗，两人一起朝着第一楼走去。

“丁老板，”见丁陌文没问，云争自己倒忍不住了，道：“谢谢您的好意，我们全家商量了，就在这边儿挺好的……”

“哦，没什么的。”丁陌文淡淡的，“做生不如做熟嘛，你们摊子起来了，换个地方倒不好。”

“我是看你们这地方狭窄挺憋屈的，是我孟浪了。”

“还有，第一楼的伙计对不住你们，我在这里给你道歉了。”

“哦，不是的。”云争见丁陌文还给自己道歉，忙道：“丁老板，您言重了！我们当时……”

我们当时怎么了？好像也没什么错啊……

云争说不下去了，只得道：“唉，不说了，不打不相识嘛！以后丁老板有用得着的地方，只管说话！”

“好！”丁陌文笑笑，抬头看着第一楼的大门，道：“到了，进来吧。”

说实话，云争是第一次进第一楼的大门。

虽然衣着崭新，家里也有了几十两银子的家底，但是在这富丽堂皇、永安城第一的饭店里面，云争还是相当有压力的……

敬畏、艳羡、激动……总之，说不清的心绪在云争心里翻滚，以至于掌柜给钱的时候，都忘了当面清点。

拿着一摞空碗出来，云争的头都晕晕乎乎的，心里只有一个念头，“云家要是有这么个大饭馆就好了！”

“什么时候，云家能有这么大、这么漂亮的一个饭馆呢？”

“那么金碧辉煌、闪闪发光！里面的人都是达官贵人、富商巨贾！哪像自己的摊子上，都是衣着破烂的穷苦人！”

突然想到今天的凌绪，云争便乐呵呵了，“不对不对，今天摊子上来了个贵人呢！一看便是京城出来的贵公子，你看他们两个人的马！”

穷苦少年小小的心里便涌起了自豪