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金田贵媳-第78部分
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那人还可以说陈年老粮也是可是喂牲口的,他是卖给你喂牲口的,你又能说他什么呢?但是记着,你可不能卖,你这是粮店,来这里都是买粮里家给人吃的,你卖了,罪就在你这里了。如果真的不小心买了,那只能算你自己倒霉,那些东西你要不倒掉,要不喂了牲口。真的要处理,也要请公差或者有名望的人见证,并要说明是卖牲口食用的,是陈年化粮,知道吗?”敢情方东这样赶来只是防止安安买了这陈年老粮,而不是来捉人的。“没有买到吧?”
“哦,哦,没有。”安安连连应了。有什么当然是应了再说,总比嘴硬吃亏好啊可是为什么?安安一脸不懂。
“他买东西给你,没有告诉你这东西是好的,他只是卖东西而已,这个你要记得,除非你将买来的东西自己吃了,不然你要告他什么?说他卖不好的东西,那东西可是你看过的,是你同意收的,所以问题就在你这里了知道吗?所以你收东西可要看清楚,检准确,不然东西由你这里出去,责任就是你负。”方东说。
“啊,这生意是这样做的吗?”
“一般,或者说,不应当是这样,但是很多小民他一上堂就咬定自己不会,不懂,不知道,他以为是好的,还会将负责都推到你们这店的头上,就你们收的时候看过,是知道收了什么的,他只不过是拿了点东西来卖,有些甚至会说,他拿给你的是好东西,是你们换了他们的,所以说来说去,吃亏的都是店家。”
“啊”
“不要啊了,有些人前脚在你这里卖了东西,后脚就已经拿着包袱到远处了,你想找谁算账?”
“哦,这生意很难做啊”还好没有收下,不然哭也没人可怜的。
“这还真是,你小心一些,看不准的,赚少一些也不收,也就是了,你家也不是靠收粮过日子是不是?”
“那倒是。”
“这两位是衙里的兄弟,这是我村里的小弟,都是自己人。”方东介绍起了他身后的人,“家安,你说那个公称的法子很好用,现在衙里的工作轻松了很多。”突然说起了公称的事。
安安不是很理解,这个不是已经一早就谢过了吗?
安安突然看到方东身后的两个公差,哦,方东大哥是想让公差们都知道我有这功劳,以后有人照看,日子会好过很多。
“没事,我也只是多出一句话而已,也就是突然想到就与你说了,大家好才是真的好嘛。”安安卖起了口乖。方东身后的两名公差向着安安笑了笑,点点头算是见过了。
“那我也去做事了,下次再到你家吃饭。”方东带着人一阵风似的又走了。
“三位大哥慢行。”
“有方东看着,这店不怕做不下去了”叔公说。
“唔,或者就是朝中有人好办事。”安安感叹。
“那叔公也说你两句吧。”
“请叔公爷爷教导”安安很是恭敬。
“新粮一般的色有亮一些,鲜一些,带有香气,食起来可口,陈粮,色暗,虽然可食,但是口感差,没香气,刚刚那小子送来的是陈年老粮,一般这种粮都是放久了,变坏了,有时还有异味,会有发黑,变黄的现象,所以变了色的一定不能要,这种可是不能吃的,吃了可能会呕吐,严重会死人的,这可是要注意的一件,其他的粮食都是一样的,要用看,摸,闻,咬等几种方法来辨认,第二件是,刚刚家安你做得很好,倒出来称是一个可以防止别人害自己的好办法,虽然不方便,很耗时但是却会少很多麻烦,要知道这粮食里可以夹杂很多东西的,小石子,穗杆子,杂草沫,这些还是好的,有时新旧粮夹杂,再来像刚刚,陈年的老粮都是有的,所以收粮里一定要打醒精神,第三件是就是做少一点生意也不要急攻近利,与同行或者与乡村作对,后果可是很严重的。”
“是,家安受教。”安安认真听着。
“小子,听清楚了吗?”叔公问长顺。
“听到了。”长顺看着手里那几粒由刚刚那人袋子里拿出来的米粒应着。这米还会吃死人啊?要知道家里以前可是没有什么所谓存粮的,有得吃就好了,粮根本就不够吃。这几年家里是好了很多,但是多余的粮都拿去换钱了,爹娘的意思的存多一点钱,房子就可以修一修,再是过几年自己娶媳妇也可以有多一点的选择。要不要回家问一下咱爹,家里的粮有没这种陈年老粮,不然出事了,那可就是得不常失了。
“听到就好了,咱回去了。”说着叔公慢慢地向外走了。
“叔公慢行。”
叔公挥了挥手算了应了。
…………
见没人买东西,入了里间,拿出一早洗净鲜菊花,搬了自己的小磨坐在柜台着慢慢地摘花瓣磨起了菊花汁,一篮子的鲜菊花才磨了一碗汁,拿着花汁进了里间,加上菊花煮的菊花水,再一次下锅进煮沸,然后用布隔了渣,接着就是煮糖了。
五斤糖下锅,小火慢煮,一边煮一边用铲子铲着锅低,防止粘锅焦掉,看着糖慢慢的起泡,然后就现出水一样的变成沾稠的液体,液体慢慢变稀,锅里已经没有糖粒了,已经全部溶化了。然后将已经隔过渣的菊花汁倒进糖里,快速拌均,倒进刷了油的容器当中,放凉就再切块就已经是很好吃的菊花糖了。
安安没有回到粮店坐如,而是坐在杂货店这里,看着店里的东西发起了呆。
粮店那边先不论赚赔,最少在开业的这几天已经做成了好几单了,这个杂货店呢?是不是请错伙记,所以就是没有生意,粮店的叫长顺,所以就大顺,这边这个叫平顺,就是这样平平谈谈的样子?就不顺了?安安没事可想竟然将生意的好坏按到伙记的头上了。
“唉,怎么每个进来的都是看看,就是不卖东西的呢?”
还真是的,天张了几天,还是有不少人进来看了,但是,情况一般如下:“这店是新开的,进去看看”
“好啊。伙记,那是什么?”
“蛇酒,是用过百斤的长虫泡的酒,对身体很好,老人喝了身体强壮……”平顺的口才不是不好。(一般在这个时候,客人会全店看看,然后跑掉一半,因为这店里大多数的东西都是放在缸里的,让人以为其他都是蛇酒了。)
然后客人不会等平顺将刚刚的话再说下去,“真是个小孩子,说话也不懂得实实在在,说得那么夸张谁信,得了,说说这个,不会还是那酒吧?”
“这个是蜂酒,对风湿好……”
“还是泡酒啊,这个我不会去药店里买么?这些是草药啊,怎么你这里还是药店啊?”
“那个是对身体好的,那个酒真是用百来斤的长虫泡的。”平顺见在空隙连忙再加把劲推销着。
第149章无心插柳
“好了,那些不会又是泡酒吧?”客人指了指其他的缸说。
“不是,是酱菜,本店的特色酱菜,或者拿点给客人你尝尝。”平顺说。(这时又会有五公分之一的人跑掉。)
“你这杂货店就只卖这一点东西?”客人摇头,最后的客人会再看看全店,柜台上放着几个罐子,然后摇头,离开。于是一个客人也没有留着。平顺失败了。
基本每一次都是这样,安安开始的时候每一次有人进来,她都像打了鸡血一样,兴奋啊,生意上门了,这个可是自己想出来的,最考自己实力的几样东西,有泡酒类,腌菜酱类,但是经过几次,问了看了不买之后,安安已经提不起劲了,唯有到粮店里坐镇好平复那个生意失败的心情。
于是每天安安都基本后坐在粮店那一边,很少到杂货这里的,这几天就是坐着看店,闷的时候,无聊的时候,安安就会做点小吃放在店里咬咬,要知道有时候等生意是一件很枯燥的事情。昨天家里的糖已经吃光了,今天就准备做一点。
刚刚坐到粮店里做了点生意,虽然还差点给骗了,但是最后没有损失,心情还算不错,这时做的糖应该不会难吃,不是说,心情好,做出来的东西都会好吃的吗?但是糖做完了,坐在柜台前已经一个多小时了,糖都已经凉了,安安拿着刀发泄一般的切着块。
为什么会是发泄,一个多小时里进来三拨人,三拨都只是看看,摇头,再摇头,然后跑掉,那感觉比没人上门更让人难过。
送走了第三拨的人,切完了糖块,安安已经很无聊了。听声音,粮店里也是没有客人,那就是没事可做了。向平顺招了招手,“拿两块给长顺。你也吃吧。”安安推了推盆子上的糖,没精打采地说。
平顺摸了摸头,他也知道这东家为什么没精神,因为铺里的生意实在是太差了,自己来了这么久一单生意也没有完成,这糖还真是不好意思吃,可是虽然是不好意思,但是嘴巴却已经漫了一口口水了,那糖真的很香,菊花的香气,时不时勾引着自己,给长顺拿了两块,给自己也拿上两块,小跑着过了粮店。
安安也很顺手塞了一块黄黄的晶亮的糖进口。有点发泄似的咔咔的咬着。
一个背着箩子的妇人在店前走过,速度很慢。两个手拖手的小娃娃一边小跳,一边向着前。两个都有着圆圆的脸,十分的相像,看样子应该是兄弟或是姐妹,由衣服上安安分不出两人是男还是女的。可能是跑跑跳跳的关系,脸上都有着两个红印子,笑嘻嘻的十分可爱。
如果在那小脸上掐上一下,感觉一定很棒。
或许是老天看家安坐在加高的凳子趴在柜台上的样子很可怜吧,也或许是那两个跳着小步的小娃娃的欢笑让老天也嫉妒了,也就在这一刻,其中一个小娃娃不知什么原因突然向前趴了在地上,摔了跤。
另外的那个由于是手拖着的关系也给扯到地上了。两个小娃娃双双的哭了起来。
大滴的珠子像是不要钱似的努力往下掉着。
安安动了一下头,看了一下铺子的左右,小跳下了高凳子,就想出去将那两小娃娃给哄起来,不为什么,就只为他们摔的地方就在杂货店的门前,要知道让他俩一直哭下去,这店的名声也就不能要了,虽然现在也没有什么名声不名声的。
顺手的,安安抓上了两块糖,就蹲到了小孩的面前,“乖乖,不哭,不哭的有糖吃哦。”说着安安还晃动着手里的糖。
两个小孩都只有三岁左右,一看还真的有糖,就立刻止住了哭声,四只眼睛就只看着安安手里的糖,时不时还掉上一个泪珠子。
每人手上放上一块糖,慢慢地拉起两人,“有没有那里痛痛的?”
说着用手给两人拍了拍沾了灰的衣服,其中一个小娃娃摇了摇头,就只是看着手里的糖,另外一个呢?已经将糖放嘴里了,还吃得津津有味,口水沾满了一手了。
刚刚那个背着箩子的妇人突然出现在旁边,一手就张两个小的拉进了怀里,根本不理安安正拍灰的动作,让安安的手尴尬的停地了那里。嘴里说着,骂着,“都叫了你们两不要跳了,好好的用走的就是不行,看,摔跤了吧,痛不,有没那里不舒服?”手不停的地两小身上移动。
“娘,有糖。”那个拿着糖只是看,没有吃的向着妇人说。
“怎么会的糖?”
“给的。”说着看了看安安。
妇人带着警惕的眼,望着安安,安安笑了笑,指了指杂货店,“我是那里的。”
妇人是听明了,自己的小孩在人家的店前摔跤了,人家是好心的,对着安安笑了笑,看了看两个小娃娃手中的糖,那眉轻轻皱了一下,“这怎么好意思。”
“没事就好。”安安伸手摸了摸两小娃娃的头,“下次小心点,可不要再摔倒了哦。”
“唔。”两个小娃同时应了一声。
安安见有自己的事了,对着妇人笑了笑,点点头,就往杂店里走去。
那个只看,没吃的小娃,将自己手中的糖塞到妇人的嘴里,“娘吃。”
妇人轻轻咬了一点,味道很香,很甜,对着小娃,“娘吃过了,你吃吧”得到了妇人的同意,小娃小心的伸出小舌头,舔着,笑着。
安安刚回到店里坐定,拿出一早就备着的罐子,想将那些糖放进罐子里。
妇人却带着两个小娃进了店。
“来,对哥哥说谢谢。”妇人让两吃糖吃得聚精会神的小孩向安安道谢。
安安摇了摇头,“不用了,顺手而已。”
或者是听到安安的声音,或都是妇人的声音现在见效了,很清脆,很甜,还着一丝丝甜甜口水的,“谢谢哥哥。”
安安由心里觉得这一声谢谢,比自己做的糖甜上数倍不止。
“来,这个哥哥请你们吃。”安安一手在柜台的盆子上拿过两块糖,趴在柜台上,高高的伸着手给小娃娃糖。
“不能,已经吃了一块了,这一块就不能再要了,咱进来是想道谢的,谢谢您。”妇人向着安安恭身道谢。
“不,不用,只是刚好见到而已,那用道谢。”安安摆了摆手。再伸了伸手说,“来,小娃娃就是应该吃糖,来,快,拿着,我这样很辛苦的。”还是是安安现在可是半倒吊的的府着身子。
妇人看了看,笑了笑,还是让小娃接了糖,还再三多谢。
看到安安面前一大盆的糖,她有点尴尬的问,“这糖怎卖?”
“啊?”
“我想买一点给家里吃”或者妇人想用买东西来算是道谢吧。
哦,生意上门了,安安的大眼亮了亮,看了看盆子这个要卖,那价要如何定价,想了一下,报了一个只比原材料砂糖贵点点的价。
“那请给我半斤。”妇人觉得这价钱不价,可以接受。
……
妇人带着两个小孩别过安安,离开了。
竟然是在这样的情况下做成了第一单外人的生意,看着还没有入罐的糖,或者,做多一点来卖也是一个不错的营生哦。
…………
很快一个月过去了,是时候交租了,阿春哥笑口迎迎的来到安安的店里,不用说,安安也知道他这一月是赚钱了。
那小店原本就是做小吃的,灶子什么的都是原本就有的,阿春哥进驻可以说不用添置什么,只需买点自己要卖的食物的材料就能开店了,两夫妇都是勤快的人,不说赶集这样大的日子就是平时两人都早早起来准备开店的食物,打扫什么的就更不用说了,都是用了心的。
所以开店没有多少天,就已经听到阿春哥说小店能做下去。
一开始也不是说那店不能做,只是安安觉得自己手脚慢,请人不划算,也不想天天天不亮就起来,才想着租出去的。现在听到阿春哥说能做,也放下了心。最少也不要让别人亏本才行嘛。
看着阿春哥交来的租,安安觉得自己也要盘算一下自己这两店的收入了。
这一算,让安安哭笑不得,粮食店算是小赚,就是用卖出的粮食减去一切的成本费用,其中包括一个按市价买进粮食的成本,人工,租金等。安安当下就决定,自家的粮食都在用这一个方式卖了,少了中间的买卖的麻烦,还能赚钱。
杂货店也赚钱了,也是用同一方法算的,赚了一百一十多文。虽然很少,但是最少不用赔,安安是打着这个心思的。
拿出账簿细细的看了看,赚钱的竟然是糖,和零食。平时做着不大觉得,现在看看还真做得挺密的,基本两天就得做一次了,不然就没有得卖了。
糖有几种,一是花生糖,二是杏仁糖,三是菊花糖,四是天麻糖,五是熟地桂花糖,六是薄荷糖,卖得最好的竟然是安安后来想出来的熟地桂花糖,因为这个最贵,很受里稍稍有点钱的妇女喜爱,卖得最多的是菊花糖,便宜味道好。
零食有蜜腌杏子,糖腌杏肉,酱果脯,卖得都是差不多。
泡酒和草药还真的没什么人买。
第150章声音
平凡开心,有事做的日子总是过得快的。
交过官粮,冬天又天始来了。风已经起了,但是还没有很冷。
现在粮食店里的一
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