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娱乐圈御厨-第61部分

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彭玲玲如获至宝,答应的特别响亮,要不是实在腾不出第三只手来,估计她能把那五盆馅儿都包了。

牛腩已经煮的差不多了,杨柳切了一些大块的番茄放进去继续煮,等化的没什么形状,基本成了泥,这倒数第二个步骤就算成了。

冬天温度太低,什么菜都禁不住凉,杨柳也不敢端下来,刚放进去第二批小块番茄就停了火,盖上盖子,利用里面还在沸腾翻滚的余温焖着。

等到这会儿,最下煮下去的猪蹄已经差不多了,杨柳趁此机会在火旁边做了一套瑜伽,然后就开盖,把里面的大料统统捞出来,关火。

喊了几个满把力气的壮小伙儿,将一锅猪蹄肉汤均匀的分到几个略浅的平盘里,就这么搁在露天的地方晾着。

汪晟也跑过来帮忙,端起一大盘就走,看的杨柳提心吊胆的跟在他后面喊,“小心啊,别坠着手!”

“没事儿!”好不容易有了用武之地,汪晟格外卖力,放下之后还挺留恋的站在旁边看,还偷偷的吞口水。又问杨柳,“姐,这个要放凉了吃啊?不是凉了都不好吃了么!”

杨柳笑眯眯,“猪蹄冻么,不凉透了冻起来不好吃。”

汪晟一听,满脸好奇,“冻?要冻成冰坨子吃吗?冷饮?”

猪蹄冻算是北方民间乡土气息比较重的杀猪菜之一,美味有余,精致不足,绝大部分时髦餐厅里都看不到它的深夜,年轻爸妈们会做的也不多,现在的都市小孩儿不知道也不为过。

旁边一个四十多岁的大哥威亚大哥路过,一看这个就乐了,“嗨,猪蹄冻吧?多少年没吃过了,没想到今天还有这口福!”

随着菜品陆续出锅,香味儿也轰轰烈烈的散发开,可大约是因为天气太冷的关系,今晚又很诡异的没有风,感觉香气都被冻住了,稍微离得远一点都闻不到,于是一群人就拼命往烹饪现场挤……

休息够了的赵炳希偷偷摸摸溜出来看情况,琢磨着顺便找点东西吃,结果让眼尖的杨柳一下子逮住,他顿时苦了脸,认命的叹口气,“又让我干嘛?”

杨柳笑着招呼人把他推到现垒的灶台旁边,指着上面那口足够装一个成年人进去的大铁锅,“烧开水吧,等会儿煮饺子没水可不成!”

赵炳希就认命的去拎水去了,看着背影忒凄凉萧索。

杨柳又把现场看了遍,特别游刃有余的整合下进度,着实体验了一把“指点江山”的爽感,这才满心欢喜的回房间包饺子。

作为剧组年龄最小的成员,汪晟遭到了史无前例的优待:甭管走到哪儿都没有让他干活的,主要是他也实在不会什么,硬出头反而帮倒忙。这会儿见杨柳要走,小伙儿立马儿跟上,非要替杨柳擀饺子皮。

杨柳就笑,斜眼儿瞅他,“还擀饺子皮呢,你是看花容易绣花难。”

重新回到厨房,五盆饺子馅儿都已经搅合的不能更匀和,满脸忐忑加激动地彭玲玲一见杨柳进来就开始激动,刚要习惯性上前献宝,脚都迈出去一只了却又生生刹住,老老实实的站在一边等候差遣。

杨柳挨个盆子检查一遍,轻飘飘的表扬一句,彭玲玲立刻喜笑颜开,跟得了糖果的孩子似的,搞得秋维维也是百感交集。

汪晟从进门开始就挽着袖子跃跃欲试,杨柳不忍心拒绝,就把擀面杖递给他,简单的讲解了下擀皮儿要领什么的。

然后……汪晟整个人都不大好了!

为啥啊,明明看着姐做起来可轻松、可举重若轻了,怎么到他这儿就手、皮子、案板和擀面杖难分难舍了呢?真是撕都撕不下来!分明是圆滚滚的小面团,可一经他的手……干脆就毁容了!他不止一次的尝试着重现杨柳左右开弓:一手转动饺子皮,一手滚动擀面杖的风姿,然而到他手里就跟耍烧火棍似的,两只手完全没办法保持在同一频率,活脱脱两个人!

他直接开始怀疑人生:我该不会是残疾人吧?眼瞅着两条胳膊都不听使唤了啊!

杨柳在旁边笑的前仰后合,“得了,我来吧,照你这个速度下去啊,大家都得饿肚子啦。”

然后不死心的汪晟又尝试了包饺子……于是非常顺利的,再次怀疑人生……

终于确定自己没有烹饪天赋的汪晟先打扫了被自己弄得一塌糊涂的战场,然后就规规矩矩的抱着把椅子,在旁边倒坐着,两手怀抱着椅背,一边看一边感慨,“姐,你可真厉害呀!”

瞧,她包饺子的动作多迅捷、多优美呀,自己还没看清动作呢,一只翅膀位置薄如蝉翼的大肚子水饺就已经老老实实蹲坐到了案板上……

跻身技术型人才是没希望了,好在汪小先生还有一把力气可以卖,今天杨柳包的几百水饺全都是他一个人搬运出去的!

真是团结力量大,今天的饭菜简直丰盛的令人发指:

五颜六色的饺子,圆滚滚软糯糯的汤圆,晶莹剔透颤巍巍的猪蹄冻,柔嫩多汁的番茄牛腩,豪爽狂放的猪肉炖粉条,朴实又华丽的小鸡炖蘑菇,咸甜可口的糖醋里脊……

在这其中,惊艳亮相的五彩饺子因造型精巧、瑰丽多端、口味多样,以内外兼备的绝对优势当之无愧夺得头筹,遭遇哄抢,不少一开始对此不闻不问的南方同胞们也忍不住尝了几个,然后大加称赞。

汤圆也非常香甜可口,花生、芝麻、玫瑰等口味就不说了,就连外皮的颜色也非常丰富多姿,什么红的绿的紫的,跟同样绚烂多姿的饺子简直有着异曲同工之妙,遥相呼应,完美体现了南北大融合……

不过汪晟最喜欢的还是那道在一开始被自己误以为“冻成冰坨子后再吃”的猪蹄冻,冰冰凉凉的,特别有弹性,跟果冻似的,趣味十足。而且因为在出锅之前就已经将上层熬煮出来的油脂撇去,这会儿只留下浓郁黏稠的汤汁和富有嚼劲的猪蹄儿,一点也不油腻,经纪人都不限制他多吃呢~

第五十九章

然而不等年夜饭消化完,网上突然就爆料说江景桐的青梅竹马袁暇回国,“两人举止亲昵”,江景桐“移情别恋”“旧情复燃”云云。

刚好网民被一众明星春节期间的花式秀恩爱腻歪到不行,这会儿骤然出现个疑似劈腿、情变的,简直就跟夏日里泼进来的一桶冰水,真是提神又醒脑。

大过年的,谁稀罕看那些千篇一律的心灵鸡汤?就算要来,也要碗放毒的!

各网站和小报上面写的也是五花八门,又是“现实版的齐人之福”,又是“新年三角恋”的,顺带着还扒了江景桐和袁暇两个人的家世背景及成长经历……

看着底下竟然还有什么“门当户对”的留言,秋维维气的不行,“什么门当户对,你跟江景桐难道就门不当户不对了?说句不好听的,要是你爸放出话去择婿,多少青年才俊都会蜂拥而至,少奋斗多少年呢!”

虽然她平时也时常担心杨柳跟江景桐不能一直走下去,可那毕竟是自己人,她自己担心归担心,怎么也轮不到外人置喙!

“说这些没意思,你也别看了。”杨柳随手点了右上角的关闭,重新打开一个新式菜谱的网页浏览起来。

“就是,不用理,眼不见心不烦,”秋维维小心观察她的神色,见她确实没生气就放下心来,可还是难免生气,“江总也是,外面沸沸扬扬的,他怎么就不澄清一下呢?”

娱乐圈的感情本就比寻常人的来的脆弱,经不起太多外力的折磨,娱乐公司老总和女演员的搭配更是惹人遐想。

自从江景桐跟杨柳公开恋情之后,秋维维虽然替她高兴,可也一直悬着心,总觉得不踏实,生怕什么时候江景桐突然就变了,跟其他男人一样喜新厌旧……

“有什么好澄清的?”杨柳有些好笑的瞥了她一眼,“本来就没影儿的事儿。”

“啊?”秋维维精神一振,眉宇间露出几分急迫,“他私底下给你打电话了?”

杨柳只是笑,低头抄菜谱,过了好久才说,“我信他。”

就像当初梁吟的事情他相信我,选择保持沉默一样,这一次,我也选择信任他。

这么多年来江景桐一直洁身自好,唯一一个公开承认的女朋友就是杨柳,偏两个人还总是一个天南,一个地北,狗仔们想爆点料都抓不到人,真是恨不得替他们搜罗团聚的机会。

可没承想,没等到江景桐和杨柳新年秀恩爱,倒突然回来了一个更值得大书特书的袁暇!

青梅竹马呀,只听着一个词,就有多少可以供人遐想的空间!

简直就好像是久旱逢甘霖,一群狗仔顿时就闻到了空气中浮动的八卦气息,连夜出动,兵分几路埋伏在江景桐和袁暇工作、下榻的几处地方,擦亮了眼睛,掏净了耳朵,势必要满载而归。

要说真是一点儿也不担心,那是假的,可眼下杨柳也没有别的法子,只能赌一赌。

赌赢了,就是一辈子;赌输了,大不了就一拍两散!

反正这边她还有疼她爱她的家人,哪怕就是不当演员了,靠着现在的积蓄,随便开家店也足够余生衣食无忧了。

这么想着,她倒也……还是做不到心如止水!

然而最近手头上堆的事情着实有些多,忙起来之后,她就是想胡思乱想也没时间和精力了:望燕台的店铺刚签了租期一年的合同,落笔的瞬间,租期就开始倒计时,接下来的每一分每一秒空气中燃烧的都是钱,装修方案这个月之内就得定下来赶紧开工:《竹林小舍》和《大勺》马上就要开始全国范围内的巡回宣传了,两家也就是前后脚的事儿,她作为主演怎么也得出席几次;《知味》后发先至,第一季开播在即,她要随时关注观众反响,还有第二季的演员表、点心目录、戏服等也都需要她的意见以作参考;还有最终定在六月份的明星运动会,正式名单已经出来了,杨柳报名的射箭终究以7人的报名总人数得以保全,她得抓紧了练习……

这也就是托了近些年在各地如雨后春笋般蓬勃发展的射箭俱乐部的福,作为一项高逼格、窄受众面的运动,射箭还是比较受到中上流社会的欢迎,不少有闲钱的人有事儿没事儿都去来几发,据说娱乐圈内部就有相当数量的爱好者。当然,具体成绩如何,还得到时候一起拉出来溜溜。

不过,一个残酷的事实摆在了杨柳面前:

人家比赛时候用的是反曲弓,然而在这之前的上辈子,她只接触过传统弓箭!

了解到这个问题的时候,杨柳整个人都呆愣了,这跟她之前预想的不一样呀!

好在都是弓箭,基本原理是相通的,一通百通,甚至操作传统弓箭的难度要比现代弓箭的难度大的多,杨柳有比较稳固的基础在那儿,重新练习反曲弓也不算太难。

于是她又抽空跑了一趟国外知名的反曲弓制作大师的工作室,为自己量身打造了包括弓箭、护具和其它必要的替换零部件在内一整套家伙……

这些日子的拍摄间隙,杨柳要么跟汪晟一起慢跑、练习交接棒,就是在随身反曲弓教练的指导下抱佛脚,日子过得无比充实,各项技能水准也是突飞猛进。最显著的效果就是体力上去了,连带着拍动作戏的时候越发的身手敏捷,拉威亚和武术指导的那几位师傅每每都是赞不绝口……

今天网上冷不丁的爆出江景桐跟他青梅竹马的事情,剧组众人也是背着杨柳议论纷纷,说什么的都有。

汪晟跟她关系最好,对这种消息也最敏感,生怕她想不开,可想劝吧,又不好开口。

第二天早上吃饭的时候,他照例坐在杨柳旁边,吃几口就抬头看看她,吃几口就抬头看看,杨柳想注意不到都难。

“有话想说?”

汪晟赶紧摇头,又低头喝粥,“没有!”

杨柳不觉好笑,心头微暖,“担心我?”

汪晟喝粥的动作放缓,似乎是犹豫了一会儿,才小幅度点头,完了搜肠刮肚的说,“姐,我觉得吧,江总不是那样的人,你可千万别被外面的议论影响到,他们就是咸吃萝卜淡操心,明明什么都不知道还瞎说。”

杨柳失笑,安安静静听他说完,屈起指头敲了敲他的额头,笑眯眯,“你才多大呀,讲的还头头是道的,行了,吃你的饭吧,他们说什么我才不在乎呢。”

“真的啊?”汪晟一缩脖子,又斜着眼儿打量她。

“真的。”杨柳一派淡定,大有泰山崩于前面不改色的架势。

“哈哈,我就知道,”汪晟也跟着乐,继续端起碗来喝粥,“我就觉得你们俩站在一块儿的感觉特别好,那种氛围啊,装不出来!”

他虽然年轻,好多事情没经历过,可就算没吃过猪肉,好歹还见过猪跑呢。娱乐圈但凡有个风吹草动就能给有心人渲染成十二级飓风,没事儿还能搅出三分理来,更何况这个?老话说得好,众口铄金、人言可畏,古往今来多少事多少人,可不都是让路人的言论给搅黄了!

就算他不清楚内幕,可就有限的亲眼见到姐姐和江总来看,他们两个明明就是你情我愿、情投意合!难得身边就有这么相配的一对,他可不想再眼睁睁的看着被拆散了……

《七世》下个月中下旬就能杀青,现在剩下的基本上都是些冬天戏,大家的戏服终于跟上了潮流:换成棉服。

这就是导演靠谱的好处了,戏服样式好看就不说了,料子也是好料子,沉甸甸的坠手,边缘镶嵌的皮毛滚边也不存在以次充好的问题,经得住任何近景拍摄的考验。

一开始杨柳他们还感慨投资方舍得花钱,结果后来才得知压根儿就不是这么回事儿!

本来开机前赵炳希都跟投资人说好了的,可谁承想总预算的计划书出来之后,对方就不怎么情愿了,要钱的时候也推三阻四,赵胖子是好不容易才从他嘴里抠出了前期费用,总算按时开机。可拍这种奇幻剧太烧钱,光是后期特效就是个天文数字,再加上中间各种大场景、大场面……一来二去的,眼见着大把大把的钱扔进去却不见个水泡,那个投资人就打起了退堂鼓。

戏都拍了过半了,投资方却突然萌生退意,赵炳希好悬没给气的吐血!得亏的他早有准备,调动了三寸不烂之舌,好说歹说又榨了点儿出来,再加上备用的金主爽快,这才不至搁浅。

要是再不行,估计他就地砸锅卖铁自己上了……

这事儿还是“戴罪立功”中的彭玲玲打听到的,当天晚上就献宝儿似的说给了杨柳和秋维维他们听,大家都是一片唏嘘。

秋维维还感慨呢,“真是光看到人前风光了,谁知道背后造了多少罪!这事情搁我身上,只要一天不解决,肯定是一天都睡不好吃不香。”

杨柳也跟着点头,“可不是,难怪我前几天看着赵导隐隐有点苗头的双下巴都岌岌可危了呢……”

88

扶廊的冬天要比望燕台等北方城市的来的温和的多,进入二月份之后,气温就基本上在零度以上,偶尔阳光特别明媚的时候甚至还能飙升到十度左右,拍摄间隙朝阳的地方就会排满了抄着手眯着眼睛晒太阳的演员们。

不过最显著的差距还是:风。

望燕台的风真就跟疯了似的,一年四季不断片儿的刮,熏风、暖风、燥风、罡风,花样繁多,刮得你都没脾气。冬天尤其恐怖,漫天飞舞的沙尘暴遮天蔽日,在风力作用下简直就是无处不在的暗器,夹杂着大小砂砾,拍在脸上噼里啪啦的疼!要是没几幅口罩,根本不敢出门。

可扶廊不同,倒不是没风,只是相对柔和,加上回温快,这会儿就觉得不怎么割脸了。

年后也就三几天,杨柳日理万机的爹妈也因为网上江景桐跟他青梅竹马的消息按捺不住打电话过来询问,都给她三言两语安抚下了。

对待疼爱自己的爹妈,归结起来其实很好办:刚性。

就是得让他们知道,自己不是离了那个男人就不能活,这么一来他们就放心了……

话虽如
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