娱乐圈御厨-第52部分

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菜还没上来，四个人喝茶侃大山，都是公众人物，说来说去难免谈到大众舆论这块。

冯京出事之后，不少人都替他感到惋惜，说好好一张脸就这么给毁了，平白的多了几道疤，白璧微瑕云云。

鸿霖对此不屑一顾，“毁个蛋，净放屁，没听说过伤疤是男人的勋章么，多几道才好呢。”

“收敛着点儿啊，”贺厉敲打他，“还有女士在呢。”

杨柳连忙摇头，“甭管我，虚情假意听多了，再来点这个也挺痛快的。”

几个人就笑，鸿霖也乐，“真不错，我也不管你嫌弃不嫌弃，你这个朋友我算是交定了，回头写自传的话我免费给你策划！”

大家又笑，正赶上服务员进来送菜，娇娇嫩嫩的小美女一看鸿霖光着膀子虎背熊腰的那样儿先就怵了，在门口反应了三秒钟才进来，眼看着笑容都僵硬了几分。

接连上了三道菜，原本满是植物清香的包厢里迅速弥漫开食物的香气，冯京率先举筷子示意，“都不是外人，也别来那些虚的，谦来让去的没意思。饿了就吃，渴了就喝，反正钱我是花了，回头吃不饱别赖我。”

等服务生都撤出去了，他自己又云淡风轻的哼了声，半耷拉着眼皮子说，“谁爱怎么说就怎么说吧，反正我本来也不是什么偶像派，有了这几道疤，以后黑子更不好攻击我了。”

冯京的长相偏斯文俊秀，刚出道那会儿也被冠上花美男的名头来着，不过第二部电影就拿下了当年的最佳男主角，妥妥儿的用事实打了对手的脸。可是因为他不屑于拓展交际圈，跟不少媒体的关系都在平均水准线以下，网上时不时就会有黑子跳出来污蔑他，虽然不伤实质，但确实挺恶心人的。

贺厉摇摇头，“管他们干嘛，能吃饱饭？吃菜吃菜。”

头一道硬菜就是扣鲍鱼，别看简简单单的几只鲍鱼躺在盘子里，除了有点浓稠的汤汁之外也没什么让人眼前一亮的地方，可要做好这道菜，真心不容易，没有二十、三十几年的功力那是不成的。

要想菜好吃，首先食材是关键。

鲍鱼不必说，用的就是极品鲍皇，每一只都是精挑细选出来的，个头胖大，口感肥美。

虽说是扣鲍鱼，但食材远不止鲍鱼这么简单。

肥鸡、排骨、五花肉，这些材料随便拿出一种来恐怕就可以烹制一道令人惊艳的美食，然而在扣鲍鱼中，它们都只能屈居配角，甚至绝大部分的食客直到吃完也不知道它们的存在。

鸡、排骨和五花肉都切块，先放到水里焯一遍，去掉杂质和浮沫，就连排骨中的骨髓也要一点点捅出，以免后期影响口味。焯过水还不算结束，鸡块和排骨要炒熟，五花肉单独煎至金黄，然后才可以将它们跟鲍鱼一起放到特制的瓦煲中。

不仅仅烹饪的器具是特定的，就连热源也与众不同：炭炉。因为炭炉的火远比现代热气工具来的要柔和，小火慢炖，更能炖出好滋味。

一道扣鲍鱼，足足要做两天，中间绝对不可以开盖翻动，也不需要添加任何调味料，只是食材本身的鲜味就能调动全部味蕾。

这无疑极其考验厨师的功底，因为不可以开盖查看，早一刻火候不到，味道不美。晚一刻，又会太老……

经过一天的焖煮，到了晚上，厨师会把瓦煲从火上取下来，让它在变凉的过程中缓慢吸收汤汁。而到了第二天再加热，鲍鱼又会将汁水循环起来，如此往复，各种食材的精华才能真正被鲍鱼吸收。

等真正出锅的时候，汤汁都变成了浓浓的白色，从清澈转为黏稠，鲍鱼一戳到底，这才算是成了。鸡、排骨和五花肉一概不要，只拿出鲍鱼，浇上汤汁。

小小的一道菜就耗费如此的人力物力和财力，堪称奢靡。可当你真正吃到嘴里的时候，突然就会明白：真是没有白花的钱！

鲍鱼鲜美多汁富有弹性，同时又因为吸收了猪肉和鸡肉的鲜味，经过了两天一夜的密封焖煮，口感更加的丰富而有层次。

真是，好吃到流泪！

饶是杨柳“身经百战”也是赞不绝口，人家这道菜做的绝了，完全无可挑剔！

这种好滋味，迄今为止她只吃过三次：

第一次是皇后娘娘千秋，宫里大摆筵席，御膳房大师傅按照旧例多备了一成，结果没用上，宴席结束之后御膳房的人就分了，杨柳也得了一口；第二回是师父某天兴致突然来了，用手头现有的食材做了个改良版，美味丝毫不亚于肥鸡、肥猪配的。

第三次么，就是今天了。

用叉子把切成一块块的鲍鱼蘸了汁细细吃了，杨柳不禁感慨万千，这位不知名的大师傅对火候的掌握可真是炉火纯青，绝对得是历年的经验积累起来，水磨的功夫，现在的自己是不成的。

还有一道牛肉白蘑也是好吃得很，牛肉鲜嫩无比，白蘑片极尽爽滑，咬在嘴里一点儿阻拦都没有，真正的一口到底，嚼起来也是既滑又弹，汁水丰富。

几盘青菜爆炒，看着清清爽爽简简单单的，可想保持这么爽脆的口感到上桌，也不是一般人做得来的……

杨柳吃的爽翻了天，过了会儿突然觉得不对，结果抬头一看，同桌的三个大男人都姿态各异的瞅着自己看。

“呃，不好意思，”她脸上有些热，“饿了。”

贺厉带头笑的前仰后合，冯京老神在在的点头，竟然带了点儿欣慰。

“嗯，看你吃的这么欢我也放心了，想来这顿饭的水平还不至于太差……”

第五十二章

回望燕台待了四天，杨柳终究没能腾出时间来跟江景桐吃一顿饭，两人不免遗憾，只能期待下次。

早上七点半的动车，眼瞅着都能看见火车站了，可保姆车愣给堵在两个十字路口之外。

从绿灯等到红灯，再从红灯等到绿灯，车龙还是没有前进的意思，杨柳有点着急，秋维维打发过来送车的小陈出去看情况。

几分钟之后，脸色不虞的小陈回来了，“前面路口三连撞，有位伤者的情况貌似有些棘手，交警和救护车刚到，估计还得有一会儿。”

杨柳看看时间，当机立断，“不等了，反正也不远，步行过去。”

交通事故处理起来谁也说不准，碰上爽快的一会儿就得，碰上严重的或是有其他要求的，折腾一天也不是不可能。

好在行李不多，统共才三个箱子，四个人怎么都能弄过去。

大家都是五点多天不亮就起床了，早饭就指望动车上的盒饭，这会儿一个两个肚子空空，顶着寒风前进怎么看都有些凄凉。

车站外围有不少小餐馆和餐车，卖的也不过是些豆浆、包子、鸡蛋灌饼之类的街头小吃，上不得台面，可因为热气腾腾又方便快捷，生意非常火爆。

然后杨柳就拔不动腿了，她饿，非常饿。

昨天晚上收工也将近十二点了，因为太困都没吃宵夜，胡乱睡了一觉又是空着肚子赶路，这回儿看见卖早点的，顿时觉得腹如擂鼓。

她把墨镜往下拉了拉，露出半截眼，把附近几个摊位火速扫视一遍……都想吃！

秋维维他们就看着杨柳突然跟被蛊惑了似的，冲着路边就去了，不由得大惊失色，“你干嘛去啊，快开车了！”

杨柳扶稳了帽子，捂紧了口罩，撒腿就跑，“马上就好！”

十来米开外有个开电动三轮的大姐，车厢里放着几个白色的保温箱，保温箱的缝隙里竖着一块手写牌子：“粘豆包”。字歪歪斜斜的，也没什么风骨可言，实在算不上好看，可杨柳就是觉得它们在还泛着薄雾的晨曦中分外显眼。

见杨柳过来，等着开张的大姐顿时喜笑颜开，操着带有浓重乡音的话问道，“姑娘，吃个粘豆包吧？都是手工的，还热乎呢。”

站近了才发现，保温箱里面还放着一层深褐色的柳条筐，框里面才是用白布裹着的粘豆包。尽管只是电动车，可因为是密闭车厢，并不怕风吹雨淋，边边角角也明显用心擦洗过了，看着倒挺干净。

招牌后面竟然还贴着带有车主照片的健康证明！

大姐顺着杨柳的视线看去，笑的憨厚，“保温箱存水咧，有汽水都淌下来了，豆包都给泡囊了，垫着柳条筐散气，不潮，好吃。”

杨柳笑笑，“红豆的么？”

“红豆的红豆的，豆包一般都是红豆的，”见她有要买的意思，大姐介绍的更欢了，边说边从下面拿出一个牛皮纸袋抖开，“红豆加了红枣，都是自己个儿家种的，吃得放心！”

她的手很粗糙，皮肤已经变成红褐色，上面遍布深深浅浅的裂口子，一看就是常年艰苦劳作的人。可即便如此，她还是洗的很干净，连修剪的整整齐齐的指甲缝也都是白白的。

“行，要八个，啊不，来十个吧。大姐，麻烦给我两个一袋分开装成吗？”

虽然小陈送到站就走，可也断没有让人家空着肚子跑来回的道理。还有司机师傅，估计也没吃，哪怕他们不稀罕呢，好歹是个心意。

听见杨柳明确说要买了，大姐这才带起口罩，小心的掀开里面的三四层白棉布，露出了嫩黄的圆滚滚的豆包。

这会儿秋维维也跑过来看情况，一见就有些哭笑不得，“再不抓紧都要误车了，你还有心思过来买，这什么呀，哦，豆包？”

她说完这话，大姐明显加快了装袋的速度，又分别用塑料袋套了，拎在手里递给杨柳，“两块五一个，一共十个，二十五。”

杨柳翻了下钱包，没正好的零钱，就给了两张二十的，“大姐，我们赶时间，就甭找了啊。”

说完，她抓着满兜的豆包拉着秋维维掉头就跑，剩下大姐在后面喊，“姑娘，还没找你钱呐！”

她倒是想跑过来追，可杨柳转眼就过了天桥，她也不放心把车跟几筐豆包都丢在这儿，只好扬着钱在原地捶胸顿足。

秋维维就笑话杨柳，“感情做慈善来了？”

“别瞎想，”杨柳白了她一眼，“你就等着吧，这豆包指定好吃，有志气的话你就吃盒饭，哼哼。”

小陈倒是接的很爽快，拿过自己和司机的份后还乐颠颠的放到鼻子下面嗅了口，“嘿，真香啊。”

老实讲，这小伙子在饮食方面已经完全培养起了对杨柳的盲目信任，估计哪怕哪天对方告诉自己地沟油好喝，他也会坚定不移的先喝了再说……

为了减少麻烦，杨柳这次回来之后就放了烟雾弹，对外营造出一种她明天才回扶廊的假象，因此今天并没有粉丝过来送站，一行人很快就过了安检。

动车启动之后，杨柳就拿出了豆包。

豆包不过掌心大小，沉甸甸的一只，天圆地方的造型，黄嫩嫩的，颇有几分憨态可掬。

据说面皮是黄豆面做的，凑近了，倒真的闻到了淡淡的豆面香气。因为保温措施做的不错，拿在手里还热乎乎的，杨柳先用它暖了暖手，然后卡住两边微微用力向外一掰，一股更加密集的白汽便从裂缝中挤了出来，带着朴实的香气氤氲了一方天地。

分成两半的豆包内部装了满满的馅儿，红褐色，看着分外诱人。她先喝了口秋维维倒的红糖姜汁饮暖胃，然后就对着手里的豆包，狠狠咬了一大口！

农家手工制作的东西总不那么精细，里面还残存着不少碎掉的豆皮和枣皮，似乎在无声的宣示着自己的真材实料。

丰富的馅料充满口腔，杨柳忍不住享受的眯起了眼睛，两只脚在座位下面欢快的踢。

真好吃呀，果然货真价实就是什么都添加手段都无法比拟的！

红豆泥软糯糯的，细细品的话，不难分辨出里面的相对更加湿润一点的枣泥，两种香醇不相上下，相互竞争的同时又无比契合。

秋维维看她这个样子就笑，“多大的人了，吃个豆包就满足成这样。”

杨柳顾不上回话，只用鼻音冲她哼哼。

这时列车员过来推销盒饭，远远看见杨柳还眼前一亮，边仪态万千的前行边声调甜美的吆喝，“请问需要盒饭呃”

她的话在看到对方手里啃了一半的豆包后，戛然而止。

我看到了神马？大明星，抱着塑料袋子啃粘豆包？！

秋维维不禁扶额，努力微笑着说，“谢谢，她自己带饭了。”

形象，形象啊特么的杨小枝儿！

大姐家的豆包着实物美价廉，俩个足有小一斤，然后杨柳全部吃掉了，还配了半壶红糖姜汁饮，简直惊人！同车厢几个偷窥的乘客都给震惊了……

还没等下车的，talk上新一期热搜就又出来了，而且还不止一个词条：“杨柳作风朴实，乘动车自备干粮！”

“粘豆包，杨柳的新宠！”

点开一条，还有详情，某位匿名乘客颇有几分激动地写道：“打死我都没想到被迫改签换乘竟然还有这种福利，老子竟然跟杨柳同一节车厢！我们之间只隔着一二三排座位！呼吸着同一片空气！”

“近距离看人更漂亮，很瘦，里三层外三层照样苗条。皮肤也是真好，好像没怎么化妆，干干净净一张脸，然后她就这么大庭广众之下啃豆包，哈哈哈，列车员都给吓坏掉了！”

“而且她吃了两个，真的是两个，那种豆包应该特别垫饥吧，毕竟都是实打实的，原来她能吃是真的啊……”

这几条talk被众网民疯狂转发，留言多的就跟疯了似的：“哈哈哈，几天不公开露面，我枝儿的胃口还是一如既往的好啊！”

“早就说了，我们杨柳就是纯天然美女，天生丽质，素颜都这么美！”

“……只有我想吃同款豆包吗？”

“1！”

“楼上你不是一个人！”

“啊啊啊啊是我得到了错误信息吗？怎么听说她是明天走，本来还打算去送送的，嘤嘤，没想到人家都在车上啃豆包了，我还没起床！”

“卧槽卧槽卧槽，都别拦我，我要自杀！啊啊啊，原来真的是她啊，今天早上我在火车站外面买早饭，老远看见那边几个人的时候就觉得眼熟，可又转念一想，杨柳怎么可能自己跑来买路边摊……啊啊啊，就是这顶帽子这件外套这双鞋！！！”

“……”

“想吃豆包。”

“同情楼上……”

托信息同步的福，回到《七世》剧组之后，赵炳希看见杨柳后说的第一句话就是：“豆包挺好吃？”

杨柳：“……嗯，特别好吃！”

汪晟这小屁孩儿也胆大包天，化妆的时候凑过来嘻嘻哈哈的说，“姐，我也想吃豆包。”

杨柳哼哼一笑，出手如电，左右开弓捏住他的腮帮子，然后开揉，“小样儿，翻天了是吧，还吃豆包，小心我给你炖一锅竹笋炒肉！”

中午杨诺给她打电话，言辞中满是遗憾，“你说这事儿弄得，就差这一天！”

之前杨柳拜托他打听的商铺已经有消息了，原本他还想着让女儿趁着回望燕台的机会抉择一下，没成想转头就发现人已经回去了。

杨柳倒不在意，“您别放在心上，就算我还在望燕台估计也没时间出去看呀。”

“也是，”杨诺想了下也就释然了，“这么着吧，我给你把汇总的资料发过去，你要得空的话就看几眼，实在没空的话就先搁置一下，反正都是一年一租。”

父女俩又说了会儿话，杨诺反复嘱咐她注意身体、量力而行。

“唉，我跟你妈也忙，不然就去看看你了，昨天晚上你妈还念叨你来着，说想给你打电话吧，又怕耽误你的工作。她也担心你呢，说做演员本来就累，你还要弄什么点心铺子……别逞强，真有空弄个玩玩儿也就罢了，太累的话就算了……”

其实翻来覆去就那些话，无非就是“注意身体”“别逞强”“家里不缺钱，实在累了咱就撂挑子不干”云云，然而杨柳十分受用，从头听到尾，偶尔还反过去让爸妈多多保养……

收到资料后，杨柳当天就挤时间粗粗浏览了一遍：

一个月的时间，杨诺拜托的那人几乎把整个望燕台市的门面房都筛选了一遍，最后给出了三个