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帝国攻略-第25部分
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的疑惑，坚定的执行俺的命令。
冲李佥笑了笑温言道：“既如此，就拜托老管家了。对了，还请老管家帮我打听打听，一张弓需要多少贯钱。”
“一张普通的弓至少也要二三十贯，若是上好的良弓，百来贯都有可能。不知公子您……”李佥不由得一愣，抬起了头来看着我道。
“我哥哥要练习骑shè之术。”旁边一直安坐着的妹子忍不住插嘴道。“原来那柄雕弓如今已然损坏了，所以我哥想请管家帮着看看，有没有适合的良弓。”
“嗯，不急这几天，你先去看看就行，等买了扇子，有了钱，再去买就是了。”我反正不着急，罗马不是一天建成的，想练成神shè手，也不是早几天晚几天的事，我可不想再去花老舅的钱，还是自己挣来的钱花着舒服。
“好的公子，老奴知道了。”李佥点了点头，脸上多了几分欣慰之sè。“今观公子言行，已有几分老主人的风范，实在是让人欣慰啊。”
“呵呵，行了，管家你也劳顿了一整天，快回去休息，若是有什么事情，让元芳告诉我就是了。”打发了管家李佥，心里边开始为酒楼的事情盘算了起来，想来刘宏基这些rì子也该把能占的地盘都占了，该巩固的也巩固了，过两天，把这家伙寻来，嗯，有机会顺便把李家兄妹也一块给拉过来，让他们都尝了尝本公子惊天地泣鬼神的厨艺，让他们明白，原来菜肴可以做得那么的sè香味俱全。
不过，这些rì子，经过本公子的仔细打探和研究，甚至经过了我深入田间地头？呃，深入厨房进行实地考察，发现在很多的缺憾，是的，这个时代的食物，主要就是以焖、炖、炙、烤为主，虽然也做出了不少花样，也很是味美，但问题是，在造型和sè彩方面实在是有很大的缺憾。
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PS：嗯嗯，在此，祝福功夫熊猫妹子神功盖世，主持颁奖晚会获得圆满成功，另外，嗯嗯，多吃嫩竹，别吃楠竹，那玩意太硬，很容易沾牙，嘿嘿，
第五十二章 补钙，就得专业啊。
按着二十一世纪的美食观自然是不但要好吃，要有丰富而又搭配合理的营养，更要有漂亮的外观，而这个时代，一只鸡在锅里边炖上好几个小时，早就骨酥肉融，哪里还能有什么形状可言，至于那些菜蔬之物，多以凉拌，水焯为主……
总而言之，就我这样曾经八大菜系怎么也尝了十之七八的美食家暨自修高级厨师而言，等于是给了本公子一个巨大到令人发指的舞台，任由本公子拿着锅铲挥毫？泼墨？谱写华夏民族美食文化的新篇章。
“我说四郎，你在想什么，这吃着饭，却对着一块菜傻笑什么呢？”这时候，娘亲带着嗔意的声音在我耳边响起。
“啊，没啥，孩儿就是想着，这鸭子，不但可以炖，更可以烤着吃。”赶紧冲娘亲笑了笑，飞快地把挟着筷上的鸭肉填进了嘴里。心里边灵光一闪，不错，烤鸭，烧鹅，这些玩意，在这个年代，虽然也有炙烤的方式，却缺乏后世那种jīng致的烹饪和烤制方式。
看样子，本公子应该提前N多年，把未来名扬天下的běi jīng烤鸭和南方著名的烧鹅给弄出来，至于猪肉的菜式，还是得先等等，这年月，吃猪的人是不少，但都是贫民百姓，达官贵人视猪为污物，对其肉虽然谈不上反感，也却也没什么兴趣去食用。
等本公子凭着烤鸭、烧鹅，还有这个时代尚未开始的炒菜，打响咱厨神兼大隋朝第一美食家的名头之后，再把猪系列菜sè给抬上桌面，到时候，黄浧浧的铜钱肯定会像那流水一般哗哗的往咱的口袋里淌。
“娘亲，你也多吃点，您看你这段时间都jīng神些了，要多吃有营养的东西才行。”扒了一大口饭，把碟子里的最后一块鸭肉夹到了娘亲的碗里边。
“娘亲都饱了，吃不下了，还是你自己吃，要不，观音婢你吃？”娘亲却舍不得，又想把鸭肉夹回我碗里，自然不能让娘亲得逞，赶紧把碗收到了身后边。娘亲只能把目标转移到了妹子的身上。
“娘，女儿都吃了三块了，真的已经够了，还是娘亲你吃，哥哥说了，娘亲你不能光吃素菜，那样对您的身体可没有好处。”妹子坚定的婉拒了娘亲的好意，同样也把碗藏到了身后，固执的摇了摇头。
“你们俩……好，娘亲总成了。呵呵，娘年纪大了，吃不得肉食的，下次，你们可别推给娘了。”娘亲无奈，只得搁回了自己的碗里一边吃，一面带着几许无耐，还有几分的宏溺的目光，游移在我与妹子的身上。
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“娘亲您可别这样，您若是不吃，那孩儿跟妹子也不吃了。”我看总这些rì子，总算是脸sè不那么憔悴的娘亲，心里边很明白娘亲为了自己，为了妹子，可谓是cāo碎了心，甚至想要为了节约一些钱帛，自己动手织布缝衣。
而且娘亲实在太节约了，为了让我和妹子吃得好，经常一块肉食都不碰，她对子女的爱，我焉能不知，但是我可不希望好不容易来到了这个世界，拥有的亲人会因为辛劳而过去的离我而去，再说了，本公子可不是原来只知道苦读诗书，一心只求建功立业，恢复长孙家往昔荣耀的长孙无忌。
光功成名就有个毛用，重要的是，让自己的亲人也能在这个即将到来的乱世里活得健健康康才是正理。
再说了过不了几rì，等本公子的扇子一卖出钱帛，又或者是接手了刘宏基答应的酒楼合伙之后，钱帛自然会滚滚而来，到时候别说是鸭肉，就是娘亲想吃老鹰肉我都能给她弄来。别说节省，来自二十一世纪的消费者最不爱听的就是这句话。
“一会用罢了饭，随娘亲一块去看看你外婆。”娘亲咽下了鸭肉，笑着说道。
“嗯，成，孩儿也有好些rì子没瞧着外婆了，不知道外婆的身体是否好些了。”我点了点头，继续跟碗中的麦饭搏斗，一面问道。麦饭，这是古代北方民族最重要的主食，不得不说，口感要比米饭好，至少我喜欢这玩意，闻起来香，而且耐嚼，再说了麦子的营养成份可是要比大米的含量高得多。
“这几rì总算是能够走动了。”娘亲不由得轻叹了一口气道：“你外婆还是去岁摔折的腿，过了大半年这才能下床。你舅父为了让外婆能早些站起来，不知道请了多少名医，可就是不见太大的效果。毕竟是人老了。”
“外婆这样的好人，每天都吃斋念佛的，当然能够恢复过来的，娘亲你就放心好了。”妹子麻利的把碗筷收拾到了一旁，交给了厨娘，坐回了到娘的身边说道。
娘亲笑眯眯地拍了拍妹子的小手，颔首认同，不过我却不认同。“娘亲，你是说外婆一直都是吃素的不成？”在后世，天天电视里边的健康节目多得数不胜数。
药品广告也多得令人头皮发麻，虽然里边有不少胡编乱造是想忽悠人花钱的，但至少也传授了广大电视观众一些正确的养生观念。比如补钙。
想一想《大腕》里傅彪站在塑料模特前那深情而又感人，泪流满面却极富喜感的场面，至今让我记忆犹新。补钙，就得专业啊。
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“你外婆自你外公走了之后，就一直吃斋理佛，至今已有十数年了。”娘亲有些伤感地道。
随着娘亲出了房门，绕行了不短的距离，总算是来到了外婆的居所，进了门，就看到老舅和一位中年妇人也就是俺舅母陪着一位年纪六旬的老妇坐在室内。
“妹子也过来啦？快些进来。”老舅看到了我们，笑着招呼道。
我和妹子入了室，赶紧先向斜靠在卧榻上的老妇人恭敬的行礼致意，然后又向老舅和舅母打了招呼。
“乖孙儿，你可是有些rì子没来瞧外婆了。还不快快过来让外婆看看。”外婆显得有些瘦，但是jīng神尚好，拉着我的手嗔道：“莫不是无忌不想外婆？”
“娘亲，无忌前些rì子受了些风寒呢，而您老人家又卧病在床，若是过来，传染了您，那如何了得。”舅父抚着那打理得十分漂亮的长须笑道。
“可怜的小东西，来，让外婆好好看看，嗯，jīng神不错，看样子病是全好了。乖孙儿，外婆成天呆在屋子里边可无聊得紧，你若是有空，可记得要多过来看看外婆，知道吗？”听着外婆话语里边流露出来的关切和爱护，心里边暖得就像是塞进了一块灼热的火炭一般。
“好的，孙儿只要没事，一定过来陪外婆，孙儿听娘亲说，外婆如今已能下地行走了是吗？”我用力地点了点头，回握着外婆有些枯瘦的手，不禁有些心疼起来。
“是啊，不过行不得远，也就是走动几步，身上就无力了。外婆老喽，不像年轻人了。”外婆轻叹了声，脸上的笑容依旧，却透着一股子苍桑。
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第五十三章 营养食谱与轮椅
“其实，其实孙儿觉得外婆您年纪也不老，身子这样，主要还是因为您吃素的时间太久了，缺钙，嗯，我的意思是说外婆您的身体里缺东西了，才会这样。”想了想，还是决定说实话，但是钙这种东西实在是太抽象，说出来指不定在场的亲人都把俺当成忽悠。所以决定说得朴实一点。
“哦？你说你外婆身体里缺什么东西了？”老舅嘴一咧，一脸好笑的表情打量着我，看样子是把本公子的话当成了哄老人开心。
看着笑眯眯的娘亲还有舅母舅父，当然，也还有一脸笑意的外婆，看样子还真没有人相信我，但是，我可不希望外婆因为缺乏足够而平衡的营养而继续虚弱下去。
定了定神，我很认真地道：“无忌可真没说谎。像咱们这些世俗之人，应该五谷杂粮，荤素皆食，这身体才能好，若是只吃素，却不碰荤的，天长rì久，自然也就会缺少了一些营养，会让人身体变得瘦弱，也会让人容易摔折骨头之类的。”
“还有这等说法？老身可从来没有听过，乖孙儿是从哪里知道的？”外婆不由得有些好奇起来，嗯，别说外婆，就连老舅也是一脸的诧异。
“其实这应该大家都知道的，只不过没有人在意罢了，像那些女人怀孕的时候，都要多吃肉食，喝骨头汤什么的，这就是补充足够的营养，不然，就会手脚抽筋……”我只能硬着头皮按着自己记忆里边曾经知道的一些事情给说出来。
“对，对的，当年媳妇怀着履行的时候，的确出现了这些状况，后来还是夫君请了医者诊治，让媳妇多喝骨头和鱼汤，这才缓减。”舅母这个时候轻一击掌，倒把她过去的经历给说了出来，这下，原本所有人的怀疑，都变成了半信半疑。
“老身恍惚也记得这件事，难道我的乖孙儿说的是真的？”外婆忍不住又打量了我几眼。
听到这话，俺不由得暗暗翻了个白眼，这可是经历了一千多年之后的科学发现。“我可是您的孙儿，自然是希望外婆长命百岁，自然是为您着想。”
“娘亲，孩儿也觉得无忌说的有几分道理，您还是听听劝，吃上一些荤，也好早rì把身体给养好了，以解孩儿心中之忧。”老舅站起了身来，凑到了近前，讨好的陪笑道。
俺娘亲也自然在旁边敲着边鼓，一家子人都在劝，老太太总算是松了口。“好好好，看你们，老身不就是吃个斋吗？那这些rì子，老身就喝些汤，总行了？”
“要不这样，由孙儿来负责外婆的食谱，保证让外婆不需要吃太多的荤，但是又能早rì康复，这样可以吗外婆？”本公子眼珠子一转，赶紧开口声明道。不能让那些人瞎来，大鱼大肉的往外婆跟前塞，这样的行为不叫补钙，完全就是瞎闹。想要补钙还是得咱们这样在后世有过补钙经历的专业人士来做才成。
“这如何使得，四郎你年纪也不小了，专注于学问方才，切不可因这些事情，误了你的学业。”听到这话，老舅立马吹胡子瞪眼，一副我要是敢那什么，他就要对俺实施人道毁灭似的，啥人！
“舅父放心便是，无忌只是帮外婆娘设计一个菜谱，交给厨房做就是了，又不是无忌自己亲自动手。”我很是悻悻地解释道。
老舅总算是转怒为喜，抚须含首道：“如此便好，汝可不能因家事，而耽误了你自己的前程和学业，知道吗？”
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“多谢舅父教诲，无忌自当谨记。”我老老实实地朝着舅父长施一礼，郑重地道。在这个时代，尊老是高于律法的主张，在这样的时代，忤逆子，不孝子，是被世人所唾弃的。
虽然本公子有着自己的理想，但是，俺舅父和娘亲的话还是必须得听，哪怕是他们现在有错误，你不能硬着顶，只能通地迂回的策略，让他们明白，俺才是对的就行。
我很喜欢这样的时代，虽然我反对愚忠，愚孝，但并不代表我就认同后世一些子女和父母相处时的举止和态度。不像后世，老爸跟儿子人手一把西瓜刀在大街上砍杀，记得有位同学，他大哥还没结婚之前，跟其父矛盾很大，大到一个屋檐下吃饭都不清净，三天两头反目争吵，甚至是拳脚相交。
实在是让人无法去想象，但是这样的情况，却不只是极少数，因为那是二十一世纪，独生子女的家庭造就的独特相处模式。
要是在古代，别说是跟当爹的打架，你只要敢骂自家老爹，让邻里听到，官府都有权把你丫的捆起来丢牢里，治你一个不孝的罪名。
回到了房间，坐在案几前，在昏黄sè的油灯下，我在已经摊开的白纸上边，写下了富含钙质的食物，例如牛nǎi、酸nǎi、nǎi酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、花生、芝麻、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜之类。
不过花生很快被俺画去，牛nǎi和酸nǎi以及nǎi酷也被划掉，主要是花生现在还快活的生长在那美洲大陆，本公子穿越的历史时空可没有获得可以飞行万里的超能力，所以花生只能掐掉，至于牛nǎi及nǎi制品，这些玩意，不知道老人家爱不爱吃，先待定。
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其他的那些食物，大多数都应该有，早餐自然是以麦粥、豆浆配上鸡蛋，中午和晚上的话，弄点豆腐，泥鳅，河蚌，又或者是虾皮、海带，小虾皮之类的轮流上，反正至少得有两样，这样一来，一天的补钙量就足够了。
穿越之前，我大学毕业那会，父亲因为摔伤了手臂住院的时候，医院里的一位漂亮护士很热心的给我弄了一份营养菜谱，至今让我记忆犹新，遗憾的是俺悄悄一打听，这么年轻漂亮的护士居然已经结婚，而且是孩子他妈了。
言归正传，除了食谱之外，还有一样东西，应该很适合行动仍旧不便的老太太。本公子jīng神抖擞，继续在昏黄的灯光之下挥毫泼墨，绘制了一幅结构图。
“公子，这是何物？”被李佥召来的店铺木匠打量了一番这张图之后，一脸疑惑地朝着我问道。
“此物名为轮椅，这是本公子为外婆所设计出来的，可以让老人家安坐于其上，由人推行。你好好看看此物，若是有什么不明白的地方尽管直言便是。”我打开了一柄折扇，轻摇折扇，一面解释道。
“公子果然高�
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