抗日之横扫天下-第213部分

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人群刷的安静了下来，人们扭头看着面沉似水的东天王，等待他下面的话，大家看来，这个吃里爬外的软骨头，这次闹不好要被扒皮抽骨点天灯了。

东天王向来痛恨的就是吃里爬外的货，凡是被他知道谁是这样的人，绝对不会放过，枪毙都是轻的，扒皮抽骨点天灯那是经常的事。

这个矬子刘也是山寨的老人了，难道连这点规矩都不知道，居然敢当这么多人说什么投降的话，这不是活腻了吗？

就大家都有点惴惴不安，等候东天王大雷霆的时候，没想到王白居然没有火。

虽然他脸色一片铁青，但是他竟然能够平静的朝矬子刘右手一指，沉声道，“说说理由，要是说的没道理，那么，哼哼！”下面的话，不用他说，大家也都明白了。

矬子刘身体猛地一颤，随即他竟然仰起了头来，迎着王白的目光看了过去，“大当家，我这都是为了山寨好啊。”

到了现这种时候，他知道自己已经没了退路，如果不说出一点道理来，那么明年的今天，或许就会成为自己的忌日。

人一旦被逼到了绝境之下，往往能爆出惊人的潜力和勇气，做出平常绝对不敢去做的事情来，现的矬子刘就是这样，他反正已经没了退路，所以干脆把心一横，有什么就说什么了。

“大当家，我觉得事情是这样的……”~

第353章　满汉全席（上）

“四大天王的归顺和覆灭，是关东山绿林史上一件十分轰动的事件，这件事情的开始没有任何征兆，结束的也十分离奇。

除了北天王何冲带着一部分心腹弃山而逃，投奔了辽阳城内的日本人外，剩下的三个天王全都归顺了青塘寨基地。

但是，为什么青塘寨要那个时候展开清剿？而那只厨子部队到底是什么身份，是不是真正的厨子？为什么东天王会听从了当时只是小人物的矬子刘的提议而投降，矬子刘为什么有那么大的勇气敢跟东天王当面争辩？为什么那次事件之后矬子刘仿佛变了个人似得？为什么……

一个个谜团，都没有答案，也给后人留下了多的传说以及值得研究的东西。

这一切都似乎是历史上一端十分离奇的传说，甚至有一些研究者认为这些不过是人们虚构出来的故事，都是不存的。

是真是假，后人没有亲眼看到，也没有亲身经历，所以，谁也不敢说有，还是没有，到底存没存过？”

上面的那段话，是后来一个著名的历史学家《关东山异闻研究史稿》的一段内容，他大半生都致力于研究关东山地区的历史，特别是对那段诡异的传说特别感兴趣。

郑啸，特战部队，青塘寨基地，四大天王，龙牙抗日军团……，一个个或熟悉或陌生的名字，关东山地区人们之间流传着，甚至有一座山就被人们命名为青塘寨，那里据说还现了一些曾经的龙牙军团遗迹，不过后来被考证得出的结论认为都是人们虚构的。

因此，那段历史至今成谜。

……　……　……　……

当东天王王白走出聚义大厅的时候，他的神情似乎看上去不错，原本铁青的脸上挂上了喜悦的笑容，他身后跟着一群神情轻松的当家的，一个个大声交谈着，不时会爆出一阵大笑来。

人群，一个身材矮小的小矬子被人们簇拥着，仿佛是这群人的焦点一般，不是的有人跟他交谈几句，神情看上去那么谦恭。

谁也不知道矬子刘跟王白他们说了什么，但是人们知道的是，从大厅内走出来之后，王白就宣布馒头山从这一刻开始，向门外的厨子部队投降，并且邀请对方派人来接收。

这个消息一出，很多人都傻了，主要是消息太震撼，让那些土匪都有点不相信自己的耳朵了。

大当家，号称东天王的王白，还有他手下那群桀骜不驯的当家的，居然真的决定投降了，下面的人们怎么听怎么觉得不可能，甚至觉得这是有人造谣恶意伤大当家。

但是，这的确是真事，大当家当着所有人面，正式宣布馒头山投降，投降了那群厨子。

很多人还都是稀里糊涂的，就跟着人们一起跟着大当家一起开始了投降的准备。

人们喧闹着，一边忙碌着，看样子是打算好好做一次准备。

山寨为了投降而忙成一团的时候，山门外，厨子的营地，同样生着一件令人惊叹不以的事情。

“什么，你们竟然说是这样的——？”

一个声音大声叫喊着，嗓门粗鲁而沙哑，让人听了就不舒服。

他面前，站着两个厨子，正目不转睛的看着他，似乎一脸的不解。

这两个人都是他手下收的厨师，据他们自己说，先人曾经是清朝的御膳房总管，身份十分显赫。

他们带来了传说的蒸熊掌和蒸羊羔等满汉全席的做法，虽然没法验证，但是他们那副激动不已的架势，却让人们不得有有几分相信了。

蒸熊掌，国古代名菜，满汉全席之一。

据说蒸熊掌是宫延流传已久的珍品佳肴。“掌”是指东北特产黑熊之掌。熊有冬眠的习惯，冬眠时以舔掌为生，掌津液胶脂渗润于掌心，是熊掌营养丰富的原因之一，而其前右掌因为经常舔，故特别肥腴，有“左亚右玉”之称。

熊掌虽为上美佳品，但如加工方法不当，会令人难以下咽，若想食其美味，颇需制作上下一番功夫。一般说来传统吃法多是配上其它土特产品烹饪而成，而且烹饪方法独特，需经过三次水煮，三次汤炖，然后用放入调料的汤煨，后色勾芡上盘。

诸多吃法，具风味的是红扒熊掌、八宝熊掌、兰花熊掌和“掌上明珠”，其以“掌上明珠”为，以鱼元、火腿片、油菜心配熊掌，形整不散，色白如玉，入口如羹似腐，鲜嫩清淡，不愧为珍品佳肴。

蒸熊掌的原料如下：

1主料：好熊掌一对（前后掌各一只）。干贝15　克，冬笋60　克，海米15　克，火腿60　克，净老母鸡1000　克，净鸭子500　克。

2调料：鸡清汤、精盐、料酒、白糖、味精、葱、姜。

做法是1冬笋切成片，火腿切成长方片。海米用水轻轻洗一下。老母鸡和鸭子都剁成大块，葱切段，姜切片。

2熊掌用沸水煮10　分钟左右捞出。锅内再烧沸水，加入葱、姜、料酒，再放入熊掌煮10　分钟捞出，去净熊掌的腥味。

3鸡鸭用沸水氽一下捞出，洗净血沫，冬笋用水氽一下捞出。干贝洗净泥沙，注入少量鸡汤。

4大砂锅内，放入熊掌、鸡、鸭、海米、冬笋、葱、姜，注入鸡清汤，用大火烧开，然后用小火炖之。

5熊掌炖、七成烂时，砂锅离火，捞出鸡、鸭、海米、冬笋、葱、姜，取出熊掌轻轻拆去骨头切成方块状，使底下的皮连着。

6将大砂锅的汤过滤入另一砂锅内，放入熊掌，把挑出的冬笋以及料酒、盐、白糖放入，上火烧沸，再小火炖。把干贝汤和火腿片一齐放入砂锅继续炖，待熊掌完全炖烂入味，调好味即成。

熊掌其营养丰富为山珍之。其性味甘、咸、温，具补气养血、祛风除湿、健脾胃、续筋骨之功效，加入补虚羸、益气血之母鸡，补虚劳、滋阴血之鸭肉，补肾虚之干贝及冬笋、火腿、海米等料。此汤菜具有补气养血、滋阴补肾之功效。适用于贫血、外伤手术后恢复期饮食调理及瘦弱者。健康人食之能强壮身体，防病延年。

不过，近些年随着野生熊资源的逐步匮乏，想要吃熊掌几乎是不可能的了，但是那个时代，却不是什么不可能的事情。

这里面，有一些东西是需要严格注意的。

比如，蒸熊掌一般选择的应该是东北黑熊，其他熊的熊掌味道则要差了很多。

黑熊，也被人称之为月熊、喜马拉雅熊或藏熊，而我国也被称为狗熊、熊瞎子或狗驼子。它的体型只能算等，头至躯干约120～180高，母熊的体型比较小。

说起来，黑熊的体毛粗密，一般为黑色（也有棕色），头部又宽又圆，耳朵圆，眼睛比较小。黑熊以四只脚行走，属跖行类动物，四肢粗壮有力，脚掌硕大，尾巴较短。黑熊属林栖动物，特别是植被茂盛的山地，主要分布亚洲南部。

……　……

今天出门办事，足足忙碌了一整天，实是累得不行了，只能先偷个懒，下来一定给大家补偿的，望大家谅解啊。

第354章　满汉全席（中）

黑熊的头部又宽又圆，顶着两只圆圆的大耳朵，形状颇似米老鼠。它们的眼睛比较小，但有彩色视觉，这样它们就能分辨出水果和坚果的不同了。

他们的口鼻又窄又长，呈淡棕色，下巴则呈白色，黑熊的毛虽不太长，头部两侧却长有长长的鬃毛，让它们的大脸加宽大，而且嗅觉灵敏，即使多数黑熊有很长的黑毛。

黑熊以4只脚掌着地行走，属跖行类动物，它们的四肢粗壮有力，脚掌硕大，尤其是前掌。脚掌上生有五个长着尖利爪钩的脚趾，但它们的爪钩不能收回。另外，和其他熊科动物一样，它们的尾巴也很短。

亚洲黑熊的亚种问题存一定争议性。过去的观点认为亚洲黑熊有四个亚种，即日本、台湾、蒙古以及指名亚种ut　thibtanu。

但如今科学家们认为这些所谓的亚种之间可能只存一些种群差异，而不能算作单独的亚种。现今能确定的亚种只有生活巴基斯坦南部

黑熊居住区主要分布亚洲南部，这支居住大军的分布位置从阿富汗贫瘠的山区开始，沿着巴基斯坦和印北部、尼泊尔、不丹，直到缅甸和我国的西南部，包括海南岛和台湾。偏北的一支则分布我国的东北、俄罗斯东南以及日本的四国和本州。

他们属于林栖动物，特别是植被茂盛的山地。夏季，它们常海拔3；000米，甚至高的山活动，到了冬季则会迁居到海拔较低的密林去。为了生存，它们偶尔也会游荡到平原地带。

黑熊是杂食性动物，以植物为主，喜欢各种浆果、植物嫩叶、竹笋和苔藓等等。它们也爱吃蜂蜜，还有各种昆虫、蛙、鱼以及腐肉。它们偶尔也会闯入农庄捕食家畜，不过这种行为自然会招致人类记恨，并使得它们因此惨遭屠戮。

黑熊多数时候夜间出行，白天则躲树洞或岩洞休息。到了秋天它们少白天外出。别看体形笨重，但它们都是游泳和爬树的好手。它们也能长时间依靠后腿站立，并利用前爪攻击对手或者获得食物。

并非所有的黑熊冬季到来之时都会全程冬眠，尤其那些居住亚种南部炎热地带的黑熊。有些地区的黑熊整个冬季都会躲洞睡觉，而另外一些只冬季气候恶劣的那几天冬眠。

需要冬眠的黑熊会夏季季末开始四处狂吃，以便储存足够的脂肪。冬眠期间它们陈代谢的速将降低一半，也不再排泄，而是把排泄物转化成蛋白质（要是人类也有这本事该多好）。它们的心跳也随之降低，从每分钟40～70次下降到每分钟8～12次。另外，它们的体温也下降到3～7。

黑熊有各自的领地，它们的领地大小根据食物情况而各有不同，一般来说，食物来源越丰富，领地范围就越小。因此，黑熊的领地从64～97平方公里至164～365平方公里不等。

黑熊对人类的惧怕远远超过人类对它们的恐惧，因此黑熊一般都会远离人类。它们通常只有感到威胁或保护幼子的情况下才会袭击人类。当然，无缘无故（至少从人类的角是这么认为的）袭击人类的事件也生过。

据了解，这样的攻击事件大多生夏末，即交配季节前后，看来恋爱的动物可能也和人类一样，十分的亢奋和狂热，看待周遭事务的眼光也会因此不同。

黑熊基本为独居动物，只有交配的时候才会雌雄相会，并可能一起寻找食物。不同地区的黑熊交配季节也有所不同，生活俄罗斯的黑熊每年的6～7月份交配，而它们的爱情结晶通常12月至翌年的3月间出生；生活巴基斯坦的黑熊通常到了10月份才会考虑传宗接代，它们的宝宝则一般次年的2月前后降生。

熊妈妈的孕期可能有6～7个月，并有受精卵延迟着床的现象，时间约有2个月。但对于延迟着床现象的生机制人类还不十分了解。

黑熊妈妈每次能生下2～3个孩子。和其他种类的哺乳动物相比，刚出生的黑熊宝宝显得小得可怜，体重大概只有200～300克。这是因为黑熊妈妈怀孕期间不再进食，而是将体内的蛋白质分解成葡萄糖来为肚子里的宝宝提供养分。由于母体内养分吸收不足，出生后的黑熊宝宝体型十分小。

不过，熊妈妈的母乳蕴含极为丰富的脂肪和养分，足以将它们先前缺失的部分补充回来，也正因为如此，熊妈妈不用象其他食肉动物那样需要给孩子频繁哺乳。熊宝宝出生一周后才能睁眼，断奶则少需要3个月。孩子们通常会和妈妈一起生活2～3年才会独闯天下，性成熟则是3～4岁的年纪。

由于熊妈妈一般每2～3年生一次宝宝，因此有的熊妈妈可能同时和不同年龄的孩子生活一起。

野外的黑熊，如果没被人类以及其他天敌杀害，也没被逮去活熊取胆的话，长寿命约有25年。圈养状况下高记录则为33年。如果是残忍无道的熊场，它们寿命则要短不少，而且生命里的每时每刻都被痛苦折磨……

朝鲜人“明”活熊取胆术以前，获取熊胆只能依靠捕杀野生黑熊来获得。根据科院动物所相关数据库的资料显示，我国黑熊的野生种群估计要达到12；000～18；000头，高估计也不过2万头。

而1979～1984年间出口日本的熊胆就需要猎杀47万只黑熊，这还不包括国内市场。

20世纪80年代，朝鲜人的“活熊取胆”术明后，这种“技术”短时间内得到狂热追捧，尤其是黑熊主要的分布国——我国。一时间大批野生黑熊，特别是幼仔被人类捕获（要获得幼仔恐怕还得杀死熊妈妈），这些不幸的动物又有许多死于引流手术感染或饲养不当，而侥幸幸存下来的则被迫活着的时候受痛苦折磨，并痛苦逐渐耗生命，直到终悲惨死去……

由于黑熊并不难繁殖，因此那种同样的悲惨遭遇又这些不幸动物的后代身上不断重演，也就是说，熊场出生的熊宝宝，自出生一始就注定了要精神和**的双重痛苦渡完并不漫长的一生。

美洲黑熊体型硕大，四肢粗短。它们的体长约120～200，公熊可能比母熊大很多。美洲黑熊的体色有很多种，东北部的美洲黑熊颜色偏深，以黑色为多；生活西北部的颜色则偏浅，毛色有棕色、浅棕、金色；生活加拿大不列颠哥伦比亚省岸的黑熊甚至有奶白色的个体，被称为“白灵熊”；阿拉斯加的美洲黑熊则有蓝灰色体毛的成员，因此也被人称为“冰河熊”。

美洲黑熊有时前胸还会长有白色的胸斑。它们的口鼻长而宽，毛色稍浅。耳朵颇小，毛浓密，圆圆的，长头部比较低的位置，靠近两侧。美洲黑熊每只脚掌都长有5只不能收回的尖利爪钩，这些尖利的爪钩撕碎食物、攀爬和挖掘方面大有帮助。当然，有谁要是被它们用前爪扫一下也是够受的。它们的前爪拍击的力量足以杀死一头成年鹿。美洲黑熊的嗅觉极其灵敏，相比之下，它们的视觉和听力就要逊色不少了。

美洲黑熊由于毛色和体型多样，目前被分为16个亚种。这些亚种当为独特的当数生活加拿大不列颠哥伦比亚省　大熊雨林的白色黑熊——白灵熊。本站将另外单独介绍——白灵熊（uru　arianu　krdi）。另外，亚种当的东德克萨斯黑熊（u　a　utu）由于数量稀少，于1992年被正式列入联邦濒危物种保护名单，等级为“受危”；佛罗里达黑熊（u　a　fridanu）也因为数量堪忧（数量估计有1；500～2；500只）而受到佛罗里达州法律的保护。

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第355章　满汉�