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嫡女图之素手夺谋-第73部分
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一旁送来的侍女们却只是站在一旁,面带着亲和微笑地逐个退了下去,没有说话。
洛元盛看到,心中微微恼了起来,“问你们话呢,怎的都走了。”
他正想起身抓住一个侍女来好好问一问,亭榭的前方却跟来了方才的那个小二。
只见他三两步地穿过退去的侍女,来到了洛元盛的跟前,“这位客官,请问有何吩咐。”
洛元盛看着脸色依旧没有半分喜悦之色的四皇子,心中的冷汗直冒出,这都是什么事,早知道来这观雁阁会出这么多事,他就随意找个地方吃个饭就算了,何至于惹出这么多麻烦。
“你们酒楼这是怎么回事,送上来的都是些什么菜,这些可没有一样是我之前定的膳食……”洛元盛因着担忧这事给四皇子心中留下了一个办事不利的印象,所以问起话来语气也是颇为恼怒。
小二听得,也并不着急,只慢条丝理地道:“客官忧心的是这事呀!”这小二自是受过严格的训练,讲起话来遣词造句都是功夫颇深,把洛元盛冲他发的脾气讲成忧心,这样不但是给自己一个台阶下,也能把双方的关系缓和几分。
果然,他这个方法极为有效,特别是在洛元盛这种“读书人”耳里,更是凑效,只压了压自己怒火,用着“做个斯文人”来劝服自己。
小二见洛元盛气消了几分,而那四皇子只是青着脸没有说话,他也就只冲洛元盛讲话,因为在观雁楼有个规矩,来者就是客,无分贵贱、身份高低,所以,洛元盛与四皇子在他眼里,都只是客人罢了,至于楼中的一到四层虽然每层享受的待遇皆是不同,但也仅仅是物质与环境上的不同,而他们这些楼里的侍从对人的态度都是一样的。
“想来客官是第一次定我们观雁楼的亭榭吧,”小二态度恭敬,语气平和地问着。
洛元盛听着,脸色顿时有些尴尬,他确实是第一次来,不过在这种场合说出来是有些不大乐意,毕竟他身为安州的最高长官,而这种人人皆知的高档地方他却一次也没能进来过,这次能来还是蹭着四皇子的光,但此时小二已经问出了口,他也只能硬着头皮回答了,“是又如何!”
小二听着,笑笑道:“这就难怪了,许是客官对楼中顶层亭样榭的规矩不是很清楚。”
四皇子听得,一下冷冷地开口,“你们观雁楼实在是够大牌的,规矩一波接一波,本皇子倒想听听,你们到底还有什么把戏。”
洛元盛知道四皇子这次是真的生气了,为免这次又引出什么事,只快速地朝小二使个眼色,让他直接把菜色给换了就没他什么事了,“快快,把我定的那些菜色换上来。”
不曾想这小二却又依旧像能自动把他的话忽略了一般,只按着自己的话道:“客官有所不知,每一个进入咱们观雁楼的客人在小的们心中的都是尊贵的存在,而这亭榭楼因着进入的渠道较之其他层更为难得,所以本楼为亭榭的客人准备的都是极好的……”
讲到这里,跟在一旁的李守将看不下去地道:“哼,极好,你看你们上的都是什么东西,这个也就极好!什么东西,看,这蝶,没点油水,这个呢,毛毛的,什么东西,这个呢,虾!你当我们没吃过虾?还有些什么,豆腐白菜,这个更是一大盆辣椒油,你当我们是傻还是傻?”
本来李守将的质问四皇子听着是不出声的,但他说到后来真是越听越难听!什么傻子,他说他自己就算了,把他堂堂四皇子也拉下水可不行,一下冷眼朝他瞪了过去,而李守将却丝毫没有注意到他的情况,只依旧瞪眼看着小二,等着他的解释。
小二看着这些,嘴角有了一丝“你真无知”的笑意,但也只是快速闪过,随后又换成之前那张亲和的笑脸,“客官有所不知,你方才指的这些……额……所谓的”不知为何物“的东西,都是本店的金牌菜色,也只有尊贵的亭榭客人才可享有,其他楼层的人都是吃不到的,而且,不止其他楼层,是安州地区,有这些菜色的都不会有第二家。”
四皇子一听,冷冷看着小二的眼多了几分审视的神色,似乎在猜测他说的话有几分是真的。
李守将听着小二的话也只是将信将疑,不着痕迹地后退几步出了他们所处的亭榭,小半会才回来,道:“四皇子,我刚刚看到其他亭榭里的似乎也是这样的菜色,想他来说的是真的!”
小二听得,嘴角笑笑:“小的自是不敢欺瞒!这些都是观雁楼从各国各地收集回来的极具特色的菜色,再加以厨艺精湛的烧菜师傅精心改良调制所得,比之原味更符合黎苍国人的口味,这里亭榭的主人,除了喜欢本楼的风景外,多半都是为了这些菜色而来……”
洛元盛听得,眼里的神色极为惊讶,“这……这么普通的东西,真的有那么大的名气?”
小二接话道:“是的,还请客官容小的给各位介绍介绍,首先,方才这位客官说的这蝶没油水的叫清拌蟹肉,是由特制的香油及调料配以最新鲜剔除了骨壳的蟹肉调拌而成,入口清鲜爽滑。”说着,摆了个请试吃的手势。
他知道这全桌最难搞、地位最高的便是这个四皇子,所以这个手势是做给他看的,一是显示他的地位,二也是直接搞定他也就相当于搞定其他人了。
四皇子听着他的解释,还真拿起筷子动手夹了一块,放进嘴里细细品尝了起来。
众人看着他吃,而他却只是吃,没有说话。但从表情上却没有看出不悦的神色。
李守将听着小二的介绍,一下觉得桌上那盘之前觉着没油水的东西现时看起来却是那样诱人,一下也来了食欲,但四皇子并没有让他们动筷,他也只有干看着的份,看着四皇子吃得似乎感觉不错,忍不住地道:“皇子殿下,这个……好吃吗?”
四皇子本还想再夹一块吃,不曾想却听到李守将这一句话,才想起他现在的局势,一下刚微抬起来的手又收了回来,咳咳,“小二,你们接着说。”
他这简单的一句话虽没表明到底好不好吃,但看着他的神色,众人已是知道,他爱吃!这下李守将的口水更是猛地咽着,连皇子都爱吃的东西想必是极好的,他也好想吃呀。
小二看着,心中虽然说着——那当然是好吃的,这个可是独家秘方,你们这些不识货的刚刚还想发脾气差点走宝呀!但面上自是没表现出来,只继续道:“第二道,也就是这个毛毛的东西,其实这个是西域的一种豆子,这个品种只生长在田间最肥沃的土地上,而且产量极少,一亩田地也就只长几棵滕苗,而他的肉质却是粉中带甜,极受人喜欢,制作他,向来只需要以盐水浸泡清蒸,再配以合理的时间起锅即可。由于产量极低,所以价格上当然也是昂贵非常,像这么一盘,就要花上两亩田地才能栽种得出了,价钱是以每两百银计算的。”
洛元盛一听,心中不由地咯噔一声,天,看来不止是人不可冒像,连吃的东西也是如此呀,想不到一个不起眼的毛毛豆子,竟然比那些燕窝人参之类的东西还要贵重!看来,他们还真是看走眼了。
小二看着桌边几人的神色变化,他心中甚为满意,再接着道:“像这盘豆腐,实质他并不是普通的豆腐,真正意义上来讲,他是一种鸟类的蛋。在那遥远的西南之颠,有一个国家生长有一种神奇美丽的鸟类,当地人称它为越鸟,这种鸟传说中是神的后代,所以在当地也是被信奉的鸟神,它身上的每一个部位都是极其珍贵,而它下的蛋更是精华中的精华,吃了不但能强身健体,更能延年益寿,而我们眼前这盘长得像豆腐一样的其实就是用它下的蛋来做的,将他的蛋液拿去清蒸,随后再用热油将其表皮煎至香脆,配以香滑的茄汁勾嵌而成,外酥里嫩,不但功效极加,品道更是不用说了。”
这下,连洛元盛听得都不禁地吞着口水……“那这个呢,长得像虾的东西,又是什么!”现时讲到这里,他们已经相信方才是他们看走了眼,这摆得上顶层亭榭里的东西绝不会是凡品,所以他的问话像是更急切地想再增长增长见识,不会像之前一般粗俗地觉得那些东西只是他们日常会有的。
小二微微伸长了脖子看了看洛元盛指着的东西,“客官说的可是这盘虾魁?”
151这是天宫吗!
洛元盛不住地点着头,“原来这叫虾魁,不是虾!”怪不得长得跟虾还是有点不一样的。
“客官说得没错,这虾魁是黎苍之外的北海产的一个物种,传说中的是上古神龙遗留下的一个鳞片幻化而成,但形状又形似海虾,所以当地人又给了它一个名字,叫龙虾。”
“龙虾!”四皇子看着那盘里的东西,“竟敢以龙为名,果真是好大的口气。”
小二听得,知道他是什么意思,毕竟黎苍自古以来帝皇都是以真龙天子自称,这龙虾,名字听在皇室中人耳里,确实有被找茬的可能,不过,这可不是他的错,这个名字是从黎苍之外传来的,不是他新取的名,要怪也怪不到他的头上,龙鱼都有,为何不能有龙虾!
此时,四皇子的心里确实对这虾魁的别称有些捌扭,但他却没有表现出来,因为小二猜的对,这是黎苍之外传来之物,就算名字取得有些触犯了禁忌,但是他的手也伸不了那么长去掩住那么多人的嘴不是。
只道:“据我所知,那北海离安州可是有十万八千里之远,而你说的这虾魁可是新鲜之物,就算真的是那里快马加鞭地运送过来,至少也得要一个来月才是,如若来到,不得发臭了!”
四皇子实在没想到有哪些办法能将一个海产保鲜一个多月而还有如此鲜嫩的色泽,曾经他也听人提过,将海水装入大桶之中,再将捕捞到的鱼类虾蟹放入其中,可将保证它们的存活率,但现时一个多月,路途遥远,要装入这么多的水桶,这个方法就算再怎么有效也不可能真的去实现。看着眼前这盘东西的新鲜程度就是现杀现做才有的,不由得他不信。因着好奇心作祟,他倒要看看这些人到底想到了什么连他都没有想到的法子。
小二看着四皇子的问话,知道他是有心为难,不过他也是有备而来,只道:“这本是本店的商业秘密,说出来有违商业道德,不过既是四皇子问话,小的可以告知一二,这是本楼老板想出的一个法子,派渔船至北海捕捞。”
四皇子听得,嘴角扬起一抹你在开我玩笑的表情,“还以为什么不得了的法子,你如此说,也跟没说一样,就算你不是从当地派人运过来的,是自己派船前去捕捞,那也不可能保鲜至今!”
他放下手中的筷子,瘦尖的脸定定地看着小二,嘴角含笑,没有说话。他这话讲和轻巧,没有一个责备的意思,但暗地里却是在说着你竟敢敷衍我!
这下,连着跟在洛元盛身旁的大老粗李守将都看得出来四皇子气场里的寒气更甚!
全场人都在为小二即将承受的怒火而捏了一把汗之时,只见小二还是依旧那般风云不改地道:“当然不只如此,如若只是这般方法,想必不只观雁楼,连其他邻近的几家酒楼都尝试过如此做法,但他们都没有成功的一点就是因为……”
小二讲到这时,故意顿了顿,急得那李守将抢声而道:“你倒是快说呀,讲话讲一半的,信不信本将军将你拖出去杖责。”
此话话音刚落,李守将就收到四皇子投射过来的冰冷如箭的目光,他一看,立马闭紧了嘴,不再说话。
其实四皇子这时也对小二有所恼怒,但难得的好奇心让他对这个观雁楼的一切有了几份不同往日的宽容,他实在很想知道,到底是怎样的一个人能设计出这样一家酒楼,也很想知道这个人到底是有多聪明,竟能解决多年来困扰着南北物种交易中的一个难题。
“你继续说道。”这话当然是对小二说的。
小二看着四皇子的神色,只道:“那就是,在渔船的下方摆放一个网,将捕捞到的渔放在网中抛进海里,最后让装满渔网的鱼类生鲜在海里被拖着回到这里,也就保证了他的活鲜。”
李守将听得,“切,就这么一个简单的话还算得上商业秘密,你们观雁楼也太看得上自己了,”他对这种投机取巧夸大其词的事情一向都是嗤之以鼻的。
这话一出,他又后悔了地看了看四皇子,生怕他又投来什么冰冷的目光,不过这次却又是出乎他的意料,四皇子又像是无事人一般地玩弄着手中的茶杯,丝毫没有理他的意思,就像是没有听到过他说话一般。
不是四皇子听到这话不会生气,而是在他的心里此时想得更多的是到底是怎样一个处理方法才能将渔网经过那么长的一个运输,能够成功到达安州。他当然知道小二说的不是假话,虽然这事说起有些不可思议,但细细一想确又是可行这事,只不过其中定有哪些细节是他们不知道的,比如说如何保证那么大一个渔网在海中被会被海底的岩石或是水草之类的勾住,或是遇到哪些意外破裂……而是这个“他们”也是包含了眼前的这个小二,派渔船,用渔网这些虽是商业秘密,但却不是那么值钱,但里面处理的那些细节才是真正有用的地方,而以这个小二的身份,他定也不会知道那些重要的细枝末节,所以就算他心中存有大量的疑问也不会开口问这种无用之功。
屋里的洛元盛看着四皇子没再开口说话,这个小二真是不懂得查颜观色,竟然三两句话就把他堂堂一个王子惹成这样,为免引起太大的麻烦,便压低着声音对小二了个眼色,轻声道:“怎的,你该说不该说的都说完了,还不快走,这会不要再来影响四皇子殿下的心情了,去去去……”说着就要赶走对方,不曾想对方却像是一个字都没听到般地,依旧杵在那。
“怎的,你方才说了那么多,难道还有事没说完,”洛元盛看着自己无论怎么使眼色,小二都像是无事一般,顿时觉得自己的好心压根没人想受,心中微微恼怒,连带着说话的语气里都带着三分不耐。
小二看着洛元盛的样子,心中在想,以为他不想走吗!他也想的呀,要知道此时站在四皇子面前绝对讨不到好处,但老板分发给他的任务还没守成,他就算站在这里被四皇子记仇或是直接被脑袋搬家,他都是要去完成的。
只见他说:“这位客官,小的方才来时其实是有另一个事情过来禀报的。”
“说!”四皇子看着他,一个冷冰冰的字也丢了出来。
小二听着他的话,腿脚一抖,“是……本楼楼下突然涌现一批灾民,他们说是得到皇子殿下的救治,特地前来谢恩,方才老板说了,既然皇子殿下花了这么多银子包了这个亭榭,本店可以再为皇子破例一次,只要皇子愿意接见,本楼可以让他们进来。”
洛元盛听着,便朝四皇子道:“殿下,想来便是方才那批要去袁府居住的灾民,知道是殿下施恩,要前来感谢!”
四皇子听着,真是嗑睡来了有人送枕头,他正愁着方才来这里之时白白花了那么多钱让人看笑话了,现在让一大批人专程前来找他谢恩,除了能让他找回自尊之外,还能让围观的那些人看看,他是什么身份!只有他黎苍皇室,才能享有如此极端的尊贵!
“百姓们一番心意,本皇子哪有不受的道理,让他们进来。”这话讲得话音极度清响,引得周围里亭榭的主人们又再次朝他这里注目。
小二听得,自是遵照地下了楼。
不一会,只听到通往亭榭的路上有了熙熙攘攘的声音,接着就是一声声的惊呼感叹。
四皇子一听,就知道是那些没见过视面的灾民上来了。其实他也不想想,他方才上来时对这座楼的各种设计也都是震惊不已。
再过小
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