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论习惯对颜值的影响-第76部分

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伍大厨点头,“是这样。”

旁边又有人忍不住小声说道,“那只能证明不是加了两次盐,不能证明不是她失误一次性放多”

谭熙熙受不了,“如果是我手抖,一次性放多了盐,我肯定要想补救办法啊,能眼睁睁地就那么让它上了桌吗?起码得加点水兑一兑吧,那样的话客人投诉的就不会是汤太咸,而是汤像白水”

那人不服气,“反正这也不能证明是别人干的,你要想把责任推到别人身上总得有证据!”

谭熙熙,“证据我暂时没有,不过想要也不难。”

伍大厨问,“怎么说?”

谭熙熙,“调监控阿,把当时地监控录像调出来看看不就知道”

满宏顿时有点变了脸色,“你乱说什么,厨房里哪有监控?!”

谭熙熙很不屑地看他一眼,“怎么没有?凭咱们酒店的规格经常能接待到一些重要人物不说,不时还会接一些大型会议,餐饮安全是第一位的,厨房这么重要的地方怎么能不装监控!”

满宏虽然很确定自己从来没有在厨房里见到过一个监控探头,但被她这样煞有其事的一说,忍不住又抬头四处去看,嘴里还在说道,“你少胡说,餐饮安全主要是食材采购控制。”

谭熙熙忽然几步走到墙边,很灵活地跳上了操作台,抬手去把那上面的一块方形的吊顶板拆下来,那上面有排风扇,所以吊顶板是网格状的,后面赫然出现了一个监控摄像头。

满宏顿时没了声音。

谭熙熙又把吊顶板装回去,跳下来拍拍手,“虽然我是受害人,但这里到底是伍老大管事,谁干的谁下班自己去和他说吧。”

伍大厨四顾一圈,发现除了满宏之外,还有好几个变了脸色的,顿时心里有了点数,气得横眉怒目,偏偏还不能发作,一个人干的还好说,好几个一起干的就麻烦,法不责众,他总不能立刻把这几人全都开了,那明天泰菜组就非得瘫痪不可。

狠狠瞪了那几人一眼,粗声粗气说道,“行了,行了,现在都回去干活吧,下班再和你们算账!”

盯着把还欠的几个甜品做出来,看看厨房里暂时没有什么需要他操心的地方了,就一拉谭熙熙,“熙熙,你出来一下。”

和谭熙熙一起去了员工休息室,看看周围没人,就和她商量道,“熙熙,今天这事儿我大概有点数了,是他们做得太过分,你别生气,我回头好好骂他们,等明天上班之前让那几个混小子当面给你道歉,你觉得怎么样?”

谭熙熙双手抱胸反问道,“你觉得呢?我今天可是被他们害得跑到前面餐厅里当众给客人道了歉呢!”

伍大厨“唉”一声,觉得谭熙熙怎么比平时犀利了不少,但以为她是被气得有了脾气,自以为可以理解,今天这事儿确实是那些人太过份,于是和她商量道,“光道歉当然不行,他们几个人这个季度的奖金我肯定全扣你今天顾全大局,表现很好,明明不是你的事儿,你还跟着去前面餐厅解决问题,这个得奖励,我看你上下班骑的助动车有点破,等这个季度结束后用罚他们的钱给你新买一辆好点的助动车做奖励好不好。”

谭熙熙估计也就只能这样了,叹口气,“我倒不贪图什么奖励,就是觉得他们不吃点教训以后会更乱来,你是领导,你说怎么办就怎么办吧。”趁机请假,“下午要是没什么事儿,我能不能先走了?我女儿幼儿园今天开家长会,我上次就没参加,这次又不去不太好。”

伍大厨满口答应,“行啊,去吧,去吧,下午没事”

谭熙熙临走前嘱咐他,“下班后那几个人去和你坦白的时候记得录音留证。”

伍大厨惊讶,“还要录音留证,为什么?”

谭熙熙很淡定地告诉他,“因为我刚才给你们看的那个监控摄像头是以前留在那里的一个废弃摄像头,大概工程部忘记拆了,放在那里就是个样子货,不管用。”

伍大厨晕倒,“废的啊!怪不得呢,我就说厨房里装什么监控,还藏在那个角落里。”摸摸脑袋十分纳闷,“你是怎么发现的?”

谭熙熙耸耸肩,“不小心看见的。”

这是她的一个习惯,走到哪儿都会先仔细观察环境,入口,升降梯,窗口,逃生通道,监控,监听……所有东西的位置都要搞清楚……话说这习惯好像有点奇怪。

脑子里好像有个扳道工一样,她一想到一些不正常的地方,扳道工就会啪得一声帮她把思路扳回正轨。

刚觉得自己的某些习惯有些奇怪,就自然而然地抬手看看表,“时间不早,我得赶紧走了,这次再不参加家长会,宝贝的老师会对我有看法的。”

伍大厨一听,赶紧让她走,“快回去吧,路上骑车当心点。”

等谭熙熙走后,伍大厨转回厨房,正琢磨着要怎么敲打敲打手底下这批胆大妄为,竟然连客人点好的菜都敢乱动的家伙呢,就见餐厅经理陪着几个人进来了,当先一个戴粗框眼镜,穿布衬衫条纹背心,周身上下很有点艺术气息,中间一个则非常抢眼,比前面两个人几乎要高出一头,高而挺拔,身材比例完美,走路微扬着下巴,耀眼俊美的脸上没什么表情,只黑亮的眼睛在很认真的打量四周。

四下里传来阵阵抽气声

“天啊!是覃坤”

“我偶像啊,我要晕倒了!”

“真的是,真人看着更帅!”

覃坤在两三年前就已经是当之无愧的偶像明星,这两年发展势头迅猛,更是圈粉无数,他出国领奖回来时,接机的狂热粉丝数量惊人,因为看到偶像太激动,奋勇向前冲,差点造成了踩踏事故。在那之后,覃坤再出行就非常谨慎了,除了预定好的活动,一般很少出现在公众场合,没想到竟会忽然出现在酒店的后厨房里。

酒店经理满脸喜气地向几个菜系的主管大厨介绍,说黄导演和覃坤最近打算做一个美食节目,今天在夏季酒店餐厅用了一餐饭之后对他们这里的菜式印象极好,当即就决定把第一期节目放在风城的夏季酒店餐厅来做,这是来厨房熟悉一下环境,顺便再和几位厨师探讨探讨哪几个菜式适合上节目。

这就意味着这位黄导演和覃坤,还有他们后面跟着的数位工作人员会在这里拍摄一段时间节目,后厨的诸位男同胞听到这个消息倒还算了,几个女性顿时幸福得直冒泡泡,连被刚才的事情搞得有些没精打采的方琴眼睛都亮起来了,哪怕不是覃坤的粉丝也很是兴奋——这几天和覃大明星一起工作的经历足够她们在闺蜜面前得瑟好长一段时间的

黄导演和覃坤一行人中午吃的是中餐,因此主要和中餐部的大厨在沟通。

过了一会儿之后餐厅经理亲自带着覃坤过来找伍大厨,“中午做鸭汤的那位厨师呢,覃先生说对那道汤的印象很好,虽然汤咸了点,但瑕不掩瑜,想要再了解了解原材料和做法。”

伍大厨心想怪不得这人名气这么大呢,可真够敬业的,连节目编导的工作都要亲自参与,伸出手来和覃坤握了握,“做这道汤的小谭下午要赶去幼儿园给她女儿开家长会,请假先走了,我来替她介绍介绍这道汤吧。”

话刚说完,忽然觉得握着他手的那只修长手掌的手劲忽然变得大到离谱,捏得他骨头都要响了,幸亏伍大厨常年掂炒锅的,臂力和手劲都不差,连忙使劲反握回去,“唉,这是干什么?”

覃坤反应过来,松开手,“不好意思。”

伍大厨莫名抓抓脑袋,心想这是干嘛啊?

却听覃坤问道,“她结婚了?就是请假的这个小谭,她结婚了?”

伍大厨有点跟不上他的思路,顺口答道,“好像是单身,应该是离过婚吧,自己带个小女儿过。”

第一百零八章

谭熙熙第二天一去上班就觉得周围的气氛不对,仿佛全体人员都变光鲜了不少。

方琴走过来,十分生硬地说道,“你还有没有新的工作服,去换上,别穿这身旧的,经理说了,这几天厨房的所有人员都要拿出最好的精神面貌来!”

谭熙熙莫名其妙,看看她,忽然惊讶道,“方琴,你早上几点起来化的这个妆?这也太细致了!”好家伙,换上婚纱都可以直接去拍婚纱照。

方琴摸摸脸,有点羞恼,“哪有那么夸张!最近有个美食节目要来咱们酒店做,说不定谁就上镜头了呢,总要注意一下形象。”

谭熙熙恍然,不过也没往心里去,现如今各类美食节目层出不穷,他们酒店档次高,环境好,餐厅口碑也很不错,能被哪个节目组看上纯属正常。

晃悠了一会儿,到了快十点钟的样子,周围忽然轻微骚动起来,有几个年轻女孩不知是不是受了方琴那一脸可以立马拉出去拍婚纱照的精致妆容的影响,竟然结伴跑去了洗手间化妆,连两个平时大概自认为形象不错的小男生都在偷偷照镜子。

谭熙熙正在看热闹,方琴忽然转过来了,“你怎么还穿着这身旧的工作服?去换件新的阿!上个月不是才发过。”

谭熙熙在穿着打扮方面习惯性偷懒,主要是觉得自己再打扮也漂亮不起来,干脆就不费那个劲儿了,因此压根就没打算去换衣服,只是觉得方琴今天对自己热情得古怪,问道,“我不换衣服丑一点也是我的事儿,你干嘛老盯着我?”

方琴立刻“切”一声,“谁盯着你了!要不伍老大说大家都是一个组的,要互相关照着些,我才懒得管你呢。”

谭熙熙明白了,肯定是伍大厨昨天敲打了他们,让他们不要总算孤立敌对自己,方琴这才来“关心”她的。

既然是伍大厨的意思,倒不好一点面子都不给方琴,于是答道,“干净整齐就行了,我平常最懒得在衣着打扮上费心思,反正我这长相再鼓捣也鼓捣不出朵花来。”

方琴上下看看谭熙熙,发现她白色的厨师工作服领口处露出一点棕红色羊毛衫的领边,下面是一条没款没型的棕红色条绒裤,最可怕的是脚上竟然还穿了双深棕色的鞋子,顿时一脸受不了,“还真是这么回事,你也太不讲究了,再不会配色的人也不会把这件衣服和这条裤子搭配在一起穿啊!”

谭熙熙也低头看看,解释说,“我昨天搭配的是牛仔裤,不过晚上陪宝贝玩水枪的时候给弄湿了,就换了这条条绒裤。”

方琴平时不大和她说话,一旦搭上了话就忍不住多说两句,“那你把毛衣也换换嘛,你见谁会这样棕红配棕红的穿?离远看简直像块砖头。”

谭熙熙不以为然,“毛衣是才穿的,还不脏呢,可以再穿两天。没事,我不穿工作服的时候外面会另外套一件外套,能遮住里面这件衣服。”

方琴无语望天,放弃了劝她换一件新厨师工作服的打算。

十点整的时候节目摄制组准时进场。

谭熙熙探头看看,有点惊讶,“怎么是他们啊?!”昨天被那一锅超级咸汤咸出感觉来了?

摄制组主要在中餐部那边忙活,不过伍大厨让他们这边的人也打起精神来,并且告诉谭熙熙,“他们挺钟意你那锅沙参玉竹老鸭汤的,昨天我已经帮你介绍了一下,今天也许还会过来了解,看看能不能把这道菜也放进他们节目里。”

谭熙熙听得十分诧异,没想到他们还真是被咸出感觉来了!

问题是不大可能啊,常言说得好:好厨子一把盐!盐要是没放对,那这道菜就基本上废

这伙人是怎么会看上一道失败的汤的呢?难道是觉得她做的那锅汤卖相特别好,特别上镜?还真是挺奇怪的。

酒店虽然看在这个美食节目播出后就是给酒店餐厅打免费广告的份上,想要大力配合节目拍摄,但到底还要照常运营,所以只在中餐部给他们专门辟出一块地方,厨房的其它区域还都维持正常运营。

十一点过后,前面餐厅传进来的点菜单慢慢多起来,大家的注意力也被拉回到各自手头的工作上。

谭熙熙又被伍大厨分配去煮冬荫功汤。

她吃了昨天的教训后,现在做菜特别仔细,为了防止再出现什么“意外”,干脆眼珠不错地守在旁边。

好在冬荫功汤不像老鸭汤那么耗时,再旁边守上半小时也就差不多

谭熙熙看着时间,把一锅酸辣鲜香的汤咕嘟咕嘟煮好,最后加盐和几勺鱼露调味。

正是在斟酌着加最后一勺鱼露的时候,身边忽然响起一个声音,“这东西有点臭。”

谭熙熙吓得手一抖,眼看一大勺鱼露就要全抖进锅里去。

她昨天就已经做了一锅咸到被客人投诉的老鸭汤,最后连吓带骗才勉强证明了不是自己的错,今天要是再紧跟着又搞出一锅鱼露味道过重的冬荫功汤可就麻烦了,哪怕最后还能证明这事儿不怪她呢,伍大厨估计也要对她产生成见。

情急之下猛得一挥手,把那勺马上就要进锅里的鱼露甩到了一旁——擦地板总比毁掉一锅汤强。

结果听到有人“哎呦”一声,那勺鱼露全都泼到了身边说话那人的身上。

谭熙熙回头看清楚自己把鱼露泼在什么人身上后不由暗暗叫苦——这还不如把鱼露全倒进锅里去呢!

那位年轻的黄导演不知什么时候来到了她的身边,还鼻子特别灵的闻到了鱼露的味道,忍不住开口评价了一下,结果被那他认为有点臭的鱼露泼了一身。

这事虽然基本上算是黄导演自找的,但谭熙熙也不得不赶紧道歉,“对不起,对不起,我不是有意的!我们这儿做的是大锅汤,调料的勺子也大,要是把这一大勺鱼露都加进去就太多了,我刚才看着马上就要倒进锅里去了,一着急就——就——”

黄导演低头看看自己那身很文艺的衣服,他今天穿了带很淡花纹的浅色衬衣,这个时候已经被一大勺鱼露浇得惨不忍睹;再抽抽鼻子,刚才有点臭的味道数倍放大,已经变成了很臭。

黄导演再抬起头来,脸色便也跟着变得很臭了,瞪着谭熙熙犹豫着是不是要发脾气。

谭熙熙背上直冒白毛汗,脸色挂个尴尬的笑容回看他。

一个颇具磁性的好听声音忽然替黄导演说道,“没事,你又不是故意,不过就是弄脏了一件衣服,不要紧。”

黄导演气得立刻回头,“喂,覃坤,这又不是弄在你身上!你来闻闻这味道!”

不知是否是因为这位导演太年轻了,还没养出大导演的架子,覃坤对他说话的态度不像是对导演倒像是对朋友,“别小气,我车上有备用衣服,让我助理给你拿来换一下不就好”说着不等黄导演回答就招呼自己的助理,“小伟,去车上把我的那套备用衣服给黄导拿来。”

那小助理很机灵,答应一声就小跑着去

年轻的黄导演还算大方,听说有衣服换也就算

谭熙熙万分感激,因为直接和大明星对话又有点脸红,“谢——谢谢啊!”

覃坤盯着她的眼睛,“不客气。”

谭熙熙被他看得不自在,又左右看看,发现自己这里竟然已经成了厨房里的焦点。她向来老实木讷,最不习惯被人关注,这样被所有人看着顿时紧张,深深低下头,盯着那锅已经烧好的冬荫功汤做鸵鸟状,只希望大家的注意力快快转移。

黄导演看清楚那锅汤是什么东西后就没了兴趣,转身离开,一边对覃坤,“好好的,你非得往这边来看看,我还以为有什么了不起的大菜呢,不就是冬荫功汤吗?第一太大众,已经被无数美食节目介绍过了;第二和咱们这期节目的主题不符,没用!”

覃坤很个性地答道,“那又怎么样,我喜欢。”

黄导演好脾气,“行行,你喜欢,那我等做东南亚系列的时候给你把这道汤加进去行不行。”

覃坤很拽,“看吧,合适就加。”

谭熙熙觉得自己最近大概有点八字不顺,老出麻烦事,在接下来的时间里越发小心谨慎,杜绝一切出错可能。

好不容易熬到下午四点
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