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重生之网红-第12部分

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所以他还是因为在意,才做出这样的事来?

即便理解,范鹏宇还是气,便晾着李斯文,没像以前那样去哄。

李斯文不常住宿舍,和同学关系又疏远,一时间过得并不顺心。再加上他在学校里偶遇了两次霍姜,见他真像个学生一样读书学习,甚至还去图书馆、自习室……便心中不平。

还真以为进了C大的门,就变成大学生了。殊不知这只是东施效颦,以霍姜的见识,根本就不可能知道“血统”为何意。

“血统”一词恰到好处地表达了他与霍姜的区别——他们现在生活在一座校园之下,在一个食堂里吃饭,一栋教学楼里学习,可本质上还是有天然之别。

他是正经八百C大高材生,而霍姜充其量只能算个蹭课的,连旁听都算不上。

就在李斯文根本不看好霍姜念研修班的时候,宋教授将霍姜叫到了自己的办公室。

有一件事,宋教授心里盘算了许久。

霍姜其人,四平八稳,勤奋好学,可还是有些年轻气盛,锐气凌人。这一点,从最近他交上的摄影课作业就能看出来。

即便是学了一些基本功,可还是拘泥在形式里,少了几分趣味和意境。

技术人人都可以学,但艺术只能依靠思想底蕴和文化积淀,除继续深造学习外毫无捷径。对于霍姜这样的人才来说,研修班太委屈他了。他该续上断了的学业,找个合适的契机重回校园。

宋教授想敲打敲打他,看他能不能迈过这个坎儿,如果他可以,宋教授将不惜自己的人脉关系,推他一把。

这可是干预另一个人一生命运的决定,宋教授秉着爱才之心起了念头,却慎之又慎。

霍姜刚送杨经理上飞机回杭州,便被宋教授叫了回来,他还以为又有“差事”要自己去办,却没想到宋教授要给他单独开小灶。

宋教授指着他交上来的视频短片,批评他“死板,粗滥”,并当着他的面儿在成绩单上写了个59分。

历年研修班,都没出过不及格的成绩。研修班的性质大家都懂,说白了就是学校为了给老师们提供个赚外快的营生。每位来上课的学生都是“金主”,他们既不占学生名额,又不算业绩成果,就等着结课那天,拿着C大办法的结课证长脸,有谁会自讨没趣到给研修班学生挂科?

偏偏宋教授做了,而且挂的还是他内心最满意的霍姜。

接连发生几件好事的霍姜犹如被一盆兜头冷水泼下,顿时整个人都懵了。

霍姜虽然从小厌学,但那是拥有时不知珍惜,完全出于人的劣根性。

自打放弃高考,不再念书以后,他是十分珍惜学习机会的。所以才厨校里才那样卖力,用一半的时间修完所有课程……

宋教授虽然言辞犀利,可他能明确看到他眼神里的失望。这让霍姜不知所措,宋教授是个好老师,好老师说的话一定是对的。

但他领悟不上去。

他看过其他同学拍上来的作业,比他这只美食短片更加“简单粗暴”,可他得的分数却是全班最低的!

见他眼神里出现迷茫,宋教授慢慢点拨——

“霍姜,你以后想做什么?”

“我?”其实除了发微博,霍姜也没想好自己以后干什么。此刻宋教授问起,他便更加不知如何回答。

“霍姜,人生路太远太长。你若只看到眼前,便功利、轻浮。你若多想想以后,便聪明、格物。你的微博我都看了,很多人喜欢是没错——可是雅量高致是装不出来的,你只能真正到达那个境界,才算彻悟。”

“境界?”霍姜不懂,他只觉得有人喜欢就好,在网络平台上,还有什么比受欢迎更能衡量成绩的呢?

宋教授却直接给了他答案,“因为颜色与花哨喜欢你的,都是匆匆过客;因为格调与气韵喜欢你的,才是人生知己。用你们年轻人的话说,你这样是圈不到死忠粉儿的。”

霍姜想到那条“松鼠桂鱼”的视频。短短一个星期就将他捧上头条,可三个月过后,谁还记得那个在厨房里做菜的小哥呢?

再看那条蠢狗傻猫来历的置顶微博,虽然发的时间已经很久了,但因为故事动人,真情实感,到现在还有人留言转发……

一瞬间,霍姜如醍醐灌顶,大彻大悟。

他交上来的这支短片,只是找了个固定机位,用那些景别、景深、构图、配色的技巧拍下做菜的过程。单纯的记录,毫无人情味儿……

所以宋教授给他不及格。因为宋教授对自己期望更多。

霍姜想到杨靖炤,当初感叹“人生难得一知己”,再看眼前宋教授,只觉得“人生难遇一良师”。

他郑重后退一步,朝宋教授深深鞠了一躬。

第19章 逢生

霍姜回到家,着手重拍一段视频。

人情味儿。

孤身漂泊在异乡的他只能想到和杨靖炤一起吃的那顿汤锅。

霍姜重新调整机位,筹备食材,这次将一猫一狗调度进去。

蠢狗顶着一张大写的懵逼脸,帮霍姜运送食材。玉米、胡萝卜、大姜块、小葱捆……一样样叼到镜头覆盖的画面里。

蠢狗将食材摆放到案板上,傻猫趾高气扬地坐在一边。

蠢狗又去叼用来吊汤底的猪骨,却半天没有回来。

傻猫翻身下桌去找,在橱柜旁边看见叼着骨头啃得正欢的蠢狗……

食材就位,霍姜升起炭火炉,开始小火慢炖锅底,发出“咕嘟嘟”甘美的声音。炭火红彤彤,透出一股暖意,傻猫第一次低下高挑的下巴,惬意地烤脸。

镜头里,霍姜开始着手准备涮品。

豆腐丸子,芝心年糕,手切羊肉,蛋饺,蟹棒,手打面……一律手工制作,增加了汤锅的格调以及品味:豆腐碾碎,和肉拌在一起,放入料酒、胡椒、盐、酱油调味,加入淀粉搅拌成馅状,再以熟练的手法用虎口捏成丸子,丸子里还放了干葱末,白嫩间点缀着翠绿的颜色让人想起冰玉翡翠,整齐地摆在圆盘里。

糯米粉和江米粉按比例调配,和成年糕团。年糕团碾压成饼,中间包裹团成球形的芝士,包好芝心的年糕再搓成宽条,码入长盘中备用。

羊肉挑上脑,薄薄片好,攒成花朵堆进浅碗。

单手打蛋,将蛋液倒进一柄不锈钢汤勺中,在火上慢煎,成型后放入肉馅,翻折、定型、封口。蛋饺摆入盘中码成塔状,多出一个放到傻猫头顶。

傻猫淡定自若地顶着蛋饺,一双平耳动也不动,继续烤脸。

蟹棒是新鲜螃蟹蒸好取下蟹钳剔肉而成,手打面是以花式手法拉制。前者如水上行走般稳步行舟,后者如刀光剑影般一蹴而成。

涮品准备完毕,猪骨汤锅刚好炖成,打开盖子香飘十里。

霍姜调整光线,日景变为夜景,一人,一猫,一狗围锅而坐,看各色涮品在汤里慢炖,煮成一道色香味俱全的佳肴。

身穿宝蓝色棉麻夹衣的小哥只露半张脸,夹起芝心年糕,轻轻张嘴,咬下一口,嫩黄的芝心便倾泻流淌,溢出一股浓香……

蠢狗已经咽了好几次口水,扭头把傻猫还顶着的蛋饺给吞了。

画面中只有一个人,但却看到了团圆的意境。

这个只露半张脸的小哥,变成一个符号,代表着“惬意”、“宁谧”。

这段视频不仅让宋教授对霍姜有了信心,更让广大网友看到了一个真正值得追随的偶像。

懂吃,会吃,爱吃,而且吃出美感,吃出文化,吃出意境的……仿佛旷古至今,唯霍姜一人。

能形容这种感觉的,最恰如其会的词语,在几年后才被发明出来——“逼格”。

短短三天,霍姜的粉丝人数翻倍,这道被划分到“萌宠”、“美食”双重标签里的高逼格汤锅视频一次次刷屏,不仅霸占了话题榜、热搜榜还被不少明星大腕、公知转发。

正如宋教授所言,霍姜圈到了“死忠粉”。

“@江江江江:大写的帅!帅我一脸!”

“@西米露:霍老师,我真的很喜欢您,希望您以后出更多的视频!”

“@秋凉:这格调!连年糕和蟹棒都要自己手工制做!此视频一出,看那些美食营销号如何自处!”

“@拾月丹枫:卧槽霍老师,我是你的脑残粉!”

“@永恒书荒:看到美食和萌宠点进来,完全被圈粉,不想再出去。”

“@十万个冷笑话:这是第十遍看了,作为一个吃货,我实在是停不下来。(﹃)”

“@暴雨霏霏:天涯观光团到此一游。”

“@傻瓜不懂:猫扑观光团到此一游。”

“@不大一条鱼:QQ空间观光团到此一游。”

“@韩秋水全球后援会V:我家小秋秋大半夜不睡觉,对着这个锅子流口水,特来询问此锅哪里有卖……”

“@邀日月:我勒个去,影帝也被深夜发吃虐到了!?”

……

信德锅具的杨经理趁势顺水推舟,将“霍老师同款”的炭火炉炒了一把。互相借力之下,“@霍姜食肆”名声大噪,炭火炉也卖了个开门红。

炭火炉并不是主流炊具,销售业绩却很不错,这引起了信德锅具高层的注意,杨经理提交上去的名单就得到了肯定。

霍姜成为代言人的几率又提升了几分。

更重要的,是宋教授又把霍姜叫到了办公室。

他指着微博开门见山地说,“霍姜,你日后要走的,是厚积薄发之路。”

霍姜一头雾水,“老师,我要怎么厚积薄发?”

“念书,以常人十倍的功夫念书,”宋教授斩钉截铁道,“霍姜,你想不想念大学。”

霍姜震惊,“我,我,我还可以?”

“当然可以,”宋教授从抽屉里拿出一张报名表,“C大摄影系是艺术类专业,每年10月开始报名艺考,每年春节过后进行艺术考试,艺考通过的同学就可以参加当年6月份的高考,拿到艺考证书的同学,只需要过线就能进入C大就读,比普通学生少了接近两百分。”

关于艺考的事,霍姜闻所未闻,他反应了良久才怯怯问道,“老师,我还来得及么?”

宋教授知道他问的是年纪,霍姜比正常入学的大学生普遍大上两三岁。

他笑笑,反问道,“霍姜,难道来不及,就不学了么?”

这句话问到了霍姜心里。

如果能有重来一次的机会,霍姜一定奋不顾身地珍惜,进大学,多念书。也许放在上辈子,他会觉得念大学能够打消别人对自己的轻视。可现在,他只是想通过读书来了解这个世界。

他要读万卷书,行万里路。

“我要考!”霍姜郑重地收下那张报名表。

宋教授欣慰点头,“你的情况我大致了解一点,如果你家庭有困难,我会帮你申请减免学费和贫困补助的。当然,前提是你能考上。”

霍姜想到自己“卖炉子”赚到的钱,摇摇头,“老师,我要靠自己。能有机会进校门,已经是我偷来的福气了。”

宋教授想起他捡到手机还给自己的事,知道他就是这样自强清高的人,点了点头。

“研修班的课很快就会结束,你就当艺考前的培训了,但这还不够,我会把我这学期的课表发给你,日后只要有我的课,你就过来听听。还有,高考那些文化课,你也要抓紧复习了,也别忘了把学籍补好,走正规的高考流程。往届生这个,你懂吧?”

霍姜还真不懂,但是霍茴一定懂。奈何宋教授不放心,又把这些嘱咐一遍。

霍姜对宋教授有说不尽的感激,不知如何表达,宋教授却毫不客气地说道,“以后做了什么好吃的,多送我些就够了。我那么多学生,最会做饭的就是你了。你要是能进我的师门,日后师哥师姐们的聚会上,就靠你掌勺了。”

这都是鼓励霍姜用功的话,不管能不能考上,先把大饼画好。霍姜连连点头,“应该的,应该的,就算考不上,只要老师您需要我下厨,我也随叫随到。”

宋教授不爱听,“只要肯用功,哪有考不上的道理。”

霍姜还是很怀疑自己的能力的,但怀疑归怀疑,他还是乐颠颠抱着报名表回家研究去了。

刘师傅搬家的事儿还没办好,此刻还在霍姜家里住着,见徒弟在研究考大学的事儿没给吓死。

“我那么多徒弟,能回头考大学的你还真是独一份儿。”

霍姜对他笑笑,填完表格又给他炖了锅排骨。

刘师傅教他技艺谋生,宋教授教他人生哲理,这二人是他命中的贵人,他会像孝敬父母一样孝敬他们。

霍茴一听她哥要重新考大学,也大吃一惊。

“你这可是回锅肉啊,能行么?炒不好要夹生的!”

也就亲妹妹敢这么泼冷水了,霍姜凶巴巴地威胁,“我要是考不上,那就是你的锅。你还不把你那些笔记,习题册给我寄几本过来?寒假我接你来B市,我们一起复习。”

霍茴对他哥复习的事儿没兴趣,对去B市很有兴趣,她还想提前去B大转转,参观一下日后就读的学府呢。

霍茴拍胸脯,“包在我身上,但是哥,不管你究竟能不能坚持下去,我都会支持你的!”

霍姜有了霍茴的保证,放了一半的心。

以霍茴全校第一,B大苗子的身份,她给自己补课肯定事半功倍,更何况C大艺术类的分数线又很低……

霍姜再次嘱咐道,“也别耽误你自己的学习。”

霍茴这就不耐烦了,耐着性子听了几句就挂了电话。同宿舍的女同学听见她谈电话的内容,互相使了个眼色,试探问道,“你哥要考大学?”

霍茴顶不爱和她们打太极,随口道,“他就是个厨子,没念过大学,好奇罢了。你们别问了。”

一句自损的话把女同学们的话堵了回去,然后又掏了钱包去学校门口的小书店精心挑选参考书,给霍姜发快递去了。

没过几天,霍姜收到霍茴发来的参考书,又知道霍茴帮他去教务处激活了学籍,弄了个往届生的身份,可以正常参加高考,他的小黑板上人生规划就有了新的调整——

“每天复习6小时。”

“找时间和杨靖炤和解。”

后面这条,是做完汤锅有的感悟。

经过宋教授这件事,霍姜前前后后将自己和杨靖炤的相遇顺了一遍。

其实他也没有什么东西是值得杨靖炤贪图的,也没有什么是会被他明显厌弃的,杨靖炤隐瞒身份很可能是出于某种考虑。至于上辈子他和李斯文之间的过往……霍姜一再纠结这个,说到底还是放不下前世的恩怨。

然而他现在的路越走越宽,若再看不透这层关系,就是他心胸狭窄了。

杨靖炤究竟是怎样一个人,他应该一点点去了解,而非像现在这样,仅凭猜测。

只是想归想,杨靖炤到底是富豪榜第一的富二代,众星捧月的“国民老公”,霍姜想主动与他和解,也得有个合适的契机,总不能他说什么就是什么。

毕竟当初,他把话说那么死!

霍姜这边正犹豫着如何主动与杨靖炤联络,另一件突然发生的事就牵扯了他全部的精力,让他将杨靖炤完全抛在脑后了——

树大招风,霍姜在网上终于被人掐了。

第20章 针锋

掐霍姜的人,是一位“美食家”,名叫梁子玉。

这位美食家身份有点特殊——他是个二线明星,三十多岁,开了自己的火锅店,还有一档量身定制的美食节目《梁氏厨房》,手艺很棒,收视率也很稳。

他掐霍姜的切入点,是汤锅的那个视频有误导倾向,为了恶意卖萌让猫狗出镜,却忽略了食品卫生方面的问题。

梁子玉也没干什么,只是发了一条意有所指的微博——

“@玉面梁生V:涉足美食已有多年,一直不屑多做矫饰,因为在梁某看来,过于做作的包装会使食物失去原有的美感和口味,因而梁某对于某博主的做法不敢苟同。让猫狗出镜固然可爱,却忽略了卫生问题,歪解了世人对食物应有的态度。”

梁子玉的粉丝却一呼百应,顺着“恶意卖萌”的点,援引霍姜历条微博,摆事实讲证据,连
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