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倾国厨娘-第42部分

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众人都将目光投向了店门口,都还纳闷这还没有营业呢,怎么就来客人了。

叶子也好奇的看了过去,脸色也没有丝毫的愠色,只是看见来人,眉头微微的一皱。

这进来之人叶子也见过,正是当日初来京城时得罪的那家百年面点的人,他身后跟着一名身材魁梧的大汉,那大汉也正是当初将她扔出面店的人,这二人一进来叶子心里就隐隐的有种不祥的预感。

赵顺源此刻脸色没有半分的笑容,却也没有愠色,只是淡淡地说:“二位这么早就来我这明月轩怕不是来吃饭的吧!”

刚刚那说话的人忙干干的笑了,这笑声,听着就叫人觉得别扭,可姐本想上前骂上两句的,可却被叶子拉住了,悄声说:“这里不是城 东,我们看着,有顺爷呢!”

只见那赵顺源一幅老练的样子,嘴角带着笑,只是看着那人也不再说话。

只见那人身穿着上好的锦缎衣褂,拇指上一个硕大的黑玉扳指,赵顺源对于他的身份立即了然于胸,不温不热地说:“我道是谁呢,这不是金瑞祥的王富贵王掌柜吗?”

嘴上客套着,心里却暗忖,“看来这人是来者不善啊,叶子前脚将面摊放进明月轩,他后脚就到了,这里面有文章,一家百年老字号的面点,有必要上我就酒楼来叫板么?他此番来定是针对叶子的,大赛将 之,他却在这时候来了,这葫芦里到底是卖的什么药……”

一想到这里,他忙看向了叶子,却见叶子是一脸的坦荡,心里不由的为他担心,“你这小子终是年纪太轻,虽是知道树大招风的理,却不明白,成树就有风啊……”

这时候,那王富贵说话了,“呵呵,我可真是受宠若惊了,没想到大名鼎鼎的明月轩掌柜还能认出像我们这样的小人物!”

赵顺源脸上立即堆笑,“呵呵,哪里,看王哥说的,大家都是街坊邻居的,怎么有不认识的道理啊,不知道王哥这么早上我这明月轩是为何事呢?”

那王富贵脸色胖乎乎的肉扯动了一下,捋了下袖子,“其实也没什么的,只是哥是知道我这金瑞祥在这京城面店的地位,如今这位叶师傅不按规矩来办事,弄的各面店的老板都是怨声载道,今儿本是要上城东头找这叶师傅的,可却不想这叶师傅竟然将面摊搬进了哥的明月轩,故小弟来此是为了来会会这为叶师傅的!”

叶子听了他说的话,心中不由的有些火冒,出口就说:“这位王大哥,还不知道我叶子坏了你行里的哪样规矩了?”

第一卷 无限春光少年时

第九十四章 惹怒的叶子

王富贵听了她问的话,从鼻子里冷哼了一声,“哼,面的价格,还故意四处散播自己面好的事儿,还说什么每个人就只卖一碗,不踏实的做面,竟是弄些邪门歪道的事儿……其它的就不说了,光是你压低面的价格就是破坏了行规。”

叶子忽地感到很好笑,这样也被说成坏了行规,面价低那是因为没有了铺面费在里面,价格自然就会低,再加上面所用的材料都很廉价,这价格如何能高上去!至于王富贵后来说的那些理由,那就简直是没事找事儿了,这是明摆着要来找茬的。

叶子似笑非笑的看着他,语气很生硬,“王掌柜,你这话说的是不是有些强词夺理呢?我这小小的面摊,给的价格又怎么能和你们这样的百年老字号相比?说句不好听的,你们是大店面,难道还要和我这小面摊来计较,就不怕掉了自己的身份?”

一时间的气恼让她没有能控制住自己的言语,听的一旁的赵顺源暗暗摇头,“终是年少,哪里是这老狐狸的对手!”

那王富贵也不气恼,看着因为生气而面露红晕的叶子,心里倒是暗自的高兴,“和我斗,你还太嫩了!”

想到这里忙又说道:“现在的后生竟然连最起码的谦卑美德也没有了,实在是叫人心寒啊,虽说我们面店这行业没有像赵掌柜这样酒楼的风光,可也是京城里地老字号了。如今竟然被你这样的轻狂之人诋毁!”

赵顺源明白,这王富贵是故意要挑起叶子的怒火,好达到自己的目的,看着叶子已经是一幅即将喷发的样子,忙站了出来说:“呵呵,王掌柜你说的是,还好如今这叶师傅也将面摊挑进了我明月轩,从现在开始也算是我明月轩的产业了。若是哪里做地不好。让众哥哥们心里不爽快了。那这里还请给赵某一个薄面,就让赵某今日在明月轩摆酒一桌,代表叶师傅向京城诸位哥哥们赔礼道歉了。”

叶子听赵顺源说话,也明白他是想要息事宁人,原本要奔涌地怒火又被自己强压制了下来,不发一言地站在他的身后。

原本以为这事就能以此结束,却听见那王富贵身后的魁梧大汉扯着嗓子吼着。“王掌柜的您能咽下这口气,我们做小辈的可咽不下去,这姓叶的人,当初不也是在咱们店里来砸场子么,当时若不是您拦着,铁柱定是要好好的教训这不知道天高地厚地人,现在可好了,人家一顿酒。就把您的嘴堵上了么?”

铁柱的话刚一说完。就听见王富贵气恼的呼喝,“放肆,这里什么时候轮得着你说话了。这打狗还得看主人呢,今儿无乱如何,不管他本事怎么样,这面子我们定是要给顺爷的!”

这话哪里是在骂那铁柱,听在赵顺源的耳里,这分明是在叶子心中本要熄灭的怒火上浇了一瓢油,心里暗叫不好。

还在盘算着如何来帮帮叶子,却见叶子走上前来,冷冷的说:“看样子今儿王掌柜地不是来数落叶子地,倒是来和叶子叫板的,说吧,该是要怎么个比法?”

这话一出,赵顺源心里咯噔了一下,“唉……终是上了他的套了,叶子啊……”

那王富贵地眼里顿时亮了一下,但很快就被他掩饰了,还故作生气的对着铁柱吼道:“你看你这是弄的什么事儿,我本不想招惹是非,可你却竟是给我添乱,如今人家都说这话了,我还能怎样?”

一边的可姐听了也停歇不住了,若是平日她早就发火了,今日她也考虑叶子比赛在即,不愿意给她招惹麻烦,可那王富贵却是咄咄逼人,不留半分余地,此刻听的叶子如此说,自然也就不

,忙对着那王富贵怒说:“行了,你就不要演戏了,看着也累,要比就赶紧,你今儿来这里可不就是要这样嘛!”

可姐是个直肠子有什么说什么,众人听了她说的话,心里都觉得痛快,她倒是毫无顾忌的将心里要说的话都搬了上来,可赵顺源却知道,这王富贵早不来,晚不来,这时候来了,定是事先有所谋划,可他当面也不好戳穿,本是想自己能帮叶子打个太极推脱了,却不想叶子终究是年轻了,沉不住气。

一时间也没有了主意,唯有悄声告诉一个店里的老伙计,让他去桂苑找玉无君来,那伙计名叫张常,跟着他已经十五年了,店里一切大小都是一清二楚,听了他的吩咐也不说话,悄然的从后门溜了出去,跑着往桂苑方向去,跑的太急一不留神却撞了迎面来人的肩头,定睛一看竟然是叶子昨日带到明月轩的那位公子,可也顾不上赔礼道歉,只是给了个抱歉的眼神就跑入了熙熙攘攘的人群之中。

被装的人正是云礼谦,那张常的一撞对于常年练武的他来说本也是没什么,可他分明是瞧见他是从明月轩后门出来的,且看刚刚那神色甚是焦虑,心中不由的想起了今日是叶子将面摊挑进明月轩的日子,心里暗自揣测着,“明月轩出了什么事么?”

也不再多想,加快了脚步朝着明月轩走去,刚一进门就瞧见了叶子一脸的凝重,而对面是个略微肥胖的中年男子,两人像是眼睛对上了,都在暗地里较劲,这看的他是莫名其妙。

悄声的询问了下身边的一个伙计,那伙计也认得他是叶子的朋友,忙将早上发生的事情简略的和他说了下,云礼谦听的眉头一皱,心里也是觉得这事情有些蹊跷,可具体是什么也说不上,只是他清楚的知道,叶子是跳进了那王富贵的圈套,忙悄声的走到赵顺源的身边,悄声的打了招呼。

“顺爷,这是……”

那赵顺源见是他忙点头致意,也算是打了招呼,想这赵顺源是何等油滑之人,可现在却也不再和他客套,心里也是咯噔了一下,却听见叶子说:“王掌柜,我只是个掌勺的人,好听的话不会说,看来你是不服这口气了,那么今日我们就来比作一碗各自的招牌面,请诸位当个评判,若是你输了,那就请你离开这里,若是叶子输了,日后这京城定然不会再有只一碗!”

“好,看你也是个爽快人,其它的话我就不多说了,咱们现在就开始,赵掌柜还请借你的面粉一用!”

短暂的准备后,二人的比赛开始。

那王富贵也不愧是百年面店的传人,见他虽然身体略有些肥胖,双手与身体的配合却是灵活巧妙,步履稳健,像是扎了一个马步,双脚不动,却能够以龙游浅的滩般的手法和面。

那手法看似慢却暗藏玄机,在揉搓的时候十指带着不宜察觉的颤动,并在揉搓时将蛋清混入面里,每一次揉搓面团时,都能隐隐的感觉到那浑厚和扎实的力度,就像是习武之人,越是武功高深的人,那招式就越是简单,没有任何的花俏。

一旁看着的张满福此刻眼前一亮,“想不到他竟然会这手法,怪不的这金祥瑞能在京城百年不倒,果然有两下子!”

第一卷 无限春光少年时

第九十五章 主动认输

刻的叶子也没有闲着,有条不紊的和面,那手里的面中的珍宝,手腕灵活的像是柔弱无骨,就见那白生生的面团在她的双手间翻滚,看的是赏心悦目。

叶子揉面时不加入任何东西,面条的滑爽全是来自对于面团反复而极致的揉搓,那王富贵也不时的瞟了她,心里对于她那纯熟的揉面手法也不竟有些佩服。

二人几乎是在同一时间完成了拉面的过程,锅里的水已经沸腾了,二人都是手脚麻利的将面条放入锅里,煮面时,都是加了三次清水,一番技巧的比试后,面煮好了,王富贵和叶子一样都煮了七碗面,剩下的就是浇汤和舀面绍子,却见那铁柱从身后取来一个食盒,里面赫然盛放的就是汤汁和肉绍子,赵顺源冷眼看了,心里鄙夷的笑了下。

“哼,刚刚比试弄的自己像是被动似的,原来他早有准备,只是他这样做的目的到底是什么?”

云礼谦也注意到了这一点,虽然无法猜测出这王富贵的真正目的,可也提高了自己的紧惕性,悄然的移到了叶子的身后,暗中的保护她。

“王掌柜我的面做好,还请诸位尝试!”

王富贵擦拭了下额头上的汗,呼出了一口气,“哎呀,如今上了年纪,果然是没法和年轻人比,才做了这么点面就是浑身大汗了,还看这面的味道、口感如何……”

还没等他说完话,叶子就有些不耐烦地说道:“行了。那些客套话就不说了,我们俩也相互尝尝对方的手艺吧!“

说罢,就让可姐给他端了一碗去,那可姐冷着一张脸,很是不客气地给那王富贵端了过去,而那铁柱也粗脚粗手的给叶子端了一碗面过来,叶子接过碗时,淡然一瞟。眉头微微的一皱。睨了那铁柱一眼。心里有些厌恶,“果然是个粗鄙之人,竟然用姆指扣住了碗弦,这可是大忌,他竟然连这个也不知道,估计这人也就是那金祥瑞的打手了。”

她心里想着,却还是接过了那铁柱盛来的面。紧接着那铁柱又给赵顺源、云礼谦、张满福等人端去了面,云礼谦接过面时趁着众人不注意忙用随身的银针试了下,见银针没什么异样也就放心了,他看着叶子品尝时也就没有上前去阻拦。

叶子吃了那王富贵做的面,凭心而论,这王富贵和她做的面也是不相上下,只是王富贵地面用地材料成本,远远地高出了她红油素面成本。但若是针对味道和口感来说。二人的面应该是打成了平手,可若是从材料上来说,王富贵就输了。叶子能用廉价的材料做出与他面同等的味道,这就足以说明任何问题了,他王富贵的面技比不上叶子的。

叶子嘴角悄然的上扬,她知道自己是胜了,却是不语,等着那王富贵说话。

众人品尝完了后都放下了手里地碗筷,伙计们窃窃私语相互说着,王富贵却不等众人开口,忙上前恭敬的给叶子行了一个礼。

“老哥我今日认输了!”

见他忽然态度的转变,叶子双手环胸,故作诧异地问:“这是为何,顺爷他们还没说话呢!”

只见他上前面露愧色,“唉……王某是仗着自己家的老字号,这么些年来贪图享乐了,荒废了自家的面,虽说我们这面的味道能够平手,可叶子兄弟却是用价格低廉的材料做出了上好的味道,光是这一点,王某就输了,现在是诚心地给你赔个不是,以后只一碗在京城我金祥瑞首先就要认这



他地话倒是说的言真意切,俗话说万事留一线,日后也好见面,叶子见他已经亲自向自己认输,便也不咄咄相逼,还了个礼说道:“呵呵,王掌柜这话严重了,同行嘛,切磋一下又有何不可?这样子,大家还可以相互提升,何乐而为呢!今日的事儿就只有明月轩地人知道,再不会流传到街面上去,以后叶子还有要仰仗王掌柜的地方,这事儿就此作罢吧!”

那王富贵一脸动容的看着她,连声称赞,“好、好、好、叶子兄弟年纪轻轻,想不到心胸竟然如此宽广,果然有一代名厨的风范,王某竟日受益了,日后还望有空也上我那金祥瑞来指点一二,富贵就不胜感激了!”

“哪里,哪里,谈不上指点,大家时常交流一下还是很好的!”

王富贵这前后转变实在是太快,叶子粗看来只是觉得他也是个性情中人,是个愿赌服输的人,对他的厌恶不竟少了许多,但心细一想,却总是觉得有些虚浮,就是说不上哪里不对劲,也有些后悔刚刚自己太冲动,没有沉住气。

赵顺源也和叶子有一样的感觉,他是在商场上打混多年的人,王富贵虽然把话说的滴水不漏,还主动的认输,可在他看来,这一切却也不过是做戏,只是想着这比试也没出什么状况,也就不再多言,只是笑吟吟地说:“叶师傅说的对,切磋嘛,只要不伤了和气就好,那王掌柜既然你今儿都到了我明月轩了,中午还是我做东,咱们喝一杯啊!”

“呵呵,这就不叨扰顺爷了,今日富贵来此,实在是受益匪浅,想想自己如今见面店做大了就把掌勺的事儿交给了店里的师傅,如今才发现自己荒废了做面的功夫,现在还是回去多多琢磨新的面式吧,中午就不打搅顺爷了。”说罢忙拱手向其它人告辞,“诸位,王某就此告迟了……”

铁柱拎着食盒子随着那王富贵出了明月轩,可姐有些抹不着头脑,“这……这就结束了?”

“嗯,是啊,结束了!”叶子挑眉笑着看她。

“他认输了,你就那么放过他?”

“唉呦,我的好姐姐,只不过是做面呢,难道还要见个血啥的啊?”

“是你才这样便宜了他,要是我的话,今儿非踩死他不可!”

叶子笑着摇头,“看你说的,我们在京城又没有后台,以后还要在这里混,少给自己树敌比什么都强!”

才刚说完话,肩头就被人一拍回头一看竟是云礼谦,“云哥你是什么时候来的呀?”

“呵呵,这么些年不见你,现在倒是越来越是个人精了,懂得给自己多留后路了,当年你在云水山庄又为什么要和我一个钉子一个眼的?”

叶子像是责备的推了下他,“去去,一边呆着,竟拿小时候的事儿说我,你以为你就好的哪里去了,当年是谁出卖我的,还跪在你爹跟前呢……”

众人见比试结束了,也都散去
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