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煮妇难为-第18部分
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洗干净肠衣，董小漫将剩下的二十斤左右的五花肉整块整块的丢进另一个大盆里。盆里面放了很多的粗盐，看她那个架势怕是要将肉泡上几天了。
“你到底想要干嘛？”二郎一边有些吃力的搅拌着肉泥，一边好奇的问道。
“你手里那个我要做干肠，我盆里这个我要做熏肉。”董小漫言简意赅的说道，二郎点点头，随后又问道：“你让我盖个炉子干啥用？”
“烤东西吃啊。笨笨的呢！”董小漫促黠的打趣着二郎，他也不以为意：“你一天的鬼主意还真多，这是想不明白你咋知道这些的。”
“胡思乱想呗，不过最主要的还是因为有你才行啊。”董小漫吃水不忘挖井人，适时的拍着马屁。
“呵，我能干啥？我还不是听你摆布？”某人心里明镜着呢，董小漫一脸巴结着说道：“要不是你惯着我，什么事都依着我，我哪敢呢？”说着指了指手里的一大盆子肉道：“就说这些肉，放到别人家还不被男人揍得鼻青脸肿的？也就是你吧，连问都不问我就任我我买回来研究。”
董小漫说到这里，歪着头一脸好奇的问道：“说实话，你就不担心我做坏了？到时候赔了钱，这钱可不是小数目呢！”
二郎轻笑一声，无所谓道：“那有啥的，你买的又不是别的。这些猪肉大不了，我都吃了呗。”
五十斤呢大哥，你真当你是大胃王啊，怎么吃啊！董小漫心里虽然这么腹议，嘴上可不敢这么说。
看着二郎搅拌的差不多了，董小漫开始将肉泥慢慢的装进肠衣里。这可不是一件轻松地活儿，要细心要耐心。
夫妻二人齐心协力用了整整三个时辰才将所有的肠灌好，每一个小结都要用棉线分开，每个肠上都要用针小心的捅几个小洞用来放气。
将大锅添柴添水，将肠放进水里开始煮。熏肠最重要的一步就是煮肠，这个水既不能是沸水也不能盖上锅盖，在煮的过程中有地方冒泡鼓起来还要用针扎破放气。
大概需要半个时辰左右的时间，董小漫就将肠捞了出来。二郎将它们挂在厨房通风口准备晾干，等到晾好之后再放进炉子里用小火慢慢的熏烤。
等到干肠慢慢的有油冒出来的时候，就说明这个熏肠做的差不多了。
这个期间，董小漫也没闲着。那一大盆的盐水泡肉足足泡了两天，董小漫取出之后用糖水、桂皮、大料、花椒、胡椒粉等香料放在一起又泡了一天。
拿出肉块之后放到厨房通风口晾干，这期间跟香肠一样起码要十五天。等到好了之后，用树叶包着放到炉子里面，用木炭慢慢地烤熟。
所以最后几天的功夫，董小漫家院子每天都弥漫着肉香味。有那馋嘴的人特意来打探，他们夫妻二人可是又有了什么买卖不成？
李氏也来过几次，看见董小漫夫妻二人挂在厨房里的干肉羡慕的眼睛发绿。不等董小漫同意，就顺手拽了七八根左右抱在怀里。
即便董小漫说：等到干肠好了的时候再给大嫂送去，现在不和时机吃着味道也不美这样的话，她也不理睬。
撅着嘴嚷嚷董小漫抠门，有了好吃食不知道孝敬公婆藏起来吃。她做大嫂的不能坐视不理，总之要以身作则拿回去给公婆尝一尝。
董小漫无语，这种人根本就不知道羞耻为何物，只得交给二郎办理。二郎早就厌烦了自己的大嫂，心里想着赶紧让她走，省的在眼前让自己闹心也就作罢了。
李氏还沾沾自喜，自己在二郎一家人中有着长嫂的地位。开心的抱着那香肠回了老宅，进了老宅先是跑进自己屋里拿出一半的肠藏起来之后才把剩下的给张老太太送去。
老宅的事情不说，单说董小漫做这个腊肉也就是她自制的培根肉跟风干熏肠怎么也要至少一个月的时间才能维持。那城里的生意暂且不做了么？不做，那怎么符合董小漫财迷的性格呢。
在后世吃了那么多的美食，随便找几样食材也能做上一桌丰富菜肴的她主意可是多得很呢。董小漫这次决定多做一些样式，来满足不同的人群，同时也是让顾客有了更多的选择也给自己将来开店打下一个金字招牌。
想来想去，董小漫决定了几个点心。分别是绿豆糕，红枣糕，坚果松糕，糯米红豆凉糕还有就是自制的不成熟的蛋挞。
糕点类食材全部都是糯米，这是董小漫千想万想之后的主意。泡好的糯米用大锅蒸了整整一大锅，这可是最重要的食材用量也颇为丰厚。
糯米正好之后，董小漫让她私人的‘全自动搅拌机’将糯米碾碎压成泥。在案板上铺上一层的糯米，糯米上撒上一层厚厚的豆沙，在豆沙上面撒上一层糯米。将其压实，切成小块放到通风口处晾干，装好。糯米红豆沙凉糕就做好了。
用同样的方法做了红枣糕跟绿豆糕，这么算一算就做好了三种点心。
坚果松糕是受了之前做发糕的启发，将红糖跟鸡蛋搅拌均匀，一边加入面粉一边搅拌。在搅拌的过程中，看情况适时的加了两次羊奶。这个地方牛奶基本上等于没有，只能让二郎去邻居家买了一大桶的羊奶，也不知道是怎么做到的。面浆打好之后，放进了核桃仁，杏仁，榛子等已经被二郎煮熟弄碎的坚果。将面浆倒入董小漫事先准备好的长方形木质托盘中，放到锅里蒸熟即可。因为有了简易的炉子，董小漫也试着放进炉子中烤了一盘，可惜木炭熏味太重，松糕失了本来的味道就作罢了。
最后最难得就是董小漫想的谁也不会轻易学会的蛋挞了，这才是董小漫想要推广的产品。
蛋挞最重要的就是蛋挞皮了，董小漫前世做过不知道多少次呢。最开始买现成的蛋挞皮之后是学着用麦淇淋做，但是想着还是不安全不健康就自己学着做酥皮。
将面和好，擀成面皮搁置一旁。在将起酥用的猪油也同样擀成更小两圈的薄片，其实用黄油也就是牛油最好，可惜没有也只能用猪油了。味道香气更浓重，相信也不错的。
将油片放到面片上擀平，两头扣叠在一起再擀一次，再扣叠在一起擀一次。将擀好的的面皮切成一块一块的，将小碗碗壁内摸上油再将面皮贴在碗内。没有办法，没有现成的模具，也只能用家里最小最小的碗来代替了。董小漫想过了，一旦反响热烈她马上定做各式各样的模具来。
蛋液的部分呢，董小漫将羊奶，糖，盐一起倒入锅中熬，一边加热一边搅拌直到糖完全融化冒泡成浆。盛出之后稍微晾凉一些，再倒入蛋黄搅拌，搅拌均匀之后将蛋液倒入之前的碗中。
将碗用树叶包住使其香味不外露，放入烤炉中烤熟。虽然吃的远远比不上后世的口味，但是做法新颖香味浓郁味道极为香甜。
二郎一连吃了七八个之后才开口夸赞董小漫，辛苦一天的董小漫很是期待第二天的销售成果。
二郎跟董小漫第二天就带着他们做的糯米豆沙糕，红枣糕，绿豆糕，坚果松糕，蛋挞跟江米条去了城里。效果好的一塌糊涂，根本就不需要等到下午。一上午不到的功夫就将董小漫做的点心卖的一点不剩，急的小虎在旁边干瞪眼嘴里嚷嚷着没能让妹妹尝到好吃的点心。
董小漫看着时机这么好，才不会等到十天一去。蛋挞虽然现做的才好吃，可是隔夜的也不影响效果。夫妻二人每隔一天就去城里一次，最后发展到董小漫在家里做点心，二郎去城里卖的运营模式了。
每天晚上夫妻二人虽然很是疲倦，可是每每数钱隆账的时候一切都不觉得辛苦了。因为每多一两银子，他们就多了一间屋子呢。
可惜，生活毕竟不是童话，总会有人看不过去的。
第三十一章 我要离婚
夫妇二人生意那么好，早已经传遍了整个小村。李氏眼红的抓脸挠腮恨不得将所有的银子搬进自己的家，整天在婆婆跟前叽叽咕咕的哭穷。
张老太太心里也是盘算着有钱大家一起赚，三个儿子都能富裕那是再好不过了。可是董小漫能同意么？听此疑惑李氏心里也打起鼓来，嘴上说道：“哎呀，不是还有二郎呢么。二郎是个孝顺的人，婆婆你跟二郎提上一提也就行了。我看的出来，那个女人说不上话的。”哼，她心里知道还有香兰妹子这么一个人，哪敢在二郎面前高声？搞出这么多事，还不是想让二郎回心转意？
李氏越想越觉得自己想的办法好，心里盘算着如果董小漫不知趣她该怎么对付她。
按照惯例，每月初十、二十、三十这几天全家人要在一起吃饭的。这个月二十号，董小漫夫妇二人带着他们做的风干腊肉、熏肉还有几样他们卖的点心回了老宅。
李氏用前所未有的热情态度欢迎着他们夫妻，做了一桌子的好菜好饭态度卑微谦和。这种黄鼠狼给鸡拜年的举动让董小漫起了怀疑的心思，不动声色的看情况。
果然在饭桌上的时候张老太太就说起了他们夫妻生意的事情来：“你们那个点心卖的怎么样？可是攒够了盖房子的钱？”
二郎看了一眼董小漫，心里一暖没什么提防心思道：“差不多了，我们等着开春就盖房子呢。”
李氏一听尖着嗓子惊喜的说道：“这么快就攒够了银子，可见你们的生意真是好得让人羡慕呀。”说完又推了一把大郎，板着脸酸溜溜的说道：“你瞧瞧人家，再看看咱们的日子。哎，真是比不起哦。”
大郎是个实在人，啃着鸡爪道：“那还不是弟妹的功劳，二弟哪知道那些东西咋做？”
李氏一听马上看了一眼张老太太，张老太太心下明白。清了清嗓子道：“你大哥大嫂过的也清贫，不如跟着你们一起干吧。都是自己家的兄弟，有钱大家一起赚。”
二郎倒是没有什么异议，大家一起赚钱全家共同富裕有何不可呢。当下点点头道：“行啊，大家一起赚呗。”
听到这里董小漫不乐意了，凭什么啊我在这里绞尽脑汁的讨好你，费心费力的脱贫致富你问都不问我一声就答应了啊。
当着众人的面，董小漫给二郎这一个面子。心里想着：不好意思，老娘最后给你一分面子。我pk表妹，我还要跟你们家极品亲戚pk，张成武你真把自己当盘菜了？
越想心里越委屈，碍于自尊心跟最后的骨气她只得低着头不出声直往嘴里送饭。
看着二郎答应了，李氏深舒一口气，仿佛眼前桌子上的都是真金白银了。张老太太也很满意，看来还是儿子说的算的。
张老爷子不吭声，他想着只要孩子们团结融洽挣不挣钱无所谓的。老三张成杰冷眼旁观，看着二嫂那闷不吭声郁闷的样子，心里暗想二哥可是有罪受喽。哎呀呀呀，真想看看热闹呀。
李氏得了好处，那小心翼翼做低伏小的胆怯心理顿时烟消云散了。看着拉着脸不出声的董小漫，有心气一气她。
装作关心的样子道：“咦，弟妹怎么不说话？是不是不想让大哥大嫂挣钱啊？你若不愿意，我们也不多勉强的。”说完故意擦着那没有眼泪的眼角，可怜巴巴的说道：“我们活该受穷，我们也认了。”
董小漫气极反笑，抬着头轻蔑的看着李氏道：“大嫂说笑了，这事儿你们都定下来了我能说什么？”
李氏一愣只见她高声道：“娘，你听听。弟妹再说你不问问她呢。”这乡下间妯娌内讧最忌讳的就是牵扯婆婆，最厉害的也是牵扯婆婆，李氏深谙此道。心知只要张老太太生气，骂她一顿也是有理变成没理了。
张老太太看着这温馨的一幕，被突然搞得冷场了。心里也是极不满意的，当下拉着脸道：“你的意思是，我想干什么还得问问你一个媳妇儿的意思了？”
董小漫脸一白，没想过会发生正面的婆媳冲突。张老太太的做法，让她心里很不舒服，她可没有被什么三纲五常，女戒之类的洗过脑。想也没想的说道：“我不是这个意思，就是不明白娘若想让大哥大嫂入伙，为啥不跟我说说。好歹我也坐在这里，这做什么卖什么都是我一个人做的。”还有一句话就是：我若不交你们，你们还会做不成？可是话到嘴边，董小漫还是忍住了。
李氏嘴巴永远比脑子快一步，拉着脸道：“那你的意思是，你不同意了？”
董小漫看也不看二郎，扫了一眼李氏拿着筷子夹了一口青菜放进嘴里。嚼了几下咽下去，方才回道：“同不同意有什么不一样的么？你们都做了决定了，大嫂何必装模作样的问我一问。”
张老太太本想说句过场话，意思是问他们两夫妻问谁都一样，何况董小漫在场也没想那么多。可是一听李氏跟董小漫的对话，当下不乐意起来。当婆婆的还不兴说你了？你就是公主下嫁，也没有说不孝顺顶撞公婆的道理啊。
“哼，我儿子当家做主自己跟他说。况且我说的是我们张家两房的大事，何苦跟你一个外姓人唧唧歪歪。做了两天的点心就炸起毛来了，如果不是因为报恩你当我真同意你进门那？”
张老太太话一出，在场的人都惊呆了。谁也没想过事情会发展成这样，张老爷子最先反应过来当下拍着桌子冲着自己的女人吼道：“胡说八道什么呢？一天天的就不能少惹事？”
张老太太自知说错了话，可是话一出口就如同水泼到地上一个道理。本想说句软话缓和一番，没想到自己老头竟然当着儿女媳妇儿孙子孙女的面训斥自己。
此时脑子里没有了董小漫的诸多好处，也忘记了原来的话题。满心满脑都是张老爷子的不是，当下委屈的说道：“还不都是你，你整日的偏袒这个女人。都是媳妇儿，我怎么没瞧你这么疼老大家的？她爹是救了你一命，可是她是她，她爹是她爹！你没瞧见她对我是什么态度吗？”
董小漫又羞又气恼放下筷子，亲身站起来冷声道：“我倒是不知道我做错了什么？惹得婆婆如此大动干戈了。”
李氏见状差点乐出来，煽风点火道：“我说弟妹啊，这就是你的不是了。婆婆问话一向都是媳妇儿听得份儿，哪有想做什么还要问问媳妇儿同不同意呢？”
董小漫怒斥着李氏道：“是大嫂的事儿不是我的事儿。况且，”董小漫平了平气息，忍着怒气柔声道：“我只是不高兴你们凡事当我是透明人，可是我有说什么么？你们都定下来了，大嫂偏偏要找我的晦气。你们对我不理不睬不当人看，我不吭声也就罢了，没理由你还一而再再而三的欺负我。”
说着语气有些哽咽，颇为伤心的说道：“我自问从进了张家的门，没有一件事做的不好，没有做过一件不孝顺公婆的事情。可如今婆婆居然说我是外人，”董小漫脸色悲愤，激动的不能自已。
大郎见状连忙喝止李氏，拉着她坐下不准她出声。二郎也非常不高兴，看着母亲气的上气不接下气的样子很是心疼。伸手拉着董小漫，小声道：“娘，我看我们还是回去吧。”
看着儿子低声下气也不说骂他媳妇儿，脑子里犹如油锅添了水一般嗡嗡巨响。不顾张老爷子的阻挠，喊道：“哼，如果不是因为欠了你们家我还真就不同意你进门！”
说完一甩张老爷子拉扯的手指着董小漫的脸道：“我儿子心里有人儿，香兰长得俊俏为人孝顺，对二郎一心一意。更重要的是，她们家富裕。如果娶了她，我儿子何故现在还住在那漏风的房子里。哼，我那无缘的亲家早就在城里买了三进的宅子了。”
董小漫的泪水哗的一下就流了出来，她如此隐忍是因为这个身子对待亲人如此眷恋。她不想伤害这一世的父母兄弟，不想让他们难看。而如今，爹娘被如此侮辱，她怎能不气？
当下也推开二郎，快步冲出门口。众人一愣，张老爷子怒声喊道：“二�
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