当小厨师穿到未来星球(空间)-第9部分

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　　说起来也没啥稀奇，一个好的厨子，刀工是基本功，卖油翁可以把油一滴不漏地注入葫芦里，能干的家庭主妇可以边看电视边打毛衣，熟能生巧而已，李喵喵勤练了一年，勉强还过得去。
　　
　　这些加工过的食材倒不必担心浪费，经过这一中午，他已大致了解了厨房的需求，在酒店做过的都知道，虽说菜单写了一溜，一翻好几页，可主打特色菜统共就那几样，客人们慕名而来，点名要的总也逃不出那几种，所以每顿饭在食材处理上大同小异。
　　
　　且在李喵喵看来，这里厨房对切配工的要求也太过简单，发布任务时从不说明派何种用途，令人无所适从，丝该切成多细，块又需要多大，只好中规中矩的交上去，幸好没被退回来。单说中午的肉糜，究竟是要拿来填馅、做肉酱、煮汤还是搓丸子？填的又是什么馅，想搓成多大的丸子？这些不交代清楚，他就无法把握肥瘦肉的调配比例。
　　
　　对于一家高档餐厅而言，送到操作间的食材，品种如此单调，除了常见蔬菜和肉，连鱼都不多见，就更不要提其他虾、蟹、蚝、贝之类的，因此他理解为，小工就只是做些辅助配菜的粗加工，需要精加工的或者较为稀罕的食材，厨房师傅们都会自己解决。
　　
　　李喵喵找来几个储藏盒，把处理好的食材放进去，这些储藏盒购价高昂，一般都是军队、企业特供的，寻常人家不会用，比公屋里的冰箱效果还好，可以长时间保持食物原貌，又轻便易携。
　　
　　张永一直磨磨蹭蹭，挨到点才露面，李喵喵跟他交接时，指着几个储藏盒解释道：“张永，刚一个没注意，切多了，不好意思，你自己看着办吧。”他把人家的活都给干了，任谁都会生出点想法。
　　
　　可显然，这俩人的脑回路不在一条直线上，张永想的是，你小子知道自己时薪低，讨好我也不管用，这是行规，行规知道不？哪有勤工俭学的比正式员工工资还高的。
　　
　　于是，他摆出一副前辈派头，难得语气不那么尖刻道：“记得以后做事都要像今天这么勤快，回去吧。”
　　
　　“我跟你商量件事，我明天有事想做晚班，你看方便吗？”
　　
　　“唉？你怎么刚来就这样啊，下次换班最起码得提前一星期告诉我，亏得我这人好说话，下不为例我跟你讲。”张永不满地嘀咕了几句。
　　
　　“那行，谢谢你。”李喵喵也不跟他多作计较。
　　
　　他之所以换班，是因为忽然想到一个兴许能赚钱的法子，既然空间里种出来的东西不敢卖，那他可以在网上卖泥土啊。
　　
　　当然不是指空间里的泥土，而是喵卡星球自有的泥土，他还是在农学院领附加考题时才知道，不光是种子，就连泥土都是稀罕物。
　　
　　喵卡星球的土壤十分不适合地球作物的生长，从野外回收来的土是不能直接拿来用的，必须先经过农学研究院的改良，改良过的土被叫做育种土，这种土可不便宜，一斤的价格比一斤的营养基大米还要贵。
　　
　　李喵喵决定明天出一下城，去野外弄点回来，尝试一下也不费多大劲，无本的买卖，即便失败了也没什么。
　　
　　第二天天一亮，喵喵就坐着公车出发了，星达城市交通一直把他送到市区的最边缘，再过去就是无人居住区了，那里有被军方隔离的危险地带，也有被清理过的定点土矿区。喵卡星球上是没有所谓的郊区的，城市就是城市，城市之外就是无人区，城与城之间有专门开辟的车道，但很少被用到，常见的都是军车，大部分人乘坐飞行器往返于城市之间。
　　
　　他昨天上网查了一下，蓝色隔离带划分的是安全土矿区，黄色隔离带划分的是轻度危险区，桔色隔离带内的则是重度危险区。
　　
　　李喵喵当然不敢去重度危险区里找漏，那纯粹是找死，但他也不能去安全土矿区，那里是政府和定点代理商名下的产业，私自进入即为盗窃。
　　
　　因此，李喵喵打算去的是轻度危险区，这里经常会有一些年轻人溜进来冒险，还把寻求刺激的过程发在网上，给同好们作个参考，像超市里面贩售的那些异兽，就是从轻度危险区抓来的。其实除了专门具备开采狩猎权的公司，这种行为是被政府屡令禁止的，但总有那么一些人，不爱循规蹈矩，热衷于挑战极限。
　　
　　他从别人的经验中得知，轻度危险区里的危险系数并不高，植物攻击性很弱，异兽个头也有限，只要不去主动招惹它们，一般不会遇上什么倒霉事。
　　
　　李喵喵左右张望了一下，不见有军队的人把守，他飞快地钻进了隔离带，走出没多远就正式进入了危险区，边缘地带的植被比较稀疏，一些鲜艳的草本植物探头探脑地捕捉着昆虫，经过一棵鬼面图案的花时，它正开合着肥厚的花瓣，散发出一股特殊的清香，引来几只飞虫，忽然感觉到危险临近，‘啪！’地一声合上了花瓣，颜色也从玫红色迅速退变成了枯黄色，等李喵喵离开，又恢复了原状。
　　
　　喵喵注意到，这里的土表呈现灰白色，像是浮了一层盐花，并且土质非常坚硬，难道是重度盐碱地？不管了，先带回去再说，幸好他带了铲子来，这种土靠手挖可不行。没想到铲子插上去，纹丝不动，使了点劲，才掘下很小一块。
　　
　　李喵喵无语了，换了个地方，这里的土层相对松软些，没挖几下，耳边就传来点动静，他立刻警觉地站了起来，其实声音很微弱，若是以前，他会当成是风，但最近不知怎么，感官变得很灵敏。
　　
　　过了一会儿，从一块石头缝里跌跌撞撞钻出一只睡眼朦胧的小猫，雪白色绒绒的毛，眼睛上方有两个圆圆的黑色斑点，像是眉毛，感觉很滑稽，喵喵愣住了，他没想到会是只普通的猫崽，还长得这么萌，猫怎么会跑到这种危险地带来？
　　
　　正这么想着，这猫也瞧见他了，几乎是一瞬间，那些迎风摇曳的绒毛全体竖了起来，就跟过了电似得，根根坚硬，锋利无比，李喵喵不禁后退了一步，但他竟然没感到害怕，只是很囧地想到了一个词——炸毛猫。
　　
　　小猫龇着牙，一副凶狠的表情，李喵喵正准备避开，不料那小家伙忽然抽了抽鼻子，眼神变得柔顺起来，身上的毛塌了下去，重新恢复了柔软蓬松，它一边翕动着鼻翼，一边摇摇晃晃地向李喵喵走来。
　　
　　李喵喵又退后了几步，虽说这里的异兽不厉害，可总归有攻击性，小猫依然固执地转向了他的方向，不时还叫几声，那轻柔的叫声就跟羽毛在喵喵心里刮似得，他天生就对小动物没有抵抗力。
　　
　　直到小猫走到他裤脚边蹭了几下，他都没有挪窝，但也不敢轻易去碰它，小家伙得不到回应，不甘心地一直叫，蹭来蹭去，李喵喵试着摸了它一下，小猫立刻扬起脖子，蜷起前肢，摆出一副任君蹂躏的模样。
　　
　　“呵呵。”李喵喵笑了起来，“你到底是什么呀？变异猫？”他又摸了几把，这毛丝绸一般的顺滑，完全想象不出它方才不可小觑的攻击力。
　　
　　小家伙又叫了一声，听不出是赞同还是否定，喵喵跟它玩了好一会儿，才想起有正事要干，他抓紧时间铲好几盆土，扔到空间里，小猫见他忽然消失，又凭空出现，疑惑地歪了歪脑袋。
　　
　　“再见了，我要回去了，下次有机会再来看你。”李喵喵最后摸了它一把，转身离开。
　　
　　一直跟他到了隔离带附近，那猫还不愿离去，“怎么啦？要跟我回家吗？我可买不起鱼给你吃啊。”喵喵遗憾地说。
　　
　　可小猫始终徘徊着不走，李喵喵只好将它抱起来，“好吧，我先带你回去，如果你不习惯，我再送你回来。”猫咪舔了他一下，乖巧地偎进他臂弯里，因为公车上不能携带宠物，李喵喵只好暂时将它收到了空间里，一进入空间，小猫立刻就变得生龙活虎起来。
　　
　　“你喜欢这里吗？那就乖乖待着，别搞破坏。”
　　
　　出了空间，他扒开隔离带，钻了出去，腰还没等直起来，就看见远处开过来一辆军队标志的悬浮车，他赶紧站在原地不敢动了，真惨，被抓了现行。
　　
　　穆尧天靠在后座闭目养神，最近美娜星球不太安分，昨晚又忙了一个通宵，方才接到下面发来的消息，说是可能找到了一个新的WHT2号矿洞，结果他跑来等了一小时，才确定只是空欢喜一场。
　　
　　如今局势紧张，使得黑晶变得越发紧俏和珍贵，由于和米娜星球争执不下，欧米兰星球上的矿产资源一时谁都不敢轻举妄动。
　　
　　“将军，前方D—13号区域发现一名男孩。”司机报告道。
　　
　　穆尧天皱了皱眉，D区域吗？“不用管他，让他迅速离开。”现在的年轻人越来越不令人省心了，一旦打起仗来可怎么办。
　　
　　李喵喵站了一会儿，就听见军用悬浮车上发出讯号：“前方的人请注意，限你即刻离开危险区域，否则将自负严重后果，再重复一遍，前方的人请注意，限你即刻……”
　　
　　喵喵吁出一口气，运气真好，他赶紧往城市边缘地带的公车点跑，悬浮车经过他身边时，穆尧天向外瞥了一眼，随即又闭上了眼睛。


☆、第十二章
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　艾薇儿中午一拿到操作间传送过来的肉糜，就觉出不对了，她柳眉一蹙，嘴角紧抿着，二厨立刻领悟了师傅的意思，艾薇儿是不可能亲自到操作间过问的，这是有失身份的事情。
　　
　　周满向师弟使了个颜色，叶洋平点了下头，表示明白了，开了门出去。
　　
　　可肉丸还是得继续做，前厅客人的单已经下了，不可能让人一直等着。
　　
　　叶洋平到操作间的时候，张永正哼着歌，把一筐洗好的茄子倒进切菜机里，按了一下按钮，金属的盖子压下来，不消片刻，等再次上升时，几十根茄子已经变成了整齐的小块，从排物口纷纷往下掉，这一切举动都跟往常一样，瞧不出有何特别之处。
　　
　　张永一抬头，就看到了站在门口瞪着他的小厨，他先是楞了一下，马上就谄笑着迎上前，讨好道：“叶师傅今天怎么特意过来了？”
　　
　　叶洋平根本没搭理他，小厨虽然在厨房里是身份最低的人，可在小工面前，那就是两个阶层的人。
　　
　　张永惴惴不安地跟在他身后，叶洋平在操作间里四处转了一圈，露出一副极端挑剔的表情，张永越发地不安，这尊大佛没事跑到小小的操作间来干什么，这很反常。
　　
　　“昨天是不是你当班？”见找不到症结所在，叶洋平终于盛气凌人地问。
　　
　　“是的。”张永恭敬地回道。
　　
　　这就奇怪了，小厨挑了挑眉，思忖了一下，干脆直截了当地问：“昨天的肉糜是你绞的？”这么问，连他都觉得有些难堪，一个厨师跑来跟小工打听处理食材的事，说出去太没面子了，他轻咳一声，掩饰住微妙的心情。
　　
　　张永心头一跳，忽然想起了昨天李喵喵奇怪地举动，难道他留给自己的肉糜有问题？不会！如果真有问题，厨房昨天就会说，不会等到今天，还是说……张永眼珠子一转，模棱两可道：“叶师傅，是肉糜绞得不好吗？”
　　
　　叶洋平见他没有否认，立刻横眉立目地质问道：“那为何今天送来的和昨天的大不一样，你是不是偷懒不想干了？”
　　
　　“没有没有，我怎么敢。”张永慌乱地解释道：“那是因为……哦，那是因为彼得先生新购置了一台绞肉机，操作上还有些生疏，我一定会加以改进的。”
　　
　　叶洋平见再也问不出个所以然，气哼哼地走了，张永抹了一把汗，心想亏得自己机灵。
　　
　　“什么？他说是因为绞肉机的关系，所以肉糜处理得不好！”周满不由拔高了声音，随即意识到什么，他飞快地瞥了艾薇儿一眼，女人面容板得死紧，显然并未释怀。
　　
　　“你继续盯着点，别叫那群下等人钻了空子。”周满压低了声音，对师弟嘱咐道，操作间究竟在搞什么鬼？他暗自猜测，昨天的肉丸真有那么好吃？不见得吧？
　　
　　艾薇儿把菜勺往台面上一扔，说：“小周，这里交给你了，我去休息一下。”简短交待完，女人就离开了，留下师兄弟二人面面相觑。
　　
　　彼得在走廊里遇上艾薇儿，没等凑上去打个招呼，就被一个凌厉的眼神给扫飞了，这小小姐也太难伺候了，一天一个心情，胖子伤心了。
　　
　　他没敢告诉艾薇儿，方才前厅经理跟他讲，有个客人发脾气，说是今天特地带女朋友来吃肉丸，结果跟昨天和同事一起来吃的完全不一样，前厅经理不敢惊扰到艾薇儿，只得承诺给那位客人免单，再加送一瓶高档酒，才平息了对方的不满。
　　
　　彼得叹了口气，小小姐心情明显不佳，再是能干的女人，依旧改不了过于情绪化的毛病，所以，从心底里，彼得就不认为一个女人能成为一名合格的主厨。
　　
　　艾薇儿进了专用休息室，往沙发上一躺，她昨天偷偷尝过肉丸的味道，两个徒弟并不知情，不想承认也不行，确实很不错，肉质顺滑富有弹性，不像平时那么松散，一比较就能感觉出明显差异，她当时心里就有丝怀疑，真的仅仅是因为绞肉机的关系吗？果然今天就弄这么一出给她看。
　　
　　艾薇儿没料到一个低贱的切配工会对她的情绪有这么大影响，她走到今天这步不容易，很少有女人做主厨的，要不是有家庭做后盾，同行可不会这么轻易买她账，不行！她怎么能被一个小工牵着鼻子走，女人站起来，咬了咬牙。
　　
　　李喵喵下午来接班时，张永的态度明显殷勤了许多，绕前绕后也不下班，一直找着机会东拉西扯，喵喵不清楚他的意图，随口应付着。
　　
　　张永恶意地想，你小子装什么腔，不就是想在厨房师傅们面前卖弄一把么，顺便再把自己给挤走，世上哪有这么好的事。
　　
　　很快就到了餐点，厨房不断发布着任务，李喵喵奇怪地看了张永一眼，他怎么还不回去？不过人家走不走跟他没有关系，喵喵拿起一颗洗好的土豆，用刀锋一侧熟练地刮起皮来，张永瞪大眼睛，想说，不是有削皮机么，哪有人手工刮皮的，这得等到什么时候？他忍了一下，没有说出口。
　　
　　李喵喵的动作非常快，只一会儿功夫，一盆土豆就清洁溜溜了，张永不错眼的看着，哇！这手势可不像第一次干的，比削皮机都慢不了多少。可紧跟着，他眼珠子差点掉下来，这小子到底在干什么啊？他以为是在拍地球武侠片么，里面不是经常会有几个自认为很酷的耍飞刀的人，这一手……他就是想偷学都学不会啊，这小子一定是故意的。
　　
　　喵喵一边切着土豆丝，一边疑惑地看看张永，这人好奇怪，瞪着自己半天没有动，张永醒过神，哼了一下，你就是想赶我走，我也不会走的，他虽然没进过厨房，可他张永敢用他老爸的名义起誓，就连主厨大人都不定会这一手，哦，不用起誓，主厨当然不会这么做，她怎么可能亲自动手切菜。
　　
　　轮到绞肉糜的时候，张永看得更仔细了，这才是关键，切菜什么的，切菜机就可以胜任，傻子才会自己动手。
　　
　　李喵喵拿过一整块后猪腿，拆去骨头，剔除猪皮和肉膘，在这过程中张永越凑越近