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长姐难为-第26部分
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“小雨,你一会儿把这些弄一弄,单独炒两个菜。这是给董老爷子预备的,晚上我和孙大哥得陪老爷子喝几杯。只要老爷子今年能够多在咱这呆一段日子,咱们今年就不会有人来找麻烦了。”钱明远手里拎了些鸡鱼等东西,要让云雪单独做出来。
这个倒是难不倒云雪的,“好,我这就动手做,钱叔放心吧。”云雪接过来东西,手脚麻利的开始处理这些东西。
“嗯,你先把大家伙吃的饭做好了,这个赶趟儿。”钱明远又嘱咐了几句。“主要是得好吃,这位老爷子,听说最是喜欢吃了。可惜啊,咱们山上以前没有会做饭的。这一回,可就看你了啊。”
云雪明白,这里面关系着他们在山场子里头,这一冬天能不能顺利的问题。于是很郑重的答应了下来。“成,我明白了。晚上的菜,我尽力去做就是了。”
晚上大家伙都来吃饭,钱明远和孙长海则是没有过来。等到大家全都吃完走了,他们俩才陪着那位董老爷子过来。
云雪一看,赶紧将做好的菜全都端了上来,红烧鲤鱼、小鸡炖粉条、炒鸡蛋,还有一个红烧肉,四个菜一出来,香味扑鼻子。
“来来,老爷子,你来尝尝今晚上这几道菜。别看咱们这个小韩雨岁数小,做菜还真是有两下子。今晚上,咱们好好地喝上几杯。”孙长海赶紧说道。
那董老爷子一看这些个菜,脸上倒是露出了个笑容来,“还真是没想到啊,你这还出来这么个能人。好,既然有好菜,咱们晚上可是得好好地喝两杯。”这老爷子也来了兴致,高兴了起来。
钱明远一看这样,赶紧起身给老爷子倒了酒。“来,老爷子,小子敬你一杯。”
三个人喝了口酒,然后就全都开始吃菜。老爷子夹了一块鱼,放到嘴里,“嗯,味道还真就不错。行啊,小子,有两下子。不对?这哪里是个小子啊?这分明是个丫头。小钱,小孙,你们这是干什么?整的哪一出啊?”
老爷子刚刚根本就没注意云雪,这会儿觉得菜味道不错,就忍不住打量了两眼云雪。就这么两眼,竟然就被他看出来了。
云雪心中一惊,这么些人,好几天了都没看出破绽来。怎么着老爷子才看了自己两眼,就识破了呢?云雪抬头看了看钱明远和孙长海,不知道自己改怎么办了。
“老爷子,你先别生气,我们这也是没办法。这是以前的把头,韩勇家的大闺女。韩勇今年夏天放排时没了,家里的媳妇也死了,就剩下七个孩子。这孩子在家里头,又是当爹,又是当娘的拉扯着几个弟妹。我和老孙也是可怜她,看他们家没个进项,怕是养不活那几个孩子。这才想着让她来这边,干点杂活挣钱。老爷子,您就看在韩勇的面子上,让她留下来吧。”钱明远赶紧的解释着。
那董老爷子听完,又仔细的打量了云雪几下,然后就笑了。“你们两个啊,还真是有眼不识金镶玉。这个丫头,分明就有一身的好功夫,你们却让她在这做杂活,真是可惜了。丫头啊,老头子想收你做徒弟,你意下如何啊?”
董老爷子这话,一下子让屋里的三个人全都惊呆了。
☆、31。第31章 开锯
云雪瞪大了眼睛,看着眼前的这位老人,“董爷爷,您说的是真的么?您真的要教给我功夫?不是说您不收徒弟的么?”这样的好事,真的会轮到自己的头上么?
那边钱明远也有些激动。 要知道,只要董老收了云雪做徒弟,那他们在这山场子里头,那可就是头一份儿的了。以后别的木帮,绝对不敢来欺负他们。这可是天大的好消息呢。“老爷子,您可得说话算话啊,这事可开不得玩笑的。”
董老爷子瞪了钱明远一眼,“还用你说?我啥时候开过这样的玩笑来着?就这样吧,这丫头我收了当徒弟。明天你这的祭天仪式完事,我就让人通知各个木帮,冬月十八,我要收徒了。让这帮兔崽子们,也都来见见我的徒弟。”老爷子捋着胡子,笑盈盈的看着对面的云雪。
云雪被突来的幸运给砸晕了,脑子有点转不过弯来,站在那里傻愣愣的。
还是孙长海看见了,赶紧说道。“小雨,赶紧过来给董老倒酒啊,你这孩子,高兴傻了吧。”
云雪这才反应过来,赶紧的走上前来,给董老爷子倒了酒,“师父,您喝酒。”云雪现在还有点不敢相信,正松哥心心念念要拜师的老人,竟然要收自己做徒弟?云雪真想打自己两下,看看疼不疼,这不是在做梦吧?
老爷子捋着胡须笑了,“现在叫师父,还早了点儿。你还没拜师呢。”
云雪这回反应过来了,直接跪在了老爷子的身前,“师父在上,请受徒儿一拜。”有这样的机缘,要是再不抓住,那可就是傻子了。
“好,好,老夫这辈子,独来独往的习惯了,也从来没收过徒弟。今日难得与你有缘,竟是一见就喜欢上了。好,从今天起,你就是老夫的弟子了。”这董老爷子也是笑得脸上的皱纹都开了。可见他是真的喜欢云雪。
一旁的孙长海不禁感叹,这各人有各人的缘法。正松今年已经是第四年来山场子了,他一直都惦记着拜这位老爷子为师的,可惜董老爷子根本就不理他。没想到,云雪这才来了几天,竟然就被人家给相中了,这可真是没处讲理去了。不过不管是哪个成了董老的徒弟,对于木帮来说,那都是一大幸事了。
“恭喜老爷子啊,今日收了徒弟,以后可就后继有人喽。”孙长海端起酒杯,敬了董老爷子一下,“来,老爷子,咱们喝一个。为了老爷子能收小雨做徒弟,咱们好好的喝两杯。”
于是,云雪站在旁边倒酒,孙长海和钱明远就陪着董老爷子喝了起来。这顿酒,一直喝到了戌时中,才算完事。
云雪刚开始在那给倒酒,后来看时间有点晚,明早还得做饭的。于是就去发了一大盆的面,放到了锅台边上,盖好盖帘,又重新回来。
“行了,今晚上喝的不少了,咱们赶紧找地方睡觉去。这丫头明早还得做饭呢,让她赶紧休息。”老爷子看云雪在旁边困得打哈欠了,就赶紧说道。
“好,那好办,老爷子的住处,早就给您预备好了。”钱明远赶紧说道。原来这山场子里头,各个木帮都单独预备了一间房子,就是为了留给董老爷子的。
于是三人从这边出去,回屋睡觉去了。临走的时候,董老爷子还嘱咐云雪,让她好好睡觉,该干啥就干啥,不能为了拜师的事情,就耽误了大家伙吃饭。
云雪赶紧的答应了下来,然后送这三人出了屋子。
“好了,赶紧回去睡觉,晚上把门插好了,外头野兽多。”孙长海也叮嘱了两句,这才走了。
云雪等这些人走了,从锅里舀了些热水,烫了烫脚,然后就上炕睡觉。趴在被窝里头,云雪还觉得有点恍恍惚惚的。下午可是听正松说了不少关于老爷子的事迹来着。这老爷子,真的是一位能人,可是咋就会看上了自己呢?这个真是让人费解。算了,既来之,则安之,反正不是坏事就行啊。云雪迷迷糊糊的睡着了。
第二天上午,钱明远带着木帮所有的人,在他们今年要砍伐的地方,摆上了桌案。桌案的上面,摆着一个猪头,一只大公鸡,还有一条鱼。另外还摆了馒头,酒,当然也少不了香炉碗之类的东西了。
董老爷子手里捻了三根香,点燃了之后,就跪在了地上。后面木帮的人也跟着跪倒了地上,云雪今天也必须得来,所以就在众人的后面跪下了。
只听见老爷子嘴里念念有词,“山神老把头啊,俺们给你磕头了。请保佑今年山场子顺顺当当,让俺们多伐大木,挣大钱。”
云雪离着远了些,只能断断续续的听到了一部分。当然也就是祈求神灵保佑,让大家上山伐木的时候,平安顺利,没有意外什么的。在人们的观念里,山上是有山神的,从事伐木的工作,必须的经过山神的同意才行。所以,每年开始之前,都得有这样的仪式。
接下来,大家伙全都给山神磕头,然后董老爷子将香插在了香炉之中,又把桌案上的酒浇在了地上。接着钱明远和孙长海也各自捻了香,上前祷告上香,这样,仪式也就算是结束了。
“好,带上咱们的家什,进林子放树喽。”孙长海高喊一声,第一个朝旁边不远处的几棵大树走去。这些大树上,都系着一条红布,这是今年开锯的第一批树,是大家早就选好的。
于是,大家分成了好几组,每组有两个人拿着锯,来到树的底下,开始锯树。这时候用的锯,倒是和后世的挺像了,那种两个人用的大肚子锯。只听得两个人合力,一来一送之间,那大树下面,就被锯开了口子。
这些生长了至少有一两百年的大树,都得有一人合抱的粗细。有的甚至得两个人合抱。这种树锯起来,可不是短时间能行的。这个年代,自然是没有什么油锯电锯之类的东西,只能依靠人工,这样一点点的锯断树干。
伐木并不是一下子就把树直接锯断的,而是这边锯到差不多一半的时候,就要从另一面再重新开始锯。而且另一边要比这边的高一些才行,这个高度,一般要根据树的直径来定,基本上差不多是大树直径的十分之一左右。
为了控制木头倒下的方向,一般都是先锯的那一边朝着想要倒的方向,而且这一边矮。而另外的那一边就高,还要一边锯的时候,一边往里面砸上楔子,这样可以防止夹锯,也可以控制大树倒下的方向。
等到这后来的锯痕已经超过大树直径一半的时候,就得小心了。树下的两个人,小心翼翼的停下锯走远,然后有人拿了斧子,轻轻的敲一下那塞进去的楔子,这大树就会倒下去了。
这时,就有人大喊,“顺山倒喽。”这顺山倒,就是大木头顺着山势往下倒,这是最好的。要是逆山倒的话,可就容易出问题了。
在大树倒下的这一刻,人是千万不能乱动的,要不然,这大树也有可能并不按照人的意思而顺山倒下去。有可能会朝着旁边倒,一般伐木出事故,也都是在这个时候,所以人们都十分的注意。等到大树倒下了,就有人上前来,将树上的枝桠全都用斧子砍下去,修理平整,然后按照要求,将木头截开。一般的情况下,都是两丈长一截。一棵大树,一般能够截成两三段有用的,剩下的树头,就没什么大用处了。
当然了,这剩下的树头,也不是完全没用,大家会在下工的时候,扛了回来,用来当柴禾烧炕做饭什么的。一般都是弄回来锯开,然后等着干了再烧火的。
放倒的大木,要集中到一起,一般都是要运到山中的一些沟岔之中。等到开春跑桃花水的时候,这些沟岔里的水,就会把大木头冲到底下的江湾之中。那时候,只要将木头打眼穿在一起,就可以成排了。
云雪在这边看了一阵子伐木,觉得没什么意思,也就离开了。她还得预备大家伙的晚饭呢,这么些人吃饭,不提前准备可不行。
钱明远让云雪把桌案上的那些东西都带回去,“这些你想办法做了,晚上大家伙一起吃些。那条鱼,就不用了,留着给老爷子吃吧。”说着,钱明远就帮着云雪,把东西全都送回了他们住的地方。
这些做饭的事情,倒是难不倒云雪。云雪把猪头烀了,然后将猪头肉全都扒下来,切成了片。又切了好些的白菜,弄到锅里一起炒了。而那只鸡,自然是和土豆炖到了一起,两样菜,弄了两大盆,倒是足够这些人吃的了。
等到晚上,干活的回来了,倒是对饭菜满意的很。今天董老爷子是跟大家一起吃的饭,他尝了尝那些菜,也点点头,称赞云雪做菜好吃。
孙长海赶紧宣布,说是老爷子要收小雨做徒弟。这下子,木帮的木把们,可就兴奋了起来。
☆、32。第32章 木把
冬月的天气,已经很冷了。山上的积雪十分厚,雪下面的土地也都冻的很硬实,这也是为什么木帮要等到冬月里才开始伐木的原因。脚底下硬实,人干活才方便的。十月里是干不了山场子活的,因为地还没完全封冻,有的时候,容易陷进去。尤其是抬木头的时候,上千斤的大木头,只用六个人抬着,脚底下要是不硬实,直接就陷到泥和雪里了。
在这个依靠人力的年代里,这些砍伐下来的大木头,想要运到山下,那就得用人往下抬。在长白山地区,流行着这样一句话,“要想多挣钱,就吃杠子饭。”这句话的意思,就是说想要多挣点钱,就得来山场子,干抬木头的活。
抬木头,可是一个很辛苦的活呢。最开始上山的木把,在干一阵子活之后,两肩就会被杠子给压得血肉模糊,有的甚至露出骨头来。等到渐渐地适应了之后,这肩背之上,就会长出一大块死肉疙瘩。木帮的人,就管着个叫做“血蘑菇”。而等到这血蘑菇长出来了,也就证明,这个人成为了真正的木把。
在山场子里头,经常会有几个木帮聚到一起的时候。有的就会问,“血蘑菇长出来了没有?”
要是对面的人说,“还没长出来呢。”
人家就会笑道,“那可不行啊,你这还不是木把呢,这也不叫木帮啊。看样子,还得再练练。”
木把们身上的血蘑菇,不仅是他们生前身份的象征,也是死后的一项荣誉。木把们死后,经过几十年上百年,骨肉全都腐烂了,那血蘑菇也不会烂掉的。过了多少年之后,坟墓已经不在了,后来的人偶尔在耕种的过程中,发现了血蘑菇。人们就会知道,原来,这里曾经是长白山上,木把号子们的坟墓。
正松虽然是第四年来到山上,可是前几年他岁数小,孙长海只让他干半拉子的活。也就是跟着人家后头打个下手,再就是放倒的木头,他就拎着斧子去把枝桠砍下来。半拉子的工钱少,没有正经木把挣的多。今年正松就说,也要和大家伙一样干活。
正松今年十八了,已经是一个大小伙子。孙长海虽然是心疼他,可是孩子大了,总得要有个本事的。他不能护着孩子一辈子,所以也就同意了正松抬木头。
正松在抬了三天木头之后,肩背处,已经压得红肿不堪了。
“小雨,今天我不能帮你挑水了。”正松从山上下来,龇牙咧嘴的对云雪说道。
云雪一看正松这个样子,有些奇怪,“嗯,我刚刚已经挑回来水了。正松哥,你这是咋了啊?”云雪一脸关切的问道。
“我这肩膀和后背全都压得生疼,恐怕是要破皮了呢。这家伙,原来抬木头还真是够遭罪的。”正松的脸都有点扭曲了。
“晚上吃完饭,我帮你上点药吧。我师父昨天给我了些药,有一种可以活血化瘀的。”云雪一看他那个样子,有些不忍。
“那也好,我这还真是有点受不了了。”他毕竟也只是才十八岁,不像那些成年的男子那么能忍耐。
这时饭菜全都好了,正好干活的人也全都回来,大家一起吃了晚饭。
董老爷子这几天也一直都在这边,他白天也跟着大家伙一起去山上伐木,晚上,就住在这边。老爷子告诉钱明远和云雪,不用单独给自己做小灶,云雪做的大锅饭还挺好吃的。
等到大家伙全都吃完了饭,云雪就找出药来,想要给正松上药。那边董老爷子看到了,撇撇嘴,“你就是给他上了药也白搭,他那肩膀上,什么时候长出血蘑菇了,以后就不疼了。要是没长出来,你就是今天给他上了药,明天干一天活,还是得疼。”老爷子摇摇头,走了。
云雪才不管那些呢,不管以后疼不疼的,总得上点药,省的晚上正松疼的睡不着觉啊。“正松哥,不听我师父的。给你上点药,省的晚上太疼了,你睡不着。”说着,云雪就拽着正松进了小屋。
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