长姐难为-第174部分

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云雪一听就皱眉，“这是闹的哪一出啊？那天他问我，我就让师父跟他说清楚了。玉梨这人，是个任性骄狂的性子，哪里是能够跟人家实心实意过日子的？再说了，她还弄了那么一出事情，王亮子就是说不上媳妇，也不能找玉梨啊？”

董老也在屋子里，听了这事，也是叹气。“亮子那个孩子，其实是个实心眼的，他要是真的看上了哪个，还真就是放不下的。看样子，亮子是真的看好玉梨了，这两个人也不知道是哪辈子的缘分。你看着吧，这事怕是没完。”

云雪无语，她真是不知道王亮子的脑子里想的都是什么。

而这个时候，韩家老宅那边，玉桃和玉梨两个人正在一起悄悄的议论着。

“玉梨，那个王亮子不错的，人长得也行，还能挣钱。你要是能嫁给他，以后好好地跟他过日子，他应该能对你好的。”玉桃轻声的说着。

姐妹两个如今在家里，可以说是很受气了。她们两个的名声坏了，一般的人家根本不会来提亲，而来的都是一些身体有缺陷的。即便是这样，韩仁还非得要大笔的聘礼，结果两姐妹就更是无人问津了。

而云峰哥三个，又成天的找毛病，说这姐妹俩在家吃白食，就是浪费粮食等等。三天两头的就又打又骂，弄得姐妹两个也是经常抱在一起痛哭。李氏平时也不管，随着儿子欺负闺女，只是打的厉害的时候，才会开口说两句。其实她也想着，把闺女赶紧的弄出去，最好多换点银子才好呢。

“姐，他就是再好，也没用啊。咱爹管人家要五十两的聘礼，这不是笑话么？别说是我现在这个样子，就是正儿八经的黄花大闺女，也不值这么些银子啊？咱爹如今，恨不得把咱们论斤论两的卖了，人家不拿出银子来，他才不会松口呢。”玉梨想起来那个爱笑的小伙子，心里也是有几分好感，可是无能为力。

“昨天他不是还偷偷的来看你了么？我都瞧见了，你们两个说了一阵子的话，他就没啥办法？”玉桃问道。

“他说了，五十两银子，他实在是拿不出来，总不能为了娶我，再从外面借债吧？说是如果咱爹要的少一些，二三十两银子的话，他倒是还能拿得出来。”玉梨倒是没隐瞒，就把王亮子当时的话说了出来。

玉桃摇头，“二三十两，咱爹准是不会答应的。再说了，就是一两银子，给咱爹他们，也是可惜了。他们已经卖了你一次，难道你还想着让他们卖第二次不成么？”她说话时，语气里带着一股子明显的恨意，就连脸上的表情，都有些扭曲了。

玉梨很是惊讶，抬头看着玉桃，“姐，你这是啥意思？”

“你要是听我的，就干脆偷着跑出去算了。王亮子的家，你不是问清楚了么？要我说，你就直接去找他。反正明媒正娶的咱们也不指望了，干脆那么跟他过日子也就是了。我看着那人对你还挺真心的，你要是跟了他，两个人实心实意的过日子，比啥都强。”玉桃偷偷的看了看外屋，然后悄悄的说道。

玉梨瞪大了眼睛，差一点喊了出来，她指着玉桃，“大姐，你这？”

“我都想好了，我不要在这个家里呆着了，这样的日子，我受不了。我就是随便去干啥，哪怕是去要饭，去当海台子，也比在家受他们的打骂强。这件事，你好好想想，要是觉得可行，咱们就趁他们不注意往外跑。最好快点，要不然王亮子弄不好就要去放排了。”玉桃握紧了拳头，眼中尽是坚决的神色。

玉梨低头想了一下，觉得如今这样的日子，实在是过够了。出去即便是跟王亮子不成，也比在家里受气好。她点点头，“那好，咱们就试一次。”

清明之后，天气就一天一天的暖和了起来。初十这天，打扮人的郝来喜又带着两个人来了村子里头。在村子中间的空地上，大家伙围着郝来喜问这问那的。

如今各家各户的日子过得都不太好，村子里不少小伙子都想要去放排。于是，好些人都来报了名。恰巧今年郝来喜受了好几个木帮的委托，要帮着多找一些排伙子，两下倒是一拍即合，郝来喜从村子里选了十多个人。

报名去放排的人里，还有一个人是大家伙想不到的，那就是刘家的长林。他不是自己情愿来的，是被刘大河押着过来的。

刘家卖了地，把他从那些地痞的手里弄回来，到家之后，刘大河就把儿子关在屋子里一顿胖揍。桂花娘还想拦着，结果被刘大河给关在门外，愣是进不去屋，任凭她怎么叫门，刘大河就是铁了心的不开门。

等到这一顿打完，刘大河才开了门出来。“不用管他，让他饿两天，想明白自己都做错啥了，你再给他东西吃。”刘大河气呼呼的走了出来，“就是你这个败家娘们儿惯的他，我告诉你，从几天开始，管教儿子的事情，不用你插手。你要是敢背着我给他吃的，我就连你一起撵出去。”

自从儿子的这件事出来之后，桂花娘还真就是不敢再跟丈夫较劲了。她几步进了屋子，看见被丈夫打的鼻青脸肿的儿子，不由得抱着儿子就哭了起来。

“嚎什么嚎，赶紧给我滚出去。他死不了，要是真死了，老子就给他拖出去喂狗。就当老子从来没有过儿子，这么个败家的玩意儿，还不如没有呢。”刘大河心里其实也是疼儿子的，要不然也不能卖了地将儿子赎回来。但是面对儿子，他不能再露出半点心疼的模样。如今儿子已经长歪了，要是再不好好管教，以后一家人的命，弄不好都得搭在他的手上。

桂花娘真的是怕了丈夫，于是乖乖的从屋子里出来，也不敢再哭了。

“兔崽子，你老实的在这屋子里呆着，什么时候想明白了，什么时候我就放你出来。你要是还像以前一样，老子非得打死你不可。”刘大河指着儿子说道。

这也是因为刘长林被那些混混给折腾的不轻，要不然，刘大河还未必能够打得过儿子呢。刘长林也知道自己这回犯了大错，虽然身上全都疼得厉害，还是跪在地上给父亲磕了头。“爹，儿子想明白了，儿子以后好好过日子，再也不出去胡作了。”

“好，你既然这么说，我就暂时信你这一回。你等着吧，过两天江排上要人，你就去放排吧。这些年，我和你娘心疼你，什么重活都舍不得让你干，结果却把你养成了这个样子。咱们家为了救你出来，不光借了好些的粮食，还把家里的地也卖了。你要是不出去挣钱，咱们一家就得喝西北风了，放排挣钱多，你就去吧。”刘大河看也不看妻子哀求的目光，直接就定下来让儿子去放排。

刘长林哪里还敢再说别的，只好点头答应了下来。于是，郝来喜到村子的时候，刘长林就来报名了。

“大河兄弟，你让长林去放排，那可是个危险的活计啊。你真的能舍得？”村子里的人见了，就忍不住问道。“你们家长林，那是你媳妇的眼珠子，你就不怕你媳妇跟你闹腾？”

刘大河以前也是出了名的怕老婆，大家伙都知道的，所以才会这么问。

“那个婆娘，头发长见识短，长林要不是她惯着，哪能到今天这一步？如今她要是还敢拦挡着，我揍不死她？”刘大河瞪起了眼睛，虎着脸说道。

有人哈哈笑了起来，“大河啊，你要是早几年能有这个本事，你们家也不至于要卖了地啊。”

☆、296。第296章　野菜小豆腐

三月里，家家户户储存的菜都光了，有的人家还行，还有点咸菜将就着，有的人家干脆就是连咸菜都没有了。好在，地里的大葱开始发芽，大家也只能是大葱蘸大酱的对付了。

韩家还算好一点的，可以发点黄豆芽吃，黄豆芽可以和豆腐、土豆、咸菜、咸芥菜缨子等一起炖，吃起来都不错。

云雪从安东回来之后，就用谷草把园子里的韭菜给盖上了。白天把谷草拨拉开，到晚上再盖好，这样能够保温，使韭菜尽快的出来。这时，云雪就叹气，要是有塑料布就好了，可以弄个大棚，这个时候就能有挺多菜可以吃了。

“大姐，你又叹什么气啊？”云霓拿着铲子在园子里挖婆婆丁呢，听到云雪叹气，就问道。

“我在想啊，啥时候这韭菜才能长高，啥时候咱们才能不用愁着吃菜的事情啊？”云雪盯着那刚刚冒出头，还是红色的韭菜芽儿说着。

“那东西长得最快了，再加上你这么精心的侍弄，十来天大概就能吃到头刀韭菜了啊，这个还有啥着急的？”云霓头也不抬的找着婆婆丁，“大姐，下午咱们去地里看看，挖点婆婆丁、荠菜或者小根菜吧，你看园子里的婆婆丁长得都不小了呢。弄点回来蘸酱吃也好啊。”

“行，这个简单，咱们家那么多的地，随便挖。”婆婆丁那东西，只要有一点根留在土里，就会生长。所以即便每年种地都会翻地，但是地里的婆婆丁也不会绝了根儿的。

吃过了中午饭，云雪和云霓就拎着篮子去地里了。这时地里星星点点的能够看到一些绿色，新长出来的婆婆丁，叶子还是暗红色的呢。荒地里面婆婆丁比较多，倒是好地里头，荠菜和小根菜比较多。

云霓手里拿着铲子，在荒地那头找婆婆丁，只要看到了，就在婆婆丁的根部用铲子一铲，就可以把婆婆丁挖起来了。云雪这边拿了一把小镐头，用来刨小根菜。

小根菜，有的地方也叫小根蒜，长得比较像是最小号的洋葱。地下鳞茎，吃起来的味道，就跟葱差不多，辛辣。这东西，可以蘸酱吃，也可以剁碎了加鸡蛋炒着吃。云霓说，这东西也是一种药材，可以行气散结，止痛的。不过，大家伙可没把这东西当成什么好玩意儿，不过是初春的时候，弄点吃而已。

云雪也不光是刨小根菜，遇上荠菜什么的，也都刨了放筐里。这个时候，只要是能吃的东西就好。

地里野菜有的是，用不了多长时间，姐妹两个的筐里就装了一大半了。“云霓，再挖一会儿，咱们就回去吧，这东西还得费劲摘出来才行呢。”云雪见筐里弄了不少，就喊道。

姐妹两个离着不算近便，云霓在紧东头的荒地里呢，云雪喊的话，云霓刚刚能听见而已。“好啊，反正有的是，啥时候来挖都成。”云霓也高声的说着。

姐妹俩用了一个多时辰，就挖了满满两篮子的野菜。云雪后来就挖荠菜比较多了，这东西蘸酱，还可以熬汤，拌着吃，比小根菜可是好多了呢。

回到家里，两姐妹就把菜倒在地上，一点一点的挑拣着。这种多年生的物种，上面都会带着去年秋天的老叶子，都得摘下去才行。别看挖野菜比较快当，这摘野菜可就没那么容易了。尤其是现在这些野菜还是嫩芽的状态，并不算很大，都得一点一点的挑干净才行。

好在天福在家，也过来帮忙，他们费了不少的工夫，才算是摘好了。挑好的野菜，一样一样的单独放着，然后全都用水泡上。野地里的东西，泥土最多了，需要多洗几遍才行。

家里如今吃的是沈鸿骏让人送来的玉米，云雪也舍不得可劲儿吃，都是掺了地瓜粉还有豆面蒸饼子。

等到云霆他们回来时，晚饭已经弄好了。云雪姐妹用荠菜熬了一个汤，小根菜剁碎了和鸡蛋炒了一盘，另外就是洗干净的野菜，还有一碗大酱，一碗咸菜。

韩家养的鸡二月就开始下蛋了，平日里大家也舍不得吃，赶上没菜吃的时候，拿几个炒上一盘，大家伙吃的特别香。今天这么掺了小根菜炒，吃着味道也挺好的。

“没想到婆婆丁都长得这么大了呢，快该要种地喽。”吃饭的时候，董老夹了些婆婆丁蘸酱吃，“这东西吃点儿好，春天了火大，这东西去火的。”

荠菜汤里放了一些切成细条的土豆，又加了点儿腌肉丝儿，味道就特别的鲜美。大家伙咬着饼子，喝着汤，就觉得美极了。

“可算是见着点新鲜菜了，哎呀，这阵子啃咸菜啃的，我都觉得嘴里快要起泡了。”云霆一边吃一边说着。

尽管云雪腌的咸菜样式很多，也很好吃，但是天天吃咸菜，任谁也会够了的。现在见到这些嫩嫩的野菜，大家伙可就啥都不顾了，尽情的吃着。

“过一阵子就好了，眼看着天越来越热，再过一阵子，山上的大叶芹什么的就能下来，那时候就有菜吃了。”云雪安慰他们。

“明天云霆是不是沐休啊？帮我们多去挖点婆婆丁回来吧。咱们馇点小豆腐吃，那东西又当菜又当饭的，还省事儿。”云霓想了想道。

第二天，天福领着云霆和云雷都去了地里，没用上多长时间，就弄回来满满的两大筐婆婆丁回来。云雪和云霓在家一顿挑，才算是全都清洗出来。

馇小豆腐，其实就是把豆子泡的半开，然后上磨推出来，放到锅里，掺着剁碎了的菜一起，馇开锅熟了就行。菜可以是干菜，像秋天晒的芥菜缨子，萝卜缨子这些，都可以用。当然也可以是鲜菜，主要就是婆婆丁、老牛锉这些野菜鲜着馇小豆腐比较好吃。

豆子是一早泡上的，不用泡的太开，要不然磨出来的太细了不好吃，就是要粗粗的才好。天福和云霆几个挖回来野菜，就去推豆子了。等到他们用石磨把豆子推出来，这头云雪姐妹也把婆婆丁挑好洗净，用开水烫过了。

婆婆丁是苦的，所以必须用开水烫了，才能把苦味去掉。烫过的婆婆丁，其实也可以包包子，包饺子，吃起来味道都不错的。不过以目前来看，这些就不要想了。

云雪用刀把婆婆丁全都剁碎了，铺在锅底，慢慢地往锅里倒进去那些推好的豆沫子。推豆子的时候都会加上一点水，但是并不够用，还需要再添上一些水。添水的时候，都要慢慢的往里倒，等到水差不多了，锅底下烧火，慢慢的把锅里的豆沫子和干菜全都煮开。这个过程，必须要慢，急了就容易糊锅，小豆腐里面有了糊味，可就不好吃了。

等到锅里的快开的时候，就用勺子一点一点的翻动，把菜和豆沫子均匀的搅拌开，要出锅之前，放上一点咸盐就可以了。

新馇好的小豆腐，汤汁雪白，里面有绿绿的碎菜，看起来就挺好的。小豆腐馇好之后，还可以用油和葱花炒一下吃，也可以炸了辣椒面拌着吃，当然了，还有的人用小豆腐包包子吃。

“天福，你把这盆送到钟奶奶家，云霆，这盆送到大姑家去。”村子里都是这样，谁家馇了小豆腐，都会分给相处好的人家尝一尝。这东西，即便是同样的材料，做出来味道也不移动相同的。

天福和云霆各自端了一个小盆，出门去了。

“大姐，晚上咱们就吃小豆腐了呗？饼子不够了啊，中午没发面。”云霓想起来了，中午大家伙忙的忘了发面了。

“不是还有煎饼么？小豆腐带着汤呢，正好吃煎饼就行。”年前烙了那么多的煎饼，家里应该还有些的。

“行，那我去掸煎饼。”云霓拿着水瓢和干净的刷帚走了，不多时，就叠了一沓煎饼回来。“大姐，煎饼没有多少了，看样再吃一两回就没了呢。”

“没事，抽空再烙些就是了，地瓜粉还有挺多，正好掺着吃了。再过一阵子就得种地，到时候忙的没工夫蒸饼子，正好提前预备点煎饼算了。”云雪倒是没在意，现在还没到农忙的时候，他们抽空再烙一些就行。

等到天福他们回来，也就该吃晚饭了。云雪从外面的房檐下摘了两个红辣椒回来，在灶坑用炭火烤的发出一股子香味儿的时候，用手把辣椒揉碎了放到一个碗里。“这有辣椒，你们谁想吃，就自己往碗里放。”

大家伙都是各自一个小碗，碗里盛着小豆腐，都有着不少的汤汁。雪白的汤汁，绿色的碎菜，白色的碎豆渣，再加上红红的辣椒，看着就让人胃口大开了。

“嗯，味道不错，挺好的。”董老喝了