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厨娘皇后-第24部分
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有了上一次的下厨经历,常恩宫所有人都对我的厨艺赞不绝口。我一说手痒想下厨,大家那开心劲就无法形容。倒不是说御膳房做出来的东西不好吃,只是我初到这里,不习惯宫里厨师的搭配以及做菜的风格。而我常恩宫的宫女太监由于品阶的关系,膳食差了很多,我若下厨也能为她们改善一下生活条件。
“还是娘娘对大家好!”华湘感激地说着,由衷之情展露无遗。
快到中午,冬兰和秋兰将我要的食材一样不漏地都取了回来。于是,一群人兴高采烈地围着常恩宫巴掌大的厨房,等着我下厨做鳝面。
华湘递给我一只铜盆:“娘娘,给,洗干净了!”
我接过铜盆,洗净手,将面粉放入盆里,一手浇进加了少许盐的冷水,一手和面,打成穗子和成面团,再花了一柱香时间揉匀揉光;而后将面团放在面案上,按人均量分成等份;取一份用擀面杖轧扁,将两头折回,再擀轧成长方形,先从四角中的一角擀起,待擀四至五下后,打开再擀另一角,如此将四角都擀得厚薄一样,扑匀淀粉扑面,用擀杖卷起,双手边擀边从中间向两旁用力推按七、八次,将面展开,再撒上扑面,再从另一头卷起,仍用双手从面杖中间向两旁推擀七、八次,直到将面擀到三张宣纸厚时为止;然后将擀好的面折叠起来,切成像竹帘子上的竹条一般粗细,用手把面条上层的头端向上掀起,一手握头,一手握中间抖出面扑;如此反复多次,将所有人的份量都擀好。
我一心擀面,等停下手中动作时才发现四周出奇地安静,抬头一看,原来所有人都将两只眼睛瞪得溜圆,专注地看我擀面条,看他们的样子生怕一眨眼漏掉了哪个步骤似的,估计也是被我娴熟的动作给震得说不出话来了。
“华湘,你和桃儿给我掌火,要爆鳝段了!冬兰,你和秋兰把大汤碗和筷子准备好,很快就好啦!”我吩咐着几人各就各位,然后才开始将已对剖好的黄鳝去骨及头、尾,切长段。
雪灵丫头离我最近,见我准备得差不多了,一个劲儿地叫好!说起来,她还真的是一个小孩子,爱吃是肯定的。
待桃儿和华湘把锅洗好,旺火烧热后,我下油滑锅,再下菜油。待油烧至八成熟时,我将控干的鳝段入锅冲炸,用筷子划动,直至鳝段皮起小泡,有‘沙沙’声时,才将其捞起沥干油;再放少许猪油入锅,投入圆葱、姜末略煸,将爆过的鳝片入锅同煸,加入酱油、料酒、糖、肉清汤少量,烧一会儿,见汤汁入味儿时便起锅,盛在小陶盆中待用。
我吩咐华湘和桃儿烧开水,将擀好的面条抖散,三、四份同时入沸水锅中,用旺火煮至面条浮起,稍等片刻即捞起,用凉水漂净以增其韧性。
我再次吩咐她俩用旺火热锅,再将适量肉清汤放入锅内,加入酱油,滗入爆鳝段的原汁;待滚起即放入面条,撇去白沫,放入猪油少许,滚至汤汁浓缩时,放入味素,淋上熟猪油少许;而后将面条依份分盛入碗,再将爆鳝片铺于面上,淋上沸麻油,缀上葱丝即成。
就在我成功将面条做成之时,小小的厨房已满是鳝面浓郁的香味。大家的欢呼之声响起,笑声填满了整个厨房。
“美美姐姐,你好厉害哦!好香啊,我忍不住啦,我要先开吃啦!”雪灵对我一脸崇拜,顾不得淑女形象,第一个冲上来端了一碗,就地大吃特吃起来!
“慢点吃!又没人和你抢,真是的!”我见她鼓着腮帮子狼吞虎咽的样子,真是哭笑不得。其它人还在惊愕中没敢动手,我只好又招呼了一下。“唉——你们还站着干嘛?快来端面啊!要不端了一块儿去正殿里桌上吃?面条要趁热吃才好!”
“谢谢娘娘了!您亲手做面给奴婢(奴才)吃,奴婢(奴才)们还没见过像您这样好心的娘娘!”嘿!十来个人居然边说就边跪下了,好似我给了他们天大的恩惠一样,弄得我反倒不好意思了。
“都给我起来!我说了多少次了,没有外人在的时候,你们别动不动就跪来跪去的!我和你们一样都是普通人,没有地位高低的分别。你们对我好,我便对你们好,理所当然!”见他们还不起身,我佯装生气地道:“我数三声,再不起来下次我可就不下厨了啊!刘云、华湘、桃儿你们三个年长一点,赶紧带头起来啊!”
这下所有人哗啦啦全起身了,赶紧各自端走一碗面去!总算还比较听话,我暗暗念着,走过去端我那碗面!
可是,旁里来了一人先我一步取走了我那碗面。我定睛一看,傻眼了!
只听着所有人端着面,刷刷地跪了一地:“奴婢叩见皇上!”“奴才叩见皇上!”
然后,雪灵也反应过来了。只见她手上端着面碗,身子一弯,标准的宫仪姿势就出来了,但嘴里因为含着面还没来得及吞下去,说辞含糊不清:“臣……臣妾恭迎皇上!”
只有我傻傻地站在原地,一只手指着他,忘记行礼,半天都没把肚子里的那句话说出来:好小子,敢抢我辛苦做出来的鳝面!哼,小肚鸡肠的家伙!我只不过是用了些花粉和香料,让他一晚对着美人有得看没得吃而已,应该不至于要我的小命吧?看他的表情,是不是来找我碴儿来了?想着想着,我额上开始沁出些冷汗!要是他真生气,我的脖子极有可能‘咔嚓’一声就玩完了!
“朕的美人,怎么连礼都不会行了?”他扬了扬眉,嘲讽之意不在话下,似看出我心虚!不过,他说话的同时,眼神至始至终没离开过我那碗诱人之极的、此刻正冒着白烟的热乎乎的鳝面,拿起筷子就当场吃了起来,也不管什么仪态举止了!
正饿得前胸贴后背的我,看着他吃了我的劳动成果,那个心疼的滋味说不出地难受:“癞蛤蟆,那是我的面,你凭什么抢我的面?”
这下,我话语一出,惊坏了跪在地上的一帮人!他们原本就大气都不敢出,听了我的话,就更不敢动作了。要知道,叫当今天子为‘癞蛤蟆’那可不是小罪,完全有可能被诛个十族八族的。
癞蛤蟆停下吃面的动作,双眼定定地看着我,似非要从我身上发现点儿什么似的,直到我觉察着自己的脸可能由白变青,又由青变红了!好一会儿,他才端着面,大步跨出门槛,一路走,一路笑着朗声道:“面条柔滑不粘,口感筋韧,油润清香,回味无穷。鳝汁煮面,汤浓味鲜,人间美味呀!”
我没料到他就这样出了厨房门,刚才绷紧的神经稍稍松了一点儿。地上的跪着的大伙儿面面相觑,不明所已地看着我,还愣着不敢起身。
“快起来吧!你们在厨房好好呆着,一个都别跟来!我先跟去看看,有什么事儿我顶着!”我丢下话,出了门槛。
雪灵万分担忧地在身后叫我:“美美姐姐……”
其他人虽嘴上不敢说什么,但我知道他们心里亦是担忧我的!
不管了,大不了就是一个‘死’嘛!人生自古谁无死?隔着十来步跟在他身后,我脑袋里闪现出无数种死的方式。上吊?好像不太可能哦,以我这体重上吊的话,一般的房梁不够结实!跳江?不行,若是这样死,将来被捞起来太难看了……
“怎么不说话?”他倏地转过身来,站住不动,脸上神情似乎还在回味面条的香味,手中的面碗早已空空如也,连一丁点汤都不剩!
呜呜……我的手擀鳝面……我饿着肚子还没吃呢……此事无计可消除,才下眉头,饿上心头哇!癞蛤蟆,不要啦,还我的面条来……沐大小姐我记下这一面之仇了……
见我不说话,他又转过去,继续沿着回廊朝前走。
“你做的面真好吃,比起宫中御厨有过之而无不及!”他走进东华殿正厅,将面碗和筷子放在桌案上,站着仔细看我,语中尽是赞赏!
有一瞬间,我已然觉得他其实并不是那么难相处的人,至少他为没昨晚我搅了他的好事而发火!而此时,连他自己也未必就察觉到他的脸上布满了柔和的笑容。这种情形,就像以前我看他坐在破庙门口晒着太阳吃野果的情形一样,很平静,很温馨。其实,也许,我与他是可以做朋友的。
“呃……”
“呃……”
我们俩竟同时说了同样的一个字!
“你先说……请皇上先说,臣妾谨听皇上教诲!”虽然没有外人,我还是意识到我对他的称呼不对,说到一半连忙改口。
“美美,朕能不能和你……不,我们能不能不争峰相对……”
“啥?你脑袋没坏吧?”啊哦,我又说真话了!我转过身,用手敲着额头,看来我是真不适合呆在皇宫里啊!光说话一项,我就早该被撵出宫才对!都是面前这个疯子的错,什么事不干,偏把我弄到宫里来,整人也不是这样整法嘛!郁闷!
“我脑袋没坏!我的意思是,我能不能常来常恩宫用膳?”他没因为我的话生气,反倒说话不好意思起来!而且,他不自称‘朕’而称‘我’?我的厨艺有这么好吗?好到让一个皇帝说话都没有底气了?
“你不是来找碴儿的?”我绕着他走了三大圈,先确定我有没有生命危险,而后再谈别的!
“我连侍卫都没有带来!”他双手一摊,耸了耸肩,活像我是审问者,他是老实交待的犯人!
好像他今天是没有带侍卫来,要不我叫他‘癞蛤蟆’时,早就有人冲出来把我抓去问斩了!看样子,他真的不是来找碴儿的!如果是这样,什么都好说!“你的妃子很多啊,这么多宫殿,来我这里用膳干什么?再说了,你贵为天子,想吃什么没有?只要你金口一开,你那些特级厨师还不忙翻了天?天下美味哪一样你吃不到?”嘿,我可是占宫为王,谁要来我宫里,得经本小姐同意,知道不?
“木美美,怎么说你也是我的妃子,我来你的常恩宫是出于爱护你!换了别的妃嫔,哪个不希罕得要命?难道你就一点也不在乎得不得宠?”他气极地说着,似乎认定我会赞同。
我心想,你不说还好,一说我还一肚子火儿呢!“癞蛤蟆,你以为我想进宫啊?你也不看看你这一身上下,有哪一处长得顺眼了?你就是存心挖坑让我跳嘛,要整人也不是这个整法吧?还好意思来常恩宫用膳!连我的面也吃光光了,害得我饿着肚子陪你瞎扯到现在!”我说完就往殿外走!唉,得先去厨房做点吃的填饱肚子,然后才有力气和他吵!
“就算不为你自己着想,你也总该为你木家想想吧?”他不解地在我身后说。
木家?我本就不是木家人,再说了二叔又不是什么好人,我凭什么为木家着想?难道为了木家,我就得委曲求全?我还不活了呢!“木家是木家,我是我!没有任何关系!”我继续走我的,不理他!
“站住!木美美,你好歹也是我的妃子,我的话也敢不听了,胆子不小!”癞蛤蟆气哼哼地大叫。
我转过身,某人生气了哦!哈哈,好玩儿!
“你昨晚害我过敏的账我还没算呢!你最好乖乖听话,否则……”他飞到我面前,站定,双眼极具威胁地盯着我。我不禁感到阵阵发凉!
“明明知道我没打林芷风,凭什么让我给她洗衣服?来而不往非礼也!既然你这么对我,我在她衣服上放点花粉香料算什么?一比一,抵消了!别以为当皇帝就了不起了!我告诉你,就是当皇帝也得讲个理字!”我用恶狠狠的目光迎上去。如果此时有第三者在场,我与癞蛤蟆相互瞪视的情形一定很搞笑!
“我怎么不讲理了?你看看你,哪有半点皇家妃嫔温婉贤淑的样子?”怒极攻心之下,果然是没好话的。
“谁稀罕做皇家妃嫔了?我又不是你们菲图皇朝的人!木美美是你妃嫔,我沐云可不是!为了一个男人和一群女人争得你死我活,这种傻瓜才干的事我沐云可不干!”吼就吼,谁怕谁啊?
“沐云?”他疑惑地重复着两个字!
“啊?”完了,完了,头大了!气昏了头,连理智也没有了!连在现代的真名都给抖了出来!若是被他揪住小辩子,那我可就惨了!
厨娘皇后 第二卷 破茧成蝶 第三十二章 卖身契的真相
章节字数:4293 更新时间:07…03…01 18:20
“你刚才说,你是沐云?”他将头又凑近了些,认真的神色看起来有些怕人!他那两条漂亮而英挺的眉此刻正纠结在一起,眼神充满了困惑,一张充满王者气息的丰润俊脸离我不足半米。
“皇上,那是……臣妾……臣妾的小……小名。”我垂下眼帘,不敢直视他的目光。从来就不擅长撒谎的我只盼这次不要让他发现了才好。
“不对,你撒谎!你不是木美美!”他的眼光像剑一像射过来,轻而易举就推翻了我的谎话,揭穿了我。“你究竟是谁?来我皇朝是何目的?”
“臣妾没什么目的,臣妾就是木美美……哎呀,你信就信,不信就算了。我懒得理你!”我发现自己舌头打结,怎么解释也解释不清楚。难道要告诉他我是从很久远以后的年代穿越过来的?借用了木美美的身体?谁会信啊?
“你不是!”他眯着眼打量我,肯定的话语让我暗暗叫苦。
倘若我实话实说,他不信,就必然说我是假冒伪劣,到时我就犯了杀无赦的欺君之罪。可是这种连我自己也不信的事实,他这个古皇帝又怎么会相信?我还想留着小命出宫呢,不想就这么死了!
“你凭什么说我不是了?”我抵死狡辩。
“因为刚才你自己说你不是。”
啊?这是什么歪理?“我说我不是木美美,你就真信啊?”
“很简单,你撒谎时根本就不敢看我的眼神。而相反,你之前声称你不是木美美而是沐云的时候,则目光坦荡,毫不遮掩!所以,你不是木美美!”他双目如鹰般锐利,竟如此细致地观察我!他若是生在我那年代,一定是心理学方面的高材生!
我垮下肩膀,警觉地后退了一些,靠在栏杆边。“你愿意听我给你讲个故事吗?”
“进殿再讲不迟!”他收起严肃的表情,转身进了殿。
待我也进了殿,他将殿门都关严,才又坐到桌案边的雕花椅上。
“怎么?”我指了指他关上的门,不明就里。
“皇宫之中,要谨言慎行,否则祸从口出。”
我点点头,心中暖暖的。他也是个有心人呢!
“讲吧!”他的言语软了下来。
“这话,我只对癞蛤蟆文昕讲,不对皇上讲。”我还是有些后怕,毕竟我的身份本就不应当成为这个时代的皇家妃嫔,而我本身也迫切地需要自由。
像是看出我的担心,他笑容绽放:“说吧!现在在你面前的是皇甫文昕,而不是当今天子。”
有了他这句话,我便可开口畅言了。于是,我将如何穿越来菲图皇朝,如何碰上老爹和子鱼,以及后来从池峰被绑回了京城做了木家千金小姐的事一五一十都说了!
他静静地听着,时而皱眉,时而大笑,时而沉疑。直到我讲完,他还一味地看着我不语。
“我讲完了!”我终于将自己不是木美美的事实讲清楚了,浑身上下轻轻松松,心里也不沉闷了。这还是我第一次将所有经历当着人讲出来,也是我第一次对着别人说:我不是木美美,我是从公元2006年来的沐云!
他神采飞扬望着我,眼神精明之极:“世间真有这样的奇事吗?真是闻所未闻啊!”
“我知道所有人都不会信,但我真的不是木美美。你想想,一个大家小姐的厨艺怎么可能像我这样惊天动地?”
“惊
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