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乱世女医-第55部分
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碗中和匀;热锅,7分热的油,入拌过芡粉的虾仁迅速滑炒,虾仁变色、弯曲后就盛出来;热锅,入少量油,爆香蒜米、葱米后倒入调料,滚开后,依次倒入西芹、虾仁和杏仁,颠锅翻匀,既可出锅。
银耳蒸杏:银耳泡发,杏洗净;银耳摆在盘底;杏掰开去核,放在银耳上;每个杏里面摆上一块冰糖;上蒸锅二十分钟,冰糖溶化即可关火。
杏汁鲜奶炖木瓜:木瓜洗净后从顶部切开呈一盅形,用金属勺轻轻刮除里边的小果核弃之(不要刮到果壁)。把鲜杏仁洗净浸透,加入清水,打成杏仁汁,将适量冰糖加入杏仁汁中煮融,再加入鲜奶煮滚。煮好的杏仁汁鲜奶舀入木瓜中,覆上木瓜盖,用大火隔水炖25分钟,这样木瓜的营养和清香就融到杏仁鲜奶中去了。炖木瓜不但可以止咳润肺,还能滋润皮肤,使人容光焕发,经常吃让皮肤细腻白嫩。
六菜,两个甜品,再配上粥品,就算简单的家宴啦!这粥也是杏仁做的,算是全了杏宴。
花生杏仁粥:将干花生仁研细粉,甜杏仁干燥后研细粉,锅加水350毫升,烧沸,入花生仁粉、甜杏仁粉,煎煮至熟,大约5分钟左右,兑入蜂蜜拌均匀。装汤碗即成。
☆、第三十九章 四郎婚事
第三十九章 四郎婚事
吃罢杏宴,灞桥折柳送别,相顾无言。
三娘回了岭南,四郎和阿幼正是情浓之时,两家商议,待到秋高气爽之时,三娘归了家,两人便成婚。
岭南气候不同,本是昼夜温差大,四季温差小的特点,说是要等秋高气爽,其实大可不必如此,端看三娘的归期而已。
三娘回来以后,一家人就忙起了裴大郎的婚事。
准备婚事倒是不难,许多人帮忙呢!好歹四郎也是苗寨的苗裔后人,白苗寨的大多数还算四郎姻亲,哪有不帮忙的!
难的是递请帖--林老爷子收了威武镖局从军报国以后,这岭南就根本没了镖局,其他州的镖局也少的可怜--有识之士均报国,无能之人做不长。
三娘亲自去了青州递请帖,托了镖局送帖子到霸州裴老爷子处;雍州林老爷子、大娘、二娘处;和州张昌、裴碧云、金成杰处;又亲自去幽州请了三郎洛季之,上京去请了裴大郎、乔四海、司马空空、李烈陛下。
自三娘走后,裴大郎没有差事的大多时间都望着柳树发呆--扦插的柳枝成长的极快,不过四十天就出根,裴大郎细心呵护的那一枝折柳,现在已是一颗小树苗了。
三娘不到三个月便重回上京,让裴大郎惊喜不已,待到听得三娘只是来上京带话儿,递帖子,不日就要回岭南,裴大郎心中又一阵失落。这小丫头,总能勾起他的情绪反应。
不过这也是个好事,折腾了司马空空,欧阳青青和司马长虹看他的眼神都不对。这次作为惩罚,留了司马空空镇守上京,他和乔四海正好去岭南吃老七的喜酒,他也可以看看三娘待的地方和记忆中的苗寨有什么不一样,也可以好好看看三娘,看她忙碌的笑容灿烂的脸庞。
司马空空就这样又一次的被恶意算计了,这一次,裴大郎和乔四海离京一个月,把司马空空忙的啊--那叫一个哭天喊地,求救无门!
李烈陛下明言,来不了!贺礼还是让三娘带了回去,一对玉如意!
远在雍州的林老爷子递了信给李烈陛下,说是派个人给他换换班,自己徒弟的喜酒,怎么着也得喝喝啊!李烈陛下勉强同意了,派了个禁军的副统领去雍州和林老爷子换班。不过李烈陛下加了但书,这假期只有七天,你看着办吧!
霸州的裴老爷子把差事移交秦猛,幽州的洛季之本来就是副手,跟马玉涛告了假,青州和岭南近不是,林忠当日去当日回,就当练兵了,只是和司马空空一样苦命的,是留在了和州的张昌--老婆要去凑热闹,自己也是主帅,副帅乃是结义哥哥,人家也要告假,他只有认命留守了,关键还没有老婆作陪,多可怜的娃啊!
四郎的婚礼定在七月初七,也就是乞巧节,中国古代的情人节--多浪漫不是!
六月底,大家伙陆陆续续就到了。除了只有七天假的林老爷子和青州的林忠。
这苗族的婚期又分为三天,说是七月初七的婚礼,实际上七月初六到七月初八,三天时间里面,苗寨都是热热闹闹的--本来嘛!双方都不是外人,两边都要吃酒,两边都要招待,大家自然吃好喝好唱好,好好热闹热闹!
结婚的前一天,也就是七月初六,新郎要送给新娘家的迎亲礼,这迎亲礼中必须要有一张又大又厚的糯米粑粑。它的直径通常为二尺五寸到三尺一寸,厚二至四寸,远处看去,活象一只大簸箕。
它是四郎的舅舅徐二郎徐耀祖在婚期前夕用三十五斤糯米面做成的,表示祝贺新婚夫妇团团圆圆、丰衣足食。
这糯米粑粑送到新娘家后,是全体客人和主人的宵夜食品。当晚,阿幼家将连同粑粑一起送去的四只鸡宰杀后,放进大锅里盹,再撤上几把干辣子面,熬成鸡肉辣子汤。
睡觉前,苗三刀给每个客人送去一碗鸡肉辣子汤,客人们多数会吃得满头大汗,嘴里不断发出“嘘嘘”的声音,这时,主人客人都笑逐颜开,心里乐滋滋的。苗族同胞称这叫“喜事喜办”。
其他人都还好,只是可怜了金成杰和他的夫人欧氏,两人本就家住涿州,吃海鲜长大的,并不吃辣,金成杰虽然从军多年,但还是没有养成吃辣的习惯,就更不要说他的夫人欧氏了。
两人不但是吃得满头大汗,嘴里不断发出“嘘嘘”的声音,而且眼中饱含热泪,一脸乞求,似乎在说可不可以不喝了!可是,这哪里行,两人勉强喝完汤,一人灌下一大壶茶水,看得周围的人哈哈大笑。
最可怜的不是金成杰和欧氏,而是对苗家婚俗一无所知的乔四海。乔四海来到苗寨后,徐氏便和他商议,让他挑着酒和肉,到新娘家去迎亲。这人,苗话叫“把曲”。乔四海自然满口答应,然而,这就是乔四海灾难的开始。
七月初六这天晚上,新娘家的父光叔伯陪“把曲”--乔四海同志喝酒吃饭。饭后,新娘的姊妹好友来与新娘话别。大家围坐在火塘边,有说有笑“把曲”乔四海同志一无所知,也和大家坐在一起。
突然,一只涂上锅烟灰的黑手朝“把曲”脸上抹来,留下黑黝黝的五道手指印。瞧着乔四海的大花脸,众人一阵欢笑,笑声未了,几只黑手又劈头盖脑朝乔四海袭来。乔四海只能招架,不能逃走,更不能生气。
苗家风俗认为,画“把曲”是件吉利事。“把曲”画得越黑越好,这样,新娘过门后,喂猪喂狗,养鸡养鸭,才会肥肥壮壮。乔四海这夜遭受了无数袭击,然也只有把苦果往肚子里面噎--这事情人家问过自己,可是自己答应的!
裴大郎暗自庆幸,自己没有应下这差事。一来觉得自己的命盘,与人家的喜事总该避一避;二来觉得四郎结婚自己帮着迎亲总是别扭,有种乱、伦的违和感(感情你真把自己当人家妹夫啦!)。总之,拒绝的好,拒绝的妙,看看乔四海的脸,都这样了,还要带笑,还不能生气。
金成杰和欧氏本觉得自己很悲催,看看乔四海,他们也就心理平衡了。人就是这样,有比较才有幸福感。
☆、第四十章 大婚
第四十章 大婚
“嗯,我宣布,良辰吉时已到,迎亲队伍出发喽。”随着白苗寨主一副喜气洋洋的样子吆喝着,随着这声吆喝,从这迎亲开始,这场热闹的苗族婚礼正式开始了。
虽然没有怎么搞排场,但随着院里很是响亮的唢呐声响起,挑着各种装满礼物的担子被前来帮忙凑热闹的白苗小伙儿挑起,一行人也是浩浩荡荡的向着阿幼家的方向,伴着唢呐声晃晃悠悠的走去。不时还有几位歌喉很是亮堂的小伙子伴着这唢呐声吼上几嗓子苗家的情歌。
四郎和几个结义兄弟远远的跟在这一行人的身后,各人的心里也各有不同的感慨。
在白苗寨主的带领下,四郎一行不一会儿就到达苗寨了。迎亲队伍到女方家后,要经过摆场、清礼、认亲、猜调,拦路这五道关卡,才可以把姑娘娶走。这五关,是考验男方媒人的聪明才智,检验男方家庭经济实力,衡量迎亲人酒量,作为一种形式,当然也是考验男方是否真诚的方法。
摆场关是女方家设在家门前方的关卡,此关有一个守关人,当迎亲的队伍到来时,女方的守关人就起身相迎,或递烟或敬茶,并以此为题,展开对歌比赛。
有一起妇女伸出竹竿拦住去路,要与四郎对歌。每对完一首歌,四郎都要拿出礼物给这些妇女,她们才会收回竹竿让路。如此走一段,对歌一次,反复数次才能到达阿幼的家。这期间,还要防止新郎让妇女们抢走。如抢走了,她们会把新郎藏起来,让娶亲者不能按时娶到新娘。
四郎一行倒是不怕这些妇女们前来抢人,毕竟武力值不在一个档次上不是,莫说手持竹竿的妇女了,就算是手持长棍的壮汉来了,也没有抢走新郎的可能。
只是,对歌可不是四郎的强项。还好有婚前培训,三娘参加过苗无缺的婚礼,早就料到有这一遭,苗疆的对歌有套路,找了苗若思,根据套路,做了对歌的词,让四郎背了,以免丢丑。还特特的寻了一位白苗中擅长对歌的高手,也在这迎亲的队伍里。
还好三娘准备充分,四郎抹了抹额头上的汗,看了看来时的路,心道:万幸有个好妹妹,准备充分,过得这第一关。
清礼关是女方家在清点礼金、礼品时设的难关,此关过不去,迎亲人就不能享用晚餐。
四郎准备的聘礼可是不少,照了苗家的老规矩,照了最高标准来的。阿幼也算苗家的公主,这礼金、礼品可不能少,不过四郎的俸禄不少,这点礼金、礼品还是拿得出来的。
认亲关是男方为报答女方家对女儿的养育之恩和感谢女方家的热情款待而向女方父母、叔伯、兄嫂、弟妹所举行的跪拜礼。
认亲中的跪拜礼,是在娶亲进程中新郎伴郎应向亲友重复跪拜四次,以考验男方对婚事是否执着。第一次跪拜是在订亲时,由媒人带着新郎和伴郎去认识女方的爷奶、公婆、父母、哥嫂、弟妹等亲属,新郎和伴郎向女方的亲属敬两杯酒,就地跪拜行礼。第二次跪拜是新郎到女方家娶新娘的当天晚上,在女方的家人、亲属和帮忙的人全部到场以后,在堂前铺上一张草席,由男方媒人主持,让新郎和伴郎首先拜祖堂,二拜爷奶公婆,三拜父母叔伯,四拜媒人管事,五拜厨官饭匠,六拜哥嫂弟妹,七拜帮忙弟兄,八拜双方娶送亲之人。行跪拜礼要求很严格,新郎和伴郎不仅要双膝卜跪,还必须双掌触地叩首两次。第三次跪拜是在娶亲队伍出发之前,女方家堂前铺上草席,新郎和陪郎得向女方父母、媒人和娶亲的帮手跪拜。新郎把新娘娶回家后,当晚还得举行第四次跪拜。其程序和气氛与第二次跪拜相同,由新郎和伴郎向男方的亲属和帮手跪拜。每一次跪拜,新娘都不参与。
苗三刀家的堂屋中早已经摆上了长长的条桌,整个桌面上都摆满了猪头、猪肝、猪腰、猪心等丰盛的酒肉。只见正中的座位上威严地坐着女方家长苗三刀一家,右边坐着男方家的“中人”以及其他同行的接亲者。屋子外边是里三层、外三层的中老年妇女及看热闹的游客。新娘阿幼盛装走出闺房,一个兄弟端上了一碗送行酒,所有的兄弟姐妹都同新娘来喝告别酒。阿幼热泪滚滚,向父母辞别。
猜调关是赛歌关卡。四郎是如何都不成的,还好白苗人能歌善舞,请的那位更是个中高手,也算险险过了。
这就到了第五关--拦路关。拦路关是在迎亲队伍返回时,女方的若干人给迎亲队伍敬酒送别的仪式。此次敬酒一敬双杯,大杯小碗,名誉上敬酒送客,实际上是以酒醉人,从中取乐。
三娘的解酒丸起了大作用,就是这样,还是放倒了三个--金成杰、洛仲之、洛季之。苗三刀看看,这差不多了,要是把新郎官灌醉了,自己这孙女非给自己急不可。到那时,这场面可就不好看了。苗三刀下了指令,这边也就算了,放了一行人出了门。
阿幼的妈妈赠送自家姑娘一把布伞,阿幼接过伞后,即用右脚跨出门槛,据说,这个“跨门槛”仪式表示:姑娘从此成了夫家的人了。在姐妹亲友的陪同下,阿幼依依不舍离开家门。三娘带着几个徐家表姐妹专门到阿幼家去迎接。一列长长的送亲队伍,行进在蜿蜒曲折的小路上。
新娘被迎娶至男方家的路上,由小姑陪伴步行,途中要吃一顿晌午,不管从新娘家到新郎家路程远近,都必须在傍晚时进家(如新娘、新郎住同一寨子,新人也要到野外走一走,在野地里吃顿晌午,到傍晚才能回到新郎家。正如俗语所说:“苗族讨老婆,不黑不进窝”。新人(指新娘)到达新郎家门前,必须举行进门礼,然后才进入洞房,晚上不闹新房,“当晚新娘新郎不能同床”。
☆、第四十一章 洞房花烛夜
第四十一章 洞房花烛夜
新娘娶回家后,要举行拜堂仪式,新郎新娘要向长辈和宾客敬酒,并接受他们的祝贺。
吃饭开始前,新郎新娘要先给父母喂第一饭碗吃饭。这期间,女方家来送亲的姑娘们可以瞅准机会,用大竹箩筐罩住新郎,使新郎动弹不得。望着在箩筐内挣扎的新郎,人们欢笑成一片,给婚礼增添了无限的情趣。
新娘由送亲女伴陪宿,第二天或第三天新娘在丈夫陪同下再返回娘家(俗称“回门”)。
四郎的婚礼完全按照苗族传统来的。晚上不闹新房,当晚新娘新郎不能同床,这个苗家规矩让准备闹闹洞房,找回损失的乔四海和金成杰夫妇失望不已,直叹可惜!
阿幼在洛家的第一晚,是小姐妹们陪着入睡的。
第二日,林老爷子就因为假期的原因,只能匆匆离开了。四郎送了林老爷子下了山,就匆匆道歉。今天可是重头戏,他要带了阿幼回门。--虽然两地相隔不远,可是为了有一个不被打扰的洞房花烛夜,四郎还是赶了又赶。
果然,回门后的四郎没有把阿幼带回洛谦夫妇住的竹楼。为什么?一竹楼都是人,还个个不怀好意,想着闹洞房,他哪有那么笨,把人带回去!
成亲的第二天晚上,就在大家以为四郎还在苗寨的时候,四郎带着阿幼回了岭南城里的住宅。
阿幼的心扑通、扑通跳着,声如擂鼓,跳得好大声。四郎打开了房门,微笑的注视着她,笑道:“新娘子,请进。”
阿幼垂着头,怯怯的看了他一眼,慢慢的踱了进去。并不大的一座四合院里只有三间正房,东侧的主卧室里面最醒目的就是那张大床,它让她想到今晚该做的事情,感到浑身不自在。
“要不要先坐一下?”四郎并不急着履行夫妻义务,因为现在的她精神太过紧绷,无法放松。
阿幼坐在梳妆台前,看着镜胜里淡妆浓抹两相宜的俏颜,眼皮轻轻一掀,纤长浓黑的眼睫毛就煽了煽,宛如黑蝴蝶在轻拍薄翅。
四郎轻声询问道:“现在饿吗?我倒是挺饿的。我不常住这里,屋子里没什么东西。你若是也饿了,我就叫守门的季老伯去买点吃食回来,我俩先进些吃食可好!”
阿幼轻轻点头,四郎请季老伯买些食物送过来做晚饭。--总要把人喂饱了,才好喂饱自己啊!
四郎走出去后,阿幼做了几次深呼吸。怎么办?,她好紧张……
直到四郎回来时,她还在神游太虚,而他发觉她一副心事重重、眉头深锁的样胜,让四郎也忍不住挑了挑眉。
“阿幼!”
阿幼被
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