悠闲大唐-第382部分

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　　　　别看厨房的建造材料很原始，但设备方面却是相当的齐全。
　　　　除了两口农家用得那种大土灶外，还有专门用来快炒、炖煮，烧烤、煎炸以及制作点心的区域。
　　　　自从李安然将这个地方给建起来后，就成了整个左武卫大营里最受欢迎的地方，特别是那些伙头军，更是将这里当成了“圣地”。
　　　　可惜得是，能够有资格进入到这里的人却是少之又少。
　　　　别说普通人了，就连程咬金和牛进达这两位军中的大佬，在没有邀请或者有正事的情况下，平日里也很少往这里走。
　　　　不是不想来，而是因为某人的态度并不是很好说话，所以，不好意思厚着脸皮天天上门来蹭饭。
　　　　跟着云烨边走边聊的李承乾，还没来到地头就被空气中弥漫着的香气给吸引了注意力。
　　　　自从到了左武卫大营，并且拜在了那位逍遥子门下后，除了头一天的拜师宴，李承乾有机会品尝到自家大师兄的手艺外，这段时间下来吃得不是云烨弄的饭菜就是是伙头军送来的饭菜。
　　　　其实在李承乾看来，左武卫大营里的伙头军，在某些方面的手艺甚至比皇宫里的御厨还要好。
　　　　特别是那几个卤菜，不光滋味足，而且口感也好。
　　　　而云烨的手艺自然就是更好了，这段时间下来李承乾可是没少品尝到一些新奇的吃食。
　　　　甚至于就是最常见的羊肉汤，对方烹制出来的味道也要远比别家更好，而且还好得不止一点。
　　　　不过，真要说厨艺最好得，李承乾却很清楚还得是自己的大师兄。
　　　　这一点，不光是程咬金他们认同，就连云烨也是一样。
　　　　就算是到了今天，李承乾依旧对当初那场拜师宴印象深刻，对于今天晚上的这顿饭自然是更加期待起来。
　　　　“师兄，菜好了没啊，我饿啦！！”还没走到跟前，云烨就嚷嚷了开来。
　　　　别看李安然平时对程咬金他们，根本算不上有多热情，但云烨很清楚，对方对自己这个师弟，却是无微不至的关怀。
　　　　如果不是清楚对方某方向的取向绝对没有问题，甚至都得担心对方是不是看上自己了。
　　　　“嚷嚷什么，还不到后面来帮忙。”正将刚弄好的一道菜装盘的李安然，没好气地回了一嗓子。
　　　　“来啦来啦。”冲着李承乾示意跟上的云烨，说着就一溜烟地跑向了食堂的后面。
　　　　等李承乾跟着一起来到后面开放式的厨房，就看到云烨正揉着自己的手，嘴里却在那里咀嚼着什么。
　　　　不用问，自己这位二师兄肯定是偷吃然后被抓了个形，结果挨了一巴掌。
　　　　要说李承乾现如今的地位也算是贵不可言，可不知道为什么，对于眼前这一幕心中却是不由自住地有了些羡慕。
　　　　“小师弟，别傻站着了，赶紧的，把菜端营帐里去。”不等对方走上前，主动迎上云的云烨就把手中的菜往这位太子殿下的手里一塞，然后不忘提醒道：“对了，不许偷吃哦。”
　　　　“切，你还好意思说别人，刚刚趁我不注意偷吃的是哪个。”刚刚用炒勺试了试汤的味道，盖上锅盖的李安然，没好气地说道。
　　　　“嘿嘿……师兄，我那不是偷吃，是试吃，不是一回事儿。”腆着脸的云烨，嬉皮笑脸地说道。
　　　　“得了吧你，谁见过差得把一盘子菜都吃完的试吃，你这样的试吃，我可受不了。”
　　　　瞪了自己这师弟一眼的李安然，边说边拿起旁边的小汤锅，将火候和味道都刚刚好的小鸡炖蘑菇盛了进去。
　　　　说是小鸡炖蘑菇，实际上这锅里的鸡一点都不小，而且也不是家养的鸡，是地道的山鸡。
　　　　这种山鸡肉质比较柴，炒也好、烤也罢都不合适，但用来炖汤却是最为鲜美不过。
　　　　再配上一场雨后从山林里采摘到的野生蘑菇，别看用料很简单，甚至连香料都没怎么用。
　　　　除了葱姜之外，啥也没放，但这汤的味道却是鲜美得让身为太子的李承乾都忍不住直咽口水。
　　　　一大锅的小鸡炖蘑菇，刚刚好分装在六只小汤锅里。
　　　　这种粗陶制的小汤锅并非左武卫军营里的家伙什，而是李安然自己动手烧制出来的那批餐具中的一部分。
　　　　虽说四轮全地型车上的野营餐具也不少，但数量毕竟有限，自己用没问题，可用来待客明显就不够了。
　　　　更何况对于李安然用如此好的精钢作为厨具的事情，程咬金和牛进达他们都深切地对这种浪费的行为表示了谴责。
　　　　为了不被人惦记上，李安然干脆把原本的不锈钢野营餐具都给收了起来，然后找了些合适的土壤干脆自己烧了一批新的餐具和厨具出来。（未完待续。。）

第739章　烧刀子
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　　　　汤虽说装了六罐，但食堂里的人却只有三个。
　　　　剩下的那三罐则是在小鸡炖蘑菇出锅之后，第一时间被人送到了中军大帐那边。
　　　　除了程咬金和牛进达之外，也只有平日里和云烨关系最好的程处默有机会享受。
　　　　原本云烨也想着借机把程咬金他们给请来，可李安然的意思，这一次是自家师兄弟三人的私宴，闲杂人等还是回避比较好。
　　　　对于自家师兄脾气不好的事情，劝了好几次的云烨也是没办法。
　　　　好在李安然虽说对这些古人并不算客气，却也不至于处处都针对。
　　　　而且云烨也发现了，这红脸唱起来还真有红脸的好处，最起码程咬金这边对自己师兄弟二人那是相当的客气，没出现什么明明给了天大的好处，却被抓起来打屁股的场面。
　　　　晚上的菜式确实很丰盛，有荤、有素，有菜、有汤，还有新鲜出炉的芝麻酥饼做为主食。
　　　　最让李承乾注意得，却是那盘子清炒土豆秧。
　　　　嫩嫩的秧苗在滚油中快速滑炒之后，简单的调上点咸盐。
　　　　这道菜看似简单，可细细品尝之下却让李承乾觉得美味无比。
　　　　美味的结果就是，一不小心，一盘子清炒土豆秧就被全部扫进了肚子里。
　　　　“哈哈……看来小师弟很喜欢这道菜，来来来。为兄的这个也给你。”
　　　　李安然笑着说完，直接拿起自己的那份清炒土豆秧连陶盘一起扔了出去。
　　　　没错，不是端也不是拿，而是扔。
　　　　唐朝的古人吃饭，并不是后世那种大家坐在一张大桌子上的合餐制，而是各自有一个小案几的分餐制。
　　　　虽说这处做不食堂的营帐面积并不算很大，三人坐的位置也比较近，但再近也有一条走道相隔。
　　　　可让人震惊得是，被李安然扔出来近盘清炒土豆秧在脱手之后，却仿佛被无形的大手给端着一般。
　　　　轻轻巧巧地在空中滑过一道弧线。然后丝毫不差地落在了刚刚被扫空的陶盘之上。
　　　　除了落下时的“啪嗒”一声轻响之外。整个过程一点动静都没有。
　　　　最让李承乾震惊得，却是装满了清炒土豆秧的陶盘在落下时，里面的菜半点都没有溅起，就好像整盘菜是被人亲手放到自己面前一样。
　　　　与普通的武夫不同。身为太子的李承乾别看年纪不大。但见识方面却并不差。
　　　　别看刚刚这一手风清云淡。看似没什么惊人之处，但光是力道控制方面就绝对不是普通人能够做到地。
　　　　这不，当李承乾从震惊的心情中回过神来。下意识地拿眼神看向云烨时，却听对方笑嘻嘻地说道：
　　　　“小师弟，你可别看我，我的功夫跟师兄相比可是差得远了。”
　　　　“这盘菜要是我来扔，绝对能扣你一脸，所以，还是别让我丢脸你受罪了。”
　　　　得，听到这么一说，原本还想见识一下的李承乾，也只得打消了心中的小算盘。
　　　　随着李安然的举杯相邀请，这顿晚餐的气氛很快就热烈了起来。
　　　　三个家伙，一个是堂堂大唐太子，一个是来自于现代时空，另一个更夸张，绝对能算得上是神一样的存在。
　　　　这样的三个人在一起，谈天说地、话风月、论古今，话题那是一个接一个，怎么都不会冷场。
　　　　很快李承乾就发现，自己新认的这两个师兄果真是有大才。
　　　　用上知天文、下知地理，中知各地风土人情来形容，那是一点也不夸张。
　　　　说得兴起，酒过三巡、菜过五味的三人干脆也不在营帐里吃了。
　　　　直接转移到营帐外的空地上，升起篝火，弄只羊烤上，三人围坐在篝火边，头上是满天的繁星，轻爽的夜风时而拂过。
　　　　空气中很快就充斥起了诱人的肉香，说到高兴的地方，嘻嘻哈哈地乐成一团，那感觉就像一首歌的名字，倍儿爽。
　　　　眼瞅烤全羊快熟了，云烨鬼鬼祟祟地偷偷溜走，等回来的时候手上就多出了两只陶制酒坛。
　　　　酒坛不大，每只大约能装十斤左右的酒。
　　　　“来来来，今天大家这么高兴，光喝葡萄酿算个什么，来点烈酒才够劲。”将酒坛子放在三人之间的云烨，笑着说道。
　　　　“我算是看出来了，为兄的这点家底子，全都被你小子给盯着，迟早有一天要给你都祸害喽。”拿过一只酒坛的李安然，没好气地说道。
　　　　“嘿嘿……师兄，有好东西自然要大家分享才有味道，吃独食可不好哦。”拎起另一只酒坛，拍开泥封揭开红绸的云烨笑着说道。
　　　　在红绸彻底被揭开的时候，一股子浓郁的酒香顿时在这一片空间里弥漫开来。
　　　　“好酒！”身为太子的李承乾，第一时间就被这坛中之酒给吸引了注意力，开口赞道。
　　　　“能不好吗，这可是师兄花了不少功夫，收集了陇右这边的各种好酒，然后加工而成百酒之精。”拿起三只陶碗就分别满上的云烨，笑着说道。
　　　　“百酒之精？”看着陶碗中那清澈如水的酒液，李承乾喃喃自语道。
　　　　“别听你二师兄瞎扯，什么百酒之精，不过是把这些酒再蒸馏了一下而已。”瞪了某人一眼的李安然，拿起一碗酒举到面前说道：
　　　　“来来来，今日夜色迷人，你我兄弟三人且饮此杯，祝恩师能够早日回归。”
　　　　面对这话的云烨和李承乾还能说啥，直接端起酒碗对碰了一下后，“咕嘟！咕嘟！”就给喝了下去。
　　　　与喝习惯了烈酒的李安然和云烨不同，一口白酒入口后李承乾直接就被这从来没喝过的高度酒给狠狠地呛了一下。
　　　　“咳咳……”
　　　　看着李承乾在那里捂着嘴巴一阵狂咳，身为师兄的李安然和云烨却很是无良地在那里笑了起来。
　　　　好一会儿，李承乾才总算从咳嗽中缓过劲来，看着还在那里笑的两人，脸上的表情相当无奈。
　　　　不过，无奈归无奈，但李承乾还是很快就发现了这酒的特别之处，于是说道：
　　　　“大师兄，二师兄，好烈的酒啊，这酒有名字吗？”
　　　　一口将自己杯中的烈酒给干掉后，李安然笑着说道：
　　　　“你啊，还不适应这种高度的烈酒，先小口小口喝，等适应了之后再大口饮用不迟。”
　　　　“说起来也是怪你那二师兄，这酒还得窖藏一段时间后才更绵柔。”
　　　　“至于酒的名字吗，为兄叫它烧刀子。”
　　　　“烧刀子？”听了这个名字的李承乾，回想着自己那一口酒入喉时仿佛一道火线般的感觉，顿时就觉得这名字好贴切。
　　　　“师兄，你这酒我看还是别窖藏了，真想窖藏得话还是回长安后自己酿吧，最好能把五粮液和茅台都给酿出来。”一旁的云烨，小口地品着这烈酒，笑道。
　　　　自从得知自家师兄不光是酒庄的老板，同样还很会酿酒，酿制各种各样外国和国产酒之后，云烨就惦记上了。
　　　　没办法，眼下这个时空最烈的酒也就是三勒浆了，可对于云烨来说这酒的度数依旧不够高。
　　　　要说酿酒，云烨其实也不是不会，只不过没有那么精通和专业而已。
　　　　更何况酿酒也是个挺麻烦的事儿，既然有人能酿出更多更好的酒，又何必自己去动手，喝现成的不是更好。
　　　　“五粮液？茅台？这又是什么酒？”还在为烧刀子这个贴切酒名点头不已的李承乾，惊讶地问道。
　　　　“五粮液和茅台跟这种浇刀子一样，都是高度的白酒，只是材料与酿造工艺不同，口感也各有所长。”
　　　　“只觉过，小师弟，你应该知道酿酒需要很多的粮食，大唐百姓现如今还有不少都吃不饱吧？”李安然笑着说道。
　　　　“是啊……”很清楚大唐现如今情况的李承乾，转念一想，自己这师兄既然能主动提起这件事情，肯定有办法解决，于是问道：
　　　　“还请二位师兄多多指教。”（未完待续。。）

第740章　凭什么！
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　　　　原本李承乾还以为自己这两个师兄，会针对这酿酒消耗粮食的问题说出一番大道理。
　　　　可没成想，对方的回答简单到让人无语：“土豆可以酿酒！”
　　　　好在李承乾能坐稳太子之位，除了是李世民的嫡长子外，本身的聪慧也是不凡。
　　　　在愕然之后，到是很快就想到了这个答案的关键。只是还有些不敢确信，于是问道：
　　　　“大师兄，这土豆也可以酿酒？”
　　　　对于这个问题，一旁的云烨却是点头笑道：“不光是土豆可以酿酒，这天底下可以酿酒的东西很多，根本不必拿粮食来酿。”
　　　　“当然了，粮食酿的酒滋味可能会更好一些，但以那些粮食的产量，拿来酿酒实在是得不偿失啊。”
　　　　看着笑而不语的大师兄，李承乾很快就想明白了这话中的意思。
　　　　是啊，在大唐百姓还有很多都吃不饱的情况下，拿粮食去酿实在是得不偿失。
　　　　可如果没有了酒，对于普通百姓来说可能没什么，但对于那些有钱人来说却是一个大问题。
　　　　特别是自家这样的皇亲国戚，在举办宴席时又怎么可能没有酒。
　　　　但如果能够找到代替粮食来酿酒的材料，那么岂不就是等于从另一个方面解决了大唐缺粮的问题。
　　　　其它酿酒的材料且不说，光是这眼前的土豆。即能当饭吃、又可以当菜，还有药用的效果，眼下还能拿来酿酒。
　　　　这样的宝物别说亩产上万斤，真要是能够达到亩产四五千斤的地步，一旦推广开来那就意味着大唐的粮荒将不再是问题。
　　　　想到这里，李承乾两眼放光地问道：“二师兄，除了这土豆之外，还有哪些东西可以酿酒？”
　　　　并不意外对方会如此急切的李安然，却是笑着接过话题说道：
　　　　“呵呵……这个问题小师弟你不必着急，要知道不管做什么事情都不宜贪多。俗话说得好。贪多嚼不烂，一切还是慢慢来的好。”
　　　　“每一样新鲜事物的出现，总是需要一定的时间才会被人们所接受，如果操之过急。反而会引起种种的问题。”
　　　　“等土豆能够大规模种植了。到时候你自然会知道这土豆该怎么吃、怎么酿酒。”
　　　　其实对于土豆的事情。如果不是李承乾出现，李安然和云烨并没有打算透露出去。
　　　　所谓酿酒和粮食一说，原因也简单。不过是为了两人以后在农业和酒业方面的发展打下个基础而已。
　　　　毕竟两人还要在大唐生活，特别是云烨还有了一帮子亲人需要养活，没有稳定的产业自然是不行地。
　　　　要说到赚钱的行业，不说李安然，单就是云烨自己也能找到不少的方法。
　　　　但两人刚到大唐，连脚跟都还没站稳，贸然做些太引人关注的事情并不是件好事。
　　　　至于土豆这种亩产惊人的宝物，会不会被李世民或者那些豪门世家窥探的问题，李安然和云烨不但已经预料到，而且也已经有了应对的方法。
　　　　面对李安然的说法，李承乾虽然心中依旧很想知道的