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国色无双-第18部分
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然还是暗讽苏默拿出一个地方名酒，有些上不了台面。
但这荔枝绿却是拥簇不少，裘文博也不好肆意贬斥，只好将明嘲变成暗讽。
苏默依旧未有怒色，又命人继续上酒：“却有，二十年酿鹅黄酒！”
裘文博脸色乍变，恼恨地瞪了一眼苏默。心中忽然略微不安起来，好像感觉到了某种不妙。
随即，字若吐钉一般吐出两字：“不错！”
着实不是裘文博突然结巴了，而是这鹅黄酒那可是地地道道，蜀中名酒了。主产于汉州。《方舆胜揽》载：“鹅黄乃汉州酒名，蜀中无能及者。”南宋诗人陆游也有“叹息风流今未泯，两川名酝避鹅黄”的诗句。
如此，可见这鹅黄酒不再是州府一级的地方名酒。而是盛名川蜀的名酒，等若是高了一个等级。是天下闻名的名酒，更何况，还是二十年佳酿！
每多一年，这能购得的难度那可是蹭蹭地上涨！
百年佳酿且不说，那玩意更多的时候是一个身份档次的显摆，要真吃，指不定一口就成了什么样。
这二十年佳酿，那可就真正算得上是极有场面的了。
便是看热闹的非专业人士，也是明白，这酒拿出来，是绝对上档次的。尤其是鹅黄酒这种天下驰名的川中名酒，那自然是不可能让苏家丢份的。
若是裘文博继续倚老卖老横加斥责，指不定苏默一个硬顶下来，裘文博便再难下台了。
人家苏默能拿出鹅黄酒，就证明苏默并非无备而来。
一边的苏水华重重地松了口气，惊愕地想要问问苏默，却被苏默摆手打算，苏默还以为苏水华想要穷追猛打，是以，想都没想便否了。
此刻，还不到那个时候。
苏默和那文士无声之中唇枪舌剑，其余人自然不敢插话。至于刘汇，更是心肝儿都在发颤，连呼吸都显得有些压抑起来。
及至苏默略胜一筹，连二十年商品的鹅黄酒都拿出来了，刘汇见着叫那挑衅之人无言以对，顿时心下欢喜。
今日之宴，以花为媒，无酒难欢。自然，也不能苏默和裘文博“论酒”后，就这么三种酒可以选。
于是，那些并非陈年佳酿的美酒纷纷出炉了。
作为苏默展示苏家实力的赏花品酒会，自然是各地各家名酒，尽有供应。
有北都御库之蔷薇露，浙西产之皇华堂，浙东产之爰咨堂，扬州琼花露，湖州六客堂，苏州产之齐云清露以及双瑞，又有江东产之筹思堂。秀州产之清若空，越州产之蓬莱春。
镇江产之锦波春、浮玉春。南都金陵秦淮春、银光。温州产之清心堂、丰和春、蒙泉。严州产之萧洒泉。常州产之金斗泉。衢州产之思政堂以及龟，婺州产之错认水，兰溪产之谷溪春。
从秀丽侍女中接过酒录，刘汇并未有甚心理准备，但及至翻开这些，却结结实实给吓了一跳。
就连其余原本自视甚高的宾客，此刻也不由惊异起来。
如此名目众多，天下佳酿。在刘汇眼前闪来闪去，让刘汇一瞬间，有那么一些眩晕的感觉。
似乎，整个天下的名酒，尽在这薄薄的纸张之中。
而且，刘汇并不知道的是。这些名酒，并非表面上看那么简单。酒家出产酒水，并非是一视同仁，同一种酒，也并非所有都是价格一致。
这同一种酒，也有上中下之分。有那酿的好的，分为上品，专为贵人富人所售。故而，为了方便别人识别。各家售酒，自然也是分商号，分品牌的。
而这纸单上面所列堂号，自然是那些上品佳酿，绝非劣质欺瞒！
刘汇看到这里，对于纸单后面所列之酒，震惊就稍稍得以削减了。湖广酒：金莲堂、白玉泉、法酒、琨光、香桂。
川酒：剑南春，泸州老窖，太白酒，文君酒……自是不必细表。
身边的夏达为苏默倒了一杯鹅黄酒，随后苏默敬了陶然一杯。完了，一拍手，这会是要上菜了。
没错，就是上菜。宴席到了现在，可以赏花了，也可以品酒了，但就是没有上菜。
当然，第一个要上的，自然是下酒菜。
有酒无菜，岂可下肚？
陶然品了自己喜欢的荔枝绿后，便开始吃菜了。这首先上的，便是红丝水晶脍，这名字好听，菜品更是极佳。切得极细，好似水晶透明的肉皮冻，而红丝，便是红姜。只见陶然用筷子连带红姜夹起一片肉皮冻，蘸蘸醋入口。
这几多滋味入口，端得是酸爽入味，正是下酒的好美味。
随后，又有软羊（煨软了的羊肉）、旋炙猪皮肉（切块烧烤起来的猪皮肉，蘸大蒜末，白醋，梅子酱。尤其香脆）、鲊脯（将小鸟放在扁平的瓦罐内，铺上酒糟、醋、盐、香料，再铺上箬叶封严实；数日后可食）等下酒菜上桌。
第四十二章：美食名品惊杀招【战榜二更】
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排场讲足了，苏默接下来却并没有继续争斗。但树欲静而风不止；有些事情；并不为苏默意志为转移。
只见裘文博吃了口酒，斗志昂扬。
“听说苏公子至今未有归院，难道就不怕惹了教授非议？”
“有劳裘先生挂念，不错，为人学生，不能一日忘了恩师。苏默定然会带一份苏氏特色美食过去。”
“美食便可化解苏公子的大难？”
“民以食为天嘛，还有什么，能大得过天的？”
“……”
“听说苏氏商行难以为继，苏公子可有想出售桑田的打算，某到时候可有为公子牵线搭桥。若是不然，过了时候，再想售卖……”
“桑田？唔，苏氏每年出产桑葚甚是美味。来，裘先生，尝一尝这紫桑葚！”
……
整个宴会的气氛便在这样怪异的对话之中越发怪异起来，所有人都看得清楚，裘文博对苏默咄咄相逼。
但苏默的应对，却是叫人大出意料。
哪怕是裘文博再如何挑衅，苏默的应对，却是拐来拐去，总是能回到吃的话题上面。
及至最后，所有人的想象之中，苏默，难道真的就成了一枚吃货吗？
这不仅叫人感觉有些可笑起来，苏家，难道真的衰落到了只知道吃的没落世家吗？
苏默，在展示荣华显贵，世家风华的时候。又到底意欲何为？
裘文博在揣度着，莫名的那种不妙的感觉越发强烈起来。
其余各房苏水繁神色亢奋，带着对苏默狂热的信心。而其余苏水友，苏水良，苏水学，苏水西，苏水禾也纷纷不敢轻易动弹，苏默的奇诡计谋以及如渊城府都在上次族权之争上显露得淋漓尽致。
此刻，在局势还未明朗的时候，所有人都不愿意多做发声。
终于，一名纺织场主忍不住这般沉默，问向苏默：“苏公子，关于生丝出售之事，不知可否降价，小场力弱财薄，实在……不堪重负。”
苏默心中冷哼，这个纺织场主孙煌。乃是本县最大的纺织场，每年纯利，不止数千两。可谓是一等一的大财主，而今，倒是到自己这里来哭穷了。
但苏默知道，这时候，不仅正菜该上了。此次尹家最后逼宫的正菜，也该上了。
苏默双眉微皱，如此愁容。寂静的气氛下，更衬得苏默孤立无援。如此悲情，再加上那般俊美容貌，翩翩风度。不知惹了多少侍女美姬心醉心碎。
苏默的沉思许久，声音平淡，叫人猜不透心绪，问：“降价多少？”
孙煌咧嘴大笑，两手食指相交，露出两个大黄门牙，惹得宾客纷纷扭头。
“削减十一？”苏默眉头更皱，一边的夏达心疼得直是怒视孙煌。
孙煌摇摇头：“一百斤生丝，五两银子。减去十两！”
苏默只是大笑一声，拍拍手，正菜上场。
“听闻孙煌场主乃是山东人？”苏默发问。
孙煌还道是苏默要挑动地域矛盾了，这招在这年月可极是管用的，顿时警惕：“具是中华儿女，却不知苏公子为何这般注意孙某山东之籍！当然，孙某正是山东登州人！”
苏默没有管孙煌话中的刺：“来人，上酒白云楼，品菜：油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼，梅菜扣肉，溜黄菜，血花肉丸子，猪肋条肉！再名品五菜奉上！”
说罢，苏默抿了口茶，看向孙煌：“苏氏迁居此处，先孙场主百年。也算得是本地地主，自然不能教来客吃得不爽利。这些鲁菜，孙场主静品。有些菜，是自己适合吃的。有些金玉，可不是能啃下作菜吃的！”
孙煌呐呐地不知道该说什么，看着满满一桌子色香味俱全的鲁菜。他这会，震惊得再也不敢乱说了。
尤其是听到最后几句话的时候，额上冷汗，登时哗啦啦地流了下来。
的确，虽说国朝对商业压制并不厉害。但关键一条，工商子不可科举，那便掐断了这个阶层对社会关键权力的影响力。
他孙煌白手起家，能够到而今家业。靠的，可不是好勇斗狠参与世家之间的争斗。若是参合进去，苏默垮台了便也罢了，可苏默一旦挺过去，哪怕是僵持住不垮。第一个要倒霉滚蛋的，绝对是他孙煌！
孙煌顿时高满一杯酒，起身，恭敬地一饮而尽。
苏默只是微微颔首，提起酒杯抿了一口。可见苏默这动作，孙煌却如蒙大赦，感激地朝着苏默看去。
至此，裘文博猛然之间，好似明了了什么一般。
那些鲁菜，除了有几味特别有名，悠久流传的外。其余所谓鲁菜，竟是一个个的，明明带着胶东风味，可偏生，他这个吃尽东南西北的老饕，竟是闻所未闻！
再看孙煌那幅陶醉惊异，吃下之后，极是欢畅的模样。尽管明明知道这些都是苏默使出来的杀手锏，可裘文博还是老饕本性发作，恨不得抢了孙煌的席面，大快朵颐！
陶然那边，正宗对味的湘菜开始上了。
“红煨鱼翅、冰糖湘莲、东安子鸡、醋味合蒸、红椒腊牛肉、发丝牛百叶、红宫殿臭豆腐、吉首酸鱼、换心蛋、血浆鸭……”一溜烟地菜名报了出来，整个赏花品酒会上，所有的宾客都是傻了。
点心果子，小吃名酒。这些，大多都是外面的，大家还感受不到其中珍贵，在接连的视觉冲击之下，大家虽然觉得苏家的确这世族底蕴上，的确是极厉害极厉害了。
但究竟有多厉害，这些东西又珍贵到如何，大家还是难以理解。毕竟，外面的东西，大家了解不多，也难以仔细分辨。
但而今，这些湘中名菜出来，众人顿时了然了什么。
小小善化，最厉害的厨师，就都在醉仙楼里。其余再论，也就陶家的厨师算得上佳。至于尹家，县衙的厨师。那水平比起醉仙楼，完全不在一个档次。尹泓智痴肥好食，却对吃食的水平分辨不出。
整个善化，在美食上水准最高的，莫过是陶然了。
只见陶然开始动筷子了，首先选的，自然是最为熟悉的红煨鱼翅。只见鱼香飘动之下，陶然夹起一块红辣辣的鱼翅，入口丝滑，鱼翅的鲜美，湘菜传统的酸辣。交相入味，顿时让陶然露出欢喜的神色。
吧唧……
最好美食，尤喜辛辣的裘文博此刻竟是嗅着那菜味，“唇齿生津”起来。也就是说……裘文博馋得流口水了……
裘文博赶紧收敛这狼狈姿态，猛然一惊醒，若是苏家转行酒楼客栈，将会如何？
瞳孔猛然一缩，裘文博终于感觉到自己在担心什么了！
第四十三章：醉仙楼之绝杀
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衣食住行，不仅讲的是日常生活。换个角度来说，也是这个社会的基础行业。
排头的衣，可以说是桑蚕养殖业，纺织业，印染业，成衣业。而苏家，便在桑蚕养殖业上占了大头，是苏氏商行的关键性核心产业。
其二的食呢，柴米油盐酱醋茶这些都不必细表了。
光是饮食业这开酒楼，那也是一个大头。醉仙楼往年最盛之时，利润也是有数千两银子的。
若不是在六房苏留手中被折腾得没了生气，手艺大降。只怕这醉仙楼，还能更加红火。故而，一旦苏家选择硬抗，转而以醉仙楼为突破口破局，尹家就要坐蜡了。
尹泓智本以为苏家内乱已成，没有苏浚官面上的依靠，再加上六房掌握住以往苏家银库。苏默根本没有足够的金钱支撑，这样的情况之下，背负巨大财政压力，内忧外患的苏默，应该是没有反击能力的。
而且，如此骄~吟自傲的小子，在这样的情况下，还强自硬撑，第一次宴会过后，还办什么赏花品酒会。
这宴会什么的，其他不论，主办方花出去的银子，那是流水一般。
依着苏默而今的兜囊，这赏花品酒会办完了，那银子也差不多该花光了。如此强撑脸面，岂不是自己找抽？
到时候，苏家连给族人丫鬟仆役发月例的银子都没有！
这样的情况之下，苏默还能拿什么跟尹家硬抗？
积存的生丝卖不出去，苏默就失去了经济来源。没有银钱，苏默拿什么跟尹家硬抗？连自己仆妇的月俸都支付不了，连族人的月例都发不出。
尹家只需坐看，苏家自己就要乱成一团。
到时候，为了平息尹泓智的愤怒。要么，是苏默妥协，出卖苏家的桑田。要么，便是苏默在族人们的愤怒之下，黯然离开族长的位置。
一切的一切都非常美妙，裘文博一开始看向苏默的表情，便带着深深的同情和怜悯。在尹泓智这样的攻势之下，苏默又能死扛到多久？
却不料，苏默根本没有死扛。而是一开始便吸引了全城的富贵人家，借着办赏花品酒会，一举扭转了劣势。
不错，整个赏花品酒会就是苏默发出反击的平台。
如园的景致，夜色中的桃花浪漫。这些美妙的景色都让人明白，苏家的实力，远不止他们想象地那般可以小觑。
这样一来，自然是稳固住了那些懵懵懂懂的小商户。毕竟，尹泓智虽说是苏氏商行最主要的生丝客户，但每年来善化找苏氏商行购买生丝的中小商家，也不在少数。
也许尹泓智可以利用权势的影响这些小商户暂时不敢购买苏家的生丝，但只要稳固住了客户们对苏家的信心，尹泓智的影响力又有多大威力呢？
故而，裘文博可以清晰地发现，场内一些贵宾，此刻看向苏默的目光已经不同。而这些商户，正是苏家的次一级的生丝客户。
上次宴会可以说是苏默在展示苏家的新形象，那么，这一次赏花品酒会，针对尹家的火药味就更甚了。
而且，最最关键的一条。
醉仙楼！
民以食为天，对于一个和平了三百多年的王朝社会而言。市民阶层的扩大，以及百姓购买力的增加，那都是不能小觑的。
这样的情况之下，城镇内饮食业的爆火，那就毋庸置疑了。
依着以往醉仙楼的厨艺，便能摘得善化之冠。士绅名流莫不喜好醉仙楼的美食，若不是苏留那个败家子将醉仙楼搞的乌烟瘴气，更是惹出夏氏祖孙案的污点。
只怕，醉仙楼更是能成为善化排前的吸金大户。
可而今，醉仙楼转手来转手去，已经不在六房的掌握之中了。
为了补偿苏默房屋被砸烂的损失，六房不得不忍痛将醉仙楼这样资产近万两的酒楼移交给苏默。
而苏默，更是极其老练地将醉仙楼的产权挂在了族产之上。
也就是说，醉仙楼而今是苏氏全体族人的公产。这样一来，不仅六房中人对苏默无法非议，就是全体族人，对苏默剩下的，自然是好感连连。
族中福利有了增加，作为始作俑者，苏默自然收获的是族人们的感激。
如此情况之下，谁会与苏默争夺醉仙楼的主导权？
故而，当夏老汉夏岳成了醉仙楼新任管事，而夏莲成为厨房教习的时候。谁，还能有一丝的阻拦？
以至于苏默在厨房之中费心费力鼓捣出那些后世名菜，那�
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