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[未来]悠闲人生-第13部分
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苏流水留下一碗奶,然后将剩下的全部奶放入包温箱。
端出姜撞奶的时候小孩还在闷闷不乐的用筷子戳着小包子,时不时咬上一口。苏流水放下奶,然后揉了揉小孩的脑袋。也没看小孩的表情他就回了厨房。
小孩不客气的喝了一口奶,奶和姜的价格还比较便宜,苏流水时不时的就会给小孩弄上一碗姜撞奶。
小孩很喜欢味道香醇爽滑,甜中微辣的姜撞奶,他不是不知道苏流水的用意,只是他害怕惯了。虽然他没有记忆,但是每次见到人的时候,从心底就会升起一股寒意。
姜撞奶做好了,杏仁也泡好了。取出泡好的杏仁,和着大米和少量的糯米一起搅成糊糊。
倒凉水入锅,用大火烧开,然后倒入糊,沸腾五分钟后出锅。
将杏仁茶同样倒入碗中放入保温箱。然后从空间取出腌制好的桂花,用直径只有五厘米的带盖的碗装好。
苏流水将每个桌子都摆上腌桂花,看看空无一人的大厅虽说有些失望但一开始他也没觉得第一天会多好,他的店面比较偏僻,又没什么知名度。客户是慢慢攒出来的。
将电子菜单上添上两种奶。每种奶有50份,免费的,算是前一百名的福利。
苏流水在厨房里做糕点,小孩在外面吃着糕点等客人。苏流水不放心,打开了厨房门打开了一点。
小孩百般无聊的吃着盘子里的小包子,不过也不敢多吃,小孩精着呢!哥哥还在厨房里做点心,现在就把肚子喂饱了那是傻子才会做的!
“铃铃——”木门是虚掩着的,门口挂着漂亮的金属风铃,只要是有人来了,推动木门风铃自然会发出清脆的声音。
一个面相普通的中年男子走了进来,在大厅的角落里做了下来。
小孩有些紧张的站起来,他是哥男子汉,答应过哥哥的事情不能过反悔。小孩在心里给自己打着气,手脚僵硬的向男子坐的地方迈去。
“。。。。。。请、请问,你要点什么?”小孩犹豫了好久,才颤颤巍巍的开口,声音比蚊子还小。
不过声音再小,男子也听了个清楚,轻车熟路的拿过菜单点了几个东西。顺带着一杯杏仁茶。
看着男子点完菜,小孩像后面有只饿狼在追似的跑了。
坐着的客人有些疑惑的摸了摸自己的脸。他有这么恐怖吗?
看到小孩“有惊无险”的完成了第一次的点餐任务,躲在厨房的苏流水狠狠舒了口气。
“哥哥。”小孩像个炮弹似的撞进苏流水的怀里,眼睛红红的,声音也是小小的,看得苏流水一阵心软。不过心软是心软,但招呼客人还得继续。
“小伊真棒,待会回去的时候哥哥给你做你最喜欢的水晶虾仁好不好?”
在苏流水的怀里窝了好一会的小孩在听到“水晶虾仁”的时候就已经原谅哥哥了,不过作为补偿,怎么也得要多点好吃的。
“还要奶糕、椰挞、芙蓉糕、绿豆糕、鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盏。。。。。。”小孩扳着小指头一个一个的说,一副“你不做给我吃,我就不干了”的表情。
苏流水宠溺的笑笑,打断道:“小伊再不快点的话,小伊的客人就要走了哦!”
小孩撅了撅嘴,不情不愿的端着托盘出去了。
苏流水总算安心下来。有了第一次,第二、三次就好多了。
小孩端着晶莹剔透的水晶糕、艳而不丽的荷花酥、花纹精美的菊花糕和如玉的杏仁茶,整个大厅中就飘满了糕点的香味。将东西端上桌子后,小孩将就继续吃他的小点心去了。
看着三种糕点和一种奶,男子不以为然,科技发达的现在能将东西做出这样的实在太多了,可千万别是徒有外表。不过在第一口的水晶糕入口时,男子就收起了所有的不以为然。
入口的水晶糕清凉爽口,食之甘美,糯软的水晶糕确实十分耐嚼。而且水晶糕的色白润滑,晶莹透亮,配上翠绿色的瓷盘就像是一滴滴的水珠滴落在叶片上。
男子吃着水晶糕,眼中露出复杂的神色。男子叫吴简民,是附近的居民。年轻是也是个不小的人物,后来年纪大了,心思也淡了,加上生意场上遇上了不小的麻烦,干脆就带着妻子儿女卖掉公司买了间较为偏僻、便宜的房子。
别看他是个中年模样,其实他早就已经过了八十岁。现在的科技发达,人们的寿命也增加到了两百二十岁左右。八十多岁也正好是中年。
他退休后,没什么别的兴趣爱好,就是喜欢美食,这些年他吃过的东西也不少,这水晶糕也是不止一次的吃过了,但从未吃到像今天这么好吃的。
吴简民今天本来打算去的是在这附近一家西餐厅,结果没想到走错了店,古色古香的店铺一下让他愣了神,鬼使神差的就坐到了椅子上。
然后一个年纪小的孩子就颤颤巍巍的走了过来,他倒是觉得挺有趣,现在的餐馆用的都是机器人,不过也是圆筒和拟人的区别。像这样的真人点餐还真是少见,不,应该说是根本没有。
小孩站在他面前好半天没说话,眼睛还是红彤彤的。吴简民的年纪大了,还真不缺这些个耐心。等到小孩声细如蚊的开口后,他轻车熟路的点了几个糕点,不过说真的,这家店的糕点还真是少,价格还挺贵。不过样子倒是不错,还有奶送。
等他点好了之后,小孩马上就跑了,好像他就是饿狼,要去抓他似的。吴简民摸了摸脸,他有这么恐怖吗?没有啊,早上起来的时候老婆还说他的样子很正经啊。
吴简民在这等了一会,那个小孩端着托着托盘就朝他走过来了。放下手上的东西后,又像没事人似的蹦蹦跳跳坐到了角落里。顺着小孩,他才注意到小孩坐的地方挺偏的,一下子也不容易让人发现,桌子上还摆着要几样点心。
吃过水晶糕后,吴简民按下了桌子上点餐的按钮,那个小孩又是哭丧着脸过来了,不过这次的速度明显比上次的快很多。
吴简民将菜单上的东西全点了个遍,这次就没跳出附赠饮料的框框了。吴简民点了好几遍,菜单上都没有反应,他有些不死心的问:“没有饮料了吗?我要另一种奶!”
小孩睁着漂亮的大眼睛,慢吞吞的说:“哥哥说,那是前一百名点餐的才有的。”
“我不是前一百名吗?你看大厅里就我一个人。”
“你已经有了。”小孩的样子快哭了。
吴简民有些慌了,拿起盘子中仅剩的一块水晶糕说:“别哭!千万别哭!不哭就给你这个吃。”
小孩一听,立马就把眼泪收回去了,只是眼眶还是红着的。小孩毫不客气的接过水晶糕就往嘴里塞,甜糯的口感让小孩吃得眯起了眼。
吴简民欲哭无泪的看着空空的翠绿盘子。
作者有话要说:嘤嘤嘤,滚滚最近卡文卡得厉害,更新有晚点。不过滚滚承诺——一定在22点更完!
来几章好吃的图片!
首先是水晶糕:
然后是荷花酥:
最后是菊花糕:
那啥,滚滚昨天记错了,“莲花糕”是“荷花酥”来着,看过的童鞋知道一下就可以了。
以上图片均来来自互联网,有介意滚滚用这些图片的童鞋可以告诉滚滚,滚滚会把它们撤下来的。喜欢的话就不要大意的戳一戳介个传送门吧!
☆、23第二十二章
夹起一块形美动人的荷花酥放进嘴里,酥松香甜的口感令人欲罢不能。瓷白的盘子上摆在小巧翠绿的荷叶,在层层叠叠的荷叶中,粉红色的莲花格外醒眼,却没有艳俗,周围飘出的热气让整朵荷花看起来看是身处仙界之中。
莲花的形态也不似其他糕点店的古板,只有一种模样,盘中的荷花只有五朵,但朵朵形色各不相同。有含苞待放的,有含苞吐萼的,有盛开怒放,各形各色好似身临其境,朵朵莲花像是被人赋予了生命。
菊花糕也不逊色于其他两种糕点,金灿灿的半透明糕点入口即化,齿颊生香,而且在摆盘的功夫上也是费了极大的功夫。金黄色的糕点被切成钩状的长条,从里到外,从小到大的垒好,无论从侧面看还是从正面看,这菊花糕都像极了真正活着的花。
吴简民闭上眼睛,细细的回味糕点的味道,睁开眼,没有意外的看到了桌子中央摆放着的小碗。其实从他坐下来的时候就看见了,只是那时候的心思不在这,这回倒是起了好奇心。
揭开小巧精致的小盖子,浓郁的桂花香带着丝丝的甜味就飘开了,浅黄色的小花瓣在金丝白底的瓷碗中看起来格外诱人。
吴简民用筷子小心地夹出一瓣花瓣送入口里,桂花的香于甜在口腔中慢慢融化,甜而不腻的花香几乎要渗到人的心里去!
吴简民眼睛一亮,夹了好几瓣花瓣洒到杏仁茶上。香甜的腌桂花为香味纯正的杏仁茶添上了几分闲趣。
这时候,颜色各异的小包子也端上桌了,白乎乎的小包子用半透明的果酱刷上后放入蒸锅中蒸好的小包子颜色柔和而亮丽,俏生生胖乎乎的小模样激起了老男人心中的柔和。
小巧的小包子软绵绵的,咬开后里面甜滋滋的果酱就合着果香一起飘出来。
这小小的四碟小糕点和一碗茶,几乎花了吴简民一个多小时才吃好。
时间已经接近正午,除了吴简民,这古色古香的小店铺里没人任何客人。
苏流水叹一口,也说不上伤心,别看这些小点心的分量小,吴简民桌子上的那一桌东西就有两万多一点了。而且苏流水相信,吃过了他做的东西后没人再能拒绝它的诱惑,尤其是在厨艺水平不高的现在。
未来的科技是很发达,但是太过发达的科技使得人们越来越依靠机械。人们隐藏在内心深处的惰性也就更加明显。
所以,才有了《传奇》的诞生。一些有远见的人早早的就发现了机械的弊端和人类的劣性,所以在几十年前就开始计划着《传奇》的诞生。当然,促使《传奇》诞生的原因肯定还不知这一个。
吃完最后一张荷叶,吴简民优雅的拿起手帕擦了擦嘴,准备打包带一点回去给和他一样嗜吃如命的儿子尝尝。
“我要的是五个水晶糕、五个荷花酥和五个菊花糕,为什么这里只有一个水晶糕、两个荷花酥和一个菊花糕?”吴简民看着桌子上打包好的点心,摸不着头脑,难道是他人老了,记性不好用了?
“哥哥说,没人每天每种糕点最多只能点八个。”小孩无辜的眨着大眼睛。虽然声音和胆子还有点小,不过面对这个给他点心的人已经表现的很好了。
“没人每天每种只有八个啊。。。。。。”吴简民沉思一下,然后用大灰狼骗小白兔的语气说,“小朋友,你们这里没什么客人,能不能多买点给叔叔啊,叔叔给你好吃的,好不好。”
小孩很坚定的摇摇头,声音也不刚才的大了:“哥哥说了,这是,规矩不能改!”
“真不能通融通融?”吴简民还是不死心。
“不能。”小孩很坚定。哥哥说过了,没有规矩不成方圆。制定了规矩就一定要遵守,不能改!
“好吧。”吴简民灰溜溜的摸了摸鼻子,好奇心也被激发出来了。说实在的,他真想见见小孩口中的哥哥到底是怎样的人。
其实这“八个”的规矩是苏流水用来偷懒的借口。他不想累死累活的每天都呆在厨房了,比起做生意,他更喜欢捧着一卷古书躺摇椅上,周围有花有草,手边还放着一杯香茗。
这种生活是在二十一世纪每天受着监视的苏流水享受不到的,越是享受不到,苏流水越想过。也许这就是犯贱吧。不过他乐意犯这个贱。
他生活的环境是常人想象不到的,越是疲惫,他越是向往这样安静的生活。而现在,就有这么个机会摆在他面前。
这里没人知道他是谁,没人知道他的过往,他可以不去承受家族带来的压力。现在的他就想赚钱去买地,然后带着小孩舒舒服服的过一辈子,娶个不是很漂亮但是会持家的温柔媳妇,看着小孩娶妻生子。
他这辈子是不打算生子了,体内的血咒无法清除,他不想把痛苦带给下一代。血咒发作时的痛,没人比他更了解。
叹一口气,收起内心复杂的情绪,招手叫来小孩。
“小伊,中午要吃点什么?”
小孩的眼睛一亮,想也不想的回答道:“哥哥,小伊要吃水晶虾仁!”
“好不过水晶虾仁要做的准备时间比较长,晚上才能吃。”虽然这些步骤可以用机器快速完成,不过苏流水不喜欢。做出来的东西口感总会差一点。说到水晶虾仁,苏流水就想不懂了,一向喜欢吃甜食的小孩怎么会这么喜欢吃水晶虾仁。
小孩没有异议的点头附和,只要有虾仁吃,他才不敢是什么时候呢!
“那小伊还要吃点什么呢?”
“嗯。。。。。。小伊还要是哥哥上次说的凉皮!”小孩的记性不太好,但是对于吃的东西,几乎是听过一遍就再也忘不了。
“好,不过吃饭的时间会延后一点,小伊要乖乖的去招待客人,知道了吗?”
“嗯。”小孩的头点得和拨浪鼓似的,然后帮着苏流水将刚出炉的桔子鲜奶盏放入保鲜箱。
“哥哥,小伊还想吃香香甜甜的腌桂花。”
小孩虽然没有时时刻刻和苏流水在一起,不过他不说不代表他不知道。腌桂花这种东西没有机器的帮忙不是一两天能做好的,早些时候他们手上没这么多钱,桂花这东西又贵,那就更不可能了。
虽然他不知道东西是怎么来的,但他只要知道——哥哥不会害他就好了!小孩子的心思敏感,尤其是有自闭症的小孩来说很多大人看不出的感情他能用直觉感受到。
苏流水也没瞒着小孩,直接了当的从空间里拿出一小瓶腌桂花,嘱咐小孩别吃太多后,又忙活开了。
小孩接过苏流水给他的腌桂花,眼睛亮闪闪的看着苏流水。哥哥好棒!能变魔术唉!!
凉皮并不难做,筋道好吃的凉皮最适合在夏天做了,解暑还方便。
先将盐在水中化开,然后加入面粉(高筋面粉)直至将面团和成表面光滑的面团在表面盖上保鲜膜,静置松弛1小时。乘着这时候苏流水将虾拿出来,用牙签在虾头出插。进去,轻轻一挑一条完整的虾线就出来了。
变异后的虾很大,一只虾几乎有一个巴掌大小,这还算是小的,大的足足有一个成年男子那么大。
挑完线,剥完壳,洗完虾,然后将水吸干,放入调味料和苏打粉(别问我为什么这东西还在)后放入保鲜箱让它涨发。这时候的面也放好了。
洗完手,然后将水倒入盆中放入水开始洗面,直到面不会在被洗出。
用过滤网过滤掉残渣,然后让面粉快速沉淀(沉淀一夜是最好的了,面会很筋道)。沉淀好后,将上面清澈的水倒掉,然后在底部较大的铁碗上刷上一层油(防粘),倒入面粉水(薄薄的一层就够了),用中火蒸熟。
剩下的面筋也没浪费,一起上锅蒸好后切块,加到凉皮中一起拌起来味道也是很不错的。
在凉皮上锅蒸的时候苏流水把配料什么的都给切好,该煮熟的煮熟,调味料该弄的弄。等到凉皮蒸好后,配料什么的都已经准备好了。
将凉皮晾凉,切条装盘放上豆芽、黄瓜、青菜然后淋上调好的酱汁。
看着桌上还剩不少的面团,苏流水保持着不浪费的原则干脆一起做了个蔬菜疙瘩汤,放上几粒切碎的虾仁别提多美味了。
从食材室里拿出土豆和胡萝卜洗净、去皮切丝,放入水里焯好取出沥干倒入碗中,然后将盐、白糖和米醋一起倒在小碗里,用勺子拌匀。
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