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穿越种田之农家小妹-第5部分
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椒药用。
李梦兰看到眼前这棵结满了红色小籽籽的小树,脑海中浮现出自己曾经在百度上看到的有关花椒的介绍;没错。。。。眼前的这棵正是花椒树,一道道正宗的川菜在李梦兰眼前闪过;水煮鱼、水煮牛肉、麻婆豆腐。。。。还有那让人流口水的麻辣烫。。。。
自己似乎离目的地越来越近了?
第11章 糖炒栗子
秋意似乎更浓了,树梢枝头红黄绿一片色彩绚丽斑斓;不时有树叶飘然飞落在田间路中,路边的野草开始逐渐的变黄变枯;再远一些的水田里面早就空荡荡一片,水稻已经收割完毕;只剩下排列整齐的稻茬桩子,田地之中似乎也只有那些金黄色的小野菊还顽强地开放着。
小路的尽头那是房屋和树木竹林交错的村落,天色已晚家家户户的屋顶上袅袅的炊烟正缓缓地升起来;鸟儿欢快的在树梢间鸣叫,路边上不知道是谁家的狗儿正在狂叫个不停;如果不是自己家里这么贫穷的话。。。。身后这山、眼前这村、村旁这水,可不正是一副优美的画卷!
因为这一天的收获实在惊人,李梦兰尽管觉得很累;可是依旧精神抖数,仿佛浑身上下充满了力量;说的也是。。。。照这样的情况下去,幸福还会远吗?
咳咳。。。。唯一让人觉得不搭的,大概就是脸肿的吓人正在呲牙咧嘴的李志豪吧?
李梦兰心心念念的蜂蜜是到手了,可这代价也付出了。。。。。蜂蜜不多;可这代价却不算小,光只看李志豪脸上那些吓人的包就可以看得出来;这么一点子蜂蜜得到的确实何等的不容易。
“二哥,你不要不开心;今天晚上我就给你做糖炒栗子……好不好?”李梦兰笑着安慰自己的二哥说道。
李梦兰的话让李志豪更加的无语起来,呃。。。。合着自己这个二哥在自家妹妹的心里面就是一个吃货啊!于是悲催的李志豪更加郁闷起来。
吃过晚饭以后,李志明照着李梦兰的吩咐去云河边上捡了一些手指头大小的鹅卵石回来;不过。。。。大家都表示怀疑,这用鹅卵石真的可以炒出很好吃的糖炒栗子吗?
一家子人连夜把昨天白日里摘下来的那些栗子倒了出来,地上放着三只小箩筐;一家人老老少少齐上阵,就连李福金跟林三娘也都参与在其中;大家照着李梦兰所交代的吩咐,将那些栗子按着个头的大小;仔仔细细筛选了一番,分出来上中下三个等级依次放在不同的箩筐里面。
李梦兰拿了一把小刀,在每一颗栗子的表面上划了一道十字刀花;这样可以方便栗子更快的入味,还有熟的更快一些;野蜂窝里的蜂蜜也已经刮了下来,倒在了碗里面用温水给调匀了;从那十字刀花里均匀的浇进了栗子里面,这样可以避免浪费蜂蜜水。
张玉娘以及把灶房里头的那口大锅洗刷的干干净净,灶蹚里面架着硬柴火烧得旺旺的;李梦兰将自己家里仅有的一点子菜油小心的刷在锅子上面,并将已经控干了水洗干净了的鹅卵石放进了锅子里;当锅底有点微微泛红的时候,就把灌了蜂蜜水的栗子给倒了进去;接下来的事情就交给了自己的爹……李大柱!
大家不要小看了这小小的唐炒栗子,这可是个力气活;而且所需要的全都是臂力,在李家除了李大柱以外;其他的人还真的很难胜任。
李大柱在锅台边上挥舞着大锅铲,胳膊疾动如风;灶门口张玉娘坐在一旁,时不时伺候一下灶蹚里面的火势;锅台的边上李梦兰像个小大人一样板着脸,有模有样的观察着锅里栗子的成色把握着起锅的火候跟时间。
当这卧在歪脖子山下的上梁村,逐渐陷入恬静的沉睡之中时;李大柱家里的灶房中依旧亮着昏黄的油灯,锅子里依旧炒的‘噼里啪啦’;灶蹚中也是火红一片,整个厨房都被欢快的气氛给宠照着。
时间渐渐溜走,就这样照着相同的步骤;李家的人连夜把所有的栗子全部炒好了,看着摆放在大家面前的三只箩筐;里面还正在冒着热气和香气的栗子,李家人的脸上全都洋溢着满足地微笑。
李志豪等的差不多就快要睡着早就已经按耐不住了,伸手就在自己面前的箩筐里拿了一颗剥了起来扔进了自己嘴巴里;大家伙看到李志豪一脸陶醉的样子,全都忍不住咂吧起嘴来;勾的其他人都忍不住各自尝了尝,当然咯……大家拿的都是最小的那一种;品相好的肯定是留着用来卖钱。
“妹妹,这糖炒栗子真好吃。”李志豪咽了咽口水道。
“二哥,好吃的话那就多吃一点;反正最小的这些我没有打算拿去卖,是炒好了给家里人吃的。”李梦兰看着自家二哥眼馋的样子忍不住轻笑起来。
“真的吗?妹妹你真好。”当下李志豪不客气的有拿起一个放进了嘴里。
李梦兰也拿起一颗剥了开来,还真跟她以前吃过的那味道差不多;可能因为是用了蜂蜜来炒的原故,口感甚至要比从前更好;甜而不腻、口舌间留着蜂蜜的清香,这味道还真是很棒!李梦兰敢保证就凭古代的这种生活水平,一定会有很多的人喜欢。
李梦兰将炒好以后的栗子让自己的爹李大柱称了一下,嗬。。。。好家伙;最好的那种整整有差不多二十斤,就是那种稍微差一点的也有十五斤左右;至于剩下的最差的那种。。。。李梦兰是打算就在家里给自己家人吃,所以就没有让李大柱称它。
李梦兰还打算去镇上的时候带一些品相较差的去,到时候给购买糖炒栗子的人免费品尝;这一招可是后世常用的促销手法,非常的有效。
第二天,天还没有亮李家所有的人都起来了;上梁村距离最近的镇子走路也要一个多时辰,况且今天李梦兰打算去的是离着上梁村更远的镇子……清水镇;因为清水镇比起长板镇要大上繁华很多,这也就是李梦兰看中它的地方。
毕竟镇子大一些也就代表热闹一些繁华一些,自然接受新鲜事物的程度也要高很多。
今天李家人的事情也都被李梦兰给分配好了,李志豪、李志明兄弟俩继续去山上;看看还能不能够找到栗子又或者柿子、花椒之类。
李大柱则带着李梦兰去清水镇卖糖炒栗子,张玉娘、李福金、林三娘三个老人跟女人就留在家里,将昨天摘回来的柿子削皮晒制;还有那辣椒。。。。李梦兰也打算今天回来以后就开始制作剁辣椒跟辣椒酱。
第012章 清水镇
天才刚刚发白,走在路上清晨的冷空气一个劲的往李梦兰脖子里钻;冷不防的李梦兰打了一个哆嗦,心里面暗暗地嘀咕开来:“这样下去可真的不行,这天气越来越冷;这里有没有空调在之类,还是得赚一些钱买些棉花、粗布之类做一些防寒的衣物;不然的话。。。。这日子还真的没法子过下去。”
“闺女,你冷不?”李大柱虽然是一个憨厚的男人,毕竟是自己的闺女;李梦兰刚才那小小的动作还是让李大柱看得一清二楚。
“爹,我不冷;现在我们不是在走路吗?走走就会出汗,等一下还会热起来;没事……爹!”李梦兰为李大柱的心细忍不住差点红了眼睛,心里头更是暗暗地发誓;自己一定要让这一世的家人过上丰衣足食的好日子。
父女两刚走到村口不远处,就看到了村里面远远地有一辆牛车过来了:“爹,你说这牛车会不会是去清水镇的?”李梦兰老早就已经打听过了,从上梁村去到清水镇的话。。。。向李大柱这样的男子汉也得要走上两个多时辰,更别提自己的这副小身板;李梦兰看向李大柱的眼神充满了期盼。
李大柱因为李梦兰的话一愣,当看到李梦兰亮晶晶的眼睛时忍不住微微一笑:“爹也不知道,闺女你别急等爹给你去问一问?”
上梁村去清水镇的牛车一向不多,而且每次每一个人都要收三文钱;李大柱虽然心疼钱,可是更加心疼自个的闺女;再说李梦兰身体一直都要比常人弱,如果真的是去清水镇的牛车。。。。李大柱打算咬咬牙坐了。
等牛车到了面前,嗬。。。。还真的赶巧了;赶车的竟然是昨儿个李梦兰见到过的那位王铁柱……王大叔,牛车上还坐着一个跟对方差不多年纪的妇人;身材略微的有些发福,摸样还算清秀;看她紧紧地挨着王铁柱的样子,呃。。。。俩个人应该是夫妻关系吧?
“大柱兄弟这么巧。”王铁柱看见李大柱笑眯眯的招呼道:“大柱兄弟这么早是要去镇子上吗?上车,大哥我捎你一程。”不用李大柱开口,王铁柱已经笑容满面的招呼起来。
“王大哥、王大嫂,你们两口子这么早这是要去哪?”李大柱问道。
李梦兰也赶紧对着王铁柱夫妇露出一个甜美的笑容,脆生生的喊道:“王大叔、王大婶好。”
“哎。。。。”王铁柱的媳妇笑眯眯的应了一声,对着李梦兰招手道:“兰丫头,过来给婶婶瞧瞧。”
“王大婶。”李梦兰乖巧的走到对方的面前。
“乖乖,看看。。。。可怜的兰丫头,瞧瞧。。。。这病了一场;都瘦成了什么样?”王铁柱的媳妇伸手搂着李梦兰说道。
“对了,大柱兄弟你们父女两这一大早的要去哪里?”王铁柱看了一眼李大柱背在身上的一大一小两个口袋,好奇地问道。
“嗯,我打算带着兰丫头去清水镇。”李大柱不愿意多说,只好含糊不清的说道。
出门前自家的闺女可是有交代过,关于刺猬果也就是栗子的事情不可以告诉别人;就连柿子、辣椒、花椒的事情也是一样,毕竟这些东西歪脖子山上也就只有那么多;僧多粥少啊!
乡下人都不是很富裕,可是村里的人比起自己家来都要好上太多;原本李大柱对于李梦兰的说法还不以为意,但是一看到自己家里家徒四壁的情况;李大柱终于选择了沉默。
李大柱担心王铁柱再追问下去,就故意岔开话题说道:“对了,王大哥你今儿个带着王大嫂是回娘家吗?”王铁柱媳妇的娘家是在清水镇附近的周庄,要是这样子的话。。。。自己跟闺女俩个人还真的可以顺一段路;李大柱憨厚的脸上浮现出一丝笑容。
“呵呵。。。。大柱兄弟,你跟兰丫头今天运气不错;你大嫂家昨天托人带了口信让你大嫂今天回家一趟,刚好我可以将你跟兰丫头送到清水镇外;上车吧!”王铁柱也没有多想,接过李大柱的话头说道。
“那就麻烦王大哥跟王大嫂,等到了地头我会付付车钱的。”交情归交情李大柱可不想白占对方的便宜,当下一脸认真的说道。
“既然要给那就给你一个人的好啦!兰丫头人这么小,再说了我又是他的大叔;自己的侄女有什么钱不钱的?”王铁柱也清楚李大柱的脾气,这家伙虽然憨厚可是脾气也非常的固执;凡事就认一个死理,只要他认定了的事情;就是十头牛也拉不回来。
“呵呵。。。。”李大柱抓着脑袋轻轻地笑了笑,径自爬上了牛车。
至于李梦兰嘛?人家早在自己的爹爹跟别人唠嗑的时候;这丫头就已经自己上车啦!
太阳出来以后终于来到了清水镇外,李大柱叫醒了睡的香甜的李梦兰;原来这丫头昨夜没有睡好,这不一上牛车就陷入了睡梦中;李大柱给了王铁柱三文钱并跟对方约好了下午在镇外等,李大柱父女跟王铁柱夫妇就在路口暂且分道扬镳了。
清水镇覆盖了周围好多个村落,镇上有一个很大的市集;可以说是这一带所有农副产品的集中贸易地,你可千万别小看古代人的智慧;市集布局规划跟现代基本没有什么多大的差别。
蔬菜瓜果、农副产品、鸡蛋禽肉、以及鱼虾海鲜,都有各自的买卖区域;街道的两旁都是一些店铺酒楼之类,一大清早的街上就已经热闹起来;颇有几分后世小县城的摸样。
“爹,这里好热闹。”李梦兰一路上东张西望,几乎看花了眼。
“闺女,你喜欢这里不?”李大柱怜爱的摸了摸李梦兰的脑袋,笑呵呵的问道。
“不喜欢。”李梦兰想也不想开开口说道,担心自家的爹爹为自己为什么?抢在李大柱开口之前李梦兰问道:“爹,你知不知道清水镇最大的茶楼在哪里?”李梦兰第一次出门,自然什么都是不知道;只好开口问自己的爹。
“嗯。。。。这个爹知道,是一家叫做‘闲客居’的地方。”原本李梦兰根本就没有抱希望,她也就是这么水口一问罢了;哪里想得到,自己的爹爹居然会真的清楚;这下反而轮到李梦兰傻眼了。
第013章 闲客居
“爹,你怎么会知道清水镇有个‘闲客居’?”李梦兰眨巴了一下眼睛不解的问道,同时心里有些好奇的嘀咕道:“呃。。。。莫非自己穿越过来的这个李家还有其他不为人知的背景不成?”
李梦兰想起自己还没有穿越过来之前,那些穿越小说中所描述的豪门世家争斗的情景;很多争斗失败的那一方。。。。不都是被赶出了府里到了乡下吗?莫不是。。。。李梦兰小脸上多了一丝期盼。
呃。。。。事实证明,李梦兰这丫头想太多:“闺女,这没有吃过猪肉难道还没有见过猪走路吗?”李大柱一开口就打破了李梦兰心里的其盼。
李大柱好笑的看了自家闺女一眼:“这清水镇爹也来过很多次,凡是到过清水镇的人那个不晓得;镇中心最豪华的的就是一家叫做‘闲客居’的茶楼,听清水镇的百姓说;这‘闲客居’的老板可是一个从京城辞官回清水镇颐养天年的大官。”
李大柱将自己从别人口中听到有关‘闲客居’的消息说给了李梦兰听,这八卦。。。。不分时空人人都爱听;尤其是在古代。。。。没有过多的娱乐消遣,八卦更加占据了老百姓生活的重心;毕竟这日子如果太过沉闷的话。。。。也是很难熬。
李梦兰原本就打算自己的糖炒栗子走高端路线,糖炒栗子只有这么多;李梦兰可不打算便宜贱卖,可是这价钱如果太贵的话。。。。那买的人肯定不多;所以李梦兰并不打算零售,而是想要找一家上档次的茶楼长期合作。
现在听到自家爹爹这么一说,更加的坚定了李梦兰心里的打算:“爹,你带我去‘闲客居’看一看吧?”李梦兰伸手拉住李大柱的手臂仰着脸说道。
“闺女,爹身上就只有十几文钱。”李大柱还以为自家的闺女嘴馋了想要去吃大茶楼的点心,因此一脸为难的说道:“要不,等爹卖了糖炒栗子以后;我们再去‘闲客居’好不好?”
“爹。”李梦兰看着眼前一脸憨厚的汉子,心里头又酸又涩强自笑道:“你就听我的没错,等去了‘闲客居’你就会知道;我不是要去‘闲客居’吃点心。”
“不是买点心?那闺女你要做什么?”李大柱一脸的不解。
“秘密,现在不可以告诉爹爹。”李梦兰故作神秘的说道,拽着李大柱的衣袖就往前走:“爹,你走快点;等到卖了糖炒栗子我们还要去买别的东西。”李梦兰催促着李大柱道。
“哦。。。。我说闺女你可不可以轻一点,担心拽坏了爹的衣服;家里可没有多余的闲钱买布做衣服。”李大柱一看自家的闺女使了这么大的劲,赶紧一脸心疼的说道。
“知道了爹,我轻一点就是。”李梦兰放松了力道,轻轻的说道。
清水镇虽说是这附近最大的镇子,可并不是很大;左右不过就那么四五条街,热闹繁华的程度还算不错。
‘闲客居’就坐落在清水镇最大的主街上,呃。。。。两层楼的建筑;颇有几分明清时期古建的味道。
明清建筑不仅在创造群体空间的艺术性上取得了突出成就,而且在建筑技术上也取得了进步;明清建筑突出了梁、柱、檩的直接结合,减少了斗拱这个中间层次的作用,这不仅简化了结构,还节省了大量木材;从而达到了以更少的材料取得更大建筑空间的效果;明清建筑还大量使用砖石,促进了砖石结构的发展。
现在李梦兰面前的就是
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