牛郎织女天仙配-第47部分

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“再苦不能苦祖先，再穷不能穷祭祀”的意思就是为了祖先的神位有一个好一点的场所，不管怎么样，哪怕节衣缩食，也是需要把祠堂建好。
所以，我国现在有一句口号叫做“最好的房子是学校”。
那么古时候呢？
不需要什么口号，“最好的房子是祠堂”。
祠堂的重要性可见一斑。
其实，祠堂除了上面说的那些用途，还有一个用途就是“避难所”。
“避难所”？？？
祠堂的用途还有一个，便是在战乱时期充当“避难所”。
难道说，小小的祠堂居然可以抵挡大军的攻击？
非也非也非也。
面对大军的攻击，即使是那些坚固的城墙，也是抵挡不住。
在大军的攻击之下，小小的祠堂能够有什么作用？
那祠堂是怎么样成为“避难所”的呢？
战乱时期，战争双方总是有人打败仗。
打败仗的一方最喜欢的事情，就是打劫。
当然，发生打劫这个事情，不一定就是打败仗的一方的主要将领的命令。
而是打败仗的一方往往是“兵败如山倒”。
“兵败如山倒”以后，自然是四散逃命。
除非那些所谓的名将，即使是打败仗了，也仅仅是打败仗，军队依旧还是一个整体状态。
只是，如果出现了“兵败如山倒”这种局面，所谓的名将还是名将吗？
“兵败如山倒”以后，四散逃命的士兵怎么办？
这种情况发生以后，有些士兵便是准备开小差了。
开小差，原指军人脱离队伍私自逃跑，现在常用来比喻擅自离开工作岗位或逃避任务的行为犯开小差罪，比喻思想不集中，做事不专心。
开小差又叫溜号，注意力不集中。开小差的原因很多，一般有：1。周围环境影响。环境因素很多使人的注意力分散，造成了注意力不集中等。
2。周围人的影响。这也是开小差的原因。
3。最主要的是个人思想。如果认真的把注意力集中在你做的事上，就会很少开小差了。
这里的开小差自然是军人脱离队伍私自逃跑。
那些开小差的士兵回家也是需要盘缠。
可是自己这一方的军队都已经“兵败如山倒”，处于崩溃状态，哪里还有盘缠拿？
怎么办呢？
这个时候，对于那些散兵游勇最好的出路，就是打劫平民百姓。打劫平民百姓以后，回家的盘缠便是没有什么问题了。
不要以为这些散兵游勇就没有什么功夫。
毕竟，虽然他们是打败仗的一方，但是有时候打败仗的事情与这些散兵游勇毫无关系。
为什么呢？
我国有一句俗话，叫做“兵熊熊一个、将熊熊一窝”。
“兵熊熊一个、将熊熊一窝”【熊：象熊一样低着头，指无能的样子。一窝：指全部，整体。】的意思是：士兵无能，只是他一个；将领无能，会影响整个部队。也说“兵熊一个，将熊一窝”。两军交战，主帅的才能是决定战争胜负的关键因素。如果主将领军有方、赏胜惩败、治军严明，且军事眼光独到，对战场上瞬息万变的情况分析正确，策略果断英明，命令决绝，则可激励全军士气，使全军上下一心，奋力抗敌。若主将无能，朝令夕改，军纪松散，毫无军事才能，则令全军受累，不知所以，上下异志，无心对敌。这样的主帅将把军队带进连连战败、溃不成军的境地。所以一将无能，累及全军，一兵无能，无关大局。
再说了，没有一点点功夫的散兵游勇，根本就没有去打劫平民百姓的勇气。如果随随便便几个平民百姓都是搞不定，他们打劫的用意在哪里？难道这些散兵游勇“全身发痒——欠抽”？
当然不会。
所以，这些散兵游勇对付普普通通的平民百姓，即使是不说什么一个顶十，但是一个顶三还是绰绰有余。
因此，这些散兵游勇的危害那是相当大的。
一般的平民百姓几乎没有抗拒能力。
这种情况平民百姓怎么样对付？
这个时候，祠堂便是避难所了。
因为祠堂一般都是建筑的坚固非常，连祠堂的大门大门板都是厚厚厚的木板。
这种祠堂的大门大门板对付那些攻城器械也许没有什么效果，但是仅仅是散兵游勇的那些刀枪这些冷兵器的攻击还是没有什么问题。
更何况，古时候习武成风，一般家族也是有着几个武功高手。如果需要这几个武功高手对整个家族的人们分散的时候进行保护，显然是痴人说梦。但是仅仅是看住祠堂的大门大门板，想来也是没有什么问题。
因而，每当战乱的时候，人们便是纷纷进入自己家族的祠堂里面避难。
面对进入了祠堂里面的平民百姓，散兵游勇也是没有了打劫的兴趣。

第一百零二章爆米花

面对进入了祠堂里面的平民百姓，散兵游勇没有打劫的兴趣。平民百姓便是借助祠堂逃避了一场劫难。
不仅仅是可以打消那些散兵游勇的攻击欲望，有时候对付那些流动的小股盗匪，祠堂一样也是可以发挥作用。
毕竟，对于那些流动的小股盗匪，其他家族的人们同样恨之入骨。因此只要借助祠堂抗拒了那些流动的小股盗匪的第一次攻击，自然就会有其他家族的武功高手前来救助，所以很快便是能够化险为夷。
所以对于已经进入了祠堂的人们，那些流动的小股盗匪和散兵游勇的做法完完全全的异曲同工，都是避而不见，直接跑路走人。
在我国古时候的祠堂，居然有着如此多的好处，所以也就不能够怪古时候的人们是没事找事，劳民伤财不是？
小董永的下聘礼礼仪的举行地点——小姑娘张娜所在的张家家族祠堂。也是建筑的非常坚固，张家家族祠堂的祠堂的大门大门板都是厚厚厚的木板。
从张家家族祠堂的大门进去，正面便是张家家族祠堂的神台。
在张家家族祠堂的神台上面，密密麻麻的放着张家家族历代祖先的神牌。
在张家家族历代祖先的神牌上面，正面便是张家家族历代祖先的里面某某某的尊姓大名，在张家家族历代祖先的神牌背面，则是五花八门，有的张家家族历代祖先的里面某某某的生日和忌日（也就是死亡的日子），有的甚至把安葬地点也是写在上面（方便后裔在清明节时候去烧纸烧香，让张家家族历代祖先的某某某也有些钱花？）。
小董永的下聘礼礼仪其实也是比较简单。
首先，小姑娘张娜的家人在张家家族祠堂的神台烧纸烧香。这个便是告诉然后，小董永被父亲董永抱着，小姑娘张娜也是父亲张凡抱着，他们一起向着张家家族祠堂的神台行鞠躬礼。这个当然是给张家家族祠堂的神台上面供着的张家家族历代祖宗行礼。
小董永的义父义母李志勇和李志勇的老婆李张氏也是站着在董永的父亲董事旁边，也是一样向张家家族祠堂的神台行鞠躬礼。
接下来，董永的父亲董事把写着小董永八字的红纸交给小姑娘张娜的父亲张凡，同样小姑娘张娜的父亲也是把写着小姑娘张娜八字的红纸交给了董永的父亲董事。
这个时候，小董永的下聘礼礼仪，便是将近尾声。
在小董永被父亲董永抱着，小姑娘张娜也是父亲张凡抱着，董永的义父义母李志勇和李志勇的老婆李张氏也是站着在董永的父亲董事旁边，他们再一次一起向着张家家族祠堂的神台行鞠躬礼。
小董永的下聘礼礼仪便是结束了。
小董永的第一个老婆便是成功搞定。
小董永厉害吧！？
如此厉害的小董永还不能够让兄弟姐妹把手里面的推荐票放上来吗？
小董永的下聘礼礼仪结束了。
然后，人们纷纷退出了张家家族祠堂。
随着一阵“吱呀吱呀”的声音，张家家族祠堂的大门板都是厚厚厚的木板的祠堂大门又是被关上了。
在吃过饭以后，小董永和董永的父亲董事、以及小董永的义父义母李志勇和李志勇的老婆李张氏夫妇两个人、另外还有几个挑担的中年壮汉，还是留在了小姑娘张娜的家里面。
虽然小姑娘张娜的家所在地的张家巷离小董永的义父李志勇的家所在地的李家巷，其实很近很近，但是，小董永和董永的父亲董事、以及小董永的义父义母李志勇和李志勇的老婆李张氏夫妇两个人、另外还有几个挑担的中年壮汉，还是需要在小姑娘张娜的家里面留宿一个晚上。
这个也是礼仪。
第二天，吃过饭以后，小董永和董永的父亲董事、以及小董永的义父义母李志勇和李志勇的老婆李张氏夫妇两个人、另外还有几个挑担的中年壮汉便是一起返回李家巷。
几个挑担的中年壮汉看起来轻松了不少，毕竟董永的父亲董事为小董永置办的聘礼，小姑娘张娜家里面也是需要笑纳，同时也是需要一些回礼。
一般来说，送过去的礼物一般主要是生的食物，当然也有一些金银财宝一起送过去。而回礼呢？
金银财宝肯定就不会回礼了。
回礼一般是一些熟食。爆米花便是古时候一种比较常见的回礼物品。
爆米花有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米，第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、爆米花酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。爆米花的原理取适量的玉米（或大米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4－5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。
古时候的爆米花当然不是这样做的，古时候的爆米花是在铁锅里面用干饭抄出来的，当然铁锅里面除了干饭，还有筛过以后的大颗砂砾。
这样，炒过以后的干饭便是膨大起来。
这种膨大以后的干饭便是叫做爆米花。
这种爆米花还有一个名字，叫做“鹅花米”。
不过，我国后来比较流行的爆米花是包谷花。
主要缘由是鹅花米比较小个，而包谷花比较大个。
包谷花起源于何朝何代，历史有多长，至今也无人能说清。总之这种小吃流传久远，早已深入人心，而它起源于农村，却是无可置疑的。
据说在包谷花出现之前，乡民们上山开荒种地，带的干粮是米花。所谓米花，就是把大米放在油沙中不停的炒，使一颗颗米粒鼓起而松软，成为熟食。乡民上山开荒，有时要外出数天，于是把米花用布袋装好，带上山去，饿了，就着山泉吃米花，便可充饥。后来，乡民用油沙炒成的包谷花，觉得比米花还好，一是香，二是经饿，于是，包谷花取代米花，在广大农村流行开来。逢年过节，婚丧嫁娶，闲暇无事，包谷花都是待客或自食的最佳小吃。冬闲时分，一家人或三朋四友，围着烤柴火或炭火时，常常几粒几粒的把包谷放入柴灰炭灰中，要不了多久，这里嘣一声，那里嘣一声，包谷粒变成了大大的包谷花，大家抢着吃着，嘻嘻哈哈，乡情浓浓，满屋温馨。
爆米花是一种古已有之的膨化食品，数百年前“项链”馋人早在欧洲移民迁入这块“新大陆”之前，居住在这块大爆米花陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。哥伦布在返回欧洲后，曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项链在街上兜售的生动情景。也是印第安人教会了欧洲新移民如何栽种、如何烘烤玉米的技术。一名历史学家还在美国新墨西哥州的洞穴里发现了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花，只是由于当时的“工艺”所限，在口感上远远不如当代爆玉米花松脆而已。现代的发明家为喜食爆玉米花的家庭设计了一种电锅，据说仅花费10分钟就能爆制好一大盆玉米花。目前，美国的许多地方电视台还常常播出如何爆制玉米花的常识，还介绍各种新风味爆玉米花的方法。一名频频在电视屏幕上亮相、自称为“爆玉米花大王”的专家瑞顿·巴哈尔已成为全美家喻户晓的人物——此君一上台，讲的都是“玉米经”。爆米花七月初七炒糖豆、爆米花，其意是“吃炒豆、活老老”。当天晚上，人们都涌上埕头，观看天上牛郎织女相会。这天人们很少见到喜鹊，说是上天搭鹊桥去了。有时夜里还会落几点雨，人们说这是牛郎织女相会时落下的泪水。中元节七月十五，俗称“七月半”，也叫中元节，是旧时民间祭祀祖先的节日。民间炊“薄荷糕”、“金米果”、烧银冥纸衣，祭祀祖宗。出嫁女子，倘遇父母新亡，则于十三日备办祭品、银纸，回娘家祭祀，俗称送“头年纸”，其后每年是于十四日“送纸”。建国后，此俗渐废。
起源于中国宋朝的爆米花，当时的诗人范成大在各式爆米花图集（12张）他的中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗，并解释说：“炒糯谷以卜，谷名勃娄，北人号糯米花。”为什么把爆米花叫做“孛娄”呢？爆米花想是摹拟爆谷时的响声，因为当地的方言把打雷的声音叫做“孛辘”。清代学者赵翼在他著的：“东入吴门十万家，家家爆谷卜年华。就锅排下黄金粟，转手翻成白玉花。红粉美人占喜事，白头老叟问生涯。晓来妆饰诸儿子，数片梅花插鬓斜。”诗人笔下的爆米花不仅写得很美，而且洋溢着生活的情趣。范成大在中记载：“上元，爆糯谷于釜中，名孛娄，亦曰米花。每人自爆，以卜一年之休咎。”在新春来临之际宋人用爆米花来卜知一年的吉凶，姑娘们则以此卜问自己的终身大事。宋人把饮食加入文化使之有了更丰富的内涵。爆米花松脆易消化，可作为日常的可口零食。爆米花的发明更折射出中国饮食的丰富多彩，它有更深的含义，就是开创了一种食物的加工方式澎化食品。说明中国古代的食品加工不止仅仅是食品简单的加热作熟，而是通过的物理的高温高压作用原理来改变食物的状态口感，这种加工方式就是现代新兴的澎化食品。这种加工方式使普通不和口的食品变为可口有特色的食品小吃，可以说千百年前的爆米花是近现代各种五花八门澎化食品零食小吃的祖先。

第一百零三章人多力量大

爆米花的重量与米或者稻谷的重量，自然是有着天渊之别。
如果董永的父亲董事为小董永置办的聘礼里面有米或者稻谷若干担，但是小姑娘张娜家里面的回礼则是爆米花若干担。
那么，如果几个挑担的中年壮汉不是看起来轻松了不少，岂不是怪事一桩？
小董永的义父李志勇的就谁知道的李家巷离效果你在哪的家的所在地张家巷，实实在在的太近了。
即使是董永的父亲抱着小董永，以及小董永的义父义母李志勇和李志勇的老婆李张氏夫妇两个人、另外还有几个挑担的中年壮汉挑担，一行人慢慢悠悠的，还是一会儿功夫便是到了李志勇的家里面。
接下来，便是小董永的义父李志勇抱着小董永，进去了李志勇的李家家族祠堂。
干什么呢？
自然是向小董永的义父李志勇所在的李家家族祠堂里面供着的那些李家家族的历代祖宗，“您们不要担心，李家的香火不会断绝，您们这些老人家的经济利益能够保证，以后还是会有人给您们烧纸烧香，您们的经济来源不会断绝。”当然这些是李志勇心里面的想法。对于那些李志勇所在的李家家族祠堂里面供着的那些李家家族的历代祖宗是不是能够知道自己的心里面的想法李志勇心里没底。
小董永的义父李志勇所在的李家家族祠堂比较小姑娘张娜所在的张家家族祠堂，根本没有办法