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侠少-第17部分
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白莲教原为佛教支派。因为反暴抗虐为旨，故流于神秘诡异，为韩山童所创，有口偈云：“白莲花开。弥勒佛降世。”
时遍地战乱，赤地千里，黄河泛滥，以致民饥互相烹食，而元人又强征十七万民夫堵塞铜瓦厢决口，使黄河更北流，入渤海。这些人受尽折磨，又离乡背井，心怀怨恨。完工后更任其自生自灭四处流散。他们在黄河故道黄陵岗附近掘得一独眼石人，上刻：“石人一只眼，挑动黄河天下反”等字，人心震动，刘福通趁机组成红巾军，成为抗元暴力的中心和主力。
“白莲教”当时，也可谓无孔不入，所以下一君一番话也说得各人多了几分忧虑。
文征常道：“本来巴楞活佛就在附近，以他那么有实力的人，求助于他，最好不过，只是……”
祝光明的头立刻摇得像拨浪鼓一般，道：“此人公报私仇，也不一定。”
平一君忽然掷杯，“乓”地一声，呵呵笑道：“今日我等相见，乃一等盛事：诸位能光临敝庄，更是敝庄之幸！另外，在谙位而言，能立奇功一件，定大有前程，青城大振声威；在我而言，诸位弟子救了小女，更是衷心感谢——我们还愁盾苦脸作甚！应该好好庆祝一番才是！”
众人都开怀大笑，平一君又笑说：“你道我掷杯做什么？这等劣酒，也敢来待客，实在该打！”
祝光明可十分嗜酒，道：“这是上等陈年女儿红，怎能说是劣酒！”
平一君呵呵笑：“平家庄若只有几罐百年女儿红，就来款待诸位，也未免大小看平家庄的四问储酒窟了。”
各人听得酒虫大作，魏消闲吞吞口水道：“可惜我前几年给庞一霸打了一掌，内伤时发，喝不得多。”说着又“哇”地吐了一口痰。
平一君道：“喝少点，尝一点，不打紧。”便扬声叫道：“进来。”
只见一个扎红辫根、洁玉可爱的女子闪了进米，悄无声息，平一君道：“这是下人的女儿，名叫小初，寄居这儿，也学得几手轻功作逃命时用。”
平一君这随意一说，众人见她跳进来时的轻功十分高明、心中暗付：一个丫鬟尚如此了得，看来这平一君真有过人之能。
回见那平婉儿，倒是安闲守礼，叫了一声“月饼”后，自知女儿家如此失札，便脸红红的，眼皮子尽往下垂，也不抬起来瞟人了。
平一君笑道，“这丫头片子也多亏了关少侠相救……平家庄的一流好酒，都是她封藏的，各位算有酒缘，哈哈！”
关贫贱见小初进来、想到她刚才温言软语，仿佛还闻到那一股月下的淡香，不禁痴然看着小初。小初对他悄悄一笑，关贫贱没想到她在众目睽睽下如此大方，一时脸都涨红了，才回笑了一下。
杨沧浪看在眼里，可气胀破了肚子，没来由的火上加油起来，心里骂道：“这傻小子，听说明明是他第一个冲入琴心馆，却为了个丫头，放弃了平大小姐，让师兄的门人独占了鳌头，真是笨头笨脑到心里去了，简直是癞蛤螟想吃天鹅肉——是天鹅倒好，只惜是一个微不足道的小丫头——懒老婆上鸡窗，笨蛋一个！又想起自己今选“下山”去的徒弟虽不少、就没有一个争气的，任费自己一番苦心教导，想到就丧气！
杨沧浪的鼻子，忍不住又重重地哼一声，只见关贫贱还红着个傻脸，不时用眼去瞧那丫鬓，心里更火，要不是众人都在，真忍不住要痛骂厉责这愣小子一顿。
魏消闲听他哼哼卿卿的，便说：“我有内伤，你有鼻病，看来这酒你还是免喝了吧？”
江湖人几十年打熬下来，还不死不残废的，确十中无一了。”吟哦五子”中倒有一半以上是身有残伤的，魏消闲这句话是好意，武林中人身杯内伤是最忌酒色的，但却说错了时地。
杨沧浪冷哼道：“大家都喝，我没理由不喝！我的伤小事也，又不像二师哥你那么严重！”
魏消闲被这一番顶撞，也沉下了脸，道：“随你。”
邵汉霄听杨沧浪脾气不好，便说：“二师弟也是一番好意，四师弟平常也是少沾酒的，今儿我和三师弟陪、五师弟平兄痛饮就是，四师弟还是自珍自重，少喝一些。”
邵汉霄是一派掌门，素得人望，“吟哦五子”都比较服他，杨沧浪便说：“我陪喝几口就是了。”
平一君呵呵笑道：“也没那么难的事儿，符会儿我将这百年难逢的好酒端出来的时候，只怕你们酒瘾大发，抢喝还嫌不够哩！”
祝光明微笑问：“什么酒？说得那么宝贝儿？”
平一君微笑道：“这种酒，只有一罐，今个儿高兴，端出来痛饮一番，喝完就没了！”
文征常“吐噜”一声吞了口水，瞠目道：“倒要开开眼界。”
平一君道：“那我跟这丫头拿去，你们就拭目以待吧！”说罢与小初走了出去。
十九秋烧·鲥鱼·阿妈酒
待平一君和小初行去后，邵汉霄向平守硕、平婉儿道：“难得令尊如此赏脸，以美酒款待我们，真是荣幸。”
平婉儿目不抬、身不动、眼观鼻、鼻观心，似一座菩萨像般，很是端庄守礼。
平守硕答：“今晚能邀得青城派前辈高人莅临敝庄，可谓蓬壁生辉，爹爹一高兴，自然珍藏美酒以助兴了——这酒藏一十二年，爹自己也还没喝过呢。”
文征常倒是觉得奇怪：“刚喝下去的几坛女儿红，埋在地底，该也有数十年百年，怎么反倒是只封十二年的酒出名？”
平守硕微微一笑道：“这正如一个刺客，杀了一百名百夫长，也不及另一个刺客只刺杀了一名知院出名。”
众人一听，大都变了脸色，邵汉霄等心里想，少年人毕竟是少年人，毋论怎么持重，还是不免口出狂言，招惹是非。
文征常便笑说：“今日我们饮酒畅叙，也不谈什么功名大业，俗语有道，宁可吃错东西，不可说错话儿。”
这时徐氏兄弟慢慢向邵汉霄那儿凑过去，低声说几句话，脸上露出了央求之色，邵汉霄先是皱了皱眉，后笑骂道：“回去吧，我会替你们作主的了！”
两兄弟慌忙谢过，众人里有些已心知肚明，有些莫名其妙。魏消闲笑了笑，忽道：“昔日庞一霸火躁脾气，常在江溯上大骂‘武学功术院’，又瞧‘振眉师墙’不上眼，加上在人面前把平庄主从头骂到脚，这也不是那也不是的，那时我知道，这叫光着身子骑老虎，光顾胆大不要脸，准没好下场……”咳了两声，接下去又说，”这次教本派弟子收拾了他，算是遂了平庄主的心愿，否则……就算贤侄也不会让他招摇下去。”
平守硕也知道自己说过了度，这回平心静气回答道：“庞一霸心高气傲，目空一切，到处骂辱我爹爹，自是天理不容。”
关贫贱忍不住向平守硕问道：“敢问少庄主，舍长房舍前辈他
平守硕冷冷地道，“你给他击晕后，我和婉儿，小初，一拥而上，把他格毙救回你一命。”
关贫贱听得舍长房已死，心中一阵惘然；这寸知道干氏兄妹搭救自己，正要道谢，杨沧浪已忍不住怒火：“舍长房这种人，连自己义兄之女也敢动歪脑筋，简直禽兽不如，死有余辜：你还问来作甚！
关贫贱垂首道，“是。”
杨沧浪还要发作下去：“你救人不成，反为个婢女失心丧魂的，倒反要人及时救了你，不然你贱命一条丢了不打紧，还有辱师门，问你今儿还有张啥脸来见我！”
关贫贱惶愧地应，“是。”
杨沧浪可越骂越火上头：“为师本以为人出身贫贱，尚知进取：设想到——贱种就是贱种！”他是江湖人，说的话自是重了一些，杨沧浪自己也并非没有感觉到，只是他内心深处，甚实对关贫贱甚具厚望，以为这次下山，关贫贱定会为他增光扬威，没想到冤就冤在据那几个弟子的禀报中，关贫贱竟如此不知自爱。
他把活说重了，心里也未始无悔。
“贱种”无疑是太重的字眼——它深深打入关贫贱心里，关贫贱禁不住说：“师父：您老人家教训的是，但弟子不能见死不救，小初虽是婢仆，但她也是人……”
杨沧浪听关贫贱公然顶撞自己，更是恚怒，“刷”地将剑拔离鞘中半尺，骂道：“你还敢驳嘴，看我不一剑把你劈了！……
祝光明，文征常一左一右，一搭一按在杨沧浪手肘之上，婉言相劝：“四师弟，问必如此动气？”
“四师兄，小贱是牛脾气，拗性子，他不敢不听您的话。”
邵汉霄也道：“四师弟。这儿可是平家庄，咱们要处理派务，也不必在这儿不赏平兄的面！”
这句话最重，由青城派当代掌门人说来，杨沧浪自然不敢再说什么了，徐虚杯、徐鹤龄、寿英三人各换了一个眼色，竟不约而同跪下地去。
一个道，“求四师叔开恩。”
一个说：“关师弟此行也算尽力，只是徒劳无功，恳请四师父赦免他吧！”
一个也接下去：“师弟他年幼无知，没见过场面，得罪了师父。就请师父降罪于我吧。”
滕起义看这情形，也只好跪下，“关师弟是不会说话，也不会做人，师父请息怒。”
这下人人跪求杨沧浪，听来倒是同门之情十分感动，杨沧浪这回面子也挽足了，便悻悻然说，“重山，胜豪都不幸牺牲了，要不然，这种徒弟我早逐之出门了！”
徐鹤龄等脸上都挤出喜容，齐声道：“谢四师叔开恩！”
徐虚怀回首向关贫贱吆喝道：“小贱，我们在代你求情，你还不谢师父恩重如山！”
关贫贱满心凄苦，依然做了，杨沧浪鼻子又重重哼了一声，不去理他；这时只听有人呵呵笑道：“青城门规森严，这回儿倒是亲见了，老夫也要向杨兄致谢，看在老夫薄面份上饶了徒儿，哈哈哈……这酒，该我先罚饮三大杯！”
这酒一端上来，简直醇香四溢，祝光明和文征常禁不住齐声问：“是什么酒？”再用力一吸，仔细分辨，酒香中还有一种淡淡的腥味，掺和在芳醇酒里，一点都不觉其浓，反而特别诱人。
平一君笑吟吟，并不说话，用意很明显，是要大家猜。
邵汉霄道：“这酒嘛，是红粉饶的味儿，但奇怪的是，怎会有这等淡淡的腥味，掺杂一起，真是醇极了，适才喝的女儿红、也变得像水一般啦。”
平一君将酒坛子置在桌上，后面的小初，双手棒了一大堆玲珑剔透的小碗小杯；平一君这才说道：“邵掌门果然是此道高手！这酒是红粉烧，没什么特别，但跟老夫泡制的绝活儿如此如此一掺，味道可……此酒只应天上有了！”
文征常听得眼睛也发了直，道：“有这么神气！”
平一君叫小初把碗杯一一在各人面前摆好。魏消闲因内伤推说不喝，平一君也不勉强，杨沧浪见平一君兴致勃勃，便说，浅尝即止。至于平守硕、平婉儿，都不敢喝酒，平一君倒先给自己斟了满满一杯。
这酒倾将出来，其味醇得像玫瑰花开盛了的残味，但却教人想起在蒙古草原上篝火高歌痛饮狂舞的豪情。颜色琥珀，在宫灯下晶莹欲滴，直似在酒杯里待不住一般地，诸人一看，真可谓酒虫作祟，都不住吞口水，鼻子里长吸香醇之味。
平一君在各人面前因了满满一杯，始拍手道：“诸位定必要问，这酒经过什么酿制？叫什么来着？”
文征常叹道：“平兄，您就别卖关子了。”
平一君失笑道：“不卖，不卖。诸位可听说过‘酒蟹’？”
杨沧浪对酒虽无研究，对食可是知得多了，便说：“‘酒蟹’这玩意，是江南菜色，不算特别。”
平一君笑道：“诸位跑遍大江南北，‘酒蟹’自然早就尝过，不过这酒，便是用蟹浸的。”
众人“哦”了一声，显然大失所望。平一君说：“但这蟹却不平凡，就叫做阿妈蟹，形状像只海蟑螂，在南海一带的岛上才有，而且是其中的精品，叫做‘椰壳阿妈’。壳作椰包，但却透明而软的，一千只中难寻一只，更旦要新鲜活脱地运来，醉死在上好红粉烧里，用特殊的盛皿饮喝，才能算是一流的“阿妈醉蟹酒’，又叫‘蟛蜞妈酒’。”
众人听得啧啧称奇，劫飞劫苦笑道，“这等奇酒，晚辈等还是第一次听过。”
祝光明苦笑道：“别说你们，我们也算是光棍子吃大半辈子的饭了，还是首遭听闻。”
魏消闲咋舌道：“听平兄这样子说来，这种酒也算得来不易，既要知道配制秘方，又要到南海孤岛去才找得到阿妈蟹，还要找特种的‘椰壳阿妈蟹’，更且在活跳活脱的运来浸酒，真是匪夷所思，可惜我……唉，尝不得酒……”
平一君笑道，“魏二兄别懊气。”
祝光明笑谑他说：“你那份，我就代喝了。”
平一君道：“这酒特色是用‘阿妈蟹’浸的酒，使得酒味精醇，而膻腥之味变得恰到好处，不浓不淡……要不是你们来了，我才舍不得拿出来待客呢！”
邵汉霄道：“平庄主今番可谓赏尽了面子！”
文征常却迫不及待：“光说不饮，倒也不是办法。”
平一君呵呵笑道：“酒是拿来喝的，不是拿来说的，对对对，真该喝……”
文征常望望大师兄，邵汉霄微微笑向平一君举杯道：“这是我们青城派敬平庄主的一杯……”
平一君忙呵呵摇手笑道：“不是我不接受您邵大掌门的美意，而是要喝此洒，还需一道工夫……”
杨沧浪不禁咕噜道：“喝这酒儿可真麻烦。”
祝光明却笑道：“心急的人吃不到压轴好菜。”
平一君说：“我这酒是要点泡制的功夫。前面说过，这酒是南海荒岛上，将阿妈蟹新鲜活脱的运来，浸死在陈年上好红粉烧酒中。但饮它的器皿，也要特别不同，才见风味，诸位且看掌中杯……”
众人见那只杯浮面十分粗糙，但令人惊异的是十分单薄，拎在手里，跟一张宣纸的重量相若，瓷杯里却非常光滑，像布一般平柔，作螺纹状，瓷杯外观，有一种浮沉的黛绿作衬，在杯子上天然凝结而成的水状花纹，却渗以玛瑙色。
众人都失声道：“也会有这种杯子……”
邵汉霄徐徐地道：“芳我没有弄错，这种杯子轻如无物，外冷内热，是东瀛‘秋烧’精作，不知是否老眼昏花，看走了眼，却在这充满天刷浆糊，胡云！”
平一君叹道：“邵掌门人好眼力，不错，正是扶桑岛国之‘秋烧’精制。
平一君顿了一顿又说：“诸位也许会说我平老头儿，吃饭喝酒也要卖了裤子换锅子，穷讲究来着，只是喝这‘醉蟹酒’，忒也非讲究不可。这酒盛到秋烧的瓷杯里去，再温一温，香味四溢。醇味加倍，而且秋饶的瓷皿外冷内热，酒温不散，酒劲加浓，如此喝来，方才是人生一大乐事也。”
当下平一君便叫家丁生火烧酒，他自己却先叫上菜，这时众人才明白小初这一大堆杯呀碗呀的用途。
这时酒给火一逼，各人虽未尝酒，但酒意都浓屯起来，祝光明道：“这世上的酒，能有多少是未尝便知是好的？今个儿初闻‘醉蟹酒‘秋烧杯’，可谓未饮先醇了。”
众人哈哈一笑，这时菜已端上来，第一道上来是清蒸鲥鱼，鲥鱼古名鱼，形秀略扁，色白如雪，肉嫩肥美，时宫中达官贵人赐宴时，复日以冰雪护船来系指鱼鲜甜美，对筵者与请筵者而言，都是奢华的菜色。这鲥鱼合作两道菜肴，一蒸一炙，清香扑鼻、文征常食欲大开，道：“醇酒，名菜，平家庄确实是人间天上。”
杨沧浪也说：“这芦笋蒸鲥，我最爱吃。”
祝光明微笑道：“炙鲥也不差，苏东坡诗云：‘芽姜紫醋炙银鱼，雪碗击来二尺余，尚有机花春气在，此中风味胜鲈鱼。’”
平一君拊掌笑道：“祝兄果不愧为‘诗经�
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