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保卫媳妇-第45部分
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铁锹这套带着江湖气的姿态一摆，两人间略有尴尬的气氛，马上变得欢欢喜喜，一团和气。就差斩鸡头烧黄纸，一起拜把子了。
铁锹跟矮胖子去大排档，两人一路走一路聊，才弄明白怎么回事。
矮胖子叫漆昌柱，西北人，本本分分的老实农民。他和老婆来岭南市才一个月，在一家很小的肉食加工厂打零工。主要工作就是负责第一道加工程序，洗完猪下水再蒸熟。他有个儿子，年龄跟铁锹一样大，也是马上就要毕业。
漆昌柱的儿子想要办一个临别晚会，请全班的同学吃饭。据说，他儿子心仪已久的女孩也会参加，还有借机板上钉钉的意思。想法都是好的，但是办晚会就要花钱。儿子哪来的钱？自然要向老子伸手。
漆昌柱夫妇，家境可说是贫寒。只靠着种那几亩薄田，又没有其他方面的能力，所以收入微薄。他老婆有先天性心脏病，长期靠药物维持，每月也是一笔不小的负担。夫妇俩供儿子上了四年大学，更是花费不菲。他们来岭南打工，一个是想离儿子近点，只要想儿子就能看看。另一个，就是想多赚点钱。
现在，他们刚刚在岭南落脚，工作还没干满一个月，吃住也都在厂里。儿子就要办毕业晚会，哪里有这个钱？
可是儿子给出了自己的理由，还说得头头是道。
什么同学之间的关系要维持，日后在岭南才能有照应。如果他不办这个晚会，就会被同学瞧不起，以后都没办法抬头。同学关系维持不住，大学四年就全白费了。
而且，儿子还说那个对他很有好感的女同学，肯定参加晚会。两人马上就要从普通朋友上升到纯洁男女的关系……
老实巴交也没见过世面的漆昌柱，被儿子的“大道理”说得晕头转向，同意了儿子的要求。可是办晚会的钱，对于老两口的财力来说，不亚于天文数字。就凭他和老婆收拾猪下水的几个钱，过日子都紧巴巴的，哪里还办得起晚会。
漆昌柱这些天几乎急白了头，连天的唉声叹气。好在他平时干活勤勤恳恳从不惜力，也不挑剔脏活累活，所以在厂里人缘不错。
一个工友出手相助，找亲戚帮忙。他让亲戚把刚刚装修好还没开张的大排档，借给漆昌柱一天。工友的亲戚倒也爽快，不但借了大排档，还让已经雇好的两个厨师提前上班，想顺便看看他们的水平。
漆昌柱这边千恩万谢完了，兴高采烈的告诉儿子在大排档举办晚会。儿子非常不满意，认为档次太低，很没有面子。
漆昌柱苦口婆心的哀求儿子，有多大脑袋戴多大帽子，有多大屁股穿多大裤衩。你爹没啥用，只能想到这个办法了。儿子很理解他，还说愿意为他考虑，就同意了。
说到这，漆昌柱非常欣慰的问铁锹：“小哥，额的娃是不是很懂事，很孝顺？”
铁锹差点忍不住破口大骂，你儿子根本就是个狗屁垃圾，良心让狗吃了的废物点心，还是个想装高帅富的装逼犯……
可是，他看漆昌柱满脸期待的模样，再加上这事跟自己也没什么太大关系。说破天，他和漆昌柱也非亲非故，只是短暂的雇佣关系而已，犯不上说得太深。
所以，他终于忍住没骂出口，只是没滋没味的附和了两句，道：“是呀，真懂事。我就没特么见过如此孝顺的儿子……”
说到这里，他顿了顿，又道：“我也没见过你们这样的父母。只能说世界之大，无奇不有哇！”
铁锹这话已经带了不少讥诮之意，但是漆昌柱性子太过老实，居然没听出来。他只是一声叹息：“天下的父母都一样哩……”
铁锹听得心口莫名发闷，想说点高兴的事。他问：“漆老哥，你现在有了大排档，这个晚会没花多少钱吧？”
漆昌柱的神色一下子变得黯然了。他沉默了一阵，才闷着头道：“地方虽然不花钱，但是去批发市场买的海鲜，还有肉和菜，其他杂七杂八的东西。我和娃他娘算了算，还是要几千块，怎么也得拉几个月饥荒哩……也没啥，额和娃他娘商量好咧，以后下班额揍去给人扛水泥，娃他娘去捡破烂，争取早点把饥荒还上。”
铁锹实在听不下去了，问：“漆老哥，你儿子就忍心……”
他本想说，你儿子就忍心让你们受苦遭罪吗？
没想到，漆昌柱一听“儿子”两字，马上充满自豪的道：“额的娃说咧，等他上了班辛苦一年半载，揍让额和他娘享福。小哥，你说额的娃多孝顺，知道心疼额们哩……”
铁锹彻底无语，什么都不想说了，说了也是白说。
漆昌柱一路走，一路不停的夸他儿子，道：“额的娃从小聪明，学习最好。额们村揍他一个考上大校（学）咧，乡亲都说额家祖坟冒青烟，命好着呢……”
铁锹看漆昌柱幸福的样子，暗中吐槽道：“漆老哥，你这不是命好，这是命苦！”
两人足足走了大半个钟头，总算到了大排档。
漆昌柱进门就喊：“娃他娘，额把副灶的师傅请来了。”
一个面容苍老，看起来还弱不禁风的老大娘从厨房出来，急急的道：“娃他爹，主灶的大师傅走哩。”
“啥，主灶的大师傅为啥走咧？你这蠢婆娘咋不拦着呢？”漆昌柱一听，火腾的一下就上来了。他吼道：“娃他们马上就来咧，这咋办呢？”
“额拦了，但是拦不住。”漆昌柱的老婆急的眼泪直往下掉，哭道：“刚才大师傅接了个电话就要走，还说他还没到上班的时候，只是来义务帮忙。现在有人给一千块钱，让他临时帮场，然后就走咧。”
铁锹听厨师走了，心头不知为什么泛起一阵快意。他笑着道：“漆老哥，现在没有主灶，晚会可就开不成啦。”
铁锹掏出漆昌柱给他的工钱，放在旁边的桌子上，道：“漆老哥，改天咱们再聚。”
说完，他很江湖的拱了拱手，转身就走。
“小哥，额求求你别走。”漆昌柱急忙堵住门口，鞠躬作揖道：“你走了，额们跟娃没法交代咧。”
“交代什么啊？”铁锹到底是年轻火气大，憋了这么长时间终于憋不住了。他爆发道：“漆老哥，你非让你儿子坑爹啊？”
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第87章 升职主灶
漆昌柱愕然瞠目，嘴唇蠕动了好几下，愣是没说出一句话。他不明白铁锹为什么生气，但他再老实再直心眼儿，也能听出铁锹说的不是好话。
铁锹现在也想掌嘴，是真的掌嘴。
他刚才话一出口，就后悔了。
本来嘛……你要是看不惯，好心点放下钱就走，说这种得罪人的话干什么？就算漆昌柱想被自己儿子坑，也是人家的家事，你多嘴算哪门子事？
不过既然已经得罪了人，他也就没什么顾忌了，干脆就把事情说开。
铁锹一边在心里吐槽自己多管闲事，一边语重心长的道：“漆老哥，我跟你说。这种毕业晚会，完全没有必要办，学校应该早就办过了。而且，就算是你儿子自己想办，也不会对他的未来有多大帮助。
好几十人聚在一起，无非就是吃吃喝喝借酒装疯，怀念一下当初犯二装X的日子。顶多再来点愤世嫉俗的豪言壮语，或者是哭哭啼啼的悲情戏。男男女女之间，说不定还有人想趁机把没脱过的衣服，顺便也脱了。我保证酒醒之后，都是先想着喝了多少，至于在酒桌上说了什么，早就随着排泄物冲下水道了……”
说到这，他觉得自己这张贫嘴有点扯得不着调，又出主意道：“漆老哥，如果你儿子一定要办，就让他约上几个真正的铁哥们，找一个实在地方吃顿饭。这比乌杂杂的几十号人，混在一起不着四六的吹牛皮强。你也说过了，有多大屁股穿多大裤衩。你们家这种经济情况，犯不上学高帅富的排场。”
漆昌柱听了之后，一时呆呆无语。
“漆老哥，你明白我说的意思吗？”铁锹满怀希翼的问。
这回漆昌柱有反应了，他很用力的摇了摇头，道：“额不明白。”
“你……”铁锹把脑门拍得梆梆响，感觉自己是瞎子点灯白费蜡了。
漆昌柱抓起桌子上那一叠油腻腻的小额纸币，塞进铁锹的兜里，赔着笑道：“小哥，虽然你说的额不太明白，但额知道你是对额们好。额的娃说咧，只要挺过这阵苦日子，以后就能享福哩。到时，额一定带着娃好好地谢你。现在主灶的大师傅走咧，小哥你可千万不能不管额们呢……”
这回，轮到铁锹彻底无语了。
好一阵，他才无奈的道：“好吧，既然你一定要办，那就办吧。不过，现在没有主灶，就凭我一个副灶搞不定。”
铁锹一路和漆昌柱走过来，旁敲侧击的半天，也知道他这个副灶都要干些什么。主要就是辅助主灶师傅，做要求相对一般的菜。他对自己的厨师手艺，有非常清醒的认识。做菜的锅碗瓢盆大勺菜刀，能分得清楚。调料要是尝一尝，也能分辨出盐和糖。
至于其他还会什么……大概只剩下会吃了。
哦，他还会炒鸡蛋和泡面。要是认真点，把菜弄熟也能做得到，但味道不敢保证。
铁锹敢接漆昌柱的副灶，一个是胆大敢碰，贪那四百块钱。另一个想法就是，既然有主灶大师傅，他这个副灶在旁边溜边打杂、多出点力气，说不定能混过去。
现在正牌主灶的厨师，撂挑子走了。他就是再无知者无畏，也知道自己的水平，干不了这活。漆昌柱那句有多大屁股穿多大裤衩，用到他身上倒也合适。刚才他把钱还给漆昌柱，除了有好心劝诫的想法，借机想溜的小九九也没少盘算。
可惜，漆昌柱这头一根筋不懂转弯的倔驴，硬是拦着他不让走。所以，他也几乎挑明的说自己干不了。
“小哥，你就是主灶师傅咧。”漆昌柱直接给铁锹升职为特级厨师。
“我？”铁锹两只手和脑袋一起乱摇，拒绝道：“漆老哥，咱们实话实说，我这水平可不成！要是副灶还勉强，主灶肯定干不了。”
“小哥，你就帮帮额们吧！额和娃他娘给你当副灶，你就当主灶。菜只要做的差不多就中哩，没啥太多要求……”
“我不是不帮忙，而是帮不了。做不好，你再埋怨我……”
“小哥，你肯定中哩，就是些海鲜和家常菜……”
“我靠，我真受不了你……”铁锹说了半天，漆昌柱死活都要他当主灶。他急中生智，道：“你让我当主灶也可以，但我只做海鲜，其他的一概不管。你要是答应我就干，不答应我马上走人……”
他觉得海鲜只要加盐用水煮，做熟问题不大，这事还能应付。
“中！”漆昌柱咬牙答应了。
三人进了厨房，开始忙活。
确切的说是漆昌柱和他那个瘦瘦干干弱不禁风的老婆在忙活。
铁锹则大马金刀的坐在椅子上监督，手里还拿着瓶冰镇可乐一口口的抿着，时不时的嘴里发出一声“嗯”，或者，点头说声“不错”。那派头，就算对上五星级大酒店的厨师，也不遑多让。
漆昌柱搬过来一盆濑尿虾，问：“大师傅，这虾怎么做？”
自从进了厨房，漆昌柱小哥也不叫了，改口称大师傅，态度倍加恭敬。
“放锅里，加盐，拿水煮。”铁锹很镇定的道。
漆昌柱老婆也搬过来一盆蛤蜊，问：“大师傅，这蛤蜊怎么做？”
“放锅里，加盐，拿水煮。”铁锹还是镇定的道。
漆昌柱再搬过来一盆冻梭子蟹，问：“大师傅，这螃蟹怎么做？”
“放锅里，加盐，拿水煮。”铁锹依旧镇定的道。
“大师傅，这个怎么做？”
“放锅里，加盐，拿水煮。”
“大师傅，这个……”
“放锅里，加盐，拿水煮。”
“……”漆昌柱终于忍不住了，问：“额说大师傅，你咋啥都是拿水煮呢？”
“你懂什么？”铁锹虽然还拿腔作调的摆着谱，但脑门见汗。他道：“岭南人的口味，就是喜欢吃鲜。”
“这海鲜是额一大早去批发市场买的货，炒也很新鲜咧。”漆昌柱道。
“现在都晚上了，过了一天的海鲜还能叫鲜吗？只有煮熟，还能剩下点鲜味。而且，岭南天气热，人都不喜欢吃热气重的东西。知道什么叫热气吗？就是上火。”铁锹脑门的虚汗越来越密，但气势更加逼人。他呵斥道：“你是大师傅，还是我是大师傅？让你怎么做就怎么做，别那么多废话。耽误了时间，你儿子带人来了菜没做好，可是算你的！”
“大师傅，额揍是随便问问，你别生气么。”漆昌柱被唬住了，赔了不是，低着头去干活。
铁锹暗中吁了口气，道：“好险！差点装不下去！”
他刚把脑门的虚汗擦干，漆昌柱又过来了，好声好气地问：“大师傅，海鲜煮上咧，你做啥炒菜？”
“炒、炒菜？炒什么菜？”铁锹愕然反问道：“吃海鲜不就行了吗？怎么还要吃炒菜？”
“额的娃说咧，怎么也得有几个肉菜。再说，光吃海鲜也不够么。”漆昌柱从兜里掏出一张纸，道：“这是额的娃写的一张菜单，大师傅，你看着给做咧。”
“你的娃，真特么操蛋……”铁锹心里暗骂。
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第88章 改菜谱了
铁锹看着漆昌柱手里的菜单，直接想拒绝。反正当初进厨房前就说清楚了，他只做海鲜其他不管，这绊马索早就装好了。
可转念一想，又觉得看都不看就拒绝，是不是显得过于心虚？至少也应该先拿过来装模作样的看看，然后再拒绝。
这么做的好处就是，哪怕最后还是拒绝，但显得态度良好。漆昌柱就算不满意，也挑不出什么毛病。
现在是服务型社会嘛！工作的时候，应该对客户多说两句好话，这属于时尚潮流。
铁锹姿态很高的接过菜单一看，眼珠子瞪得溜溜圆。
菜单上密密麻麻的写着：主菜：鸡蛇会、龙虎斗、蚝油牛肉、烤乳猪、烧鹅、鱼子酱、果子狸，瑶柱乌鸡汤……主食：艇仔粥、沙河粉、水晶虾饺……甜点，双皮奶、姜撞奶、冰花炖木瓜……林林种种加起来，有好几十道菜。
“我靠，你儿子怎么不写穿山甲、熊掌和中华鲟啊？漆老哥，你儿子把你当李嘉诚啦！”铁锹压根就没看完，两只手一揉一搓再一扔，变成废纸团的菜单划出一道抛物线，准确地进了灶头火炉。
“嗨呀，你咋给扔了呢？”漆昌柱大师傅也不叫了，急吼吼地去灶头捡菜单。可是纸团遇火即燃，哪里捡得出来。
“漆老哥，不用捡，你捡了也没用。”铁锹摆着手，似笑非笑的道：“你的娃，真是太信任老哥的能力了。别的不说，就是做这些菜的材料，你准备得了吗？”
“准备咧，额当然准备咧。”漆昌柱急得直拍大腿。
“啥？”铁锹撇着嘴，半点都没有相信的样子。他揶揄道：“漆老哥，你不会告诉我，你那宝贝儿子是富二代？而你是家财百亿深藏不漏的西北大亨，一直跟我装穷，就是要逗我这屌丝玩吧？”
“不是咧……唉，额这嘴笨，说不明白哩。”漆昌柱一跺脚，道：“额给你拿过来一�
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