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回到村里去种地-第8部分
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“好吧,我给你个地址,你到时候去取就行了,也不谈什么钱了。”
“谢了,周总,你真是个好人。”
挂了电话,李无一心想,以后还是少和这女人说话,那语气就能让人冻死,不让网名怎么叫冰冻三尸河呢,不过人到是不错。
“燕子是谁的电话,是个男人吧,你是不是恋爱了,一天一个男人的电话。”穿着白大褂的王姐在旁边打趣道。
OL女子笑了笑,“是李先生,找我要点沉香木的种子,也不知道他怎么想的,这沉香木有那么好种就不叫奢侈品了,公司为了攻克这个难题,整整研究了十年。”
“你啊,既然连这种葡萄都能研究出来,说不定别人还真能研究出沉香木呢,怎么,你心疼了,我看你和这个李先生就很合适。”王姐调笑道。
女子也不知道怎么想的,居然回了句:“说不定别人早就结婚了呢。”
“有没有成家,我帮你问问就行了。”
“千万别,我可没那方面的想法。”
“得了吧你,我看你就是动心了。”
“王姐,别闹了,龙纹草怎么样了。”
“你家老爷子不是也没检测出来吗,这草还真不简单,不过有点眉目了,你进来看看……”
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“喂,你好。”
大清早,李无一正打算回玉林镇,忽然接到了一个陌生的电话。
奇怪,怎么不说话呢,“你好,请问你是谁,说话啊。”
“无一,是我。”
简简单单的几个字,但在李无一听来,无疑是晴天霹雳,这可是他爱了整整八年的女人啊,也是伤透了他心的女人。他用了八年的时间去融化她的心,却依旧只能徒劳。
李无一很想破口大骂,骂她为何会这么狠心,为什么忽然就消失了整整一年,一点消息也没有,但最后却无法真正狠下心来,颤抖着问候道:“冬儿,你现在过得好吗。”
“我很好,你呢。”
“我也很好,你打电话有什么事吗。”
“没,就只是打电话问候一下,我还有事,挂了哈。”
短暂的问候,没有那怕一句的解释,李无一面孔挣扎,手上删除电话号码的动作,却迟迟不忍心落下。
“哎!情伤不药平啊,既然无法忘却,就早点结婚把心定下来吧。”
正文 第十七章 发芽
葡萄苗的种植很有讲究,一般情况下都是嫁接,也就是折下一节比较粗的葡萄藤条,然后埋在土里就能发芽长出苗来,市场上买的葡萄,里面籽也能发芽长成藤条,但不会挂果。
好在李无一已经在空间里面实验过了,自家的葡萄籽能发芽还能挂果,不然就麻烦了,几百户等着要种植,他到那儿去找那么多粗壮的藤条来。
前天已经把沉香木种在空间里,还要等几天树长大了才能实验,等回到老家的时候,专家们带着二十个村民,已经干得有声有色。
梯田形的山地,大约了三亩地左右,这可不是个小面积了,大约2000个平米,能培育出一万株苗来。为此拉来几大车的肥料,光肥料就花了几万块钱。算上一个月的人工费,专家的不算,一共大约要花去10块钱,好在这三亩地都是自家的。
除了留了几块小菜地,李无一把自家的土地都给推了,堆积了大量的青菜叶,送出去了不少,剩下的够猪吃了十来天,李无一家里养了两头大肥猪,十天之后等粮食用尽,就打算杀过年猪了。仓库里还余下一千来斤玉米,留着光是自家养鸡能喂好几年的。
既然家里土地都培育苗种了,来年也不打算让爷爷奶奶继续喂猪,老人家七十来岁,也该歇歇了,那几块小菜地偶尔忙活下就成。
“张工,这几天辛苦了。”李无一提着茶水赶到了山坡上。
村民们正在翻土地,把土地翻一翻,在把土块都敲成小块状,打上坑,施上肥料,就等着移栽苗种。
其中几块小地,是用来先期培育苗种的,李无一看了看,和玉米的苗种培育有点相似。
“李老板,这里的农民都很不错,很是能干活,我看要不了过年这苗种就成了。”中年人面色很高兴,显然是对进度很满意。
李无一忽然想到一个问题,这张工会不会偷偷留下一些葡萄种子,一想,还真有这种可能,肯定会拿一些种子回公司研究,但李无一也没什么好担心的,这种子只挂果,不结种子,属于一次性产品,而且这边合同已经签了,李无一种出多少,公司就得收多少,即使公司偷偷拿去种了一些,也不跟他相冲突,想了想也就放下心来。
“这初期的苗种,多久能发芽。”李无一问出了关系的问题。
“很快,十来天就成了,这里的气候相当不错,而且我也从周总那里了解到这葡萄很不简单。”张工很是专业的说道。
用来培养的几个小土块,都把泥土敲得很碎,需要用手来撮,撮成细土,然后用猪的尿液淋在上面,不停的用脚踩,分成两个平米一个小块,在混合着化肥。最后就成了和水田差不多的模样,在用刀在上面划着小方格子,大约五厘米的正方型。
在然后把葡萄的种子撒在上面,一个方格撒上几粒就成,最后把竹条和薄膜支在上面,形成一个简陋的保温效果。
然后就不管了,每日只是除掉旁边的杂草就可以了,等上十来天,葡萄苗长成几厘米高,在小块小块的移摘到三亩土地里,好好照料两个月,等过了正月,就可以分给村民种植了。
一个葡萄架子,大约要浪费100个平米,一亩地,也就能种个十颗左右,一户村民大约有五亩地,大约也就50颗苗子,李无一可是准备一万颗苗啊,也不知道能不能种完。
现在报名也统计出来了,自家沟里有328户,不算多,这沟里一共可是有上千户的村民了,在加上母亲那边的152户,总共是480户,相当于要送出去了2500珠苗,不过算下死掉的一部分,在加上另外会有一些村民尝试跟风少种一些,最后算上老朱家那边应该会有100来户,也应该足够了。
这时候李无一忽然又想起一个问题,除了给周燕的那两串葡萄,他还从来没拿出过葡萄来。
“张工,你等一下,我这次去外面,把母数上的葡萄搞来了一串,没保留下几串了,你和专家们都尝尝鲜。”李无一说完,就回到了家中。
他这葡萄可不简单,爷爷奶奶和父母最近气色非常好,家人都以为是李无一回来了,这心情好多,身体自然也就好了,其实这都是葡萄的功劳。
飞快的进了空间,小和尚正躺在木屋里呼呼大睡,身边堆满了玩具,这也是李无一熬了一个通宵,给他专门建的单独房间,里面全是玩具,也去去打扰小和尚的美梦,李无一拿起一串葡萄就出来,随便洗了几下放在盆子里,这时候五个专家也都回来了。
虽然已经见过这种葡萄,专家们还是为这体积而震惊,真的是太不可思议了。
很快,一大串葡萄就被专家瓜分完了,也对接下来的葡萄种植更加有信心,公司这次如果发了,他们也能挣到不少钱。
专家们热情十足的又回到了山上,李无一找来了相机,拍了不少照片,打算去洗出来,放大后暂时放在院子里做宣传,等文化站建好了,在移过去。
说到文化站,李无一忽然想到这许明怎么还没消息呢,这都好几天了,想了想就拨通了电话。
“一哥,我这正想通知你呢,都联系好了,质量上绝对有保证,那工头一听是你,一口就答应了下来。”
“好,什么时候能开工。”李无一问出了关心的问题。
“一哥,你看你是双包呢,还是单包。”
李无一想了想,双包就是包工包料,单包就是材料如砖头什么的自己买,建筑队只负责修建。如果时间充足,单包当然是最划算的,买的材料更放心,也更便宜。不过他没那么多时间啊。
“双包,我只管给钱,伙食,材料都不管。”
“成,那我下午就和工头过来给你谈价钱。”许明见李无一很干脆,也是相当高兴,双包的话他也能跟着赚不少钱。
玉林镇的建筑工人,有个怪圈,没有老板,只有包工头,说白了就是游击队,有房子修就去上工,没房子修就在家种地,或是干别的。
不过现在工价可不低,早些年修房子还容易,现在没个十来万,在农村也修不出个两层楼来。
李无一算了算,文化站到是随便装修下就可以了,小三层,15万能搞定,这小宾馆,可就要弄得豪华点了。算30万吧,加在一些杂七杂八的,大约要50万左右。
还剩下200万定金,加上种子的工钱,转眼就去了60万,可得省着点花了。
“无一,你回来了啊,中午的伙食怎么安排。”这时候村长的老婆带着两个老妈子也来了,准备做中午饭。
李无一想了一下,既然建筑队的要过来,虽然是不包伙食,但请一顿饭,工人们也高兴点。
“婶儿,中午去收些土鸡来吃,明天我打算杀一头猪,建筑队也要过来,你下午在出去多收一些菜,帮我找点人做饭,算山你们三个,都给50块钱的红包,整个二十桌吧,把直系亲戚都叫上。”
“中,放心吧,婶儿一定把这事办好。”妇人很高兴,能跟着吃两顿酒席,还得额外得50块钱。
交代完了,李无一进了内屋打算躺一会儿,然后等着吃中午饭,爷爷奶奶走亲戚去了,晚上才回来,左右都没他什么事。
“汪汪。”土狗跑了过来。
李无一用手抚摩着,是越看越喜欢,电话里听奶奶说,这土狗最近可是威风了,在附近大杀四方,抢了好几个土狗老婆。
“小花啊,这变得这么有灵性,这龙纹草,到底有什么功效呢,要不是怕死,我都想吃一颗试试了。”
正文 第十八章 杀猪
小猪卖出的时候都有五十斤左右,因为猪仔价格一直居高不下,导致猪不养上200斤就很容易亏本,古往今来,村里的传统就是吃肥大块,膘越厚越好。
不过饲料猪一般只会养到170斤左右,大概三个月不到就能出栏。
300斤以上的猪就比较少见了,180斤是一道坎,180斤以前会疯长,之后就算是猪也会进入低潮期,光吃不长肉,300斤以上的猪起码要熬上一年。
在村里如果是杀过年猪,没到200斤拉出去是会被人笑话的,会觉得这一家的媳妇不够贤惠,不够持家。
都是一条沟里,谁家一杀猪附近马上就会有人知道,没办法,猪临死前那声咆哮能传出很远,很远。
一大早,李无一就请来了屠夫,一个本家的爷爷辈,祖上传下手艺,一把杀猪刀,一把砍刀,两个剐刀,几个铁沟,还有一根铁条子,这就是全部的工具。
或许有人会觉得杀猪的时候太过残忍,白刀子进红刀子出,胆小的人根本不敢看。
但至少给了猪一个痛快不是,更残忍的在于那些黑心的商家,在牛羊猪死前灌水,用一根粗大的水管插进猪的醉里,不停的灌水。
稍微有点良知的还知道灌了水之后来一刀痛快的,但仍然有不少黑人商人,一直灌到家畜口吐白沫活活撑死。不过只是为了能多出二十来斤重量来,算下来也不过200块钱左右,但却剥夺了家畜们一刀痛快的权利。
灌过水的肉,一下锅瞬间就会让油冷下来,炒出来的味道那是相当难受。
“都搭把手,这猪不好对付。”中年人大吼一声,努力拉撤着猪的两只耳朵,不停的往外拖。
今天是休息日,二十几个村民都提前来帮忙了,随便混一顿好肉,一听招呼,连忙上了五六个人,十几只手搭在肥猪身上,总算是拖拖拉拉弄了出来。
旁边有一块洗衣台,用石头堆成,很是坚固。
李无一胆子挺大的,不过杀鸡还行,要让他杀猪就有点胆怯了。
“都按住了,这猪性子烈。”屠夫大吼着指挥,众人一起发力,猛的把猪侧翻在石板上,死死的按住。
屠夫不慌不忙的那出杀猪刀擦拭,下面早就接好了盆子,里面是半盆水和一些盐,用来接猪血。
屠夫活了大半辈子,杀过的猪连自己都数不清了,根本不用比画,提起刀猛的就是一扎。
“吼!”耳边传来震天咆哮,这是猪死前对生的眷恋……
“哈。”屠夫大吼一声,一把抽出来刀来,血水随着刀身哗啦哗啦的流了出来。
猪还在不停的挣扎,众人发力死死的按住,猪不放干净血,这味道上可就会差很多了。
“三爷这手艺厉害啊。”李无一在旁边夸赞道,好些年没亲眼见过杀猪了,虽然血腥了点,但男人嘛,虽然不敢动手,但就是喜欢看这些。
“是挺厉害。”张工在旁边也插口说道,眼中闪过一时眷恋,或许眼前的一幕让他想起了儿时的记忆吧。
放了大约两分钟,这才把血放干净,猪也死透了,侧躺在石板上,留下了一个还算风骚的POSS。
老妈子把血拿了进去,还需要在锅里煮熟,猪血可是好东西,用来煮汤或者烧来吃,味道都很不错。但饲料猪的血就不值钱了,三块钱一盆,谁要谁拿去,村里一般不会吃饲料猪的血。
这时候找来两个水壶,细小水流淋在猪身上,死猪不怕开水烫这个俗语就是来至于此。
把猪身上都细心的淋上一遍,特别是一些隐蔽的地方,如猪头,腋下,蹄子。
这时候用铁条把猪蹄子一穿,一直穿进去半米长,找来一根管子插上,往里面吹气,让猪整个身躯膨胀起来,旁边一下不停的敲打猪身,这样能加速里面的空气流通。没过一会,200斤的猪,看起来比300斤还要胖不少,很是滑稽。
拿出两把剐刀,也就是磨得半锋利的铁片,唰唰的在猪身上剐起来,细心的把所有的毛都剐掉。
忙完后,用铁勾把猪倒着掉起来,这时候猪头刚好就拖到了地上,找来木锤,把砍刀敲入猪头中间,生生用砍刀敲成两半,在用锋利的刀把猪肚子破开。
在取出内脏:如肝脏、心肺、大小肠子等。
内脏先放在一边,这时候开始重头戏分肉了,屠夫会根据主人家的要求划肉,你要五斤一块的,绝对不会给你切下六斤。
用砍刀顺着骨骼,把脊椎骨分开,这样猪就砍成了两半,在砍下整个前大腿,接着是脖子肉,排骨,在到屁股肉,三刀切完,一步步往上,都是大块大块的切,反正马上就会拿过去进厨房。
一头猪杀完,还剩下一头,等过十多天,在杀了用来做过年猪。
厨房里老妈子已经开始忙碌起来,村民们也跟着帮忙,没等一会快十一点了,直系的亲戚也都提上点东西陆续上门来,爷爷奶奶都忙着招呼,李无一也上去随着叫了一遍,光是爷爷这个词汇就重复不下十遍,亲戚实在是太多了。
算算时间,建筑队的人也应该到了,六十几个人,两个小三楼同时开工,地方与李无一家平行,走五分钟就到了,那里本来是一块荒地,多石头,种不出粮食。
李无一到村里报了一下,交了几千块钱,这地方就定下来了,让他感叹这山沟的地皮就是他吗的便宜。
“一哥我们到了。”许明下了车,在公路上打电话说道。
李无一赶了下去,果然见到六十几个人都在下面等着,有男有女,工地上一些壮士的妇人也能跟着帮不少的忙。
“一哥,你看他是谁。”许明卖了个关子问道。
李无一认真一打量,眼前的男子,很是雄壮,三十多岁的样子,非常熟悉,可就是想不起到底是谁。
“一哥,我是猪头三啊。”那男子笑呵呵的说道。
李无一恍然大悟,这可不就是那个朱家老三吗,因为身子单薄,头长得大,犹如猪头,这就得了个猪头三的外号,可现在这模样变化太大了吧,尤其是身子太过壮士了。跟许明比起来也差不多,要知道许明那身躯,能一个
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