手上戴个小鱼塘-第100部分

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天色渐渐按下去，斜阳西落，连绵的雪山映着璀璨的霞光，更加光彩夺目。

穿过念唐古拉山，到晚上八点，列车才抵达拉萨。

当车厢里响起音乐，列车员用柔美的声音告诉大家即将抵达终点站的时候，车厢里也开始热闹起来，大家都开始收拾自己的东西，准备下车。

拉萨火车站海拔三千多米，已经可能产生高原反应。

李永担心地看了宁小雪一眼，发现当初几乎哭出来的小姑娘，这会儿已经全然忘了还有高原反应这回事，虽然广播里列车员的声音正在通知大家，做好相应的防范工作。

宁小雪浑然不觉，背着双肩包，神情雀跃：终于要踏上西藏的土地啦！

李永不敢放松警惕，拿小号的水瓶递给宁小雪，让她喝两口，提提神。

李永不知道空间水对抵抗“高原反应”有没有用，这玩意身体好点，抵抗能力会强些，轻微的反应估计都免不了。

“哥们，你可真轻松！”大家都站在走道里等着下车，欧阳林看了眼李永和宁小雪的行头，一人一只双肩包，而且是平常用的那种小号的，都没有装满。

李永笑了笑，一开始光顾轻松，就这么提着包上来了，后来虽然觉得不妥，也不能突然弄出一只大包来。

好在，李永在路上也想到了解释：“托运了，嘿嘿！”

将近五十个小时的旅程，相互之间也算混了个脸熟，欧阳林两口子是来西藏度蜜月的，纯粹自助游。

丫在车厢里东窜西窜，已经拉了几个人，打算结伴游玩。

本来也要拉上李永和宁小雪，不过李永和孙海宁已经有约定，孙海宁说是要来拉萨接他们，然后直接带他们过去。

看来，要先办过正事，才能够自由游玩。

车站上人不多，至少同申城的火车站相比，人是很少很少。

不过有很多举着牌子接站的，多数是旅行社的，前来旅游的人，是最大的客流群体。

李永很快看到孙海宁在人群中向他们招手，不由加快脚步走了过去。

刚刚跟孙海宁打过招呼，就听到一个熟悉的声音在身边响起，回头一看，只见林东临正在跟旁边的人说话，转身还跟孙海宁打了个招呼。

原来，是日喀则的人过来接林东临，孙海宁搭了个便车。

拉萨火车站的建筑和装饰风格很有民族特色，但也不乏现代化的气息。

走出车站，拉萨的街头也亮着灯光，虽然不能同申城相比，不过在这高原的寒夜，却能让人感觉到温暖。

出站之前，李永找了个借口，去托运点那边扛了只大包过来，毕竟就俩背包出来玩，有些不大像话。

夜里就在招待所过夜，让李永松了一口气的是，虽然有些异样的感觉，他和宁小雪的高原反应都很轻微。

甚至于接近没有，这让孙海宁和林东临都很惊讶。

晚上吃了一顿简单的晚餐，孙海宁和林东临都是申城人，这一顿饭也以大家习惯的口味为主，并没有多少西藏菜。

按照孙海宁的说法，让他们慢慢习惯，接下去几天，就带他俩去体验西藏的风土人情，当然也包括各种“美食”。

孙海宁很“贴心”地给李永和宁小雪只安排了一个房间，房间很整洁，不过李永给撵到水空间里，宁小雪则早早入睡，为了第二天的活动。

第二天，早早起来，就在招待所吃了顿西藏风味的早餐，一碗藏面，两杯甜茶。

藏面就跟兰州拉面差不多，不过成份是青稞面，也不像拉面是拉出来，而是和好以后压出来的面条，没有那么筋道。

再用牦牛骨熬成的汤煮熟，配上几片牦牛肉、葱花儿。

吃着挺香，也挺爽口，李永呼哧呼哧就吃了一碗。

至于甜茶，类似平常喝的那种奶茶，有点甜，更多却是香，不禁就多喝了两杯。

吃饱喝足，宁小雪就背着背包，准备出发，小姑娘显得很兴奋。

虽然还不能到处游玩，毕竟脚踏西藏的大地，就能从更近的距离去接触神秘高原的真实世界。

从拉萨到日喀则有两条公路，一条北线，一条南线，孙海宁所说的地方，就在南线的途中。

李永到这个时候才知道林东临竟然是日喀则市的常务副市长，这次市里派了一辆吉普车来接他，加上司机，一共是五个人，正好能够坐下。

从拉萨出发，开始的路况还算比较好，进入碎石路段以后，路况就变得恶劣起来。

不过李永和宁小雪还是兴致勃勃地东张西望，好奇地看着那些藏民居住的房子，还有山坡上一块块梯田。

宁小雪对这里的一切都充满新奇和兴趣，不停按着快门。

虽然数码相机的两块电板在夜里都充好了电，李永还是担心这样的用法，坚持不到下一站，相机就不能用了。

路况似乎越来越恶劣，车子在颠簸，更重要的道路两侧，一边是山峦，一边是悬崖。

好在孙海宁早有考虑，将宁小雪安排在内侧，也就是靠近山峦那一侧。

宁小雪偶尔回过头，看到陡峭的悬崖，突然就紧张起来——开始恐高。

“这里就是岗巴拉山，等到了山顶，就能看到西藏的三大圣湖之一，羊卓雍湖，”林东临回头看了一眼，大声说道。

吉普车已经开到半山腰，山风很大，说话声音小了，别人都听不到。

孙海宁也笑着说道：“我说的地方，就是羊卓雍湖，那边鱼多、水鸟多，你们一定会喜欢上的。”

宁小雪果然神经大条，让林东临、孙海宁说了两句话，就开始憧憬羊卓雍湖的风景，忘记了自己身边就是悬崖。

环山路上，前面扬起灰尘，是一辆旅行社的中巴，吉普车只好压低速度，跟在对方后面。

环山路都是沿着山体，一圈一圈盘旋而上，所处的海拔越来越高。

山脚的海拔已经达到三千多米，岗巴拉山又是一千多米，到了山顶，海拔就达到四千多米，将近五千米。

甚至连李永也感到一丝异样的反应，更加不敢放松，口若悬河地在那边跟宁小雪胡扯，不让她有考虑的时间。

终于，前面的中巴缓缓停靠的路边，孙海宁也伸手拍了拍李永的肩膀：“下车吧，这里就是冈巴拉山山口，向前走两步，你们将会终身难忘。”

李永本来还想叮嘱宁小雪两句，没想到小姑娘已经“嗖”地窜下车。

李永也只好跟着一起下车，包括孙海宁、林东临也都下车步行。

山顶的风很大，大伙儿几乎是缓缓挪动。

山口有一块分界牌，刚走过去，就看到刚刚中巴车上下来的游客，正在那边大呼小叫。

李永他们顺着大家的视线看过去，也立马给眼前的景色震撼了。　　

第一百零五章　西藏吃鱼

　只见一汪澄净的湖水，在阳光下呈现深浅不同的蓝色：浅蓝、深蓝、孔雀蓝、星空般的湛蓝……一直沁入到内心深处，恨不得沉下去融为一体。

蔚蓝的天空与湖水交相辉映，天空中飘着棉絮般的云朵，在湖面投下巨大的不规则倒影。

湖面泛着鱼鳞般的细小波浪，波光粼粼，更增添湖光山色。

湖南岸边小块不规则的农田里，青绿的是小麦，金黄的是菜花，入眼也是那么纯净。

好一会儿，宁小雪才掏出相机，咔嚓咔嚓，一通疯狂的拍摄。

这样的景色，已经是很难用言语表达，也只有用相机，将这美好的一切都记录下来。

李永也看得呆住了，心想不久之前那次升级，要拿来模拟这片羊卓雍湖，那该有多好。

同羊卓雍湖比起来，淀山湖、杭州湾、长江的水体，就显得太浑浊。

即便是水空间里的“天池”、“云梦泽”，虽然澄净，但是面积太小，不想羊卓雍湖方圆数百平方公里，站在山头，一眼望过去，都看不到全貌。

鬼斧神工、天造地设，也唯有大自然才能有如此杰作。

“李子，给我拍照片，”宁小雪欢快地乱拍一通，终于想到要将自己融入画中。

李永让宁小雪站在不同的位置，摆出不同的姿态，一通狂拍。

又拉孙海宁给他俩拍了好几*影，镜头里面，天空碧蓝，羊卓雍湖如宝石一般，镶嵌在天地之间，画面中的宁小雪笑得无比纯美，就连李永，脸上也挂着灿烂的笑容。

这西藏、这雪山、这湖水，就好像能够涤荡灵魂一般，让李永也变得阳光起来。

刚才中巴车上是一个旅游团，导游已经在那边催促大家快走，据说是因为海拔太高，呆得时间不能太长，不然引起高原反应的可能性很大。

而且在这么高的地方，走路都不能太快，不然体力消耗会很严重，像李永和宁小雪这么活跃的，山头上几乎看不到。

很多人都是痛、并享受着。

李永和宁小雪都不想走，不过林东临还要赶路，所以只能遗憾地暂时告别。

“走了，咱们下去靠近一点看，”孙海宁笑呵呵地说道。

两人只好依依不舍地上了车，这会儿才注意到山顶上还有不少摆摊的藏民，在申城的街头，有时候也能看到一些着藏族打扮的人，在地上摆摊，卖的都是一些饰品、手工艺品、藏刀、牦牛爪子之类的。

与申城街头那些相比，这里的东西应该更正宗。

孙海宁将他俩的表情看在眼里：“别看了，等会咱们去藏民家，我给你们讨两样正宗的藏族工艺品。”

吉普车沿着山道缓缓而下。

俗话说上山容易下山难，这回依然是一边峭壁，一边悬崖，看着就让人发晕。

李彦一直挡着宁小雪，使得兴奋的小丫头不能够看到悬崖这边。

等到车子下了山，就沿着湖边的公路一直前行。

一边行车，一边观赏风景，周围的雪山倒影在羊湖上，湖边的牧场，无数的牛羊群在草原悠闲自得的吃着草。

这边的道路虽然还是碎石路，但还算平整，加上车辆较少，吉普车开起来的速度就挺快，迎面而来的湖风刮在脸上，真是——太舒服了。

宁小雪再次举起相机，这次只高兴了一会儿，相机就没电了。

宁小雪换上第二块电池，就不敢随便乱拍了。

毕竟，这才是刚刚上路呢！

偶尔，还能听到牧民唱的民歌，声音洪亮高亢，跟那首著名的《青藏高原》有得一拼，听着挺有味道，不过是藏语，听不懂。

“天上的仙境，人间的羊卓。天上的繁星，湖畔的牛羊……”孙海宁虽然来到日喀则也不久，但是听过这首民歌，就给李永他们介绍。

“羊卓雍湖就是一个富饶的天然鱼库，里面的鱼虾数量惊人，过去牧民都不吃鱼，而且反对捕鱼和打鸟，所以这边的鱼和鸟都很多……”

孙海宁说话的时候，李永就看到好几群飞鸟掠过湖面的上空，宁小雪也兴奋得大声乱叫。

吉普车沿着羊卓雍湖开了一会儿，李永都没感觉到时间的流逝，吉普车向左一拐，拐进一处湖汊。

“羊卓雍湖的汊口较多，就像珊瑚枝一般，这些湖汊可都是宝贝！”孙海宁嘿嘿笑道。

吉普车弯弯曲曲，沿着湖汊开进去很深，才停靠在一座藏民的小院子外面，院墙使用石块垒成的，看着很简陋，不过院门的檐子却雕画得很精致，颇有古风。

这是一对中年夫妇家的院子，男主人叫泽多，女主人叫米玛，名字也算容易记住，待他们也很客气。

林东临打过招呼，坐了会就坐车走了，将孙海宁和李永他们扔在这边。

孙海宁跟泽多似乎挺熟，两人的友谊，也是因为鱼。

泽多喜欢吃鱼，这是藏民中比较罕见。

藏族人的传统就不怎么吃鱼，虽然说现在风俗有所改变，但是吃鱼的人还是不多，泽多就是个异类。

据说孙海宁当年投身水产品的研究，就是因为他比较爱吃。

孙海宁来日喀则考察，第一站就选择了西藏三大圣湖之一的羊卓雍湖，并与泽多结识。

泽多擅长捕鱼，捕了鱼主要是自己吃，孙海宁则比较会吃，两人立刻相见恨晚，很快熟络起来。

李永这次来，用孙海宁他们研究室用的塑料水箱，装了一箱云梦鱼苗，还有通过冷库弄过来两条冰鱼。

到了泽多家，孙海宁就将冰鱼取出来，就说要泽多尝尝什么才是真正的鱼。

泽多也从水缸里捞出条一尺多长的大鱼，据说叫作“高原裸鲤”。

看样子，跟鲤鱼有很大的差别，就是外形有点像，纺锤形，头部钝而圆，不过没有嘴须，也没有鳞片，背部呈灰褐色，腹部灰白色，身上还有些不规则的褐色斑块，鱼鳍呈淡红色。

“高原裸鲤也叫湟鱼，味道鲜美，肉质细嫩，不过跟陶然鱼比，还是有些差距，”孙海宁有一阵没吃上陶然鱼，今天兴致很高，一边打理鱼，一边跟李永闲聊。

“西藏的人也开始吃鱼了，不过羊卓雍湖是圣湖，里面的鱼虽然多，却不能正大光明地去捕捞，泽多这个小湖汊可以说是个福地，鱼多、味美！”

孙海宁做鱼的法子很常见，冰冻的鱼没有鲜鱼那么新鲜，解冻以后，剁下鱼头，从中间剖成两半，用料酒、姜片、细盐给腌上。

等到锅里的水烧开，再将铺了一层跺椒的鱼头放进去蒸熟，做的是有名的剁椒鱼头。

另外鱼肉切段，先下热油里炸熟，炸到外皮金黄，再放辣椒、佐料爆炒。

话说泽多家的生活水准其实挺不错，这边虽然就他一户人家，却也通了电，据说这边搞了个户户通电的工程，泽多因此而受益。

泽多家里的电器也不少，厨房里还有高压锅，高原上这玩意用了最方便。

不过泽多并没有用这些，他杀了一条湟鱼，用藏刀挖去内脏，扒掉鱼皮，剔了鱼骨，剩下的鱼肉剁成肉酱。

泽多也会说汉语，虽然挺蹩脚，但是沟通没有问题。

他一边剁鱼，一边跟李永闲聊：“这是我们西藏的传统吃法、很好吃，等会、你就知道。”

“你的妻子、很漂亮，”泽多向李永竖了竖大拇指。

李永也竖了竖大拇指：“你们很热情，谢谢了！”

“我们西藏人，都很好客！”泽多咧开大嘴笑了笑。

泽多在平底锅里放了点酥油打底，将鱼肉酱倒进去，加点辣椒粉，在火上熬，最后给熬成了粥状，浓郁的香气渐渐从锅里飘出来，勾得人食指大动。

米玛则在一边用酥油茶和青稞面，搅拌以后，摘成团，然后摊成饼状。

这玩意在西藏很常见，就是著名的“糌粑”，藏民为了方便携带，通常就是团状，要吃的时候，随便捏成啥形状都可以。

米玛的汉语没有泽多那么流利，不过她和宁小雪两个人似乎也沟通得挺好，米玛不停向宁小雪微笑，似乎在夸“她”做得也不错。

宁小雪平常连饭都做不好，不过小姑娘手也挺巧的，包饺子什么的又快又好看，捏两只糌粑，肯定不是问题。

米玛做好糌粑，却不招呼李永他们品尝。

等到泽多这边弄好了，米玛用勺子舀一下粥状的鱼肉，包在糌粑里面，再捏成团状，才送到李永他们面前。

李永接过来咬了一口，粉粉的，味道很香。

吃到里面的“鱼粥”，跟糌粑混在一起，面香、鱼香、酥油香、奶香，还有辣椒香，真正的五香味儿，立刻让口舌情不自禁地搅动起来，并开始分泌大量的*。

李永三口两口吃掉一只包了鱼肉的糌粑，在嘴里大嚼特嚼，越嚼嘴里越香，那香喷喷的味道，似乎怎么也不会变淡。

不过，可能是吃的有点急，感觉有点干。

泽多似乎早就料到这种情况，给他们每人倒了一碗酥油茶。

初喝酥油茶，第一口异味难耐，第二口淳香流芳，第三口永世不忘。

李永他们之前已经品尝过这种西藏风味的酥油茶，这会儿就比较适应，端起来两口喝掉一碗，口中又是另外一番滋味。　　

第一百零六章　藏民

　等到孙海宁将剁椒鱼头、炸鱼段端上桌，加上泽多弄出来的手抓羊肉、大烩菜，都用大盘子装了，满满一桌子。