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重生叶落谁家-第18部分
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烧烤店因为器材上是丁越泽找人帮的忙,叶落想给他一点股份,但是丁越泽没要,后来又拿出了一万块作为入股的资金。叶落直笑他现在就开始赚娶媳妇的钱了,丁越泽但笑不语。
开业三天一律八折,叶落这次推出了会员制,开业第一天派发会员卡,只要持此卡以后进门就餐一律九五折,而且算积分,积分到一定数额的时候就会赠送礼物。当然很多火锅店的小细节问题可以也一应俱全。
还有现场示范怎么做紫菜包饭和辣白菜的,在就餐的同时还能学习这些,很多家庭主妇都是非常愿意的。
凭什么前世的韩式料理那么贵,还不因为有韩国两字,现在她开了以后就随便吃。
叶落原本答应孙雨欣等到烧烤店开张了就聘用她,经过火锅店的锻炼和叶落的集训,孙雨欣已经不像原来那么害羞,现在烧烤店是她主管,可以说相当于大堂经理了,很多黄爷爷的侄女啊,小姑父家的表妹啊,叶落面试的时候都一视同仁,合格的留下,不合格的刷下。
之前火锅店开张之初招聘的服务员的很多都是农村里家境困难,为了养下面的弟弟妹妹或是家里有病人花钱厉害的,毕竟第一次碰到这样的招聘,很多人家的孩子都是好奇和观望的,但是后来看火锅店越来越出名,店里的服务员的工资都快赶上厂里的技术工了。所以,这次烧烤店招聘来的人特别多,叶落经过一轮又一轮的选择才决定的。
烧烤店延续了后世韩式烤肉的风格,将韩式拌饭、炒年糕、石锅拌饭、炸猪排等招牌菜一一推出,而且因地制宜,既不能太精致,也不能太油腻,而且价格公道,装修精良,客流源源不断。
而且有时候一个人吃饭,只要一份石锅拌饭和汤就能解决,味道还不错,可是比吃炒菜来的便宜,比面条来的上档次。
所以,叶落现在越来越觉得她有经商头脑了,不,是发展饮食的头脑了,想别人想不到的,做别人做不到的,她金手指一开还能不挣钱吗。
现在每天火锅店和烧烤店都络绎不绝啊,大街上遇上老朋友,一起吃个饭去啊,吃炒菜都已经落伍了好不,现在冬天去个“一再来”火锅店,来一锅喷香的麻辣火锅,暖到你胃里啊。要不就来“不二家”,烤肉是你的最佳选择。
很多来不二家的都是以前火锅店的老顾客,不过一回生二回熟,店里的生意是越来越好了。叶落每天看叶妈数钱的时候是最开心的。
丁家老爷子却对叶落越来越不满了,好家伙的,都多久不上门了。师父丁少旋也颇有微词,因为叶落一到冬天就特别懒,以前每天早上五点起床,跑到丁家和丁少旋一起早晨练,顺便把学会的招式每天在丁少旋面前打上一遍,现在可好,每双休日去两天。
“师父,这是我今天早上刚做的蛋糕,您尝尝,一点也不腻。”叶落终于在一个晴空万里的早上拎着自己准备的礼物登门谢罪。
“不用这个哄我,走,去院子里,让你一只手,今天不跟我过三百招不许吃饭。”说完,就像拎小鸡一样把叶落提了出去。
叶落泪奔,我虽然是未成年人,可我也是有人格的,你能让我自己走不。当然她可不敢喊出来,谁让她技不如人呢。
第36章 共商大计
年味渐浓,店里的生意也红红火火,叶落惦记的却是叶爸答应她过了正月初六就坐火车去港都。
上辈子就是公司休假的时候随团去了一次,那时候铜锣湾、尖沙咀什么的已经相当繁华了,回顾回归前的历史,叶落只要一想到马上就能见证历史的发展,心里别提多兴奋了。
叶爸负责火锅店,叶妈负责烧烤店,置办年货的事就落在了叶奶奶和叶落身上,叶落还不忘把叶忱也拉下水,多一个劳动力总是好的呀。
这时候的集市还不像十几年后那么应有尽有,人来车往,不过置办年货的人流就像东西不要钱似的。
叶落紧紧地拽着叶奶奶和叶忱的手,深怕被人群给冲散了。
“叶落,叶落。”叶落艰难地冲声源地看去,正看到魏勇和孙博向上举着手,正在向她这里移动。
“哎呀妈呀,挤得我的鞋都要掉了。”魏勇扶着孙博的肩膀,很没形象地喘着粗气。叶奶奶看到叶落的同学来了,就让他们在人群少的馄饨店坐会儿,自己挤进人群去买红灯笼了。
“你们怎么也来了?”魏勇笑嘻嘻地冲叶落打招呼。
“这话问的,你能上街我们就不能来啊。”叶落眯着眼睛,呼着热气焐手,和他们混熟了之后,说话就比较随便。
魏勇挠挠后脑勺:“不是见你们俩个劳动力不强嘛,走吧,帮叶奶奶搬东西去。”
叶落:“哟,这么好,有什么阴谋?坦白从宽!”
“这个……”魏勇再次挠挠头,“我平时有这么不近人情吗,助人为乐这事我最喜欢做了。”
别看两个少年年纪尚小,力气倒是挺大,叶落看到沉甸甸的纸皮箱子还骇了一下。
“快进来快进来,多亏你们了,落落去倒杯热茶!”一回到家,叶奶奶就热情地招呼两人。
魏勇:“叶落,我们年后去B市玩,你去不去?”
叶落:“咦!不行啊,我年初六要去港都,不过你们要给我带特产哦。”
孙博:“港都啊,我想去啊,但是要办签证啊,你办了吗?”
魏勇:“是啊,我爸爸找人去办的,到时候给你们带外国货,嘿嘿。”
两人坐了一会儿就走了,叶落忽然想起来B市那个著名的金融大亨,这辈子她没有经济头脑,不会玩股票,那么她提前去认识那个著名的人物吧,嗯,再过几年她就去B市找他。
舅舅家的杂货店卖一些生活用品和过年用的东西,这几天也是忙不过来,大表姐管着烧烤店,店里帮忙就留给了小表姐孙雨歌。孙雨歌因为初三了就没有转校,平时是住在乡下外婆家的,放假了就一直在店里帮忙。
叶落接到电话去帮忙的时候,就看到店里挤挤嚷嚷的都是人。
好不容易从门口挤进去,叶落差点喘不过气来,“乖乖,咱家这几天是不是赚翻了,这人流。”
“也就这几天特别忙,哎呀,妈妈,红塑料绳等下,我进去拿。”孙雨歌刚跟叶落搭几句话就忙开了。
叶落什么忙也帮不上,就帮着收钱,看孙雨歌和舅妈两个来来回回地提东西,大冷天的热得都出了汗。
“诶,我打包晚饭来了,大家先吃了再整理吧。”叶落气喘吁吁地摘下身上的围巾、手套,“是烧烤店里的,雨欣姐说你们先吃,她要晚点回来,直接在店里吃好了再来。”
“落落,来,快喝点热汤,今天辛苦你了。”舅妈慈爱地给叶落端上来一碗热汤。
叶落:“没事没事,反正我在家也是闲的,不过这几天的生意真是太好了。”
孙雨歌:“我今天跑地腿都快断了,过年了买什么小东西的都有,搬的我手指都长冻疮了。”
“雨歌姐,我家有个冻疮药膏,我妈说挺好用的,明天我给你带来。”叶落其实现在有点想法,就是不太好说,脑子转来转去不知道怎么开口。
“落落,你是不是有话要说,怎么愣愣的。”舅舅似乎看叶落有些心不在焉。
叶落眨巴眨巴眼睛:“嗯……是这样,舅舅舅妈,你们有没有想过把店做大啊?”
舅舅舅妈一听叶落这么说,想到叶落家里接二连三开的饭馆,都停下了手中的筷子,直直地望着叶落,“你接着说。”
她现在就是要把后世超市的做法灌输给他们,做好了以后还能开个连锁,像新华书店、联华超市那样,全国都能找到这样的店,而且她抢占了先机的话,赚钱就更容易啦。
“那这样的店面一般要多少面积啊?”孙敬业有些心动,哪个男人没有雄心壮志,只是这年代的人被压抑了,对梦想的追求不像80后、90后那样强烈。
“嗯……”叶落回想了一下前世舅舅家后来开的超市,“我们现在如果创业的话还是开始阶段,最好先做只有一层的,面积最好要比我家火锅店一楼的面积还要大一半,到时候我们把那些干果、饼干什么吃的都弄进来。”
“那得花多少钱啊,听你妈说火锅店刚开始的时候挺困难的。”舅妈赵曼贞一想到那么大的场子花钱还不是跟流水一样,心里就开始隐隐发疼。
叶落:“哎呀,舅妈,赚钱那个是不辛苦的,现在辛苦点是正常的,我奶奶常说有福气的人都是先苦后甜嘛,护城河南面不是很大一块空地吗,可以买地自己盖房子啊,那样子成本还能低一点,毕竟以后房子是自己的,而且我听人说那里就要盖居民楼了,而且离解放路还近,客流量肯定大。”
“这倒是,我听政府里的刘主任好像还提起过,对,就是上次去吃火锅的时候碰到的那个,你还记得不?”舅舅好似看到了希望的曙光,满脸笑容地看着舅妈。
舅妈还是皱着眉:“那成本也太大了,咱们家哪里有那么多钱啊?”
叶落:“干大事哪里会有成本不大的,舅妈你想啊,你干的这行是我们这边的第一份,是以前所没有的,前期投入肯定会很大,但是半年、一年之后收入就会大大上升。本来人们上街买东西需要跑好几家店,但是有了咱家的超市之后只要进来对比几个不同的牌子就行了,所以来的人肯定会多。”
舅舅:“这么一想还真是这样,对了,超市?”
叶落:“就是超级市场嘛,雨歌姐,你告诉舅妈,supermarket这个单词不就是超级市场的意思嘛,美国早就已经走了,所以人家美国人比我们有钱。”孙雨歌正在奋战明虾,听叶落点到她的名字,忙冲赵曼贞点点头。
叶落:“我就是这么一个提议,具体的事情舅舅、舅妈再仔细商量商量,现在政府贷款比以前容易,然后让我爸我妈再投资一点,咱们经营起来以后就是稳稳的了,最起码比杂货店挣钱。”
“好,我现在就给你家打电话,让你爸妈过来一趟,我们几个人商量商量,落落一席话说的我心潮澎湃的,想干的话过了年我们最好就动手。”舅舅一锤定音,起身就出门去了,叶落张大了嘴巴,她知道自家舅舅有时候风风火火的,没想到性格这么冲动啊,他好歹也在家里开个家庭会议集体表决一下啊。
“是不是太快了,这都晚上了。”叶落弱弱地看了一眼舅妈,她可不想让舅妈认为她是来给他们家出馊主意的呀。
“你还不知道我爸的性子,是我爸想让我姐招个女婿,家里没钱不好办事,早就想路子多赚点钱盖个新房子了。”孙雨歌贴在叶落耳朵边上,叽叽喳喳地说悄悄话。
生了两个女儿的家里大多数都是希望大女儿能够找个倒插门女婿,小女儿则是嫁出去,倒插门不好找,有钱人家的儿子不愿意,人品相貌不好的看不上,所以老一辈人的思想就是要是招女婿就要尽快入手,可不能让别人把好小伙子都挑走了。
“可是雨欣姐过了年才十八岁啊,也太小了吧。”
“又不是看中了就结婚,要先下定,还要订婚,规矩很多的好伐,而且二十岁结婚已经不算大了,你知道我们以前村上的小美姐吗?”孙雨歌刻意卖个关子,看到叶落一脸迷茫的摇摇头,才满意地继续说:“和我姐一样大,今年儿子都会叫人了。”
叶落的嘴巴张得能吞下一颗鸡蛋,这已经改革开放好多年了好不好,怎么社会风气还这样呢,还以为是古代啊。
似乎是看出了叶落的疑问,孙雨歌抓着鸡腿继续絮叨,“我妈之前和我姐提过,我姐不乐意,说一定要过了二十岁才结婚,很多乡下不读书的女孩子都是十j□j岁都定人家了,你看我爸不就是有想法的吗!”
天呐,叶落凌乱了。
第37章 落雪时节
之后的情形到底怎样叶落并不知道,她相信她的提议一定会被采纳的,她只要安安心心地准备过年就好了。
不知道什么时候天空中已经下起了雪,片片雪花刚落到地上就化成了水渍,叶落唔得严严实实的,背着书包向丁家跑去。
“落落,快进来,怎么赶大雪的来了,快进来暖暖。”刘君梅正和李心悦妯娌俩布置房间,看到叶落忙喊她过来。
“大伯母,你帮我把围巾摘了,我都喘不过气来了。”叶落胡乱地身上的大雨衣,南方的雪很湿,叶奶奶怕淋着了,把所有能穿的都给她穿上了。
刘君梅:“哎呀,你别动,结打死了,我给你解开。”
“呼”叶落一把扔掉身上的障碍,“总算是活过来了,差点没把我勒死。”
李心悦拍了一下她脑袋,“呸呸呸,大过年的那些字少说。”
“知道了,师母。”叶落笑嘻嘻地把书包打开,把里面的袋子一个个翻出来,“这是年糕,这是发糕,这是汤圆和米团子,我奶奶上午做的,还热乎着呢,让我送点过来,大家一起吃。”
“我们家还真没有这些呢,我去拿盘子装起来。”刘君梅递给叶落一杯热茶就忙开了。
“姐姐,姐姐,你来啦。”小汤圆正由丁越泽抱着,看见叶落就从丁越泽怀里挣着下来,“姐姐,你怎么来了?”
叶落直接从丁越泽手里把她接过来:“想你了呗。”
“你这么跑来的啊,真不怕冷啊,我给你装个热水袋吧。”丁越泽惊讶地看着她还带着水珠的鞋子。
闻言,叶落放下小汤圆,连连摆手:“不冷不冷,我一路跑来的,都跑出汗了。”
小汤圆感觉自己被无视了,生气地跺跺脚,奈何海拔太低,不能引起注意,拉着叶落的衣角着急地说:“姐姐,姐姐,你去看我写的春联,快点。”
叶落:“哟,你还会写春联啊,那么厉害,快带我去看看。”
丁家老大丁少凯正手持毛笔,凝神摒气地下笔。
“爆竹两三声人间是岁,梅花四五点天下皆春。好句好字,大伯,您再多写两个,回头我给我家挂着去。”叶落咧着她那张无害的笑脸,毫不客气地吹气,试图把墨迹吹干。她叫丁家人是跟着小汤圆叫的。
“不是让你练字的吗,怎么,没有好好练,过来写几个我看看。”有一次丁少凯看到了叶落给李心悦的手稿,夸赞叶落的字有大将之风,只是没有好好的练习,就扔了一本字帖给叶落让她多加练习,扬言他会不定时抽查,可是他工作太忙,没法像丁少旋叫她功夫那样每天指点。
“落落,”叶落正愁不知道写什么的时候,刘君梅敲门进来了,“给,刚熬的姜汤,你快都喝了。”
红棕色的姜汤,片片生姜沉淀在碗里,叶落苦着脸,她最讨厌吃生姜了,放在菜里调味还行,就这么吃岂不是要她的命吗,“唔,我身体好着呢,我不喝行不行啊,大伯母,您给我师父留着,让他回来喝。”
“你是怕吃生姜吧,想不到你还有怕的时候,你捏着鼻子灌进去不就好了。”丁越泽很无良地大笑,小汤圆跟着附和,“姐姐,不苦的,你不喝小汤圆看不起你哦。”
叶落望望看好戏似的丁少凯,再望望笑得相当温柔的刘君梅,一狠心,一口气咽了下去。顿时,脖子里,胸膛都冒着一腔热气,“不行,我还得去跑两圈。”她深怕她压抑不住,全都吐出来。
身后传来一阵很没有良心的大笑,丁老爷子午睡起来,听小汤圆讲了叶落闹的趣事,一下午都在笑话她。
叶落本来还想等师父丁少旋回来,奈何大人物太忙,走的时候丁越泽怎么也不让他跑回去了,自己开车送的她。
叶落很惊讶,这十八周岁才能学驾驶,拿驾驶证吧,心里想着,不知道什么时候都说出来了。
丁越泽:“放心,我的技术很好,而且我十五岁就会开了,你绝对可以相信我的技术。”
“丁哥哥,你过年后真的好转学啊?”之前听丁爷爷提过,叶落一直没有
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