农女的田园生活-第10部分

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“鄙人觉得很不错，值得一试。”哪里是很不错了，这计划简直是太好了，一定为他们带来大量的顾客，也会稳定客源，毕竟有了VIp卡能享受打折，一般有卡的人都会来这吃了吧！

“既然钱掌柜也觉得不错，那这件事就教给菱儿和钱掌柜办了。”端木玉当下就敲定了下来。“钱掌柜，以后菱儿也算是天悦酒楼的半个东家了，这是我们刚刚才谈成的，你不在这，所以知会你一声，你拟一份合同，以后天悦酒楼的两层利润就给菱儿，另外菱儿也有查账的权利，每个月月底将做好的帐拿给菱儿看。”

钱掌柜不知道刚刚自己不在东家就把酒楼里两层的利润送出去了，不过菱儿姑娘点子多，要是她也成了东家肯定有利于酒楼的发展，到时没准还能加月例呢！

不得不说，钱掌柜真相了，等到年尾结账时，苏菱还给了他分红，比他一年的工资还高呢。

双方当下签订了合同，两层的利润按月分，不过这个月已经过了一半了，当然是不算了，要等苏菱的计划实施后才算。

弄好这些事，又花了不少时间，苏菱还想去看看苏东呢！很久不见，也不知道大哥过得好不好，苏菱告辞了端木玉，带着小草到了苏东的学院。

给了几个铜板看门的小哥让他进去帮忙喊人。

不到一刻钟，苏东就出来了。

看到妹妹，很是开心。

“小草也来了呀！吃过午饭没？走，苏大哥请你和菱儿去吃饭。”苏东向小草问好。

“刚吃了过来。”小草羞红着脸。

三人找了个茶馆坐着聊天。

也差不多该回去了，苏菱才恋恋不舍的告别了苏东，和小草一起去做牛车回家了。

牛车上。

“菱儿，你今天真厉害，我还不知道……”

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三十四章　意外之喜（多多收藏）

这几天里，苏菱都在忙着准备酒楼的事，每天进进出出的，整个人都瘦了一圈了，还好忙碌的结果是不错的，她已经设计出了VIp卡，正在制作中，前期是准备制作五十张，只不过是设计出图案，贴上天悦酒楼的标签，让其他人无法复制。

距离VIp卡发放的前一天，苏菱正在后厨房里检查食材，明天是第一天试点，要保证食材能供应得上，还得重新分配厨子负责的区域，总之是忙疯了。

厨房里，苏菱正在指挥着，“这个食材明天的要新鲜的，这些都不够新鲜了。”苏菱指着其中的一筐青菜。

“还有这个，这个，都得明天凌晨才进货，要保持食材的新鲜。”

“二东家，这是刚刚有人送来的稀奇食材，但我们大伙都不懂这是什么，来人说了这个能生吃，还当着我们的面吃了，我见没事就拿过来给你瞧瞧。”一个小厮搬着一个大箩筐进来。

“哦！什么东西呀！拿过来我瞧瞧。”苏菱对稀奇物很感兴趣。

“这里，二东家，您瞧瞧。”

苏菱看着那大箩筐里满满的一筐地瓜，两眼放光，她一直以为这个时代是没有地瓜这个产物的，没想到是大家伙都还没开发出来呀！

这地瓜可是个好东西，在现代正常亩产量能达到五六千斤，很多饥饿的日子里，都是靠地瓜填饱肚子的，而且地瓜对地的要求不高，又容易养活，不需要像水稻或是小麦那样费那么大的劲。

“这个竟然能吃，那我拿回去培育出来，以后专供我们酒楼使用，你先把这箩筐堆放到一边，等会我会和钱掌柜说的。”苏菱吩咐道。

真实意外之喜啊！以后有了这地瓜，培育出来肯定不会再饿肚子了，想想之前吃野菜的日子，苏菱都觉得心酸，要是这地瓜培育成功，就算亩产量达不到现代那么高，应该也有两三千斤，而且地瓜又抗饿，绝对是个好东西，一定得把它种出来。

算了，现在还是先弄好明天的酒楼开席再说。

“这个，还有这个要小心点。”苏菱继续工作。

当晚在酒楼住了下来，第二天要帮忙，怕赶不及，当然她还派人回家告诉了父母一声，害怕他们担心嘛！

第二天，天还没亮，厨房就忙碌起来了，杀鸡宰鸭的、洗菜的、切菜的等，各司其职，还好头一天安排好了，要不还不知道怎样混乱呢！

一到饭点，苏菱就将安排好的人到酒楼大门大喊打折，发传单。

果然一天今天的饭菜打五折，很多人很感兴趣，天悦酒楼是这镇上最好的酒楼，平时价钱是昂贵了点，只针对中高消费人群，现在打了五折，收入低的也有了消费能力，千载难逢的机会，大家伙肯定争先恐后的上了，就像现代的超市或服装店大甩卖，即使人们那会不缺那东西，但也会被吸引，这就是宣传的力量和消费的心里，消费者都以为花了更少的钱买了好的东西，其实那只不过是表现，商家赚的更多。

苏菱就是紧紧的抓住了这一点，所以才又那么大的把握，现在看看果然不错。

一进如酒楼，还听说有什么VIp卡，以后吃饭都能打八折，他们不懂什么是VIp啊！但听到能省钱，而且这卡还是只有五十张，这可是身份的象征的，那些个有钱的人要的就是这种凸显身份的机会，当你请朋友来酒楼吃饭时，能享受优先的上菜权，这可是倍儿有面子的事。当即大手一挥就买了，一百两银子算什么，面子才重要。

苏菱设计VIp卡时，顾客是可以通过累计吃饭的银子来获得此卡，但必须得在天悦酒楼花费够八百两银子，也可以一次性花一百两购买此卡。

很多人都是一次性的付一百两买（笑话，等你吃够八百两银子这卡都没了），别看VIp卡卖的贵，但还是很多人买的，五十张卡不用一个时辰就全部售出去了。

钱掌柜看着那银票还有那白花花的银子，笑那是一个开心呀！

苏菱看着那么多的客人也很开心，她的计划是不止让高消费者能吃的起天悦酒楼的饭菜，也让低消费者也有享受美食的机会，这才是她的最终目标。

晚上结账时，账房孙先生很快的将这一天的消费都整理好了。

“VIp卡五十张，每张一百两，一共是五千两，饭菜一共是一千五百两，除去食材的供应六百两，我们今天净赚五千九百两。”

听到这个数字，钱掌柜眉开眼笑，要知道平时一个月天悦酒楼也赚不到一千两，现在一天就赚了那么多，除去VIp卡，光是饭菜赚的也不少了，果然二东家就是有办法，不，应该夸大东家有眼光，选了个那么厉害的合作伙伴。

苏菱也很开心，这第一天的成果还是不错的，除去卡赚的五千两，一天就赚了九百两，往后就算没那么多，不过能稳定在五六百两一天也很不错了，这还是只是在青石镇这样一个小镇，要是到了大县城或是京城里岂不是能赚更多，这会，苏菱的思维已经活跃开来了，想着要怎样赚更多的钱。

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三十五章　育地瓜秧（多多收藏）

忙活了一天，苏菱很是疲倦，便早早的休息了。

翌日一早，苏菱吃过早餐，便带着那整箩筐的地瓜往苏东的学校赶，今天刚好是苏东放假的日子，两人早早就约好了今天要一起回去。

还是钱掌柜的看苏菱拿那么多的东西给她派了辆马车送去接苏东顺道送他们回花溪村，怎么说苏菱现在也是酒楼的二东家了，也值得更好的待遇。

这一次苏菱又深深的体会到了没车的不便，打算着赶紧买一辆车，就算是牛车也好，总好过每次都要和别人去挤吧！

有车后上镇上也方便得多，也能多照看点酒楼的生意，苏父送食材也不会那么辛苦，这次回去一定得向爹娘提这个建议。

小厮驾着马车匆匆的赶到苏东的学校，发现苏东已经在书院门前等着了。

“哥，这儿。”发现苏东在发呆，苏菱便喊了一声。

“吁。”小厮停下了马车。

“哥，赶紧上车呀！”

苏东看到苏菱从马车里探出头来，还愣了一下，但很快反应过来了，跟着上了车。

“菱儿，你这马车哪里来的？”苏东觉得自己家里应该还不会有马车，能有辆牛车就不错了，况且赶车的小厮他也不认识。

“哥，这是天悦酒楼的马车，钱掌柜派来送我回去的。”接着苏菱又把和天悦酒楼合作分成的事以及昨天悦酒楼的火爆程度和苏东说了。

苏东看着妹妹这神采飞扬的样子，有那么一瞬间，他觉得这个妹妹离他们很远，但是好像又很近，她脑子里稀奇古怪的点子总是那么多，但是这点子每次都能见效，他身为大哥不能承担起家庭的重任，还要年幼的妹妹为家里奔波劳累，甚至是连他读书的束脩都是妹妹赚来的，这一点他深感惭愧，暗暗发誓，一定得用功学习，不能辜负家人，特别是这个妹妹。

很快的两人就到了家，苏东帮着苏菱将那一箩筐的地瓜搬进院子里，苏菱则招呼小厮进屋和口茶，毕竟赶了那么久的车也累了。

那小厮确实是渴了，虽然四月天的太阳还不是特别辣，大也经不过长时间的暴晒，也就没有推辞大方的进去了。

苏荷这小不点，看到马车则是觉得很新奇，要知道这花溪村里可是不经常见到马的，这会见到了，就想上去摸摸，但是一看到哪马庞然的样子，心里有胆怯了。

“姐，你带我摸摸这马儿，我一个人不敢上前。”苏荷拉着苏菱撒娇。

“这马很温驯，二小姐可以上前摸摸，不用担心。”小厮看着苏荷特别想要摸一下那马，但又不敢上前的样子，就开口道。

“听到没，上前摸摸吧！但必须得小心。”说着就领小厮进门了，听到说这马温驯她也不担心会伤害到人，毕竟经过训练的马一般是不会伤人的。

苏荷一听这马温驯，也大着胆子上前摸了摸，本来吧，她是想摸摸马脖子上的鬃毛，奈何她各自不够，只能改为摸摸了马的身子，但这已经让她很开心了，忙着跑出去和小伙伴炫耀去了。

小厮走了之后，苏菱快速的召集苏东，和他商量着要育地瓜秧，刚从田里回来的苏父苏母听到苏菱说地瓜亩产量能达到两三千斤是就震惊了，庄稼人种庄稼最在乎的肯定是产量了，要是这地瓜真有那么好，还是很值得一试的。

特别是菱儿还说这两三千斤只是保守的估计，要是产量上去的话能达到五六千斤，苏父一听这个，不得了，表示出非常大的兴趣，说要帮忙。

其实现在这地瓜也还不能直接种，必须得育苗，苏菱将这个告诉苏父后，苏父直接问该怎样育苗。

苏菱让苏父又重新整了了整院子里的地，弄了三四垄，这地瓜也不知道能不能找得到，还是得放在眼前比较安全，而且院子里的土质非常适合种地瓜，用来育苗也是不错的，还方便浇灌。

苏父当下也顾不得身体的劳累了，领着苏东快速的将那几垄地给弄了出来。

苏菱将地瓜给晾置了两天，用一个大木盆盛了水，把地瓜放进去，把整个地瓜放在水里浸泡，放在屋檐底下，育地瓜秧是一定得保持背风向阳，保持水的温度，知道地瓜长出叶子面白根来，这个过程大概需要十天左右。

这十天里，苏菱每天都得去看看地瓜，给它补充点水，又或者是太阳直晒的时候，给它挪动一下位置。

到了第十天，看到地瓜好像还是没什么变化，苏菱心里着急啊！明明方法也对了，温度也保持了，怎么还不出芽呢！

但着急也没用。

终于在第十三天的时候，苏菱发现有些地瓜的两头鼓出来圆圆的白芽，苏菱是那个的高兴呀！就像是自己的小孩成长了一样。

当晚向苏父报告了成果，苏父也很是开心。

接下来这几天，地瓜疯狂的长着，需水量也特别的大，苏菱每天得浇灌两三次水，但是看到那长势可人地瓜苗，她的心里非常的高兴。

终于到了种地瓜秧的日子，苏菱不假人手，将一个个的地瓜小心翼翼的种了下去，有浇了水，当然了，现在种下去的地瓜只是为了培育更多的秧苗。

差不多一个半月后，还要重新割地瓜苗，将其截成一小段一小段，那是种的地瓜苗才能长出更多的地瓜。

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三十六章　端午节粽子

时间如白驹过隙，一日日的流过，而在人们还没有发觉是就已经到了端午。

端午于这个时代来说当然不是为了纪念屈原，苏菱不知道这节日的来由，但也清楚一到端午也是要包粽子的。

在庄户人家看来，端午也能算上个大节了，有钱人家里包的是糯棕，即使是穷人家里也会包黄米棕。

苏菱了解到现在的粽子品种较少，有的只是白米，里面什么都不放，还有一种里面放红枣馅，还有就是肉粽，包来包去读是那几样。

今年苏菱在，当然她想制出新的品种，像绿豆馅、红豆馅、还有咸鸭蛋馅都是不错的选择，到时还能拿出去卖，自己家里也能尝尝鲜，不得不说，苏菱现在是任何东西只要能和钱挂钩的，她都特别感兴趣。

苏母听了苏菱的想法也表示支持，最欢快的当然是苏荷了，因为又有她没吃过的食物出现了，到时她肯定要尝够。

当然因为苏菱家没有糯米，必须得到镇上去买，这项伟大的任务当然是交给苏父了，苏父很快借到了牛车，到镇上买米去了。

距离端午还有三天，粽子必须得包了，因为要包的粽子比较多苏母喊上李家婶子来帮忙，提前就知会过了。

到了包粽子这天，李家婶子就带上小草来帮忙了，为了帮苏菱家包粽子，小草家提前了一天包。

本来苏母打算上老宅叫人帮忙的，像她大伯娘、三婶子、四婶子肯定都会来帮忙，但是又想到老宅人那么多，也要包自家的粽子，就算不用包，她奶也是不会同意她们来帮忙的。

苏母将泡好的米晾干，红枣泡开，粽叶放进温水里煮软，捞出来洗干净了，晾干，以便于包粽子。

苏菱家今年做的粽子有五样，红豆馅的，绿豆馅的，还有猪肉馅的，咸鸭蛋馅的和红枣馅的。

李婶子包的粽子很俊，手脚也快，当然苏母包的更是好。

很快，第一批粽子出来了，苏菱要熬粽子了，这熬粽子也是项技术火，必须得掌握火候，苏父怕苏菱做不来，主动挑下了这个任务。苏父完全没有君子远离厨庖的观念，他很疼苏母，往年熬粽子的活也大多都是他做的。

熬粽子的时间比较长，这一锅粽子大概就要一个半时辰。

苏荷一直念叨这粽子什么时候熟，刚开始做时，她就向苏母撒娇让苏母每样给她做一个，说要尝个鲜，苏母拗不过她，就做了，苏荷还在苏母给她做的粽子上留了记号，就等着粽子出炉就吃了。

第一批粽子出炉苏荷就赶过去找她的粽子了，要不是太热了，她都想全部抱起来。

“姐，这咸鸭蛋的好吃，呜呜，这绿豆的也不错，即使是被烫了舌头，但还是没有停下来。”

“荷儿，你慢点吃，没人和你抢，小心别烫着了。”苏母看着苏荷那样子，万分担忧。“她婶子，小草，都别忙活了，尝一下这粽子。”

李婶子也是个好爽人，这半年来和苏菱家合作，也了解他们一家了，当下也不客气，拿起了粽子就吃，小草一见自己的娘都吃了，也跟着吃。

“这粽子确实不错，很清爽，也不腻。”李婶子吃的是绿豆馅的粽子，“听说这绿豆馅还是菱儿想出来的，这孩子从小就是个聪明伶俐的。”

苏母一听人夸自己的小孩也开心，天底下做父母的最开心的莫过于有人夸奖你的小