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随身山河图-第302部分

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生鱼片是中国最古老的传统食物之一,以前叫鱼脍。鱼脍作为中国饮食文化的组成部份,经过长期的发展,在唐宋两朝达到极盛,元明以后渐见衰微,到清末成为明日黄花,最后从中国的主流饮食中消失。

一众年轻人顿时瞠目结舌,最后唐立业纳闷道:“又是抄袭?”

“这个国家真是没得救了。看起来历史还算有点,但文化几乎都是从咱们国家偷渡过去的,还都是一些我们淘汰的。”一个游客开口道。

“我听说呀!这个生鱼片居然还是他们国家的国菜。”另一个人调侃道。

日本国菜为生鱼片。日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时,让你看到一缸活鱼,现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,端上餐桌。

第775章 好说,好说

吃完晚饭,几个日本人拿出几个坚果啃,都是小松鼠给的。他们经过楚家强家的时候,楚家强特意吩咐小松鼠的。这小家伙的食物藏量惊人,再不扔掉一些陈粮,家里都得专门空出一个房间给它了。

当时,几个日本人感动得一塌糊涂,当即也赠送了一些珍贵物品给小松鼠。

随后,田中一郎到中医复兴学院教学区溜达,看他走路那副模样,就知道是去显摆、找茬的。

“杨君,不知道你们的中医有没有进步,不如我们切磋一二?”田中一郎“诚恳”地说道。

杨老早知道这家伙会来,所以今晚特意过来镇场,将楚家强也拉了过来,就是要这家伙狠狠栽一回跟头,省得他老认为自己一代宗师,无人能敌!

“好说!好说!”杨老也不客气。也对,人家都上门找茬了,难道还要笑脸相对,鼓掌欢迎不成?

这话可将田中一郎气得不轻,自己走到哪里不是受人尊重?到你这,反而被看轻了。好吧!那一会可就不怪我不留情面了。

“那我们开始吧!”田中一郎沉着脸说道。

“慢着!”杨老忽然开口。

“又怎么样?”田中一郎差点想掐死这老家伙,八嘎!有话快说,有屁快放,别总憋着,让人不痛快。

“放心吧!说跟你切磋,那就一定不会食言。不过,这次出手的不是我,而是一位年轻人。”杨老笑道。

田中一郎心情更加糟糕,对方居然让一个乳臭味干的年轻人跟他比试,明摆就是让他难堪,看他笑话,瞧不起人。

他认为这是这老家伙的一个歼计,明知道要输,干脆派一个小伙子过来,这样就是输了,也没人说什么。一代宗师赢了一个年轻人并不值得自傲,反而掉价。要是不小心输了,那就更惨。当然,他不可能输的。

“杨君,这恐怕有点不妥吧?难道杨君看不起我田中君?”田中一郎开口道。

杨老摆摆手:“那里,那里!谁不知道你田中一郎是为一代宗师,我这呢!有一个绝代神医,年纪是小了点,但本事不赖。上次我们这举行一次义诊,相信你也有所耳闻吧?”

田中一郎眉头微皱,疑问道:“难道就是那次吓退三大西医权威的小神医?”

杨老捋了捋胡子,笑着点头:“不错,不错!正是他,也是楚家寨的人,你也认识,诺!就是这位俊杰!”

田中一郎心头一惊,没想到这平平凡凡的年轻人,居然就是上次大出风头的那个年轻人,据说继承了各大中医精髓。虽然心里还有些质疑,但立即朝楚家强微微一鞠躬。

“还请楚君多多指教!”

“好说!好说!”楚家强也学刚才杨老的口气。

田中一郎听了,差点以为自己耳朵出问题了。妈的!你一个小子,口气能稍微小点吗?难道真自认为你继承了几分中医要领,便以为无人能出你右?目中无人吗?中国人谦虚的美德哪里去了?

杨老等人心里笑翻了,现在看楚家强将气洒在这家伙身上,都无比爽快。刚才将楚家强拉过来,这小子很不高兴,也多得他二叔说了两句,才磨磨蹭蹭跟着过来,但谁都看得出他心里不爽。

周福荣等追上来看热闹的人也觉得楚家强这口气有点欠揍,暗笑不已。

“那我们赶紧开始吧!一会我还得回去看八点钟的电视剧。”楚家强不想再客套,赶紧办完事回去陪老婆才是正经。

“好吧!”田中一郎都懒得计较了,省得自己被气出病来。

“这样吧!我帮你看,你也给我看看病,相互切磋。”楚家强建议道。

听起来是建议,但压根就不给人家考虑的时间,立即将人家身上的小毛病指出来:“我看你眼睛暗含血丝,眼瞳略微散乱……这是失眠多梦的症状。根据传统中医理论,失眠的原因主要为脏腑机能紊乱,尤其是心的温阳功能与肾的滋阴功能不能协调、气血亏虚、阴阳失调等,可以服用丹参、莲子心、茯苓、远志、炒酸枣仁、柴胡、珍珠粉、首乌藤等中草药。另外,多梦则跟你的心理、情绪等有关,建议睡前不要胡思乱想,状态放松。”

楚家强说了一大通,其实就是一点小毛病,用不用解释那么清楚?好像我不懂一样。田中一郎心里郁闷道。

“我说得没错吧?其他的倒没有什么大碍!”楚家强又说了一句。

田中一郎听了更加别扭,什么叫其他的倒没什么大碍?分明就是没事,失眠多梦是他的一个老毛病。你那些建议就是堆狗屎,这学过中医的人都清楚。他作为一代宗师,自身养生自然非常到位,身体自然不会出现什么大问题。

“嗯!差不多是这样。”

“那就好,现在,轮到你给我看看。”楚家强摆出一副看病的模样。

田中一郎早就开始注意楚家强了,扫了一眼这气人的家伙,看来看去,都不觉得这小子有病,健康得令人嫉妒。

“我看不出你有什么病。”田中一郎开口道。他的意思就是,你小子比谁都健康,能有什么病?

“不是吧?这都看不出?”楚家强“惊讶”道。

其他人一愣,都暗道:难道你小子还真有病?平时怎么没看出来?

田中一郎也是微怔,马上认真起来,但仔细看了半晌,还是摇摇头,心里有点发紧地问道:“那你说,你有什么病。”

楚家强两手一摊:“我也没说我有病呀!我没病你都看不出来吗?这最容易看了。”

其他人顿时绝倒,杨老等人憋红了老脸,看见对面田中一郎伸出手指,发抖地指着楚家强那副气得要死的模样,都有点担心这老家伙突然心脏病发作。

田中一郎心头大骂:八嘎!没病你让我看什么病?你神经病吗?

“阿门!”杰克顿在胸口左右上下比划了几下。

这日本人跟楚家强比试医术,本就是一个错误。楚家强的医术也深有体会,已经到了神鬼莫测的地步。

第776章 你又不会?

最后,还是杨老圆场,来个三盘两胜,毕竟刚才人家输得口不服、心也不服,这不好办呀!其实,杨老他也是不怀好意,想要人家输得更惨烈一些,要是三盘都输掉,看你以后还怎么嚣张?

“非常感谢杨君。”田中一郎再次向杨老一个鞠躬,以表感激,丝毫没发觉,他快要被这个老狐狸坑惨了。

“好吧!那这次我们比一比按摩,看谁的手法更加精妙。”楚家强也不勉强,就再给他一个机会,反正也就多耽搁一点时间而已。

按摩是以中医的脏腑、经络学说为理论基础,而用手法作用于人体体表的特定部位以调节机体生理、病理状况,达到理疗目的的方法,从性质上来说,它是一种物理的治疗方法。从按摩的治疗上,可分为保健按摩、运动按摩和医疗按摩。

楚家强要比的自然就是医疗按摩了,也只有医疗按摩代表按摩的最高水准。他有好几种手法,需要配合真气的贯通,能起到立竿见影的效果,妙不可言。在这之前,很多人都享受过楚家强的医疗按摩,没有一个不称赞有加的。

作为中华医术中最古老的一种医疗手段,要比自然不能少了它。

只见田中一郎有点傻眼,嘴巴张了张。他对按摩并不精通,只是针灸了得而已。人不可能所有东西都能全面的,那不是人,能在一个领域达到宗师级别已经很了不起了。

楚家强见对方这表情,顿时惊奇地问道:“你不会按摩?这可是中医最古老的治疗手段,你怎么学中医的?”

这语气有点像老师责问学生:“一加一都不知道,你怎么学数学的?”

田中一郎活了大半个世纪,还是头一回感到如此的憋屈,奈何有口莫辩。一开始就是他跑来跟人家比试中医的,总不能跟这年轻人说:按摩不属于中医范畴,能不能不要比这个?他丢不起这个脸。

要知道,按摩直接可以追溯到原始社会,人类跟野兽搏斗开始便使用着,一直发展到现在,是中医的基础之一。

按摩简单易行,不需要什么特殊设备,疗效显著,无副作用、经济实惠,健康生活。

其他人差点笑喷,这个田中一郎可谓倒霉透顶,遇到这个全面发展的怪胎,随便是中医疗法,他几乎都有涉及,而且还很精通。而田中一郎,除了针灸能拿出手,其他的似乎都不大行。

“咳咳!要不换一个吧!”杨老再次圆场。

田中一郎连连点头,小鸡啄小米一样:“对的,对的,我们换一种比法吧!”

楚家强无奈地点头:“好吧!那就比刮痧吧!”

刮痧是根据中医十二经脉及奇经八脉、遵循“急则治其标”的原则,运用手法强刺激经络,使局部皮肤发红充血,从而起到醒神救厥、解毒祛邪、清热解表、行气止痛、健脾和胃的效用。

中医认为,毒邪由皮毛而入的话,就可以阻塞人体的脉络,阻塞气血,使气血流通不畅;毒邪由口鼻吸入的时候,就阻塞络脉,使络脉的气血不通。

这些毒邪越深,郁积的越厉害,那么它就越剧烈,象发急如燎原之势,对于这种情况,就必须采取急救的措施,也就是必须用刮痧放血的办法来治疗。

刮痧很多人都会,就是在农村,农民也能操作,效果可能没那么好而已。其实,这种古老的疗法看似简单,但手法也是有很多种,非常考究一个人对人体经络穴道的熟悉程度。在某种意义上,就是考验一个人的中医水平。正是这样,楚家强才提出这个比试建议。

田中一郎差点一口气喘不上来,脸色越来越难看,浑身不自在。

“嗯?你又不会?”楚家强也有点傻眼。

娘的!不是听别人将你吹得很厉害的吗?怎么这不会,那又不会?还说一代宗师,说得过去吗?

楚家强这语气让吴峰终于憋不住,开始大口大口地喘气,随时都要爆笑出来。

“这个……那个……不是不会,而是我精通的领域不是这个。”田中一郎无力地狡辩道,脸都快要憋红了。

“那拔火罐呢?”楚家强小心翼翼地问道。

古代医家在治疗疮疡脓肿时用它来吸血排脓,后来又扩大应用于肺痨、风湿等内科疾病。建国以后,由于不断改进方法,使拔罐疗法有了新的发展,进一步扩大了治疗范围,成为针灸治疗中的一种重要疗法。

将拔罐器具叩拔在人体的穴位上,抽空产生负压,形成局部瘀血,使人体疏通经络、通畅气血、消肿止痛、调理人体阴阳平衡,袪风拔毒,驱寒除湿,达到治疗疾病的效果,起到保健的作用。

田中一郎干脆保持沉默了,这种打击对他来说实在太大。

拔火罐可能也是很多人都会,他不可能不了解,但将拔火罐的精髓表现出来,就是在给他十年光阴都不一定做到。中医的博大精深,只有真正接触的人才会明白。

杨老等老中医也不由有点同情起田中一郎起来,这要是换成他们,估计没脸皮再在这里呆下去了。可怜的家伙,看家本领使不出来,三番五次受到无情打击。

“老幺,再换一个嘛!别欺负人呀!”周福荣开口道。

他不说话还好,这话一出,让田中一郎更加尴尬。就好像两个武林高手打擂台,用刀的高手被人打败了好几次,围观的人跟打赢的高手说:你不要用这一招嘛!用鞭用剑都会打伤人。

楚家强败退,他都有点想要投降,直接跟对面的家伙说:大哥我认输行吗?奶奶的!这不行,那又不行,还比什么比?

“好吧!那我们比一比识药。”

也就是让人熬一壶药出来,可以闻、也可以喝,从而判断出里面的药材。这是一个很简单的比试法,就算不是中医师,吃过药的人都有可能认出一两味。要是这个都不行,他就真不知道要跟这日本人比什么好了。

田中一郎松了口气,这招还算能够接受,而且并不认为会输给这个年轻人。要知道,他闻药可是硬生生比这年轻人多几十年。

第777章 略胜一筹

田中一郎马上应下来:“好,这一局我们比识药。”

为了比试的公平性,杨老叫来其他的日本人,作为监督者跟公证人。捉药、熬药都有双方人员监督,不会出现作弊的嫌疑。

不多时,一壶药熬了出来。刚闻药味,田中一郎就认出了好几种,都是一些常见的中草药,很容易识别出来。

杨老分别给两人准备纸笔,需要两个人分别写在纸上,而不是直接说出来,可以更大程度上保证比试的公平性。要是直接说出来,另一个可能没认出,但听了也可能会说这也是他认出的药物,到时候就麻烦了。

还没有品尝,单凭鼻闻,田中一郎就写下五种,分别是千里光、马鞭草、苦刺花、鹿衔草跟金银花。

千里光用于治疗温病,善清络脉中热,也有清肝明目利尿之效,可内服,也可外用熏洗。

马鞭草,困难时期老百姓用于充饥,往往引起水肿。捣碎用开水冲,以白糖为引,治疗咽喉肿痛有效。咽喉肿痛之症现代社会很常见,服此方最恰当,这是得罪了抗生素生产厂家。

苦刺花,花用煮漂后味道很美,开胃进食,清肺与大肠之热。一患者介绍,其根和田埂上常见的星宿草配伍,红糖为引,治疗肾绞痛有奇效。

鹿衔草治肾虚腰痛,妇科漏经,痔瘘疮肿有效,药店所售不如鲜品,可浸酒。

《聊斋志异》有鹿衔草故事,文如下“关外山中多鹿。土人戴鹿首伏草中,卷叶作声,鹿即群至。然牡少而牝多。牡交群牝,千百必遍,既遍遂死。众牝嗅之,知其死,分走谷中,衔异草置吻旁以熏之,顷刻复苏。急鸣金施铳,群鹿惊走。因取其草,可以回生。”官僚、老板们读此一定兴奋,可惜人不是鹿,食之未必有此奇功。

金银花就不用多说了,几乎所有人都知道。这些都是身边非常常见的中草药,城市农村都能看到它们身影。

楚家强并不急于下笔,而是继续以气辨药。他差不多能认出所有药材,最后一种奇怪的味道他有点迟疑,思来想去,还是对不上号。

田中一郎见楚家强还没动手,心里顿时大喜,暗道果然还是年轻人,经验没有他们这些老人丰富,想要以气辨药,难度肯定不小。

杨老让人将熬出来的药汁分成两份,里面的药渣早就分开,不然肯定不行,别看见都不用比了。

“楚君,我先行一步了。”田中一郎心情大好。准备开始品尝一下,进一步确认。

中草药跟西药不一样,就是没病的人喝了,通常不会有什么大碍,甚至还会有点益处,不像西药,乱吃就麻烦,不死也得丢半条命。

“你先请。”楚家强做出一个请的姿态。

他闹钟忽然灵光一闪,终于搞清楚那股味道的来历了。那根本就不是一种药材的味道。而是
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