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随身山河图-第176部分

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这一做法,其实跟央视里面的百家讲坛很相似。可能有人会说,这种做法,将经典名著通俗化,十分不好,影响名著在大家心里面的形象。

但楚家强并不赞同这种说法,将名著讲解简单一点,这有利于名著的传播,真正普及给广大的民众,这是一个壮举,十分了不起。

就是周福荣等人听了,也感觉这种教育模式非常值得推广。

第443章 榆钱

放学后,那些小家伙还沉醉在精彩的三国故事里面,一个个聚在一起谈论,自己喜欢那名大将,最崇拜谁等等。

楚家强等人路过那几棵榆钱树的时候,周福荣跟李泉等人就非要摘一点回去。在北方,可能还得过一个月才能成熟。

“你会做那些食物?别搞回去不会做,那些貌似都是北方出产的。”楚家强跟他们说道。

榆树在春暖时长出一串串形圆薄如钱币,故而得名榆钱,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。不仅营养价值极高,而且有医疗价值。是中国民间的一种优良野生食品资源。

当然,随着人们对食品安全意识的增强,其营养成分与有毒成分的含量逐渐受到人们的重视。

“这有什么难?回去哥露两手。”周福荣说道。以前在北方吃的时候,他就见过好几次别人做。

过去农村绿化应用较多,城市内一般用于庭园、工厂绿化。近年来,基本不用于绿化造林,且自然种质资源受到严重破坏,数量锐减。阳性树种,喜光,耐旱,耐寒,耐瘠薄,不择土壤,适应性很强。

另外,其根系发达,抗风力、保土力强,萌芽力强,耐修剪。生长快,寿命长。不耐水湿。具抗污染性,叶面滞尘能力强。

“那就最好不过。”楚家强说道。

这时候,后面过来几个孩子,李泉让小孩子爬上去摘下来,这些孩子都是猴子,爬树特别厉害。

“帮忙上去折一些下来,一会李叔给你们买吃的,快点,注意安全哈!”李泉蛊惑道,但也不忘提醒他们注意安全问题。

两个男孩子利索地爬上一株榆树,将够得着的一串串榆钱折下来,然后扔下来。下面周福荣等人就捡成一堆,他们不习惯爬树,能不能爬上去就是一个问题。

不一会,就折下来不少,楚家强连忙制止:“够了,够了!折那么多干什么?小心下来,你们几个衣服已经脏了,回去不会被骂吧?”

之前下了一些雨,树上树皮会有一些青苔之类,不仅很滑,要小心,而且很容易弄脏衣服。那两个孩子上去,穿黑衣服的还好一点,白衣服就惨了点。

“没事,回去我马上洗澡,他们就不会说什么了。”这些孩子也是鬼精。

周福荣等人拿着榆钱回去,李泉带着一群孩子去小卖部,犒劳一番这些孩子。

回到家,大家看见一大捆的榆钱,都是一愣:“不知不觉这东西已经可以吃了。怎么?你们今晚想吃这玩意?”

“当然,都已经摘回来了。一会我们做几个榆钱煎饼跟榆钱饽饽,榆钱饭就算了,有人可能不喜欢吃这东西。”周福荣开口道。

楚家强有些诧异,会做的人还不少,就连自己熟悉的二婶也会。

“呵呵!很久没做这种食物了。你们这一代人,都能吃上饭了,哪里还会做这些?以前没得吃的时候,经常吃,能不会做吗?”二婶解释道。

大家将准备好的榆钱摘净,洗好;然后再倒入容器中,加入适量面粉和鸡蛋,盐、味精、十三香等调味品,加水搅拌,至浓稠为止。

随后,就要起锅放油,幺一勺面汁倒入锅中,使其均匀铺开。这时候,二婶提醒,要注意此时一定要小火,否则容易糊。

接着待面子成型,上不没有太多生面汁时,小心将饼反过来继续煎。因为煎饼比较薄,所以翻的时候一定要注意力度,要轻一点,不然容易弄碎。

没多久,一个披萨一样的煎饼出炉了。周福荣等人就围在桌子上,拿着碗,用刀将煎饼切成一块块,喜欢的人就可以动手了。

“还挺香的?以前伙食不错呀!”陈武吃了一口说道。心里暗道:以前有这东西吃,应该不算艰难吧?

“你这是想当然了,那时候,哪里来如此多调料?连面粉都要少放,鸡蛋更不会有,那种吃起来又是另一番味道,估计你们就不大想吃。”万老说道。

许倩让楚家强去捉一些虾回来,做一个香辣虾榆钱饽饽,这比起单纯的榆钱饽饽味道又要好一些。

二婶则是摘了一些尖椒、香葱等,还炒了一份花生。将虾仁去头去壳留尾,在背部划一刀,去除虾线,洗净备用。小红尖椒和香葱切斜刀,蒜切末。

然后趁着炒花生的余热跟底油爆香蒜末和小红尖椒段。然后放入虾翻炒至变色,加入其他的调料。

在做炒虾之前,先将榆钱馍馍的初期准备工作做好,即把榆钱淘洗干净,沥干水分。榆钱一定要沥干水分,这样蒸出来的榆钱馍馍不会湿乎乎、软塌塌。掺入适量的面粉,面粉的量以能够均匀的包裹起每片榆钱叶子、互不粘连为佳。

蒸锅加入水,将篦子放入,双手粘少许水,取适量面团,稍稍整形,放入篦子上,依次做好后,盖上锅盖,然后直接蒸就好。

做这个就要麻烦很多,一群人忙前忙后,要是不好吃,那就白费心机了。

当闻到里面飘出来的香味,大家就知道,这次没有白费那么多的人力物力。

“好了吗?”陈武跑到厨房里面问二婶。

二婶哭笑不得:“哪有这么快?再等十来分钟吧!现在应该就只有外层熟,中间肯定没熟,耐心等一等!”

等二婶捧出来之后,大家一起围起来,一个个拿着碗筷。

“呵呵!很久没有吃着东西的,挺怀念的。这味道虽然不是熟悉的味道,比以前要好,但还有那淡淡地回忆。”洪老夹起一个,放到小宝的碗里。

“很烫呀!慢慢吃哦!”二婶提醒小宝。对这个小家伙,她也很喜欢。平时小宝想吃什么,她基本上都会满足小家伙的口欲。

“哎!哎!先吃了,再给它们吃。而且小老虎它们可能不吃这个,黏牙!”楚家强见小宝要夹给小熊它们吃,连忙跟他说道,省得一会又闹出什么蛾子来。

第444章 愚人节

时间不知不觉进入了四月,三月就这样留在了过去。

这天,楚家强还在秋千椅上拿着本书摇晃着,脚边是小熊猫等小动物,它们都喜欢跟着楚家强。

这时候,一个孩子慌慌张张跑过来,急声跟楚家强说道:“强叔,村里有人上吊了,村长让你赶紧过去他那儿,不然来不及了。”

这话一出,楚家强脸色大变,将书扔在椅子上,就往老村长家冲去。用最短时间赶到老村长家,楚家强一进门就开口道:“谁上吊了?现在怎么样?”

他仔细一瞧,里面的人不多,包括老村长跟丁院长等人,基本上都是老头。扫了几眼,哪里有人上吊?一点紧张的气氛都没有,反而老村长等人呆愣地看着自己。

“呃!你听谁说有人上吊?在哪里?”老村长连忙问道。

这回,楚家强傻眼了:“不是村长你喊我来的吗?”

“我什么时候喊了你?莫名其妙!是你自己慌慌张张跑进来,还吓唬人说上吊。”老村长十分郁闷。

这时候,外面陆陆续续有人赶到,进来第一句话跟楚家强惊人的雷同。

这回,大家都知道,受骗了。楚家强这才想起那西方可恶的愚人节。只是这玩笑开得太大了吧?

愚人节,西方社会民间传统节日,现在风靡世界,也称万愚节,或称幽默节,节日位于每年4月1日。愚人节与古罗马的嬉乐节和印度的欢悦节有相似之处。从时间的选择上看与“春分”有关。在这期间天气常常突然变化,恰似是大自然在愚弄人类。

这一天,人们以多种方式开周围的人的玩笑,上当者当被告知是愚人节时,才恍然大悟,所以这一天总是能够引出许多笑话,不过某些玩笑也会因开得过大而引起人们的恐慌,或改变形势衍生成为谣言与都会传奇。

当然了,愚人节这天玩笑只能开到中午12点之前,这是约定俗成的严格规矩。过了中午还找乐子的人是一个比被他取笑的人还大的傻瓜。过了钟点还开玩笑的人会立刻碰钉子,自找没趣儿。

有一首小诗是这样描述的:愚人节已过十二点,你这个大傻瓜来得晚。待到来年愚人节,你将是最大个的大笨蛋。

“那些西方人怎那么荒唐的?”老村长等人听到楚家强的解释,顿时埋怨道。

“这还不算很荒唐,在西方,这一天会出现很多各种天大的玩笑,但都不会犯法。”李泉跟老村长说道。他也是被骗来,看来自己在楚家寨呆久了,都快忘记了外面世界的疯狂。

他跟老村长说了一个更加荒唐的事儿,1991年4月1日,英国《独立报》报道,有一位65岁的威尔士农夫是英女王伊丽莎白二世祖父乔治五世的私生子,换句话说,他拥有继承英国王位的权力。

这一报道以“女王的王位受到威胁”为题,将这位农夫的身世形容得有板有眼,还称这位王位的合法继承人已经向当地法院提起诉讼,要求重新夺回本应属于自己的王位继承权。后来人们才恍然大悟:这是个愚人节玩笑。

那些小家伙本来也到杰克顿等人的家里忽悠了,但这些外国佬十分警惕,今天是什么日子,他们最清楚不过了,今天几乎所有人的话语都不能信,不然你就中招了。

这一天,在他们国家,有的人把细线拴着的钱包丢在大街上,自己在暗处拉着线的另一端。一旦有人捡起钱包,他们就出其不意地猛然把钱包拽走。还有人把砖头放在破帽子下面搁在马路当中,然后等着看谁来了会踢它。

小孩们会告诉父母说自己的书包破了个洞,或者脸上有个黑点,等大人俯身来看时,他们就一边喊着“四月傻瓜”。一边笑着跑开去。

甚至,每逢愚人节这一天,动物园和水族馆还会接到不少打给菲什(鱼)先生泰歌(老虎)先生的电话,常常惹得工作人员掐断电话线,以便减少麻烦。

因此,当这些小家伙跑过来说这些事情的时候,他们第一时间就是不相信,搞得那些小家伙完全没办法。

“这又是谁教他们的?开玩笑也得有个度呀!不教训教训他们,以后还不翻了天?”老村长已经隐隐知道,这事情作祟者了。

在他认来,这事情必须有所限制,不然的话,突然间跑来一个人,跟你说那里死了个人,你是信还是不信?反正对他来说,信不信都要去看看。

“家诚那小子今天干什么?现在在哪里?让他来见我。”老村长跟一个孩子说道。

那小家伙立即震惊道:“你怎么知道是家诚叔?我们说好了不会出卖他的。”

楚家强狂汗,其他人则是大笑起来。这小家伙真是太有意思了,自己口口声声说不会出卖人家,但已经出卖了。

“果然是那家伙,这次不让他写一份过万字的检讨,是不能放过他了。”老村长顿时说道。

那小家伙还不算太笨,脸色立即发白起来,知道自己已经上当了。对面这些老奸巨猾的老人,人家随便两句话就能炸他的话语。

然而,这时候,楚家城还在蛊惑其他的孩子,去糊弄其他人,丝毫不知道,自己已经暴露,正被人惦记上。

愚人节突然袭击楚家寨,这次受骗人员非常多。可以说,楚家城这次跟上次圣诞节一样,已经触犯了众怒。

这个时候,他的老子正在满世界找他算账。这家伙自从回家之后,心却没有收回来,总是搞着搞那!弄得村子乌烟瘴气,他们家里已经不知道多少次被村里人投诉了。

找到楚家城的时候,那小子居然还在出鬼主意,准备让学生去骗刘老师。他老爸狠狠地瞪了他一眼:“你干的好事!村长老叔让人拿着纸笔到他那儿,赶紧动身吧!”这语气,大有大义灭亲的味道。

“那纸笔干什么?工作报告?村长什么时候那么时髦了?”楚家城还没能理解自己老子要表达的意思。

第445章 雁归去

到了四月,天气早已经回暖,北方的冰雪也差不多融化了。这个时候,大雁等候鸟也开始打算北归了。南方始终只是它们的驿站,只有北方才是它们的故乡。

“昨天已经有一批回去了,这些也是做好准备了吧?”陈武望着天上徘徊的候鸟,似乎很留恋这个地方,在上面已经盘旋了好几圈了。

“不奇怪!现在都四月多了,过两天都清明了,它们也是时候回去了。不过,看样子,那些老弱应该就会留在村里面。”文教授这两天也观察过。

其他候鸟不说,就拿大雁来说吧!再过两三个月,它们就要换羽毛。这时候不回去,到时候就飞不回去了。

楚家强家里的两个大雁也走出来,站在门口,抬头望着天空中就要北归的雁群,算是给“同胞们”送行。这两个大雁也是习惯了这个地方,并不想再飞了。

可能,它们已经感觉很累了,找到真么一个地方,就像好好度过最后的时光,尽管跟其他大雁一样,很思念故乡。

“这些大雁干脆在这落户不就行了,省得年年南飞,不禁辛苦,而且还得提防未知的危险。”李泉开口道。

这些动物的离去,突然让他很不习惯,或者,自己已经习惯了每天黄昏时刻,看到一排排的雁群在夕阳下列阵。

文教授等人听这话,顿时苦笑。候鸟这种习性,其实最符合人类的心理。就跟人类思乡怀旧一样,虽然因为环境原因,不得不集体离开故乡,但一旦好转,就要飞回去。

嘹亮的叫声传遍整个楚家寨,村里面的人,包括游客都被感染了,一个个在这个时候选择沉默,似乎也在为这些将要跋山涉水,经历千辛万苦回家的大雁送行。

地面上,那些选择不走的老雁也集体发出嘹亮而又低沉的声音,一直传出好远。

不少人将这一场面记录下来,他们觉得这样的场景很值得怀念。或许,也就只能在这里能够看到如此纯真的动物情。

“好感人呀!谁说动物没有感情?”有游客感慨道。

“是呀!有时候,动物比人类更有情,它们没有人类的尔虞我诈,只有忠诚跟信赖。这不仅仅表现在它们物种之间,还表现在它们与人类之间的情感。”边上有人依附道。

这话不禁让人想起灾区的一条忠犬,看见自己主人被大石头压在下面,它不停地用爪子挖土,试图挖出来。后来,知道主人死了之后,也是一直在旁边守候,直到死去。可能,很多人类就做不到这一点。

“话说回来,大雁很怕冷吗?我看不像呀!而且,要是真怕冷的话,按道理,它们应该世世代代选择在南方落户才对,偏偏是北方,很奇怪!很矛盾的生物。”陈武开口道。

“应该说,到了冬天,北方气温的确让生物难以适应。你想一想,就是人类,有办法取暖的情况下,都难以忍受,何况其他动物?这只是其中的一个方面。另外,更重要的,是北方这个时候冰天雪地,食物极度缺乏,它们不来南方,难道饿死不成?它们可没有熊一样冬眠的习惯。”文教授解释。

随后,又跟大家介绍。一般这个时候都得回去,除了要换羽毛之外,还有就是大部分要回去产蛋繁殖,一般都会选择在夏天的时候。大雁不是很怕冷,但绝对是怕热的。不然,它们不会选择在夏天换毛,将厚厚的羽毛褪下来。这也是它们要飞回去的原因之一,南方夏天它们呆不下。

当然了,楚家寨这个地方是一个例外,夏天也不会很热,这归根于里面的云开大山,起到了调节气温的作用。

天空中的大雁再次齐飞了一圈,随即转头,朝北方浩浩荡荡飞回去,真正告别
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