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农门书香-第90部分
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“这么好吃?要怎么做呢?”白巧儿好奇地问道。
傻姑立刻解释道:“首先用比较大的柴禾烧,烧成一大堆火王的木炭,然后在上面烤肉,如果火灭了还可以加些大的柴禾。”
顾小北在旁边点了点头,这是她临时起意要做烧烤的,所以很多东西都没有准备好,只能像那些猎人那样做了。
她们三个姑娘商量好了之后就到院子去找白青笠,白青笠正坐在院子树下与顾大田和穆彩霞说些话,见她们过来提了这个建议,立刻就同意了。
“这个主意不错,若是晚上还有人来拜寿,就让他们自己加入进来烤肉吃好了,若是不会拿就别吃了,”白青笠笑着道。
“那行,这烧碳的事就教给我好了,”顾大田笑容满面地道。
“大哥,大嫂,你们就不用干活了,你们可是我的座上宾呢,”白青笠立刻摆手。
“什么座上宾啊?我们农村人不懂这个,看着大家忙着,我们闲着可不行,再说我也闲不住啊,还好是今天,若是明天那我可就没空了,二野他们已经找好了雇工,明天我们家就开始插秧了,到时候就没时间了,”顾大田笑着道,本来他也想晚上再过来的,但是下午又没什么大事,所以就过来帮忙了。
“那好吧,”白青笠摸了摸鼻子。
“既然大家都同意了,那我们就开始分工吧,”顾小北笑眯眯地道,“大哥烧碳,大嫂看小宝,巧儿带着两个丫鬟洗菜,我和傻姑做些竹签。”
“那本夫子呢?”白青笠指了指自己。
“你啊,你就串肉好了,”顾小北笑眯眯地道。
“串肉?本夫子可不懂!”白青笠蹙眉。
顾小北挑了挑眉:“就是把切得合适的肉片,一片一片地往竹签上穿,穿成一条,然后放着等晚上烤着吃,我已经说得很清楚了,再不懂那就是你的问题了,说明你太笨了。”
“说本夫子笨的人还没有呢,本夫子可是聪明绝顶的,”白青笠不服气地道,“本夫子当然懂了,只是串肉太恶心了,我还是换另一种好了。”
“那你就切肉吧,那些肉刚买来都是大块的,还没有切呢,况且最近你不是说你刀工有进步吗?这不就是英雄有用武之地了?”顾小北笑嘻嘻地道。
“……”白青笠瞪眼,那还不是要碰那些恶心的腥臭的东西?与串肉根本没什么两样的?这丫头一定是报复他中午的事。
“瞪什么瞪,你又不是没碰过那些肉,你学厨艺那么久了,都不知道碰过多少次了,还装什么洁癖?”顾小北白了他一眼。
“本夫子才不屑于装呢,炒菜是不得已我才碰的,而且也不用碰这么久的,”白青笠郁闷地道。
“碰久碰短,还不都是碰?而且你还天天吃这些肉呢,有什么恶心的?行了,你的任务就是这个了,”顾小北不容拒绝地道。
白青笠撇了撇嘴,今天他是寿星呢,这丫头就不能给他派些好的活计?不过看到她一副主人般的姿态分派任务,白青笠又觉得很不错,很开心了。
可是,顾小北根本就不觉得自己以主人的姿态,她只是觉得自己比较懂烧烤这事,所以才给大家分派任务的。
“切就切,正好让你们见识我的刀工一番,”白青笠耸了耸肩,他是风度翩翩佳公子,才不要与女人计较。
“那谁串肉啊?”白巧儿颦眉道,虽然她不知道真正的串肉到底是个什么活计,但却从顾小北和白青笠的斗嘴得出了这道工序没有人做了的结论。
“没关系,等我们做好了其他的事,在慢慢串肉,即便串不完也可以边烤边串的,”顾小北满不在乎地道。
于是众人就按照顾小北的分工忙活了起来了,忙活了半个下午基本都做完了手上的活计,只有白青笠依然没有切完肉,依然在厨房里忙活。众人也不理白青笠,都坐在厨房里开始说说笑笑地串肉了,因为私塾里莫夫子还在教书,没有放学,所以大家也不敢大声说话,都是小声聊天,但更加显得温馨了。
等傍晚的时候,顾二野和顾三林、凌穆尘也特地赶早回来了,白巧儿又去叫了刚从地里干活回来的穆纹虹,于是顾小北一家,白青笠一家,外加穆彩霞的妹妹穆纹虹,一大帮人都院子里的火炭堆前搬了凳子坐下,准备开始烧烤起来。
“配料还是不够多,不过没关系,主要的配料够就行了,你们都没有烧烤过,先看我烧烤示范一下,然后你们再学着烧烤,每个人都要学哈,这烧烤就是要自己动手烤吃起来才有感觉,若是不动手是没有那种感觉,那种气氛的,”顾小北刚坐下就笑着对众人道。
“好!”众人三三两两地笑着应道。
顾小北微微一笑,拿起旁边箩筐里已经清洗干净并切好串好的猪肉,抓了一把,二十几串。见到竹签上的牛肉片,顾小北一愣,这牛肉片切得两根手指大,整整齐齐方方正正,几乎每一片都长一样!
“怎么样?本夫子都说本夫子的刀工很好了吧,你看,每一片肉都几乎一样大,每一处的厚薄都一样,”旁边的白青笠看了顾小北有些震惊的神色,忍不住得意地道。
“我一直奇怪,你切一点肉怎么就切了一个下午呢,原来是因为你把每片肉都切得整整齐齐,几乎一模一样!”顾小北蹙眉瞪白青笠,“根本就没必要这样浪费那么多时间,切得差不多就可以了,反正都是要吃进肚子里去的。”
“要么不做,要么做就做最好的,既然本夫子要做自然做最好的,”白青笠理直气壮地道,“即便要吃进肚子也要漂亮些才有胃口啊,否则乱七八糟的谁想吃啊?”
“那是不想吃而已,我们大家都想吃,”顾小北白了他一眼。
“反正本夫子刀功了得,这是你没法否认的,”白青笠不依不饶地道。
“浪费时间!”顾小北又斜他一眼。
顾大田急忙笑着道:“对,这刀工可是我见过的最好的了,好了,反正东西都弄好了,小妹,你就开始教我们大家烤吧。”
“好!”顾小北点了点头,就开始示范给众人看,边解说道:“烤的时候要时不时地拌上一些油,以免肉被烤焦了,另外要记得拌上配料,若是口味重就多拌一些配料,若是想吃清淡些就少拌点配料。”
“这么简单,”顾小北还没示范完,白青笠就撇了撇说了一句,然后就拿起二十串牛肉跟着烤了起来。
其他人都不敢先烤,都细心地看着顾小北烤。
“好香啊!”
顾小北手里的烤肉开始冒出一些香气,众人都纷纷赞叹起来。
这时候,孩子们就下堂了,孩子们收拾好东西就嬉笑打闹地出了私塾,刚走出院子就被众人给吸引住了,特别是顾小北拿来示范烧烤的猪肉和白青笠已经烤得几乎熟全了,香味越来越浓,散满了整个院子。
孩子们都停下了脚步,好奇地看着顾小北和白青笠手里的肉串,有几个小娃子还忍不住吞了口口水,实在太香了!
“怎么还不回家?”莫夫子收拾自己的书本从私塾里出来,见孩子们都没有走,忍不住问道。
孩子们终究还是怕夫子的,听到莫夫子的话又见白青笠朝他们看过来,几十个小娃子都吓了一跳,准备跑出院子。
“别跑啊,孩子们,我的烧烤已经烧好了,大家每人拿一串回去尝尝吧,”顾小北急忙唤住那帮小娃子。
娃子们听到顾小北的话,都停下了脚步,转身看看莫夫子,又看看白青笠,眼里是既期待又害怕。
莫夫子蹙了蹙眉,看向白青笠,虽然他也知道顾小北与白青笠的关系,但是毕竟私塾是白青笠的,这烧烤也是白青笠的,况且今天还是白青笠的寿辰,若是白青笠不同意,他可不敢开口让孩子们走还是留。
其他人也跟莫夫子想的一样,也不好叫孩子们留下来,于是都转头看向白青笠。
顾小北手里的烧烤串已经烤好了,正伸手把一串给离她最近的小娃子,但是那小娃子不敢拿,她只好手胳膊肘碰了碰白青笠:“哑巴啦?”
白青笠曼斯条理地拿起自己也刚烤好的二十串牛肉,伸手一只空闲的手,从顾小北手里的抽了一根已经烤好的肉串,放嘴边咬了一口,然后才咧嘴笑对几十个娃子道:“都来尝尝。”
“好哦!”
孩子们欢呼一声,都纷纷从顾小北手里接过一串烤肉,笑嘻嘻地啃了起来,连连点头:“真好吃!”
在场的有差不多四十个娃子,顾小北手里烤好的肉串才有二十几,根本不够分每个孩子一串。
顾小北手朝白青笠面前一伸:“拿来!”
“本夫子第一次烤的肉,自己都还没得吃呢!”白青笠蹙眉。
“一会儿你再烤不都一样吗?”顾小北拍了他一掌,伸手夺把他手里的肉串全都夺了过去。
“给本夫子留两串,那可是本夫子第一次烤的,珍贵得很!”白青笠伸手去抢。
“珍贵什么鬼东西,等下烤的还不是一样?”顾小北白了他一眼,从二十串牛肉烤串里拿出两串递给白青笠,然后把剩下的牛肉烤串分给还没得吃的娃子们。
白青笠得了两串也不在乎其他的肉串了。
莫夫子见到娃子们都人手一串,然后边便对娃子们道:“好了,都尝到了,都回家去吧,明天再来。”
孩子们很听话地都纷纷冲出院子回家去了。
众人都邀请莫夫子留下一起吃烤肉,然后就开始烤了起来,刚才见到顾小北示范了一遍,大家都会烤了,纷纷自己动起手来。
“吶,给你,”白青笠把手里剩下的两串牛肉中的一串递给顾小北。
第115章 她竟然给他吃生肉!
众人正热热闹闹地自己动手烤烧烤的时候,院门突然有人走了进来,众人以为是来贺寿的村民,也都没有注意看,哪知道那人一进来就“噗通”一声跪在了白青笠身旁,下了众人一跳,众人急忙仔细看去,发现人竟然是顾家大房的孙兰,都吃了一惊。
“白夫子,求求你救我儿子!”孙兰向白青笠恳求。
白青笠嘴唇微勾,仿佛听不到孙兰的话般,笑嘻嘻地看向众人炫耀般地道:“哟,大家快看,本夫子就说本夫子德高望重嘛,你们都不信,现在都有人来给本夫子跪拜贺寿了,你们总该信了吧?”
“您老人家是不是年纪太大耳背了?人家这可是来向你求助的,而不是来贺寿的,”顾小北白了他一眼,心里却微微有些吃惊,自从大房与他们二房断了关系以后,他们就不在关注大房的消息了,最近又忙得脚不离地,几乎没有时间到村里去串门,所以不知道大房家又出了什么事。
白青笠脸都黑了,说他老人家说他耳背,他很老吗?瞪了眼顾小北:“你才老人家!你才耳背!本夫子青春永驻!”
“青春永驻?你也好意思说,这不都是女孩子才会说的话吗?再说了,若是你青春永驻岂不成了妖怪了?”顾小北嘲笑地道。
“谁规定女孩子才能说青春永驻?”白青笠撇了撇嘴。
孙兰在地上跪着,见众人都没有理睬她的意思,白青笠和顾小北更是斗嘴斗得很欢乐,她心里恨得牙痒痒,这顾小北分明是故意的,见她跪在地上然后故意与白青笠说话,让白青笠忽视她。
心里虽然很气愤的,但是孙兰也知道白青笠与二房的人来往密切,而且还听说两家已经准备联姻了,所以也不敢大骂顾小北,只能哀求地打断他们两的斗嘴:“白夫子,我真的有事向你求助,还要你能救出我儿子,我愿意做牛做马回报你!”
“做牛做马?”白青笠挑了挑眉,上下打量了孙兰一眼,鄙夷地道:“就你这一身肥肉还给我做牛做马呢,你到我眼前就已经恶心我,虽然不知道你儿子出了什么事,但是为了不让自己每天恶心,本夫子无论如何是不能帮你的。”
孙兰气得几乎吐血,她早就知道白青笠不待见她了,但是想不到白青笠竟然这么的毒舌,若是不是别人跟她说白青笠是南门村最厉害的人了,见多识广,获取能认识些达官贵人,能救自己儿子,又加上自己的那口子和老太婆老太太非要叫她来求助,她才不来向他求助呢。
虽然气得要死,但是为了自己的儿子,孙兰还是忍住了破口大骂的冲动,勉强笑着道:“白夫子,虽然以前咱们有些不愉快,但那也是很小的事,若不是一些人挑拨,也许我们两家也能友好相处呢,若是你不喜欢我为你做牛做马,要钱也可以,我把家里的钱都拿来给你,只求你能救救我儿子!”
顾小北翻了个白眼,一些人的挑拨中的那一些人说的是他们兄妹吧?这女人真是到处泼脏水,他们兄妹虽然不喜欢他们大房,但是也从不刻意要求自己的朋友一起讨厌他们大房的。
“本夫子并不缺钱,”白青笠冷淡地道:“你说了那么久,怎么不说你儿子到底出了什么事呢?”
“你不知道吗?”孙兰惊讶地道,她原以为村里所有的人家都知道他们家的事了,想不到白青笠竟然还不知道。
“我只知道下午的时候有官差来抓走你的两个儿子了,具体是怎么回事,我可就不知道了,我想不仅我不知道,村民们也是不知道的,”白青笠淡淡地道,仿佛见怪不怪般,对有官差阿里村里抓人并不觉得奇怪。
顾小北和几个哥哥都是一愣,原来大房有人被抓走了。顾小北想了想,觉得可能是他们睡午觉的时候官差来抓走的,因为他们一起床就来白家了,所以不知道,而白青笠那时也许正好在村里了,所以才知道这件事的。
“白夫子,能借一步说话吗?”孙兰急切地想伸手拉白青笠却被他嫌弃地避开了,见白青笠蹙眉地擦他自己的袖子,孙兰气得咬牙,她根本就没有碰到他的袖子,就被他避开了,他还一副嫌弃她脏的样子,实在太过分了。
“有什么话你就在这里说好了,若是不想说你就走吧,”白青笠看也不看孙兰一眼,声音有些冰冷地道。
孙兰犹豫地往旁边看了看,旁边都做满了人,二房的人都全在,还有其他的人,他们都在若无其事地烤肉,烤肉的香味延绵不断地飘进她嘴里,她都忍不住流口水了,心里恨恨地想,这些人一定是故意的!她知道这些人表面上对她来求白青笠的事漠不关心,但做得这么近,若她说出来他们一定听到,说不定还会落井下石呢,特别是二房的那几个野种,所以她有些不敢说出两个儿子被抓走的真正原因。
“既然你不想说那就请回吧,别妨碍本夫子吃烤肉,”白青笠刚从顾小北手里拿了跟烤好的肉串,吃得津津有味,见孙兰犹犹豫豫不肯说的样子,就觉得碍眼,于是便毫不客气地轰人了。
顾小北斜了他一眼,丫的吃得那么欢快,还说人家妨碍了他,不过看到孙兰吃瘪她很是乐意,于是奖赏般地又递给了白青笠一串烤好的烤肉。
白青笠立刻眉开眼笑。
孙兰在旁边气得咬牙切齿,本来不想说的,但是想到官府已经查出了儿子的事,村民们迟早都知道这件事,这里的人自认也就知道了,所以她心一横,便把儿子们被抓的原因一一道来:“前段时间我们家不是发了笔大财吗?那是因为我二儿子和三儿子在过年的那段时间和别人偷偷去开采些盐去卖了,得了一大笔钱的。本来以为没有人知道的,想不到官府竟然还是查到了,今天晌午过后就来抓人了,下午就审问了。”
闻言,众人都倒抽了口气,盐铁是官办的,禁止民间私自进行开采贩卖的,这私自开采贩卖私盐可是大罪啊,这顾家大房的儿子们疯了吗?怪不得他们突然发了大财了呢,想不到竟然是做这等犯法之事!
“你们不要命了吗?竟然敢私自开采贩卖私盐!”顾小北冷冷地看着孙兰,她也很吃惊,这段时间她一直在琢磨大房的人到底是做了什么事或者什么生意,才突然发
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