农门书香-第81部分

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“白青笠做菜？他不是只会做一道菜吗？”顾小北好笑地道。

“士别三日当刮目相待，我偷偷告诉你哦，这半个月来我大哥都在偷偷地琢磨做菜，现在厨艺可算是突飞猛进了，”白巧儿悄悄地告诉顾小北道。

“突飞猛进？你开玩笑地吧？”顾小北笑着道：“我完全不相信！”

不管白巧儿怎么说，顾小北就是不相信白青笠的厨艺能突飞猛进，想当初她教白青笠做菜那事，顾小北就觉得白青笠这辈子的厨艺是无望了。

第105章　除夕，一年之计在与春

小年夜过后，离除夕就不远了，除夕的前一天，顾三林和顾二野就给酒楼里的众人放了假，然后把酒楼里的东西都收拾得妥妥当当的才关了门，又买了些食材以及一些还没买全的年货，然后才高高兴兴地回家和家人过新年。

除夕这天早上，顾小北是被爆竹声吵醒了，小宝今天也起得异常的早，顾小北刚梳妆打扮完毕，小宝就跟着爬了起来，咿咿呀呀地朝顾小北叫唤。

“小宝也醒来了？呀，别乱爬，等会儿掉下床来可就摔疼你了，等姐姐过来抱你，”见到小宝爬着想自己下床，顾小北吓得急忙扔下手里的梳子，跑过去抱起小宝。

抱起小宝亲了了几口给他换上了新衣裳，顾小北才抱着小宝出了门，虽然今天大家都在家，但是院子里还静悄悄的，顾小北觉得有点奇怪，直接抱着小宝进了厨房，见到顾大田和顾三林已经在忙活了。

“大哥，我二哥和三哥呢？还没起来吗？”顾小北抱着小宝坐在大灶变得凳子上边烤火，边问顾大田。

“还没呢，之前他们每天都那么忙，每天早上都早起，都不得睡个懒觉，所以昨天晚上我就叫他们今早不用早起，多睡点，”顾大田笑着道：“今儿我也起得比往常要晚呢，要不是邻居的孩子们放爆竹的声音吵醒的，我也没起那么早，我和三叔也刚起来一会儿，刚烧好热水，早饭还没得吃那么快，你和小宝要是饿了就先吃点点心吧，昨天你二哥和三哥又买了好多回来。”

“我现在不饿，我先洗漱了再说吧，”顾小北笑着道。

“好啊，那你先洗漱吧，我来给小宝洗，”顾大田说着就接过小宝，然后打了水给小宝洗漱。

顾小北也打了热水到外面去洗，不一会儿的功夫就洗完了，拎着空木盆回到厨房里，正好见到顾长觉在洗菜，她便放下东西，把炒菜的锅架上火灶，热了锅就开炒起来。

这时顾二野和顾三林前后也进了厨房，顾二野刚走进门口，就伸着头朝空气中嗅了嗅：“小妹今早下厨？怪不得这么香呢。”

“二哥、三哥，不是让你们多睡会儿吗？怎么这么早就起来了？”顾小北边炒菜边问道。

“可能是平时早起习惯了，今早我也早早就醒了，只是赖在床里一直都不起而已，听到外面爆竹声太炒了，就起来了，反正也睡不着了，”顾三林笑着道。

顾小北点了点头：“我也是被外面的爆竹声吵醒的，真是不知道那些小孩子们怎么这么早起来放爆竹的。”

“那是他们太兴奋了，你是不知道小孩子们的心思呢，一年到头他们就只有过年的时候能换上新衣服，还能有些点心吃，更重要的是还能放爆竹，自然就早早的起来了，”顾大田抱着小宝坐在灶边的凳子上烤火，边笑着道：“你二哥和三哥小时候不也是这样吗？每到过年就迫不急地起来找几个伙伴去放爆竹了，只可惜后来家里没了这个条件，你二哥和三哥就没有再急着起来放爆竹了。”

顾小北见顾大田说着有些伤感的话，急忙转移话题道：“今年我们家可是买了很多爆竹呢，今天可以放个痛快了。”

“说到爆竹，我昨晚上一翻你们这段时间你们买的东西，才知道你们买了那么多，都可以装一箩筐了，真是的，花这么多钱买那些东西还不如多买些吃的呢，”顾大田又有些不满意地道。

顾小北有些无奈地道：“大哥，我们现在又不缺钱，你刚才不是说以前没钱，二哥和三哥他们没得尽情地放爆竹吗？今年我们买那么多就当作过去的这些年买的爆竹好了，况且要买吃的我们也买了很多了，保证够吃了。”

顾大田这才点了点头，还是忍不出说道：“虽然说现在有钱了，但是也要省着花。”

“知道了，”顾小北和另外两个哥哥急忙点头应是。

“你们也别怪大田拘着你们不让你们乱花钱，这往后啊，要花钱的地方多着呢，而且谁都不能保证酒楼生意会一直红火下去，等到哪天生意难做了，不赚钱了，我们就得花现在赚的钱了，所以你大哥只是在替你们着想而已，你大哥他小小年纪就当家，久了，自然考虑的更多了，”顾长觉见几个侄子似乎不太赞同顾大田的话，急忙笑着道。

顾小北点了点点头：“大哥和三叔说的都有道理，不过你们都不用担心，这酒楼生意不会这么容易败落的，就算以后酒楼生意不好，我也会有办法变好的，大不了以后另辟蹊径就是了。”

“对啊，虽然说以后的事谁都说不准，不过我相信以后我们家还是会越过越好，”顾二野笑嘿嘿地道。

顾三林也笑着道：“大哥，你就放心吧，酒楼生意好着呢，而且以后我也打算多做其他方面的生意，毕竟吃饭的人是有限的，酒楼的生意也竞争很大，我们在这方面赚的利润总是有限的，所以我觉得我们有必要开拓其他赚钱的领域。”

这个三哥的脑子果然灵活，竟然能想到这么多！顾小北赞赏地看着顾三林，在资源县里，吃饭的人是有限的，所以酒楼生意这块蛋糕本来就是有限的，而且竞争会越来越大的，要想赚更多的钱都得另外找赚钱的领域去投资经营，不过顾三林的思维还是有些限制的。

顾小北笑着道：“三哥说得对，不过酒楼生意还有得赚的，我们以后可以到附近的县城和大城市去开酒楼，这样就可以开拓酒楼生意了。当然其他方面的生意我们也可以做，但是要做熟悉的才行，不然比较容易出问题，当然，这也不是绝对的，只要我们用心去观察和考察，那么就算不熟悉的生意也会变得熟悉的。”

“要做熟悉的生意，我觉得就该多买点田地，毕竟我们是农村人，种了这么多年的地，自然最熟悉了，而且多买些田地才是最有保障的，以后在外面做生意不景气了，还可以回家来经营田地，”顾大田立刻接话道。

“对，我赞同大田的话，”顾长觉立刻点头同意。

顾小北知道顾大田和顾三林秉着农村人的习惯，总是觉得田地多才是最有保障的，但是顾小北并不这么认为，之前他们田地也不少，后来不是因为治病卖了不少吗？况且这年头种田的技术并不高，亩产量很低，若是碰到旱涝灾害都可能颗粒无收。

虽然顾小北不觉得很有必要花钱置很多田地，但是也没有反对，她觉得反正大哥就喜欢在家种田，那她就多买点田地给他当个小地主好了，而且之前田地不多，顾大田都不怎么舍得请雇工来帮种田，若是田地多了大哥种不了，自然更愿意花钱请雇工来帮忙，不用操劳太多。

思及此，顾小北就笑着道：“行，既然大哥和三哥都觉得这主意好，过了年我们就拿出部分钱来多置一些田地，不过农忙的时候大哥要请雇工来帮忙才行，否则我是不愿意的，我不想让大哥那么辛苦。”

“傻瓜，当然要请雇工了，你大哥我一个人怎么种得了那么多地呢？”顾大田笑哈哈地道，大手一挥道：“一年之计在于春，现在也开春了，这赚钱的事我们等会儿边吃饭边慢慢谈吧，今天是新年，虽然说没什么大的活要忙，但是琐碎的事也不小，二野和三林赶紧洗漱，然后大家一起吃早饭，吃了早饭又把院子每个角落打扫干净，然后就可以贴对联，这新年就正式开始了。”

“好！”顾二野和顾三林应了声，就各自打了热水洗漱，等他们洗好了，顾小北也炒好了菜，一家人都坐下来吃了顿丰盛的早饭。

吃完早饭，大家就各自抄起扫把和铲子打扫院子，由于院子是新建的，并不是很脏，不一会儿就打扫干净了。

一家人又聚集在堂屋门前，看顾大田贴对联。这对联是白青笠写了送过来的，字迹遒劲有力，非常的漂亮，村里几乎每户人家都自己买了红纸去请白青笠写对联。

顾大田给对联背后上了些粘稠的浆糊，顾三林就在堂屋门口架了个长长的木梯紧紧地扶着，顾大田就爬上了木梯。

“二野，看什么？赶紧把地上准备好的对联拿给我！”顾大田爬上了中上的位置，就转过头来跟在地上的人要对联。

“好咧！”顾二野笑着应了一声，捡起地上粘了浆糊的对联递给顾大田。

顾大田小心翼翼地拿起对联朝门边比了比，然后问地上的人道：“对齐了吗？”

“上面歪了，再往右边一点！”顾小北抱着小宝来观看，见到顾大田问急忙道。

顾大田一听这话，就把对联上边的往右移了移，顾长觉一拍大腿道：“不行，又往右太多了，哦，对了，就那个位置，贴上吧。”

顾大田为了图吉利，每条对联他都要贴得很正才行，所以就贴对联这小小的功夫，就花了不少时间，不过一家然一起指点着帮忙做一件小事也很热闹，更显温馨。

看顾大田贴完了对联，顾二野就带着顾小北和小宝一起去给自家的果树贴上一些小红纸。这些果树都很小，是顾大田今年刚在村里郊外的一块地上种下去的。在新年的时候贴上一些红纸，看起来既喜庆又吉利。

顾小北和顾二野给这些小果树都贴上了红纸才回家来，一路上看到每家每户都喜气洋洋的，都贴上了对联，小孩子们穿着新衣服派来跑去，或是追逐打闹，或是放爆竹，整个村庄都沉浸在新年的喜庆气氛当中。

顾小北抱着小宝和顾二野回来，刚进院门就见到顾三林在整理昨天买回来的食材，却不见顾大田和顾长觉的踪影，顾小北便问道：“大哥和三叔呢？”

“大哥和三叔在包年粽呢顾三林笑着道。

顾小北点了点头，村里的习惯是，年粽都是女人们包的，但是他们兄妹从小就没有娘了，而顾她又还小，并不会包，所以顾大田就自己学会了包粽子，而且这一包就是十年。

“年粽又不是非常好吃，真不懂大哥每年都包这么多干嘛，”顾二野蹙了蹙眉。

“二哥，大哥每年都说了这么多遍你都不听进耳里去，年粽是糯米做的，耐消化，包年粽是为了开春干活的时候可以带着去田地里吃，而且更重要的是为了吉利，”顾三林没好气地瞪了自己的二哥一眼，二哥每年都会问这件事，他和大哥都回答累了。

“呵呵，好吧，”顾二野笑嘻嘻地找了张凳子坐了下来帮顾三林处理食材，把这些食材都处理干净了，过年这两天就不用忙活太多了，就是要做吃的，就直接拿来做好了。

顾小北笑着道：“让小宝跟着你们在这里吧，我进厨房去看看，能不能帮得上忙。”

“好啊，”顾二野急忙接过小宝在怀里，边戏谑地笑道：“小妹也要学学包年粽，以后出嫁了就可以做给你夫君吃了。”

顾小北脸微热，笑着道：“我是打算学包年粽，但不是为了包给什么夫君吃的，我要包给哥哥弟弟们吃的。”

“就是嘛，”顾三林笑着道：“小妹，别理你二哥的话，你去厨房看看吧，上次不是说要做点心给我们吃吗？我们等着尝尝你的手艺呢。”

“好，我这就去，”顾小北爽快地答应了一声，就转身进厨房去了。

进了厨房，观摩顾大田和顾长觉包了一会儿年粽，顾小北便坐下开始学着包年粽，结果包了好久才包了一个头大尾小，歪歪扭扭的年粽。

“好丑啊！”顾小北看着自己手里的年粽，很不好意思地道。

“这已经很好了，以后多包就会慢慢包得好的，想当年我学着包年粽的时候，包得比你的还难看呢，”顾大田笑着道。

“大哥和三叔真厉害，能包这么好看的年粽！”顾小北摸了摸顾大田和顾长觉包好的年粽感慨地道，他们包的年粽怎么看怎么好看，自己包的简直拿不出手。

“这有什么，虽然我们会包年粽，但是都不敢说出去呢，怕别人知道了会丢人，毕竟我们村都是女人包的，”顾长觉小声说道。

“怎么会丢人呢？我倒是觉得能做些女人的活计的男子才是好的呢，至少可以帮女人们分担一些活计，”顾小北笑着道，“就像炒菜一样，很多男的不愿意学，说这些东西都是女人该做的，结果女人每天都累得很，一年到头都得到厨房里炒菜，男人们就只懂得享受了。”

“确实有些男人是这样子的，不过我们村里人大多都是男女都会炒菜的，”顾长觉笑着点了点头，“听到小北这么一说，我现在终于不觉得男人会包年粽是件丢脸的事儿了。”

三人在厨房里边聊天边包年粽，等他们包完了年粽就到晌午了，就开始炒顿丰盛的午饭来吃，当然，晚上吃年夜饭才是除夕的大戏，吃完午饭休息一阵子就可以着手准备年夜饭了。

顾小北吃完了午饭后并没有休息，她自己进厨房去做了些花生酥，虽然街上也有花生酥卖，但是顾小北觉得那些花生酥有些硬，她就打算亲手自己做些花生酥，也算是她给家人的一点心意。

顾小北做好了花生酥，才端着一大碟子走进堂屋，家里的其他人也休息够了，各个都闻香寻来。

“哇，不愧是小妹做的，这花生酥比街上买的那些酥软很多，非常好吃！”顾二野刚吃了口花生酥就不停地赞赏道。

“好吃，大家就多吃点，”顾小北笑着道。

众人吃了顾小北的花生酥，顾三林就拿出一副象棋笑着道：“现在吃饱喝足也休息够了，我们来下棋吧。”

“可是，不是该忙着要准备今晚的年夜饭了吗？”顾小北疑惑地道。

“这你就不管了，今晚的年夜饭你都不用插手，就和我好好的下棋玩好了，等到吃年夜饭点的时候，自然就有丰盛的年夜饭给你吃，”顾三林笑着道。

“好啊！”顾小北挑了挑眉，也不在意年夜饭的事了，只以为是顾大田他们不想让自己帮忙而已。

可是等她和顾三林在堂屋的大桌子上坐下准备下棋的时候，才发现顾长觉也和顾二野在旁边摆了副象棋下了起来，而顾大田则是抱着小宝在她旁边观棋。

众人完全一副都闲着，不用去准备年夜饭的样子，这下子顾小北更加好奇了，难道今年的年夜饭有什么特殊不成？难道今年的年夜饭不是像往年那样吃一顿一年里最丰盛的晚餐吗？那要吃什么？

“大哥，我们真的不用准备今年的年夜饭了吗？还是今年吃的年夜饭不是吃丰盛的晚餐，而是吃别的？”顾小北忍不住又问了问。

“这你就不用管了，只管玩就好了，”顾大田笑着道。

顾小北只好抢按捺下心里的好奇跟顾三林下棋起来，渐渐投入这下棋当中。

等他们下了快十盘棋的时候，顾大田才抱着小宝出去了，没多久就又回来，笑着道：“都收起棋盘，摆一张最大的桌子吧，今年我们早点吃年夜饭。”

顾小北心里更好奇了，若是她没记错，顾大田才出去一会儿，连一盘棋的时间都不到，难道这么短的时间他也能做出一桌年夜饭不成？

第106章　特别的年夜饭

虽然不知道顾大田葫芦里卖的什么药，不过顾小北还是很配合地和顾三林他们收起了棋盘，并收拾了桌子，这个桌子是顾大田特意做的，非常的大，至少可以坐十个人。

“好了，大哥，我们都收拾好了，年夜饭呢？”顾小北朝顾大田挑了挑眉，她倒是要看看大哥怎么变出大桌年